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面条图1模块目标•在该模块结束时，参与者将能够:–创建面条图–学会用面条图来识别潜在的改善–指出在流程里的浪费–认识到该工具的好处以及什么时候用这个工具面条图2面条图面条图是用图形来描绘在一个实际的操作或者流程里移动的空间和距离–事务和工业生产中的好处•表明所有运输/移动的距离和频次•清晰的识别运输的浪费•表明真正发生了什么面条图3•描绘一个流程里工作或者材料的物理流动•改善一个工作场所的具体布局•识别非增值的步骤:重复的运动过长的运输无效的走动更多！面条图被用在：面条图41)创造一个需要改善的工作场所的图（办公室，制造车间等）2)用一个存在的流程图或者头脑风暴来讨论流程步骤3)指定流程的开始和向下一个步骤画一个箭头。持续到所有的流程步骤都被画出来4)和团队成员一起评审最后的图并讨论改善*面条图还能用来表示信息的流动，物料的流动和人的流动如何创建面条图：面条图512345678财务清算仓库储藏室银行信贷行政管理生产计划订单录入生产移动距离=830英尺绘制面条图示例面条图6采购单处理信息部B/PCrib采购员275码250码750码平均每日行走距离(大约¾英里)传统的采购事务活动的例子你能看到运输的浪费!面条图7123仓库装运订单录入储藏室移动距离之前=830英尺之后=350英尺绘制面条图示例面条图8面条图识别非增值的步骤:•重复的运动•过长的运输•无效的走动•更多！面条图9传统的“混乱的”面条图“3英里”面条图10改善后的面条图“0.1英里”面条图11面条图改善的思路将相同的产品族放在一起将连续的过程放在一起在使用点放置库存设计生产线以让机器能很近的在一起，后续的设备应该尽可能的接近在考虑流程的时候，保持像赛车团队一样的精神面貌。面条图12不要让操作员自己去取或者返还他们自己的零件不要打断操作人员的工作循环让他们自己来补充零件把零件放在尽可能离使用点近的地方，不要放在操作人员的走道上用看板来控制零件的补充材料运输的一个备注面条图13一般图表模版组织你所在的小组来绘制模拟的面条图位移距离之前=____ft.之后=____ft.面条图14投递公司布局(18-人的模拟)16518121714139113241小桌子w/发起人的工具箱6810718–总经理(Barry)12–会计主管(Fiona)17–销售经理(Torben)14–离件分拣主管(Anne)3–东部客户(Aidan)4–南方客户(Martin)2–北方客户(Anna)1–西部客户(Alessandra)16–客户代表(Carmen)5–邮递员(Fergus)15–邮递员(Siobhan)13–离件分拣员(Kim)9–距离计费员(Patrick)11–应收帐款员(Ciaran)8–抵件分拣主管(Brendan)6–收发员(Dara)10–重量计费员(Karen)7–抵件分拣员(Markus)活动挂图活动挂图15面条图15目标在于减少浪费•取钻头的走动距离•去拿取部件或者供应给组装•通过走动来更新生产板•完成工作后到钟点工的距离•过多的材料运输•搬动零件来检验•复印的距离一旦图画出来，团队就应该通过头脑风暴的过程识别问题，例如：在识别浪费之后，团队需要发现消除这些浪费的方法面条图16回顾模块目标•在该模块结束时，参与者将能够:–创建面条图–学会用面条图来识别潜在的改善–指出在流程里的浪费–认识到该工具的好处以及什么时候用这个工具面条图17版本记录版本日期描述作者V1.010-02-2006初版精益六西格玛委员会