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插花艺术第一章插花艺术概论第二章插花基本知识第三章插花艺术简史第四章插花造型的基本理论第五章东方插花艺术第六章西方插花艺术第七章现代插花艺术第八章插花艺术作品的鉴赏与评比第一章插花艺术概述第一节花文化简介第二节插花艺术的定义与范畴第三节插花艺术的特点与作用第四节插花艺术的类别第一节花文化简介中国是一个花的国度。中国的人工栽培花卉，已经有3000多年的历史。花作为美的象征，千万年来，鲜花已深深地渗透进了中国人的日常生活之中——采花种花、买花卖花、探花赏花、伤花葬花，在各地城乡都蔚为风俗。兴之所至，人们便不禁要对花歌之咏之、舞之蹈之、绘之画之，即使在隆冬飞雪、万花凋谢的时节，北国的姑娘们，还要拿出红纸来剪成窗花贴满堂……3000年来，对花的热爱，孕育出了中国人一种绚丽多彩的“花文化”。中国插花艺术源远流长，博大精深，是中国花文化重要的组成部分，具有深远的民族文化传统和丰富的文化底蕴。大约在5000多年以前的原始社会后期，我们的祖先就把美丽的花卉纹饰烧制在陶器上。进入奴隶制社会的夏商西周时期，花卉纹饰不仅可以从陶器上看到，在青铜器上也可以看到。到了西周至春秋中期有了文字记载。成书于春秋时代的中国最早的一部诗歌总集《诗经》中记载“维士与女，伊其相谑，赠之以勺药(即芍药)。”这是描写男女青年为表达相互爱慕之情；临别时折下芍药花枝相赠的诗句。他们折下的花枝就是今天所说的切花。在众多中国人的心里，花是诗。于是，花的国度，便成就了一个诗的国度。描写桃花的，有西周《诗经》中的“桃之夭夭，灼灼其华”，有唐代崔护脍炙人口的“去年今日此门中，人面桃花相映红”；描写杏花，有宋代叶绍翁的“春色满园关不住，一枝红杏出墙来”；写梅花，有元代王冕的“不用人夸颜色好，只留清气满乾坤”，更有陆游的“当年走马锦城西，曾为梅花醉似泥……”而写菊花，则应首推晋代陶渊明的“采菊东篱下，悠然见南山”了，百代以来，众口争传，这诗中优美的意境，不知曾有多少回，飘进过万千中国人的梦境。1.中国十大名花牡丹、菊花、月季、兰花、桂花、杜鹃、荷花、水仙花、梅花、山茶花2.花中四君子：梅、兰、竹、菊3.花草四雅：兰、菊、水仙、菖蒲4.花中两绝：牡丹、芍药（离人草）送花习俗与花语牡丹：富贵吉祥兰花：洁身自爱梅花：坚韧的品质百合：百年好合红玫瑰：热恋白玫瑰：纯洁的爱粉玫瑰：永远的爱满天星：真心喜欢康乃馨：母亲我爱您，真情，喜欢向日葵：光辉，高尚节日用花1.情人节2.母亲节3.父亲节黄色康乃馨石斛兰黄玫瑰黄百合4.清明用花要素雅，以白色为主，黄色为辅。白色马蹄莲、康乃馨、菊花、玫瑰、勿忘我、菖蒲等。中国源远流长、博大精深的花文化，就其表现形式而言，是十分独特而“中国式”的。但就其内在的精神价值而言，却又无一不具备“世界性”。因为世上谁人不爱花？可以说，鲜花代表了人类许多的情感，如爱情、亲情、友情、敬仰之情；鲜花又象征了人类的许多精神，如独立、自由、高贵、雅洁；鲜花更寄托了人类的许多愿望，如长寿、财富、幸福、吉祥……不正是源于这种种对美的热爱、对美的追求，五千年来，才锻造出了我们生生不灭、长流不息的花魂、国魂、民族魂。