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1人力资源部政策与程序标题:培训课程的准备编号:HRM001页数：2页政策:酒店举办的各类培训由培训部提前7个工作日内发出通知。培训活动大纲或计划须经酒店管理层批准后方能执行。准备工作应注重满足酒店员工的需求。培训场地至少在开班前60分钟内布置完毕。所需的资料和设备都要配备就绪并进行调试，确保培训正常进行。目标:完善培训前期准备工作，确保培训设施、设备的正常使用。应用范围:此政策与程序应用于锦江酒店程序:1.准备好所有必要的培训用直观教具；2.准备培训地点并有效统筹安排培训教室；3.课程开始前7个工作日发出培训通知和培训邀请信；4.培训人数如果超过30人以上的各类公共课程，例如，消防、安全、食品卫生等，培训部须提前7个工作日向相关部门总监发送通知；5.培训教材及培训大纲须及时更新，培训实施须注重实际案例分析，培训计划须符合酒店经营管理的要求；6.培训部应按照酒店经营情况及时做旺季、淡季的各类培训课程的安排；7.培训教室安排表须提前一日对安排情况进行确认；8.培训部在每次培训实施前需要提前60分钟布置好教室。如果培训是在早晨进行的话，那么应隔夜布置好教室；29.确保培训教师所需的教学设备能正常使用；10.测试设备：1)投影仪对焦并测试灯泡是否完好；2)检查和确保培训用电视机所有的视听设备完好；3)确保所有记号笔都能正常书写。11.确保座位将按照培训需求进行布置；12.培训教师在对教室的照明和空调进行预先检查，检查完毕确认完好并报告培训经理。附表培训教室使用检查表3培训教室使用检查表检查内容可/不可使用上报维修说明上报维修日期修复日期/签收人教室灯光电视机投影仪投影幕布多功能教学椅笔记本电脑空调设备饮水机教室日程安排表教学文具用品书写白板/架子培训经理签字/日期：____________________________4人力资源部政策与程序标题:培训供应品盘存编号:HRM002页数：1页政策:为维持标准培训教学用品的库存量，培训部将每月一次检查培训用品的需求情况，发现有不足，部门须提前二个月提出申请并填写订购需求单。目的：进行严格培训用品的库存检查，确保培训库存量能完全覆盖培训课堂的用量。应用范围：此政策与程序应用于锦江酒店。程序:办公用品：1.培训部教学用品仓库每月须检查一次，以保证足够的库存量；2.确保培训用品的实际库存量能确实满足未来培训的需求；3.部门物品申购须经得人力资源总监批准并签名后方可申报；4.培训部将在提交申购单后的负责跟踪订货情况；培训材料：1.培训部申购培训物品应提前1个月提出申请；2.采购申请单提交后，请购单复印件将归入人力资源部档案；3.教学用品购置所产生的费用将从酒店当月培训经费中支出。5人力资源部政策与程序标题:培训设施、设备编号:HRM003页数：1页政策:所有培训设施、设备每次使用前将检查一次，以确保培训教师能够使用。培训部所有的教学用设施、设备都需进行登记、存档。目标:严格执行酒店财产登记制度，确保酒店培训的顺利展开。应用范围:此政策与程序应用于锦江酒店。程序:1.以设施、设备财产目录为准，所有设备在使用前必须检查一次；2.确保所有培训设施、设备在使用完毕后能妥善存放和保管；3.设施、设备在培训中损坏或遗失，培训授课人员均须报告培训经理；4.设施、设备如果需要维修，培训员须填写维修表并由培训部经理申请签字；5.设施、设备的维修由酒店工程部提交维修意见，培训部须跟踪落实。6.设施、设备维修好后，培训部经理签字确认；7.酒店培训设施、设备未得培训部经理批准不允许的租借，特殊情况须办理严格的租借手续，租借人员须在规定的租借时间内归将所借物品归还培训部；8.设施、设备租借后如有损坏，租借人/部门应按规定进行相关赔偿。6人力资源部政策与程序标题:培训公告栏编号:HRM004页数：1页政策:为便于培训沟通并提高沟通效率，所有公告栏的内容和编排须符合酒店的要求，信息更新更要及时。