五台山酒店项目任务书

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资源描述

五台山·度假酒店工程项目任务书1.项目简介:1.1.项目地点:位于山西省五台山1.2.项目性质:为经营型旅游度假村;1.3.项目特色:采用中国传统建筑形式,园林式布局;2.产品定位:2.1.周边环境:2.1.1.2.2.分析比较:2.2.1.2.2.2.2.3.项目定位及客源定位:2.3.1.客源描述:以30~45岁具有一定素养,文化品位较高的城市中上层阶级为主要的客户群2.3.2.项目定位:“运动、休闲养生,演绎度假文化的生态别墅区。同时设具备各个层次的客户消费的区域,其中包含高端客户、中端客户、低端客户(客户为中产阶级银领)。3.规划设计建议:3.1.功能分区:分为别墅区,酒店式公寓、康体区、户外活动区等。3.2.构图方式:组团式布构图,以院落为单位,分为若干个组团,每个组团之间相互独立,另一方面要相互呼应,组团间可以以绿化景观、水系或者道路系统区隔,然而每个组团又享有独立的景观,形成不同居住组团各自的特色景观3.3.区域配套:分为别墅区、酒店式公寓、康体区户外活动四个部分,根据其定位,功能以及目标给客群的差异性,综合其服务半径,合理布置不同配套的位置3.4.道路系统:3.4.1.交通道路应合理分流,最少噪音影响;道路系统分级明显,构架清晰。3.4.2.交通中以人为本,在有条件的情况下可人车分流。交通道路要以方便客户出入为要求,满足消防、救护需求,减少干扰。做到以人为本。3.4.3.道路设计要以保证客户的安宁和私密性为原则进行布置,从而达到通达性、安全性、方便性、经济性、一体性和多层次性的要求。3.4.4.4.产品建议:4.1.产品风格建议:4.1.1.以现代中式建筑风格为主,摈弃纯现代建筑风格,吸取中式建筑的精华,充分体现度假型特征和中式文化内涵,满足现代生活方式。4.1.2.采用坡屋顶形式,院落景观,中式园林4.2.产品类型及配比:4.2.1.根据度假村等级分类,此项目里包含了独栋别墅(其中含大、小两种类型),联排别墅、酒店式公寓。4.3.面积配比:4.3.1.类型数量面积独栋别墅(大)31800㎡X3=5400㎡(建筑面积)独栋别墅(中)121000㎡X12=12000㎡(建筑面积)联排别墅15500㎡X15=7500㎡(建筑面积)酒店式公寓3560㎡X30=2100㎡(建筑面积)总计56套27000㎡4.4.功能建议:4.4.1.高端别墅1800平方米3套4.4.1.1.独立院落,设置独立景观4.4.1.2.独立保安系统提供保安、司机、厨师、保姆等8人住宿,设立独立安保室及安保报警系统与小区保安联动。4.4.1.3.独立出入口及车库(或车位),户内电梯;4.4.1.4.独立餐饮系统:公共餐厅一间,早餐厅一间及公共厨房一间;4.4.1.5.独立客房系统:提供四套完整客房,每套内设置一间卧室、室内外温泉泡池、按摩房、搓澡间、桑拿房、起居室、餐吧等;1.独立娱乐系统2.公共泳池1个;公共电影厅兼KTV包房1间;公共棋牌室1间、台球厅1间;公共健身房兼迷你高尔夫1间;公共书吧兼雪茄吧1间;公共休息兼足底按摩1间;公共会客厅1间;公共会议室1间;建筑面积分配表类型数量面积服务人员用房215㎡X1+25X1㎡=40㎡(建筑面积)车库及设备用房340㎡X2+10㎡X2=100㎡(建筑面积)交通楼梯200㎡餐厅360㎡X1+42㎡X1+48㎡X1=150㎡(建筑面积)客厅及会议室436㎡X3=108㎡(建筑面积)公共电影厅兼KTV包房1120㎡(建筑面积)卧房535㎡X6=210㎡(建筑面积)娱乐、健身5165㎡X1+58㎡X1=226㎡(建筑面积)桑拿、足浴3124㎡(建筑面积)卫生间及更衣5120㎡(建筑面积)室内泳池1112㎡X1=112㎡走廊及过道190㎡(建筑面积)公共会议及公共会客厅270㎡X1+30㎡X1=100㎡(建筑面积)总计间1800㎡4.4.2.