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课题名称第二节土壤的结构（第一课时）教学目标知识目标：1说出土壤质地的含义和砂土、壤土、粘土的质地特征。2能用实验证实土壤中的水分（持水能力）和土壤粒径之间的关系。能力目标：1、会做种植实验，并做好实验记录2、会用感官分辨砂土、壤土和粘土3、会做土壤的水分（持水能力）和土壤粒径之间关系的实验，并会做实验记录。思想品德：培养学生严谨﹑认真细致﹑吃苦的科研精神和科学态度。教学目标的三个方面调整为科学素养的四个维度，即：知识与技能；科学探究；科学态度、情感、价值观；科学、技术与社会。原有的三个方面，知识目标对应于知识；能力目标拆分为技能与科学探究两个方面，前者指规范性的、纯粹操作层面上的能力，后者指较为上位的、与科学过程与方法相关的能力；思想品德对应于科学态度、情感、价值观；本节教学目标如果不涉及科学、技术与社会，可以不列入。教学重点（1）土壤质地的含义、分类和判定。（2）土壤粒径大小与沉降速度的关系。（3）土壤含水量（持水能力）及其与土壤粒径的关系。教学难点土壤质地对土壤含水量的影响教学方法实验讨论对比教学手段砂土、壤土和粘土的土样；各种实验器材设计思想1、通过课前在三种不同土样中种植黄豆放置相同环境中生长，请学生每天做植物生长状况的观察记录，使学生对三种土样有初步了解。2、通过学生利用感官对三种土样进行观察、触摸，使学生对土壤有进一步了解。3、通过不同粒径沉降速度不同的实验，让学生从另一个侧面了解土壤质地。4、通过不同土壤的下渗实验，使学生了解土壤质地对含水量的影响与持水能力之间的关系。板书设计第二节土壤的结构一、土壤质地1、概念2、分类课后小结阶段目标教师活动学生活动媒体使用课前准备：课前实验方案：1、实验用具：1）提前准备三种烘干的土样（砂土、壤土、粘土）2）花盆或替代品（每组一个）3）黄豆若干4）量筒或量杯（每组一个）5）一定量的清水2、实验步骤：1）把土样进行编号；2）每个组分别取量相同的土样一种，放于花盆中；3）把数量相同的黄豆种植于花盆中；4）浇同样量的水，做好记录，贴好编号；5）放置于条件相同的环境中（温暖）；6）每天进行观察，并做好记录。（若要浇水，要一起浇同样量的水）附：实验记录实验记录小组名称组长记录员组员日期浇水量出芽情况出芽长度土壤干湿状况水下渗情况其他阶段目标教师活动学生活动媒体使用导入提问：植物生长是受多种条件影响的，如：光、热、水土以及植物体本身。我们前一阶段种植了黄豆，我们给定的条件是温度和水量一致，但结果不同，这是为什么？说明什么？土壤是怎么影响植物生长的呢？这节课我们一起来研究土壤结构。第二节土壤的结构回答：土壤不同。说明植物的生长受土壤的影响。发芽的黄豆用感官了解三种土壤实验1实验用具：烘干的砂土、壤土、粘土，做好编号；水实验步骤：1）用眼睛去观察三种土样的颜色；2）手去触摸三种土样，感觉粗细及粘性3）一些水，去感觉土样的粘性（试着把三种土撮成条或攥成团，看看哪种能行）3）填写实验报告。（见附件）了解三种土壤不同的沉降速度实验2实验用具：土壤样品、水、烧杯、玻璃棒、量筒、手表；实验步骤：1、取相同质量的砂土、壤土、粘土各一份，分别放入烧杯中；2、在烧杯中加水搅拌，使土壤中的颗粒自然悬浮在水中。3、停止搅拌后让颗粒自由沉降，观察①大小不一的颗粒在水中自由沉降的先后顺序；②多长时间水能变清。4、填写实验报告。（见附件）了解三种土壤的含水量实验3实验用具：土壤样品、水、塑料瓶两头去掉在一头用纱布裹好做成实验器皿、量筒实验步骤：1、取相同质量的砂土、壤土、粘土各一份，分别放在实验器皿中；2、用量杯向实验器皿缓慢地加入相同数量的水，下面用量杯接着；3、观察器皿中水流出的速度和数量；4、填写实验报告。（见附件）阶段目标教师活动学生活动媒体使用总结提问：我们做了三个实验说明什么问题？有哪些不同？我们把这些称为土壤质地。一、土壤质地1、概念土壤中各粒级之间的组合比例（相对含量）称为土壤质地。如何分类？2、分类1）砂土：0.05~200mm2）壤土：0.002~0.05mm3）粘土：0.002mm你能分别说出1号、2号、3号土壤分别是什么土壤吗？依据是什么？能说出我们种植的黄豆长势为什么不同吗？总结：土壤质地不同，含水量持水能力不同，土壤粒径越大，含持水能力越低；土壤粒径越小，含持水能力越高。这也是我们今后所要讨论的问题。回答：每一种土壤不同。依据实验报告回答回答回答实验报告教参中关于土壤含水量与含水能力的注释。含水能力更规范的说法是持水能力，它既与土壤质地有关（参见第72页实验“含水量与土壤粒径的关系”），还与土壤结构有关（参见第70页课文）。实验“含水量与土壤粒径的关系”中所说的含水量实际上是持水能力，实验前的假设和实验目的都可相应调整，例如，实验目的可相应调整为：证明土壤粒径越大，持水能力越低；土壤粒径越小，持水能力越高。结论中的含水能力也可相应改为持水能力。含水量是指土壤中水分的实际含量，它不仅与土壤的持水能力有关，还与土壤在各种外界因素影响下获得与丧失水分的情况有关。实验报告1123干燥颜色手感（磨手，）能攥成团？能撮成条？湿润手感（磨手，）能攥成团？能撮成条？结论1、粒径2、粘度实验报告2123水变清的时间结论实验报告3123水下渗完的时间下渗量结论