北京市经济型酒店发展对策研究

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首都师范大学硕士学位论文北京市经济型酒店发展对策研究姓名:张薇薇申请学位级别:硕士专业:人文地理学指导教师:傅桦20060425北京市经济型酒店发展对策研究作者:张薇薇学位授予单位:首都师范大学相似文献(10条)1.期刊论文牟晓一经济型酒店在哈尔滨地区发展的SWOT分析-现代商业2009,(36)经济型酒店在哈尔滨地区发展有其相应的优势和劣势,同时面临着机会和威胁,若要寻求哈尔滨地区经济型酒店的可持续健康发展,必先对该地区进行较深入、细致的SWOT分析,从而通过市场细分找准自己的市场定位,并需要通过市场定位建立酒店及其产品和服务的市场特色,准确选取细分市场,有针对性的提供相应的配套设施和服务项目,进行专业化经营,以增强哈尔滨地区经济型酒店的市场竞争力.2.学位论文刘妍济南市经济型酒店发展对策研究2008在欧美等发达国家,经济型酒店是一种比较成熟的酒店业态。有数据显示,发达国家的连锁经济型酒店与高档星级酒店的比例一般为7:3。但是在我国还处于刚刚起步的阶段。近几年,我国国内大众旅游市场成长迅速,中国城市居民已进入休闲度假旅游消费阶段,大众旅游者消费理性,他们更侧重于选择价格低廉、干净卫生、安全、舒适的住宿设施。目前,经济型酒店已经成为我国酒店业发展的新机会。国际知名酒店将其成熟的经济型酒店品牌打入中国,国内投资者也开始创立经济型连锁酒店。酒店业的竞争格局也随之发生改变。目前,各大品牌的经济型酒店已经进入济南,并加快布点和规模扩张的步伐。但济南市经济型酒店的发展仍处于起步阶段,产品开发、品牌建设、人才培养、服务规范等方面尚未形成权威的管理模式,而且还存在概念不清、盲目投资、竞争混乱的问题。济南的经济型酒店既有广阔的发展空间,又存在着一些亟待解决的问题,在规模、管理等方面尚需理论分析和实践指导。文章首先从经济型酒店的内涵、特征和类型入手,尝试给出经济型酒店的定义。对我国经济型酒店发展的整体状况和济南市经济型酒店发展的社会环境进行综合分析。通过问卷调查济南客源市场对经济型酒店的认识,分析济南市现有的经济型酒店的供需状况,从而评定济南市发展经济型酒店的各类条件。同时,使用通过济南市发展经济型酒店的SWOT分析,提出济南经济型酒店市场需求庞大,但有效供给不足,机会大于威胁,有良好的发展机遇。最后,从投资、市场定位与产品开发、市场营销、人力资源管理、品牌与集团化建设等方面提出了对济南市发展经济型酒店的相关发展策略,并对济南市经济型酒店的发展前景做了前景展望。济南市的经济型酒店如何借鉴国内外品牌的成功经验,结合自身发展特点,建立有竞争力的品牌,走集团化发展的道路,使经济型酒店的产品、服务、客源等有所保证,通过经济型酒店的发展改善济南市酒店市场结构布局,是本文的出发点和最终归宿。3.期刊论文唐晓兵.TangXiaobing新疆经济型酒店发展的SWOT分析及策略研究-新疆财经2008,(4)经济型酒店以其特有的目标市场和服务特点逐渐被大众消费群体所接受,在我国未来旅游业的发展中起着举足轻重的作用.经济型酒店已成为酒店业发展的热点领域,新疆经济型酒店处于起步阶段,发展空间还很大,如何更好更快地发展经济型酒店,适应旅游业和商务发展的需要,提高整个酒店业的经济效益,就成为迫切需要研究解决的问题.本文对新疆经济型酒店发展的SWOT进行分析,并提出新疆经济型酒店的发展策略.4.学位论文刘强华长沙东秀便捷式酒店品牌战略研究2008中国加入WTO,北京申奥成功,博览会的申办,假日经济的来临,酒店业面临严峻的竞争格局和发展机遇。外资、北京及沿海地区经济型连锁酒店纷纷向内地发展,工薪族、旅游者和一般公务、商务人员客源的持续攀升,市场对洁净、方便而又经济的住宿需求越来越强烈,市场前景十分看好。著名国际跨国公司在考察了中国旅游行情之后不约而同地瞄准了经济型酒店市场,外国的酒店投资者和酒店管理公司,都形成了共同认识:近期在中国发展高档酒店已经不是投资酒店的最好选择,经济型酒店的发展才是酒店的新机会。