任何信息张贴与发布必须得到酒店总经理的批准后方能执行。目标:利用酒店公共区域和员工区域的海报栏、宣传栏橱窗，有效实施培训宣传，及时按酒店经营需求发布各类培训信息。应用范围:此政策与程序应用于锦江酒店。程序:1.公告栏的内容每月至少更新一次；2.保持公告栏橱窗的整洁，部门应安排人员进行每周二次清洁；3.公告栏的内容排版由人力资源培训部经理负责设计，张贴前，部门须由按规定上报酒店总经理审阅；4.公告栏中的内容将包含（人事、招聘信息、集团或酒店相关信息、培训计划及日程安排、培训相关宣传、世博知识等）。7部门培训计划表日期时间培训内容培训区域/岗位人数课时（小时）培训员地点培训教室培训教室培训教室培训教室培训教室培训教室培训教室8人力资源部政策与程序标题:安排培训教室编号:HRM005页数：2页政策:为确保培训教室的正常使用并合理安排教室，每周末培训部将做好下星期教室安排的准备工作。培训部要为一年中的各个月度、季度编制培训日程安排表。日程表制订完毕递交酒店管理层审核，批准后发布至培训公告栏并以备忘录的形式通知各部门总监。目标:合理安排酒店培训场地，有效利用培训资源展开酒店内的各类培训，在不占用营业场地的原则上，配合酒店经营实施培训。应用范围:此政策与程序应用于锦江酒店。程序:1.培训教室每周安排表发布前，培训部须预先考虑下列情况：1)季度、月度培训安排日程表；2)新员工入职培训日程安排；3)英语培训日程安排；4)部门培训要求；5)培训经理会议。2.每周末发布培训日程安排信息，信息内容包括：1)培训活动；2)教室安排；3)培训课时间节点；94)各类酒店主题培训内容。3.培训前须根据受训者的人数安排教室，公共培训课人数不宜超过40人；4.语言类培训要单独安排，人数应控制在20人以下；5.如果培训教室在安排上有困难，培训部应负责协调并上报人力资源总监；6.部门培训计划内必须明确培训场地租借的要求，由培训部统一确认安排；7.培训部对即将实施的计划进行预先核对。附表：部门培训计划表10人力资源部政策与程序标题:酒店培训计划编号:HRM006页数：2页政策:培训部每年都要编制和执行酒店培训计划，而且要加以监督，以确保酒店经营计划目标的实现及员工的发展。酒店培训计划的内容将涉及到所有员工。同时，计划执行必须得到总经理的批准并列入酒店的经营计划中。完整的年度培训计划按规定时间递交酒店业主并抄送锦江国际酒店管理有限公司。目标:制订酒店全年培训计划，为所有酒店员工提供培训和发展的机会，通过提高员工的工作技能和各项综合素质，发挥员工工作潜能。努力建立动态的人才管理体制，把酒店的培训工作与员工的晋升、奖励紧密结合。以酒店客人的需求为中心，以酒店的经营管理需求为目的展开各种培训活动，始终与市场竞争的观念保持一致。应用范围:此政策与程序应用于锦江酒店。程序:1.根据酒店经营计划制订酒店培训计划；2.听取酒店管理层领导对培训的需求，制定培训运行计划，使用培训需求分析来确定培训目标并选择恰当的培训大纲；3.由培训部协助各部门培训员编制部门培训计划。培训大纲须符合酒店经营的要求；4.管理团队层面培训计划制定前须召开专门的研讨会，要进行充分的计划大纲的评估；115.酒店培训计划实施前须上报人力资源总监酒店总经理；6.部门培训计划上报培训部之前由部门总监签字确认，培训部将汇总各部门培训计划后于每月28日前上报酒店总经理审阅，经总经理签字同意后执行。培训计划年中更新：1.酒店总经理及所有管理团队成员将参与酒店年中培训计划制订工作，由培训部经理完成计划内容；2．培训计划将按照不同的时段进行更新，及时按酒店需求和部门要求进行调整，重新制订后的计划须报人力资源总监和酒店总经理审阅，经总经理签字同意后执行。12人力资源部政策与程序标题:培训预算编号:HRM007页数：2页政策:确保酒店培训费用合理、有效地使用，使酒店客人、员工和管理团队成员都可以从中获益。培训预算和经费控制由培训部经理负责。目标:培训费用的管理和使用将按照酒店有关财务制度的规定执行，同时按照实事求是、精打细算的原则,制定培训预算，结合实际的酒店培训需求进行规划。