2010年大春特色作物和季差蔬菜栽培技术方案

12010年大春特色作物和季差蔬菜栽培技术方案今年我县旱灾严重，适当增加特色旱作和季节蔬菜，可减少生产用水，达到抗灾促生产的积极作用。以下介绍几种特色作物和季节蔬菜的简易栽培技术：灯盏花栽培技术育苗技术：育苗地选择在水源方便，地势相对平缓，肥力中等的壤土和沙壤土作为苗圃地。将选好的苗圃地耕翻15-20cm，开沟理厢，沟深宽(20×30)cm,厢宽80-100cm。灭菌灭草，在厢面中央铺放干燥柴禾(玉米秆、烟秆、麦秆、稻秆、杂草等)，把厢面中间铺放柴禾(30cm)以外约(70-80cm)的厢面表土(10cm)，集中覆盖在柴禾上，焚烧，使垄心温度达100℃以上，达到灭虫、灭菌、灭草的目的。采用小拱膜育苗，时间为2～9月份。每平方米播种子3克，拌少量细土均匀撒播在苗床上，盖少量细土，再盖一层干松毛，然后用小水反复浇透，再搭拱盖膜。管理主要关键是保湿保温，注意烧苗，苗龄45～60天。育苗、移栽最佳时期：根据当地茬口安排，育苗主要在2月春播；移栽最好在4～5月水稻移栽前全面完成，以保证能在6月份收获第一批产品，并在雨季来临前进入旺长期，以错开水稻及烤烟的用工高峰。大田移栽准备及栽培密度：一般在有灌水条件的旱地上栽培，切忌在沙地、积水田、遮阴地上栽培。施肥以腐熟后的细有机肥为主，移栽前每亩施复合肥40公斤，每收割1次茎叶要追施复合肥15～20公斤或清粪水，尽可能少施或不施氮素肥料。病害防治，根腐病一般以敌克松、多菌灵等作土壤处理；霜霉病用甲霜磷锰锌防治。移栽密度一般为株行距8cm×10cm。黑地膜除草技术：由于灯盏花生产中除草用工量大，可采用黑地膜除草技术减少人工除草量。整理好墒面后泡水，以不漫墒为宜，间隔3-4天后，用黑地膜覆盖好墒面，在地膜上撕开小口后把苗栽插进去，再用土把苗与地膜间的空隙填补好，以防止水分蒸发及膜内温度降低，地膜覆盖移栽密度为株行距10×13cm，移栽好后进行泡水。由于覆盖地膜后，膜内温度较高，为防止烧苗，4-5天泡水一次。采收及晾晒、保存：最佳采收期为现蕾期，可增加收割次数促进分蘖，控制其生殖生长，提高含量；干燥要一次晒干，尽量避免翻动，严禁阴干；储存上要避免回潮，干燥后用大塑料袋或编织袋扎紧储存并经常翻动，以防止霉变，确保产品外观质量及含量达到标准。春蒜栽培技术选好品种：选择适合本地种植、无破损、饱满、在高寒山区（海拔2800米以上）培植休眠期超过6个月的红皮或紫皮蒜种作为籽种，并要求在2月底以前不能发芽。地块选择：选择排灌条件较好，土壤肥沃、疏松的田块。底肥施用：墒宽以田间作业方便为宜，施足底肥，底肥以尿素和磷肥为主，尿素每亩用14公斤左右，磷肥28公斤左右，另外还可增势适量油渣或农家肥，每亩370—400公斤。适时播种：春蒜播种最佳时期在立春后10天。可适当错开播种期，以利于上市销售。如提前播种不能出苗的可进行冷水浸种2—3天籽种处理，以打破籽种休眠。合理密植：亩播种量为250—300公斤，保证基本苗8.5—9.6万株。田间管理：在生长期视田间水分及时泡水，春蒜生长旺盛期在3月中旬至4月份，进入生长旺盛期要及时追肥，每亩追施尿素30—40公斤，磷肥15—28公斤。地参栽培技术2选地整地：地参对土壤一般要求不高，各类土壤均可种植，但其中以砂壤土最好。不宜选择冷浸、难以排灌的田块，否则影响地参的品质。施足底肥：亩施农家肥1500—2000公斤，磷肥40—50公斤，复合肥10—20公斤作基肥，放于条播沟底并覆一层土。种植规格：一般采用开畦条播，畦面宽150—200厘米，畦沟宽30—40厘米，每畦开条播种3—4行，条播沟宽30厘米，条播沟行距40厘米，条播沟深30—40厘米。种植时间：适宜种植的时间跨度较大，每年的十月至次年的三月均可种植，生长不受影响，但最适宜种植时期为2—3月份。播种：在已施基肥的沟内摆放三行种茎，种茎间距15厘米左右，对空摆放，最后覆土，土层厚15—20厘米。也可撒播，但要控制好密度。水分管理：地参怕涝耐旱，对水分要求不高。根据墒情播种后透浇一次出苗水，3、4月份如果遇到干旱，可补浇1—2次水。病虫害防治：地参一般无病害。但要注意防治虫害，播种时可用百树得对地老虎、蛴螬等地下害虫进行防治。收获：经过8——9个月的生长，每年霜降后不久，地参便达到成熟期。待秋末冬初叶片落净、茎杆自然枯萎后便可采挖。将挖出的根茎上附着的湿土抖净，去除两头芽尖后运至加工厂进行处理。季差蔬菜栽培技术我县季差蔬菜主要是春早和夏秋蔬菜，春早菜已经进入生长期，主要注意后期管理，以下针对夏秋种植及春早菜后期管理拟定栽培技术方案：品种选择：重点选择喜冷凉的夏秋作物，尽量选择早熟、耐旱性品种。适时播种，培育壮苗：蔬菜栽培茬口安排非常紧密，必须及时腾茬，抓空培育壮苗才能保证生产顺利进行。3月下旬播种可选种黄心菜、豇豆、黄瓜、姜柄瓜、西葫芦等品种，6-7月上市。6月份上茬收获后立即翻地，做好下茬准备，此季可种包包菜、西芹、萝卜、蚕豆、大荚豌豆、大白菜、娃娃菜等品种，9-10月上市。尽量选用营养钵育苗，育苗时进行种子处理，如：浸种、催芽,以确保蔬菜种子萌发有充足的水分、适宜的温度和氧气，从而保证出苗快而整齐。秧苗移栽：上茬收获后及时翻地，施足底肥，将育好的蔬菜去弱苗，单株定植，早春菜采用畦作；夏秋采用窄行垄作，均采用地膜覆盖。节水灌溉：尽量采用喷灌和滴灌，可减少沟渠渗漏和地面流失,省水50%以上，而且具有明显的增产效果。科学施肥：在放足底肥的基础上要进行追肥，底肥一般以有机肥为主，对土壤改良有重要作用；追肥种类、数量、次数要根据蔬菜的吸肥特性、气候、土壤而定，气温高、土壤干时就少追，气候凉、土壤潮湿时就多追施一些，分次采收的蔬菜，要掌握“少吃多餐”的原则，适当增加追肥次数。在干旱缺水时应将肥料兑水浇施，结合浇水一次性完成。还可采用根外追肥。应用生根粉：刺激根系生长，增加根量，从而增加吸水能力，保证正常生长发育。加强病虫害防治：干旱时病虫害发生严重，要针对实情积极采取防治措施。选用抗病品种，合理轮作，采取种子及苗床消毒，进行苗期预防，科学合理地使用化学防治。