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12013年度蔬菜项目技术指导员指导方案按照《屯留县2013年度基层农技推广体系改革与建设项目实施方案》要求，为加快屯留县基层农技推广体系改革与建设补助项目工作，促进农业科技进村入户，以提高蔬菜科技示范户的自我发展能力为核心，促进蔬菜增产、农业增效、农民增收及科技示范工作进展顺利，有条不紊，本人结合屯留县蔬菜生产现状和示范户情况，特制定本年度技术指导工作方案。一、指导思想：以科技示范户能力为核心，以优势农产品和优势产业区为重点，突出主攻方向，强化薄弱环节，构建重点突破与整体推进有机结合的工作格局；以主导品种、主推技术和主体培训为关键，工作措施到村，上下联动抓户，构建以农业科技示范户为主要对象的农业技术推广服务平台，调动各方面的积极性和创造性，齐抓共管，为农户生产经营提供技术服务的新机制，促进屯留县蔬菜产业快速健康发展。二、工作目标：1、选择10户在种植蔬菜方面具有代表性的农户作为示范户，进村入户指导最低100天，计划对其进行技术培训、技术指导，提高示范户科技水平、科技意识。使其真正做到学科技、用科技、使科技示范户的素质和能力显著提高，达到传播科技的示范带头作用，并且最低辐射周边农户100户。2、及时把物资补贴兑现到示范户手中。3、认真填写手册做好生产记录，指导示范户填好《科技示范户手册》，做好田间生产记录，及时互通相关信息.4、根据屯留县的土壤特性及气候特征，因地制宜，选择适应性比较强的蔬菜品种作为主推品种。加大宣传培训力度，通过发放宣传资料，把蔬菜种植技术、信息及相关政策传授给示范户和农民，确保示范户效益有所提高。5、经常保持电话联系，对科技示范户提出的问题及时回复，并提出具体的解决办法。三、工作措施：1、积极落实，确保项目补助物资及时到位，并做好技术指导工作。2、结合实际，因地制宜。进一步完善农业基础设施，提高耕地质量，改善农业生产条件，大力推进蔬菜、绿色食品、无公害农产品、有机食品等特色产品基地建设，不断提升农产品质量安全水平，让人民群众吃得放心。3、发挥自然资源优势，搞好季节性农产品开发，把发展反季蔬菜和冬早玉米列入产业结构调整的重点来抓。4、坚持以市场为导向，搞好农产品流通。引导农户自发组织规模化种植招引蔬菜运销大户，做好产供销一条龙服务，力争全镇的农业产业结构调整有新突破。四、技术指导1、选用良种：选用抗病、抗旱、抗逆性强、适合当地栽培的优良品种。2、床土配制：用非重茬蔬菜的园田土和腐熟好的堆肥、草木灰、过磷酸钙按比例配制。3、床土消毒：用50%多菌灵和50%辛硫磷各1千克进行土壤消毒。4、播种：选择晴天播种，播种后苗床内温度保持25-30度，播种方法采用撒播和点播。5、苗期温度管理：从播种到出苗，注意保温保湿，促进快出苗，喜温蔬菜如丝瓜、番茄等苗床适宜温度为25-30度，喜凉蔬菜如莴笋、结球甘蓝，苗床温度以20-25度为宜。从出苗到初生真叶显露，防治胚轴徒长，促进子叶进行光合作用，喜温果菜类白天25-26度，夜间10-15度，耐寒蔬菜白天20度，夜间9-10度。从破心到3-4叶期，果菜类白天20-25度，夜间15-18度。茎叶菜类白天18-22度，夜间10-12度。从3-4片叶到苗成龄，即从分苗到苗定植到大田。喜温蔬菜幼苗土温达到16度以上，喜凉蔬菜幼苗土温达到18度以上。缓苗3-5天，缓苗后做好通风和保温工作。6、保花保果：防止番茄、黄瓜、香瓜、茄子落花落果，合理使用防落素喷花序，上午7-9点进行为宜。7、整枝绑蔓疏果：丝瓜、番茄、香瓜、黄瓜等及时进行整枝与绑蔓，摘除老叶病叶，摘除畸形果进行疏果，利用提高着果率和果实商品性提高产量。8、病虫害防治：防治瓜类霜霉病，喷施64%杀毒矾400倍液。细菌性角斑病，喷施50%DT500倍液或农用链霉素4000倍液。灰霉病喷施65%抗霉威1500倍液。蚜虫喷施40%乐果乳油1500-2000倍液。9、合理施肥：根据蔬菜长势情况，结合病虫害防治进行跟外追肥，喷施磷酸二氢钾或其它叶面肥进行喷雾。10、采收：适时采收提早上市，也有利于上部着果与生长。