农药安全科学使用技术

农药安全科学使用技术第一部分安全科学使用农药安全对人的安全(使用者)对使用对象的安全(作物)对农产品的安全(消费者)对环境的安全(环境污染，生态平衡）直接经济损失达伍佰多万元。科学选择对路农药选择最佳施药时间选择最佳施药剂量选择适宜的施药方法选择性能良好的施药器械严格掌握安全间隔期严格掌握安全间隔期轮换用药、交替使用！农药使用形势当前，我国农业和农村经济工作正逐步进入一个新的发展时期，如何确保国家的粮食安全、农产品质量安全、农民收入的持续增长、农业综合生产能力的稳步提高，已引起社会各界高度关注。农药作为重要的农业生产资料，关系到农业增效、农民增收，关系到农业生产安全，关系到农产品质量安全和国际市场竞争力，关系到人民身体健康和社会稳定，关系到生态环境和农业可持续发展。一、安全用药农产品质量安全意识环境保护意识我国加入WTO以后农产品进出口贸易面临的新形势、新问题安全用药作为农产品生产过程中的一个重要环节，引起了全社会的关注来自消费者的压力高于普通蔬菜50%---300%的价格食品加工者、超市集团是消费者的代言人来自政府的压力浙江义乌一个约5公里的甘蔗种植区内，因多年使用呋喃丹，麻雀、蚯蚓几乎绝迹。邻近末施药蔗田中则有30多条蚯蚓。农药使用高量区，青蛙、鱼类大量减少，稻田黄鳝、泥鳅绝迹，蚕、蜜蜂等时遭死亡，还直接殃及山林鸟类。使用对硫磷防治蚜虫致使食虫瓢虫、草岭、食蚜蝇等大量被杀死。……来自环境的压力国际上，对农药限制正越来越严欧盟2003年将322种农药列入禁用范围，其中涉及在中国大量生产和使用的农药品种：乐果、辛硫磷、三唑磷等，共64个品种；日本重新拟定了进口蔬菜农药残留检测对象，必检农药品种由原来的20个左右增加到了100个，并且农药残留要求的标准提高了10倍，很多产品的残留限量值为0.1mg/kg（相当于仪器检测灵敏度）对全球影响最大、共识最高的是两个世界公约中列入名单的品种，即PIC公约和POPS公约。PIC公约所谓PIC公约，是《对某些危险化学品及农药在国际贸易中采用事先知情同意程序》的简称。该公约由联合国环境规划总署和世界粮农组织联合发起，150多个国家和地方的代表参加，经过五轮谈判，于1998年9月在荷兰鹿特丹签署，所以又简称“鹿特丹公约”，一旦有50个国家批准，该公约便立即生效。其条款主要涉及有毒化学品和农药进出口商的义务和出口程序，在PIC公约生效后，列入PIC名单的农药在出口之前必须通知进口国，在征得进口国的同意后方可出口。目前列入PIC清单的农药品种共有22个。涉及的品种名单艾氏剂（Aldrin）、乐杀螨（Binapacryl）、敌菌丹（Captafol）、氯丹（Chlordane）、杀虫脒Chlordimeform）、乙酯杀螨醇（Chlorobenzilate）、滴滴涕（DDT）、狄氏剂（Dieldrin）、地乐粉和达诺杀（Dinosebanddinosebsalts）、二硝基-邻-甲酚类及其盐类〔DNOCanditssalts(suchasammoniumsalt,potassiumsaltandsodiumsalt)〕、1,2-二氯乙烷〔1,2-dibromoethane(EDB)〕、二氯化乙烯（Ethylenedichloride）、环氧乙烷（Ethyleneoxide）、氟乙酰胺（Fluoroacetamide）、六六六〔HCH(mixedisomers)〕、七氯（Heptachlor）、六氯苯（Hexachlorobenzene）、林丹（Lindane）、汞制剂、五氯苯酚（Pentachlorophenol）、2,4,5-涕（2,4,5-T）、杀毒芬，八氯莰烯（Toxaphene）、含有苯菌灵7%，克百威10%和福美双15%的可粉化的粉剂制剂〔（Dustablepowderformulationscontainingacombinationof:benomylatorabove7percent,carbofuranatabove10percent