经济型酒店成为一个新的投资热点。本文研究的主要内容是长沙东秀便捷式酒店创建经济型酒店品牌的战略及实施。在研究架构上,主要以国内外经济型酒店发展为背景,分析研究长沙东秀便捷式酒店现状极其品牌战略。整个研究文章分五大部分:在对与品牌相关的基本理论阐述的基础上,分析东秀便捷式酒店品牌形成的必要性及其品牌战略的丰富内涵,进而思考提出了如何努力把长沙东秀便捷式酒店构建为经济型酒店品牌的战略对策措施。在研究方法上,本文主要采取了三种方法:一是文献资料参考法,查阅了有关国内外经济型酒店品牌发展的历史资料以及现状材料,查阅了有关品牌战略及其相关问题的一些书籍、刊物和网上文章,了解事实,掌握理论,理论联系实际。二是案例分析法,剖析了国内外一些经济型酒店实施品牌战略的情况,更好地知己知彼,并借鉴成功经验为我所用,“他山之石,可以攻玉”。三是中外比较法,围绕中外经济型酒店品牌战略竞争力问题进行了对比分析,在综合分析基础上,明确长沙东秀便捷式酒店品牌战略实施的现实差距和努力方向。从经济型酒店的发展现状入手,改善经济型酒店的经营管理,提高经济型酒店品牌竞争力,成为一个热门话题。而且,近年来经济型酒店异军突起,出现了人们逐渐知晓的品牌,引起了理论界投资界的高度关注。关注和研究经济型酒店的发展,探讨经济型酒店品牌战略建设,显然有着极大的时代意义和经济价值。长沙东秀便捷式酒店进行有益探讨,并取得一定的经济效益。5.期刊论文颜庭干我国经济型酒店发展的SWOT分析-经济师2004,(4)通过对我国经济型酒店的内部优势和劣势、外部机会和威胁的SWOT分析,文章认为我国经济型酒店的优势与劣势同在,机遇与威胁并存,为促进我国经济型酒店持续健康发展,作者建议我国经济型酒店应积极实施发展品牌化、经营连锁化、管理专业化、规范化、理念国际化的经营战略.6.学位论文沈莉锦江之星经济型连锁酒店发展战略研究2008近几年,中国经济型酒店业呈现飞速发展之势。随着连锁酒店凶猛扩张,引起了经济型酒店的投资成本和运营成本显著攀升,经济型酒店普遍面临盈利和生存压力。由于国内经济型酒店供给快速增加引发的激励竞争,使行业将从高速扩张期进入整合发展期,在这样激烈的市场竞争环境下如何面对挑战,保持我国经济型酒店的可持续发展,有许多问题亟需解决。本文以中国经济型连锁酒店的首创者锦江之星为研究对象,通过对锦江之星的发展现状分析,看到公司相对于竞争对手的优势和劣势;通过对锦江之星所处的竞争环境和主要竞争对手如家比较分析,发现公司进一步发展的机会和威胁。通过SWOT分析并结合公司的经营理念,得出锦江之星未来应采用优势利用机会的SO战略——成为经济型酒店的行业领导者,发挥本身所具有的品牌、全国性酒店布局网络、可复制的营运模式以及低成本领先等优势,充分利用经济型酒店需求大幅增加的机会和行业整合的机会,力争快速扩大规模,成为行业的领导者,在行业整合中取得非常有利的位势。将公司优势和劣势与外部机遇和挑战建立最佳联系,从而进一步明确了锦江之星的战略目标是在未来五年内,继续扩大中国市场份额,保持中国经济型酒店业的领航者地位,并以品牌经营为主,不断建设、完善、维持品牌标准,努力成为中国经济型酒店品牌影响力第一;战略定位是未来将采取多品牌市场战略,进一步提高市场覆盖率,占领不同细分市场。在明确了战略目标和战略定位的基础上确定锦江之星未来的经营战略是继续利用轻资产的模式,以自营租赁酒店物业及授出特许经营权两项主要业务经营经济型连锁酒店,向顾客提供经济型酒店服务;同时以连锁加盟形式为主,自营连锁为辅实现规模扩张。品牌战略是不断加强品牌区分度、品牌推广度、品牌风险管理。竞争战略是积极采取成本领先的竞争战略。为了确保上述各项战略的有效实施,笔者制定了相应的酒店规模扩张(注重打造品牌资产;继续完善标准化、专业化、可复制的业务模式;加强组织结构和支撑体系的完善;加强对门店的监督和控制力度)、品牌风险管理(建立一个持续的监控和审视的品牌风险管理框架)、信息系统优化(做好公司ERP系统的深度建设;完善公司中央预定系统;加强公司门户网站和电子商务平台建设)、人力资源管理方面(加大引入、留人和育人的力度,强化人力资源平台)的应对措施,具有较强的可操作性,从而不断打造和提升公司核心竞争力,促进公司的可持续发展。