北京乡村旅游新业态--乡村酒店

北京乡村旅游新业态乡村酒店（一）定义解析具有休闲、娱乐、求知、教育功能的综合性旅游住宿单位，是将农业景观、生态景观、田园景观与住宿、餐饮设施进行结合，能够为游客提供乡村休闲体验的经营主体。昌平区的乡村酒店聚集区，东起小汤山温泉大道，西至流村绿色走廊的百里山前暖带，分为温泉康复疗养型、特色餐饮型、体验农事型、餐饮会议型、采摘休闲型、田园风格型、拓展登山型、特殊风格建筑型等。（二）典型代表1、门头沟山景苑度假村山景苑度假村位于门头沟区永定镇，自然条件得天独厚，交通便利，是门头沟距城区最近的乡村酒店，是一处集餐饮、住宿、会议、娱乐于一体的综合性接待场所。山景苑采用现代东方式建筑风格，青瓦、藤蔓、翠竹与四周山景融为一体。苑内建筑依山而建，客房、雅间、餐厅、多功能厅等都独自呈景。餐饮特色为农家土菜、五谷杂粮，主打颇具北方民间特色的农家八大碗，堪称“农家山珍”。其中“炖大豆腐尖”在北京电视台举办的食神大赛中两度获得金奖。2、门头沟北京腾午度假村北京腾午度假村位于门头沟区国家级“水土保持科技示范园”――龙凤岭种植园，是一处集餐饮、会议、住宿、娱乐于一体的度假园区。园内有各种果木320亩，是驰名中外的北京水果特产“京白梨”的祖产地。度假村建有观景凉亭、日式木屋、七孔窑洞、水上仿古特色建筑“宰相斋”等，风格突显，古今交融，中西共赏。菜品主打农家特色菜肴。为游客提供垂钓、采摘和野外烧烤等娱乐活动。3、房山天毓山庄天毓山庄地处房山区周口店北京人遗址博物馆附近，是集餐饮、住宿、娱乐、休闲、会议于一体的综合性乡村酒店，为政府采购会议定点单位，2010年荣获第十三届“首都旅游紫禁杯”先进集体奖。山庄餐饮以地方农家菜为主，住宿具有北欧独特的别墅及园林设计理念，内部装饰家具各具特色、别具风格。4、房山小河人家小河人家位于房山区大石窝镇，是一处集餐饮、住宿、农事体验等于一体的特色乡村酒店。在2010年春节北京市旅游局等单位组织的“北京请您来过年”系列评选活动中，入选全市“最受喜爱的100个民俗户”。酒店环境优雅、接待设施优越、服务周到，拥有传统农家菜、特色胖头鱼、认种自留地、戏水、垂钓、果菜采摘等农家特色。5、昌平雪雅小庄雪雅小庄坐落于昌平区小汤山镇大柳树环岛北香屯村，占地面积55亩，是以温泉、餐饮、住宿为特色的四合院式农家园林休闲园。这里拥有多种院型、户型可供选择，所有的院内均配有温泉池，各户内配备独立卫生淋浴间。还创意“八大碗”特色餐饮，配备多规格小型会议室、多功能厅、展厅、棋牌室等功能性设施，为宾客提供棋牌、垂钓、卡拉OK、足疗保健、温泉洗浴等多种娱乐服务。6、昌平鲜果乐园鲜果乐园位于昌平区十三陵中心地段，周围旅游景点众多，是一家集餐饮、住宿、会议、娱乐、室外烧烤、采摘、垂钓、登山健身及旅游服务为一体的综合性五星级乡村酒店。为北京市“住宿服务质量达标单位”，被北京万山红自驾车旅游俱乐部定为活动基地。山庄占地120多亩，其中80多亩的花园式观光采摘园种植着樱桃、油桃、大杏、李子、草莓等应季水果。梅花鹿、孔雀、大雁、野鸡、火鸡、哈士奇雪橇犬等动物与游客友好相处。装潢考究的餐厅可同时接待300多人用餐，提供高、中、低档的特色菜肴及室外烧烤和农家炖菜。7、昌平香堂国际观光园乡村酒店香堂国际农业观光园乡村酒店位于昌平区崔村镇香堂文化新村南侧，占地400亩，集食宿、会议、娱乐、采摘、垂钓于一体。这里拥有实行会员制的国际标准马场及专业的驯马师和马术教练，并能提供私人马匹寄存和驯马服务。观光园设有13个独具特色的游乐场、6个水果蔬菜大棚、2个共四亩水面的鱼塘。能够提供烤全羊、炖柴鸡（自养）、炖大鹅等荤素菜肴及自制的木桶豆腐等十余道特色农家菜。拥有135间客房，可同时接待300人住宿。宽敞、设施时尚的大会议厅可容纳500人开会。8、昌平昌源祥温泉会馆昌源祥温泉会馆位于昌平区小汤山镇北，是公司培训、工作交流、技术研讨、产品展示的首选之地。这里以中式古典建筑为主要特色，总建筑面积达16000多平方米，客房分为标间、套间、豪华套间等，特配高速宽频上网及数字电视，每间客房均配备国内、国际长途电话、电脑IC卡门锁。六栋联体别墅设有独立的会客厅、会议厅、主人房和随行人员房，并设有现代化办公系统。会馆餐饮：传统粤菜、经典湘菜、韩国传统菜式及满汉全席。温泉娱乐：KTV包房、棋牌室、茶艺室、酒吧、室外温泉。•11、怀柔劳模山庄•劳模山庄位于怀柔区雁栖不夜谷内，由全国劳动模范常俊英创办，距北京70公里，距怀柔20公里，交通便利，是聚会、休闲、美食、采摘的好去处。这里四季景色优美，山泉丰富、水质优良，盛产桃、杏、李、油栗和葡萄等多种水果。拥有十几幢山间木别墅，四合院、会议室、游泳池、用餐长廊等设施，并新建一栋贵宾楼，可同时供260人住宿、800人进餐，拥有容纳百人的会议室。建有虹鳟鱼养鱼基地，为客人提供大量活鱼，并研究独特的烹调方法，提供“一鱼多吃”。