据统计，中国各类栽培花卉的品种数目达4200种之多，野生花卉资源在世界上更是首屈一指。除两广、云、贵、川、闽6个鲜花大省之外，长城内外，大江南北，处处都是花卉的海洋。去医院该不该送花？鲜花对于病人的健康到底是“利”还是“弊”？1,鲜花是常见的过敏源，有可能引发或加重多种疾病。鲜花营养液往往也是细菌的温床。2,鲜花疗法不可忽视英国医生巴赫曾经研制出一些鲜花药方，因激动或犯错误而造成精神压力的人可服用这些药方，它们具有减轻压力的疗效。巴赫将采集的野花放在玻璃容器里，鲜花浸泡在容器中的溪水或泉水里，放在太阳底下晒4至6个小时，然后再浸泡在白兰地酒里，用两滴这样的酒放在半杯水中，喝下去以后可以治疗心理和精神的疾病。第二节插花艺术的定义与范畴一、插花艺术的定义插花艺术：是以切花,花材为主要素材，通过摆插来表现其活力与自然美的一门艺术。花材：植物的器官-根、茎、枝、叶、花、果等。插花：把花插在瓶、盘等容器中，而不是栽在里面。谓之插花艺术：原因在于插花必须经过：技术加工：修剪、整枝、弯曲等技艺艺术加工:构思、造型、设色等二、插花艺术的范畴狭义插花艺术：仅以使用器皿插作切花花材的摆设花而言。广义插花艺术：凡利用鲜切花花材造型，具有装饰效果或欣赏性的作品，都可称为插花艺术。如摆设花、服饰花、手捧花等。三、有关名词（一）花卉艺术1、定义：凡将花材经过人工处理，赋予花卉新的艺术生命的，都可称为花卉艺术。2、分类：中国传统花卉艺术分为7种：其中3~7为插花范畴。园花盆花秉花佩花篮花瓶花和盘花果供不属于插花范畴插花范畴①园花种植于庭院的植物的艺术,始于先秦。②盆栽种于盆钵中的植物，如盆景。③秉花手持折枝花，是当今手捧花束的原型，《诗经.郑风.溱洧》“唯士与女，伊其相谑（xue），赠之以芍药”。④佩花及当今的服饰花----头花及胸花。《离骚》“扈江离与辟芷兮，纽秋兰为佩。”⑤篮花花卉插置于竹篮中-----八仙中“蓝采合”。⑥瓶花和盘花以折枝花插置于水盘或花瓶中。⑦果供以果实为主的摆设，始于先秦祭祖及待客礼仪。（二）花卉装饰1定义：凡用花卉进行装饰美化的都可称为花卉装饰。（三）插花艺术与花艺设计1定义：切花花材的造型艺术设计。2区别：（四）花道——日本人对插花的别称。道：“条例化、规范化的经验”剑道、柔道、茶道、书道。中国唐宋时期曾将“点茶、挂画、焚香、插花”称为四艺。插花艺术花艺设计目的用途制作过程纯欣赏性的艺术创造有商品性的产品设计以感情投入为主以理性投入为主第二节插花艺术的特点与作用一、插花艺术的特点1、时间性强花材无根，无根压，吸水受限制。水养时间短：少则1~2天，多仅10天1个月，故而欣赏时间短。属临时性艺术欣赏其活力。2.随意性强花材和容器的选择随意广泛，作品的构思、造型可繁可简。花材：高档的蝴蝶兰及鹤望兰等，普通瓜、果、蔬菜及野花野草均可利用。3.装饰性强集众花之美而造型，随环境不同而陈设。4.充满生命活力以鲜活的植物材料为素材，作品充满生命活力。