高端别墅1000平方米(以下均为建筑面积)10套4.4.2.1.独立院落,设置独立景观4.4.2.2.独立人员出入口及车位4.4.2.3.独立餐饮系统,公共餐厅一间4.4.3.独立人员出入口及车位;4.4.4.独立餐饮系统;4.4.4.1.公共餐厅1间、早餐厅1间;4.4.4.2.公共厨房一间;4.4.5.独立客房系统:4.4.5.1.提供4套完整客房;4.4.5.2.每套内设置一间卧室、按摩房、搓澡间、桑拿房、餐吧等4.4.6.独立娱乐系统:4.4.6.1.公共电影厅兼KTV包房1间;4.4.6.2.公共棋牌室1间;4.4.6.3.公共休息兼足底按摩1间;4.4.6.4.公共会客厅1间;4.4.6.5.公共会议室1间;建筑面积分配表类型数量面积车库及设备用房45㎡(建筑面积)交通楼梯100㎡餐厅360㎡X1+42㎡X1+48㎡X1=150㎡(建筑面积)客厅及会议室430㎡X1+40㎡X1+15㎡X1=85㎡(建筑面积)公共电影厅兼KTV包房130㎡(建筑面积)卧房530㎡X4=120㎡(建筑面积)娱乐、健身538㎡X1=38㎡(建筑面积)桑拿、足浴315㎡X2+30㎡X2=90㎡(建筑面积)卫生间及更衣460㎡(建筑面积)室内泳池1100㎡X1=100㎡(建筑面积)走廊及过道122㎡(建筑面积)公共会议及公共会客厅230㎡X2=60㎡(建筑面积)总计间1000㎡4.4.7.独立院落,设置独立景观;4.4.8.1000平方米;4.4.9.独立安保系统;4.4.9.1.提供保安、司机、厨师、保姆等8人住宿;4.4.9.2.设立独立安保室及安保报警系统与小区保安联动;4.4.10.独立出入口及车库(或车位),户内电梯;4.4.11.独立餐饮系统;4.4.11.1.公共餐厅1间、早餐厅1间;4.4.11.2.公共厨房一间;4.4.12.独立客房系统:4.4.12.1.提供4套完整客房;4.4.12.2.每套内设置一间卧室、室内、按摩房、搓澡间、桑拿房、起居室、餐吧等4.4.13.独立娱乐系统:4.4.13.1.公共泳池1个;4.4.13.2.公共电影厅兼KTV包房1间;4.4.13.3.公共棋牌室1间、台球厅1间;4.4.13.4.公共健身房兼迷你高尔夫1间;4.4.13.5.公共书吧兼雪茄吧1间;4.4.13.6.公共休息兼足底按摩1间;4.4.13.7.公共会客厅1间;4.4.13.8.公共会议室1间;4.5.中端客户:20套4.5.1.公共院落,共享公共景观;4.5.2.500平方米;4.5.3.公共人员出入口,独立区域车位;4.5.4.独立客房系统:4.5.4.1.提供3套客房;4.5.4.2.每套内设置独立卫生间的卧室;4.5.5.独立娱乐系统:4.5.5.1.公共电影厅兼KTV包房1间;4.5.5.2.公共棋牌室1间;4.5.5.3.公共休息兼足底按摩1间;4.5.5.4.公共按摩房、桑拿房、搓澡间等4.6.低端客户:30套4.6.1.公共院落,共享公共景观;4.6.2.60平方米;4.6.3.公共人员出入口,公共车位;4.6.4.公共客房系统:4.6.4.1.提供1套标间客房;4.6.4.2.每套内设置一间带卫生间的卧室;4.7.散客:4.7.1.公共泳池1个;4.7.2.公共桑拿房男女各一间;4.7.3.