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人力资源部规定和程序题目：招聘及面试规定和程序编号：GPNC-HR-P&P-001页数：1/1准备：人力资源经理日期：2000年7月1日批准：总经理日期：2000年7月1日传达至：所有部门总监/经理生效日期：2000年7月1日此项规定和程序取代所有已发相关文件。定义为酒店招募人才，及时补充空缺岗位人员，并安排至各部门经理/人力资源经理/总经理面试。目的规范凯莱大酒店的招聘及面试工作。规定1.未经总经理批准任何部门不可聘用员工。2.应聘者必须首先至人力资源部填表面试。3.应聘者必须经总经理签字批准后方可被录用。程序1.用人部门填写《聘请员工申请表》，并由部门经理签批。2.人力资源部审核后由经理签批。3.财务总监签批。4.总经理签批。5.应聘人填写《职位申请表》并接受面试。6.人力资源部经理签字并注明面试结果。7.用人部门经理面试签字并注明面试结果（未同意，将表格退回人力资源部）。8.总经理面试（主管级以上包括主管级）签字，并注明面试结果（未同意，将表格退回人力资源部）。人力资源部规定和程序题目：新员工入职规定和程序编号：GPNC-HR-P&P-002页数：1/1准备：人力资源经理日期：2000年7月1日批准：总经理日期：2000年7月1日传达至：所有部门总监/经理生效日期：2000年7月1日此项规定和程序取代所有已发相关文件。定义按凯莱酒店规定，为每一位加入酒店的新员工办理正规入职手续。目的规范凯莱大酒店的新员工入职手续。规定任何新员工入职须经总经理批准后方可生效。程序1.由人力资源部向被录用者原单位发出《资格审查咨询表》。2.由人力资源部向被录用者发放《聘用通知书》。3.办理体检健康证。4.由人力资源部通知用人部门新员工到职日期。5.人力资源部填写《人事变动表》并经部门经理签字后送至人力资源部经理签批。6.财务总监签批。7.副总经理签批。8.总经理签批。9.人力资源部为新员工办理入职手续。10.人力资源部为新员工上迎新课。11.送新员工至用人部门。人力资源部规定和程序题目：员工犯规处分规定和程序编号：GPNC-HR-P&P-003页数：1/1准备：人力资源经理日期：2002年9月20日批准：总经理日期：2002年9月20日传达至：所有部门总监/经理生效日期：2002年9月20日此项规定和程序取代所有已发相关文件。定义对违反酒店各项规章制度的员工给予不同程度的处分。目的根据凯莱大酒店各项规章制度，对违纪员工做出适当的处罚，使员工接受教育并改正。规定1.任何员工违犯《员工手册》和酒店各项规章制度皆由部门经理会同人力资源部联合处理，须开除者必须经总经理批准后方可生效。2.如事实准确无误，犯规员工拒绝签字，该过失单经第三者见证后亦生效。程序1.员工犯规，该部门经理应详细填写《违纪员工处理报告》，如有见证人应让其签字，之后送人力资源部。2.人力资源部负责调查事情经过，由人力资源经理签署处理意见。3.部门经理接到人力资源部返回的《违纪员工处理报告》后，正式填写《职工犯规通知》，并告知该员工处理结果让其签字认可。4.违纪员工作出《书面检查》，必须按照以下格式，经部门经理审批后与《违纪员工处理报告》、《职工犯规通知》一并交至人力资源部。5.《职工犯规通知》表格正本和《违纪员工处理报告》、《书面检查》存入员工个人档案，《职工犯规通知》副本一份交部门备案，一份至财务部以作薪金扣除。附：1.《书面检查》基本格式：致：（部门主管）由：（违纪员工）关于：（何事）目的：（通过检查所明白的正确行为）背景：（详细事情经过）心得体会：（应吸取的经验、教训）2.《违纪员工处理报告》南昌凯莱大酒店违纪员工处理报告致：人力资源部自：部填写日期：年月日员工姓名：职位：入职日期：事情经过：见证人：（描述中需包括：发生日期、地点、当事人、事情经过等）部门处理意见：（请依据酒店相关的规章制度）部门总监/经理：人力资源部调查结果及处理建议：人力资源经理：（如属违反丙类过失或造成严重后果需即时开除之员工，需经总经理批准方可进行。）总经理审批：总经理：人力资源部规定和程序题目：员工培训规定和程序编号：GPNC-HR-P&P-004页数：1/1准备：人力资源经理日期：2000年7月1日批准：总经理日期：2000年7月1日传达至：所有部门总监/经理生效日期：2000年7月1日此项规定和程序取代所有已发相关文件。定义对不同阶段的酒店员工开展不同课题的培训。目的提高员工素质，改善酒店的对客服务质量。规定1.任何新入职员工皆须经过迎新课后方可上岗。2.所有在合同期间的员工必须参加酒店所安排的相关培训课程。3.由酒店出资，至外地参加培训的员工必须执行本人所签之培训合同。程序1.人力资源部同有关部门商讨根据员工、客人意见及酒店管理之需求，分别制定相应的培训计划及部门内部的培训计划。2.部门每周培训计划于上周周四上交人力资源部。3.安排培训时间，地点。4.通知相关人员参加。5.安排及进行培训。6.将培训人数，实际培训时间，作记录并与原计划核对，如有出入及时修改。7.培训部于每月五日前整理并完成月培训统计。8.抄送集团培训部，总经理及相关部门。9.将培训计划整理存档。人力资源部规定和程序题目：员工名片规定和程序编号：GPNC-HR-P&P-005页数：1/3准备：人力资源经理日期：2000年7月1日批准：总经理日期：2000年7月1日传达至：所有部门总监/经理生效日期：2000年7月1日此项规定和程序取代所有已发相关文件。定义酒店统一为3B级以上以及因工作需要的员工印制酒店工作名片。目的规范凯莱大酒店相关人员的工作名片。规定1.任何员工须印名片必须经总经理批准方可印刷。2.任何员工的名片职位及中英文字必须使用以下标准。部门/Dept.职位/Position行政办公室总经理GeneralManagerExecutiveOffice副总经理DeputyGeneralManager人力资源部人力资源经理HumanResourcesManagerHumanResouecesDept.