,thiramatorabove15percent）〕、甲胺磷（Methamidophos）、甲基对硫磷（Methyl-parathion）、久效磷（Monocrotophos）、对硫磷（Parathion）、磷铵（Phosphamidon）、石棉（Asbestos）、青石棉（Crocidolite）、阳起石（Actinolite）、闪石（Anthophyllite）、铁石棉（Amosite）、透闪石（Tremolite）、多溴联苯（Polybrominatedbiphenyls(PBB)(36355-01-8(hexa-)、多氯联苯（Polychlorinatedbiphenyls(PCB)）、三磷酸盐（Polychlorinatedterphenyls(PCT)）、三（2，3-二溴丙基）磷酸酯（Tris(2,3-dibromopropyl)phosphate）POPS公约所谓POPS公约，是指《限制某些持久性有机污染物的具有法律约束力的国际文书》，是由联合国环境规划总署邀请化学品安全国际规划署等相关国际组织一道着手制订一项行动方案，旨在于2000年前，就在全球全面销毁、禁止和限制列入暂定清单的12种POPS产品制订一项公约，并在公约生效后逐步扩大POPS限控名单。在暂定的12种POB中有9种是农药：DDT、灭蚁灵、氯丹、毒杀酚、六氯苯、七氯、艾氏剂、狄氏剂、异狄氏剂等9种农药产品。对列入名单的品种要进行消毁处理。国家削减高毒农药计划我国已加入PIC公约，履行国际责任，对5种高毒农药进行禁限用。2003年12月，农业部、国家发展改革委制定甲胺磷等5种高毒有机磷农药削减方案，2004～2007年分3个阶段完成削减工作：自2004年6月30日起，禁止销售和使用含有甲胺磷等5种高毒农药的复配产品。自2005年1月1日起，只保留甲胺磷等5种高毒农药原药生产企业的单制剂产品，并限定其只允许在棉花、水稻、玉米和小麦上使用。自2007年1月1日起，全面禁止甲胺磷等5种高毒农药在农业上使用。中华人民共和国农业部公告第199号•在果树、蔬菜、茶叶、中草药材上不得使用和限制使用的农药有：甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、膦胺、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、地虫硫磷、蝇毒磷、氯唑磷、苯线磷等19种高毒农药。•三氯杀螨醇、氰戊菊酯不得用于茶树上。中华人民共和国农业部公告（第274号）自2003年12月31日起，撤销甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺五种高毒有机磷农药的混配制剂的登记。自2004年6月30日起，不得在市场上销售含以上5种高毒有机磷农药的混配制剂。中华人民共和国农业部公告第322号一、自2004年1月1日起，撤销所有含甲胺磷等5种高毒有机磷农药的复配产品的登记证（具体名单另行公布）。自2004年6月30日起，禁止在国内销售和使用含有甲胺磷等5种高毒有机磷农药的复配产品。二、自2005年1月1日起，除原药生产企业外，撤销其他企业含有甲胺磷等5种高毒有机磷农药的制剂产品的登记证（具体名单另行公布）。同时将原药生产企业保留的甲胺磷等5种高毒有机磷农药的制剂产品的使用范围缩减为：棉花、水稻、玉米和小麦4种作物。三、自2007年1月1日起，撤销含有甲胺磷等5种高毒有机磷农药的制剂产品的登记证（具体名单另行公布），全面禁止甲胺磷等5种高毒有机磷农药在农业上使用，只保留部分生产能力用于出口。农药使用现状及存在问题违禁用药、盲目用药导致以下问题：农药中毒、死亡事故时有发生。危及生产者生命安全污染环境，破坏生态平衡。危及人们的生存空间农药污染影响食品安全卫生。危及人们的身体健康抗药性产生，用量增加，加剧环境污染，增加农业成本投入农药的有效利用率低，浪费流失严重农药残留超标使农产品出口受阻，影响国家声誉和生产者利益农药造成的危害—案例和数据1.