应用范围:此政策与程序应用于锦江酒店。程序:1.酒店培训费用由培训部负责归口管理，计财部协助管理；2.采取一事一报、专项审批、总额控制的管理办法；3.酒店培训费用使用内容（培训的设施设备、各类培训所需的文本、影音资料、培训授课费、培训奖励、相关的会议调研活动、各类证书培训、等其他情况）；4.酒店培训费使用的监督和控制是按全年预算计划统一进行分配使用。由培训部每月与计财部进行费用使用情况的核对并确保经费使用额在预算范围内；5.培训费用由酒店培训部每月制作使用汇总表并存档备查，每季度以月度报告形式上报总经理进行审阅；6.各类培训第三方合同的签署流程将按照酒店合同申报程序执行。13人力资源部政策与程序标题:月度培训报告编号:HRM008页数：2页政策:每个部门按照培训月度报告制定要求完成部门培训月度报告，并于每月23日之前上报培训部。培训部每月28日之前要编写当月酒店内开展的所有培训活动的报告。该报告将递交人力资源总监审阅后报酒店管理层。(删)为了使每个部门对在本部门内进行持续培训负起应有的责任，也为了让培训部更清楚地了解整个酒店应该进行什么样的培训，目标:通过培训阶段分析、总结，掌握部门培训动态，实际推动部门内各项培训工作的有效执行。应用范围:此政策与程序应用于锦江酒店。程序:1.培训部经理负责汇总各部门上报的培训实施情况报告，及时抽查各部门当月培训开展的活动出席记录，当月25日递交酒店培训月度报告至人力资源总监审阅，28日递交酒店总经理；2.报告副本存入培训部“月度报告”档案中；3.每个部门必须在每月的23日向培训部递交部门培训实施情况报告；4.部门培训情况实施报告须包含：每日15分钟培训、主题培训、交叉培训与外来（出）培训、下个月的部门培训计划等内容。14附表：部门培训评估表15部门培训评估表主题培训实施效果要求优秀基本合格不合格参加培训的员工对培训要求掌握内容已完全了解并超过培训总人数的90%以上。主题培训实施后，接受培训的人员经测试能符合培训要求的合格率达到90%。主题培训实施后将减少及杜绝饭店客人同类事件投诉的发生。质量信息日报内容反馈显示，整体情况趋于良性状况。通过主题培训确实提高了部门员工的工作效率。主题培训实施后有相关措施和行动。在哪些方面需要改进？应如何改进？16人力资源部政策与程序标题:新员工入职培训编号:HRM009页数：2页政策:确保所有新员工有受欢迎的感受，并使他们有自己是酒店团队一分子的感觉，因此，在他们进店的第一个月的第一周进行为期3天的入职培训。目标:规范对新员工的培训和评估操作，使员工的工作技能达到酒店标准。应用范围:此政策与程序应用于锦江酒店。程序:1.培训部提前7天发出培训通知书；2.落实好进行培训的教室，准备好所有的教学用设备和资料；3.根据培训日程安排表进行新员工入店培训，准备充分、热情和准时；4.培训出席人员名单由培训部门记录并存档；5.新员工在酒店人力资源部办理入职手续后，需参加人力资源培训部安排的为期3天的饭店入职培训，培训后由员工和培训经理签署确认；6.新员工的入职日期由人力资源部相对集中安排，便于在进入部门前统一参加酒店的入职培训；7.每位新员工在入职30天内必须参加酒店人力资源部举办的入职培训；8.所有新员工在完成酒店入职培训后进入部门的第一天，先由各部门的培训员进行1天的部门培训。培训地点需相对固定，可安排在酒店培训教室。各项目按照部门特点展开，并保持与酒店的总体目标和政策相一致；9.部门培训师在培训前须与区域经理共同制定为期二周的新员工培训计划；1710.新员工培训计划需在培训时预先交给新员工，并进行详细的沟通和解释；11.部门新员工培训计划要与其岗位职责、任务和操作技能密切相关，培训内容需考虑能够完全覆盖岗位的日常工作；12.新员工部门培训计划须一式三份，分别由员工本人保存一份，部门存档一份，人力资源培训部保存一份（在实施培训前递交）。18人力资源部政策与程序标题:培训师培训编号:HRM010