副人力资源经理AssistantH&RManager销售部销售总监DirectorofSalesSales&MarketingDept.副销售总监AssistantDirectorSales高级销售经理SeniorSalesManager公共关系经理P.R.Manager销售经理SalesManager副销售经理AssistantSalesManager团队联络员TourCo-ordinater工程部总工程师ChiefEngineerEngineeringDept.副总工程师AssistantChiefEngineer人力资源部规定和程序题目：员工名片规定和程序编号：GPNC-HR-P&P-005页数：2/3准备：人力资源经理日期：2000年7月1日批准：总经理日期：2000年7月1日传达至：所有部门总监/经理生效日期：2000年7月1日规定（续）：保安部保安经理SecurityManagerSecurityDept.副保安经理AssistantSecurityManager财务部财务总监FinancialControllerAccountingDept.副财务总监AssistantFinancialController总会计师ChiefAccountant财务运作经理AccountsOperationManager成本经理CostController电脑经理EDPManager采购经理PurchasingManger采购主管PurchasingSupervisor高级采购员SeniorPurchasingClerk采购员PurchasingClerk前厅部前厅经理FrontOfficeManagerFrontOfficeDept.副前厅经理AssistantFrontOfficeManager大堂副理AssistantManager宾客关系主任GuestRelationOfficer车队主管TranspirationSupervisor客房部行政管家ExecutiveHousekeeperHousekeepingDept.副行政管家AssistantExecutiveHousekeeper洗衣房经理LaundryManager副管家AssistantHousekeeper餐饮部餐饮总监DirectorofF&BF&BDept.餐饮经理F&BManager副餐饮经理AssistantF&BManager咖啡亭经理AtriumManager宴会经理BanquetManager船餐厅经理SampanManager大管事ChiefSteward中厨行政总厨ExecutiveChef-Chinese西厨行政总厨ExecutiveChef-Western人力资源部规定和程序题目：员工名片规定和程序编号：GPNC-HR-P&P-005页数：3/3准备：人力资源经理日期：2000年7月1日批准：总经理日期：2000年7月1日传达至：所有部门总监/经理生效日期：2000年7月1日程序1.审请人填写《采购申请单》并由部门经理批签。2.财务总监签字。3.总经理签字。4.采购部联系印刷。5.使用部门及使用人签收。人力资源部规定和程序题目：员工投诉规定和程序编号：GPNC-HR-P&P-006页数：1/1准备：人力资源经理日期：2000年7月1日批准：总经理日期：2000年7月1日传达至：所有部门总监/经理生效日期：2000年7月1日此项规定和程序取代所有已发相关文件。定义酒店任何员工对工作或接受处分有异议的，可以向上级或人力资源部进行投诉。目的通过与员工之间的沟通，让员工对酒店的规章制度有正确的了解，妥善处理员工的不满情绪。规定1.任何员工对工作或接受处分有异议都有权力向上级主管部门或人力资源部提出投诉。2.任何员工若以书面形式投诉必须注明其姓名及部门。3.酒店将对任何投诉保密处理。程序1.员工可以亲自或以书面等形式直接向上级主管投诉。2.如对答复仍不满意，可以通知上级主管越级投诉或亲自向人力资源经理投诉。3.人力资源经理将视情节而定，向有关部门最高主管或副总经理、总经理汇报。4.任何投诉最后的处理结果以总经理之决定为最终决定。人力资源部规定和程序题目：员工加班规定和程序编号:GPNC-HR-P&P-007页数：1/1准备：人力资源经理日期：2000年7月1日批准：总经理日期：2000年7月1日传达至：所有部门总监/经理生效日期：2000年7月1日此项规定和程序取代所有已发相关文件。定义因工作需要，员工应积极配合酒店进行必要的超时工作，以保证工作的圆满完成。目的加强管理因工作需要员工而产生的加班，以确保酒店合理化地安排人员。规定1.任何员工加班必须经总经理批准方可进行。2.加班将给予补假或支付加班费。3.部门需在员工加班后的一个月之内安排员工补休，否则按自动注销处理。程序1.如员工加班，其部门经理需在三日之内填写《加班申请表》并注明部门、员工姓名、超时工作时间、日期及原因，签字之后送人力资源经理处批签。2.财务总监批签。3.总经理批签。4.正本由人力资源部存档并记录。5.副本一送财务部工资员处以备薪金之计算。6.副本二退回员工本部门并通知安排员工加班。7.如补休，部门须填写《假期申请表》连同《加班申请表》一起送至人力资源部。8.补休程序同上。人力资源部规定和程序题目：员工离职规定和程序编号：GPNC-HR-P&P-008页数：1/1准备：人力资源经理日期：2002年9月20日批准：总经理日期：2002年9月20日传达至：所有部门总监/经理生效日期：2002年9月20日此项规定和程序取代所有已发相关文件。定义员工因个人原因或违反酒店规章制度，而不能继续为酒店工作，必须按照酒店规定的程序办理离职手续。目的规范凯莱大酒店员工办理离职的手续。规定员工离职须经总经理批准方可生效。程序1.辞职：1)员工必须书写一封辞职信呈交部门经理批签，由部门经理填写《人事变动表》、《聘请员工申请表》连同该员工的辞职信立即交至人力资源部。2)人力资源经理批准