第一章绪论部分探讨了本文的选题背景与研究目的、研究思路与方法、研究范围和结构。第二章研究文献综述介绍了国内学术界对经济型酒店行业的研究现状。主要阐述了在经济型酒店概念认识方面、核心竞争力研究方面、未来发展研究方面以及未来战略研究方面,学者们的一些研究观点;同时提出了本文研究的理论基础,本文主要是在SWOT战略分析模型、迈克·波特“竞争五力”理论的指导下进行,很好地将这些理论结合运用。第三章主要阐述了国内外经济型酒店的发展状况。包括国外经济型酒店发展历程和特点、我国经济型酒店发展现状及存在的问题。第四章对锦江之星的现状进行了深入分析。首先,介绍了公司发展历程;其次,对公司目前的经营现状从公司财务状况、资产总量两个角度进行了分析;最后,通过上述分析,看到了公司相对于竞争对手的优势和劣势。第五章对锦江之星的战略环境进行了分析。首先,对一般外部环境进行分析;其次,对竞争环境进行分析;最后,通过上述分析,发现了公司进一步发展的机会和威胁。第六章为本文的核心章节,通过上述内部现状和外部环境的全面分析进一步明确了锦江之星的发展战略,并在此基础上确定了锦江之星未来的经营战略、品牌战略、竞争战略。第七章为了确保战略方案的有效实施,本章节制定了相应的战略措施。第八章笔者对本文进行了总结,并提出了本文不足之处以及有待进一步研究的领域。希望本文在连锁扩张、品牌建设、维持长久竞争优势方面的研究,能够开拓同行的思路,另外也希望本文的研究不仅是对经济型连锁酒店业,而且对其他行业的连锁企业也有一定的参考和借鉴意义。7.学位论文李丽论济南市经济型酒店的发展之路2007为了适应国内旅游发展的需要,发展具有国际水准的经济型酒店已经成为新的趋势,这一新型住宿产品形式发展给整个住宿业带来了新的机会。经济型酒店在我国的酒店行业尚属新生力量,虽然与国外的经济型酒店相比还存在较大差距,但是它以“方便、舒适、清洁”的特色和面向中低端客源的价格得到了市场的欢迎和认可,显现出蓬勃的活力和巨大的增长机会,引起业界和学术界的多方关注。研究和探讨经济型酒店的相关问题,推动经济型酒店的发展,是从我国现阶段酒店行业的实际出发,顺应未来酒店发展和经济发展的趋势,满足我国人民生活水平提高后对酒店住宿设施的要求的一大课题,同时符合我国经济型酒店自身成长、自我发展和自我提高的要求。本文结合我国经济型酒店行业的现实状况,以经济型酒店在济南的成长状况和发展对策研究为核心内容,首先从分析经济型酒店的概念范畴、特点和发展概况入手,介绍了我国经济型酒店在旅游业和住宿业面临发展和变革的条件下出现、发展和不断壮大的原因,指出了这一行业在成长阶段产生的诸多问题和部分酒店面临转型和提升的现状,并综合国内外的研究状况和结论,提出经济型酒店是提供有限服务并以客房作为核心产品的一种特殊住宿形式,它区别于星级酒店和社会旅馆;从核心竞争力理论和饭店战略管理理论出发,本文提出经济型酒店的核心能力主要表现为专业化经营、清晰的市场定位、独特的产品和品牌以及企业文化的塑造,并需通过对经济型酒店的SWOT分析进行科学的总体战略选择,从而为经济型酒店的管理、服务、市场定位和发展模式提供正确方向。由于济南市是国内经济型酒店行业发展的典型二线城市,对济南市经济型酒店行业市场和消费者行为进行的调查对于思考这一类型城市中经济型酒店的总体发展对策和提高经济型酒店核心能力具有积极的意义。调查结果显示,济南市经济型酒店行业具有良好的发展空间,但具有处于成长期、品牌化程度低、面临激烈竞争的特点,该行业的消费者具有数量稳定增长、追求高质低价的住宿条件、对现有住宿业不满等特点,得出经济型酒店具有成为主流住宿产品的潜力,但需在功能、商业模式和品牌塑造上做出更大突破的结论。另外通过对济南市经济型酒店进行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