据26个省市1992-1996年5年间，共发生247349例农药中毒，致死24612人。2.据不完全统计，1994-1995年，全国因食用被农药污染的蔬菜而中毒的高达8000多人，死亡多人。3.2002年，我省农药中毒779人，其中死亡12人。4.2003年5月30日，东莞市蕹菜甲胺磷中毒102人，6月30日，普宁县荔枝万灵中毒11名小孩2人死亡。5.2005年3月20日，海丰县蔬菜甲胺磷22人中毒。6.2004年,阳春市1000亩沙糖桔使用生长调节剂产生药害,损失1000万元。7.2005年4月10日，英德市蚕桑上使用杀虫双,致使100多家养蚕户蚕中毒。8.2005年4月25日,饶平县800亩水稻抛秧田使用乙草胺产生药害。9.农药使用高量区，青蛙、鱼类大量减少，稻田黄鳝、泥鳅绝迹，蚕、蜜蜂等时遭死亡，还直接殃及山林鸟类。10.大量使用对硫磷防治蚜虫，致使害虫天敌瓢虫、草蛉、食蚜蝇等大量被杀死。新疆温宿县稻田施用丁草胺11.长残效除草剂甲黄隆、绿黄隆、普特丹、广灭灵、豆黄隆、胺苯黄隆、阿特拉津等的使用，给耕地留下了隐患，对后茬敏感作物造成严重药害，仅黑龙江省就有六分之一面积的“癌症田”。我省五华县由于水稻上长期使用某一种除草剂，使下茬烟草不能正常生长。12.浙江、江苏水稻上的重要害虫二化螟，对主要防治药剂杀虫双已产生高抗药性，使我国目前用量最大的优秀农药品种，面临停用的危险。13.2005年,吡虫啉对稻飞虱产生抗性。14.河北鸭梨出口加拿大；新疆哈蜜瓜、香梨、广东梨汁出口日本；云南、四川、浙江的茶叶、花卉出口欧洲都因农药残留问题而被退货或拒绝进口。15.2004年我国由于农药残留超标而被退货的农副产品高达70多亿美元。蔬菜安全性现状2002年农业部对全国23个城市农药残留监控检测结果：30%城市农药超标率为5%以下；40%城市农药超标率为5%-10%；30%城市农药超标率为10%以上。2004年，37个城市51种蔬菜3988个样品，超标率9.2%,广州最高,为21.6%国际食品法典中，对375种食品，176种农药的残留最高限量作了规定日本对我国大米进行理化监测，农药残留指标从93年的20多项猛增到现在的104项欧盟对一些农产品农药残留限量作了修改，在2000年4月14日发布的公告中规定：棉籽中的草甘膦含量每公斤不得超过30毫克，对农药残留严格限制美国的环保署于2000年2月23日发布公告，规定了磷化锌在紫花苜蓿和甘草上的残留限量为每公斤1毫克，提高了检测标准农药残留量检测标准更为严格国外技术壁垒出口沙特阿拉伯的番茄醤，不得有有机磷，有机氯残留，不得检出人工色素，防腐剂，稳定剂和其它化学毒物。出口澳大利亚的番茄醤，亚硝酸盐被严格限制，2003年新疆因该项指标超标被终止了合同。2003年起，出口日本、欧盟的加工番茄禁止使用有机磷、有机氯类农药；在生产季节禁止使用内吸传导类、激素类除草剂。溴氰菊酯、高效氯氰菊酯、代森锰锌、多菌灵、甲基托布津等受到严格的限制（2002年底，天津港9300吨加工番茄酱退货）。2002年，福建龙岩运往厦门的大白菜，因有机磷超标被销毁。2003年，福建龙岩市新罗区运往厦门的苦瓜，因有机磷超标，被全部销毁，还支付垃圾处理费。国内对食品安全执法日趋严格政府的应对措施启动“无公害食品行动计划”——建立无公害农产品质量管理体系，改善农业生态环境，全面解决农产品污染超标问题这是一个公益性的系统工程，需要社会各方面的配合。政府要引导，政策要扶持，农民要教育，企业要参与农民教育的重点是“安全科学使用农药知识和技术”的宣传培训改变观念：增强安全用药意识，从重视产量到产量与品质安全并重改变行为：掌握科学用药技能，改变落后用药行为，提高科学用药水平。安全科学使用农药自觉执行农药管理条例不经营假冒伪劣农药贯彻执行农业部199号公告和274公告掌握安全科学使用农药知识和技术，提高病虫防治水平科学选用农药购买农药看清标签安全贮存妥善保管农药配制液体农药配制