公共按摩间9间;4.7.4.公共水吧;80人;4.7.5.公共餐厅;对外经营,散座80人,包间4间4.7.6.大堂、接待;4.7.7.公共停车场;50辆;(与低端客户共用)4.7.8.公共娱乐设施;(与中低端客户共用)4.7.8.1.公共会议厅2间;(与中低端客户共用)4.7.8.2.公共台球桌2张;(与中低端客户共用)4.7.8.3.公共乒乓球桌2张;(与中低端客户共用)4.7.8.4.公共棋牌室2间;(与低端客户共用)4.8.附属用房:4.8.1.锅炉房(或热交换站);4.8.2.空调机房;4.8.3.变配电室;4.8.4.消防泵房;4.8.5.厨房操作间;(主食、副食、冷荤、洗碗、储藏、备餐……)4.8.6.储藏室;4.8.7.布草间;4.8.8.洗衣房、熨衣房;(或采用外包代洗)4.8.9.保安宿舍;(或另行租住)4.8.10.保洁宿舍;(或另行租住)4.8.11.服务员宿舍;(或另行租住)4.8.12.按摩师宿舍;(或另行租住)4.8.13.厨师宿舍;(或另行租住)4.8.14.园艺师宿舍等;(或另行租住)4.8.15.经理及工作人员办公室、会议室;5.户型分析5.1.公共空间及附属用房40%;5.2.其余60%为各类客房;5.2.1.其中:超高端客房面积占20%,5.2.2.高端客房面积占40%,5.2.3.中端客房面积占30%,5.2.4.低端客房面积占10%;6.公共空间:使用面积分配表类型数量面积(平方米)人数(人)门厅主要门厅1300休息会客150200银行160物品寄存130外币兑换115医务室130预订票证115餐厅中式餐厅(早餐)餐厅12.0X150=300150厨房1300X0.8=24024h餐厅餐厅13002平方米/座厨房1300X0.6=180风味餐厅餐厅130080厨房1180大堂吧11802.9平方米/座咖啡厅1100酒吧1100会议宴会多功能厅14001.0平方米/座中型会议兼宴会2200X2=400小会议室兼宴会350X3=150商务中心打字复印传真室130商业超市11200康乐美容美发1100游泳11000水疗1健身1保龄1800总计72607.辅助空间辅助部分使用面积分配表8.办公空间办公部分使用面积分配表9.服务用房服务用房使用面积分配表类型数量面积(平方米)人数(人)档案/资料室1200X1.3=2602文秘室220平米×2=40平米2类型数量面积(平方米)人数(人)客房内务用房洗衣房1300,地下其他200,地下设备用房1600,地下库房260,地下一般服务230后勤用房160职工用房宿舍100餐厅150,地下(0.5平方米/员工)自行车库1300盥洗更衣室200医务室50停车库地下总计3550类型数量面积(平方米)人数(人)管理部门524X5=120行政部门524X5=120人事部门124X1=24财会部门224X2=48高管办公用房350X3=150总经理办公室1120X1=120总计13582X1.3=52计算机房145X1.3=60电话总机及控制用房45X1.3=60设备机房地下机房库房1150X1.3=195汽车库地下停车垃圾间130X1.3=39总计66310.经济技术指标:经济技术指标总用地面积91878.37㎡建筑占地面积约20000-30000㎡总建筑面积约50000㎡包括地上、地下容积率约0.5建筑密度30%左右机动车停车数≥100辆非机动车停车数按规范要求绿化率大于35%注:以上指标除总用地面积外均可在±10%的范围内进行调整

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