一月水仙清水养二月杏花伸出墙三月桃花红艳艳四月杜鹃满山冈五月牡丹笑盈盈六月兰花吐芬芳七月荷花别样红八月桂花腌蜜糖九月菊花傲秋风十月芙蓉斗寒霜十一月山茶初开放十二月梅花雪里香二、插花艺术的作用1、美化环境、改善人际关系2、陶冶情操、提高精神文化素质3、促进生产、增加消费，推动经济发展第三节、插花艺术的类别一、按地区、民族艺术风格分类二、按艺术表现手法分三、按所用花材分四、按使用目的分五、按插花作品的花型分六、按插花器皿分七、按装饰位置分时间性：十二季节花一、按地区、民族艺术风格分类（一）东方式插花：以中国、日本为代表。以线条造型为主，注重自然典雅，构图活泼多变，讲究情趣和意境，用色淡雅。花材多用木本花卉，不求量多色重，但求韵致雅趣。（二）西方式插花：以美国、荷兰等欧美国家为代表。多几何构图，讲究对称和平衡，注重整体的色块效果，富有装饰性。多用草本花卉，花朵丰腴，色彩艳丽，用花较多。（三）现代自由式插花：柔和了东西方插花艺术的特点，既有优美线条，又有明快艳丽的色彩和较为规则的图案。东方插花艺术的特点1、用花量少2、追求线条美3、用色清雅一般用一两种颜色。4、寓意人化以诗、画、园林为发展背景，以直觉思维为主，讲究作品的深刻含义西方式插花以欧美国家为代表，其主要特点1、用花量大2、造型呈几何形3、色彩艳丽浓重4、富于理性右图：半球型插花现代自由式插花特点东西式结合，线条优美，色彩明快，图案规则追求变异，不受拘束，自由发挥既有装饰性，又有抽象意念。二、按艺术表现手法分（一）写实的手法：崇尚自然，以具体的植物形态、自然景色或动物等其他物体的特征为原型，进行艺术再现。1、自然式：表现花材的自然形态。有直立型、倾斜型、下垂型等。2、写景式：模仿自然景色，缩于盆中。起源于唐代的春盘，至清代愈流行。日本，成为“小原流”3、象形式：模仿动物的形态。蝴蝶、小猫清代写景盘花花材：竹子、棕榈、太湖石花器：铜盘花型：写景花本件以商周铜匜插饰棕榈竹石，花脚平填碎石，使有春兰清夏，原野即景之感；湖石寓意山坡，花材有乔木之姿，令人起招风避暑之思，益添真山水的幽然情趣，为清代早期，写景插花之代表。（三）抽象的手法不以具体事物为依据不受植物生物规律约束（只把花材作为造型中的点、线、面、色彩“造型”）（1）理性抽象：用抽象的数学和几何方法进行构图设计，以人工美取胜。如西方古典式——半球形、L型、S型、三角形（2）感性抽象：完全自由发挥，不受任何约束。三、按所用花材分（一）鲜花插花：利用鲜切花进行的插花。应用于盛大场合、重要的庆典活动。优点：具自然花材的形态之美，充满生命活力,色彩绚丽，花香四溢。“清新”“鲜艳”“真实”。缺点：水养持久性差，暗光下效果不好。（二）干花插花：花材为经脱水加工后的植物材料或者自然干花。应用于宾馆走廊、底楼、无采光大厅、餐厅、酒吧、咖啡厅等。目前，欧美等国将干花插花用于礼品、礼仪活动中。优点：既不失植物的自然形态，又可随意染色，插做后经久耐用。尤其不受光线的限制。自然界中有些植物为自然干花植物。千日红、麦秆菊、补血草等。缺点：怕潮湿环境。（三）人造花插花：利用人工仿制的绢花、涤纶花、棉纸花或塑料花、水晶花等做插花材料。应用于婚礼、家庭居室、橱窗摆设等（有仿真的，也有随意设计和着色）。价格昂贵，但多年可用，管理方便。四、按使用目的分（一）礼仪插花：用于各种庆典仪式、迎来送往、婚嫁等活动及探亲访友等社交礼仪活动中的插花。目的：增进友谊，表达尊敬、喜庆气氛。要求：造型整齐简洁，花色鲜艳明快。注意各类用花爱好和禁忌等。形式：各种花篮、花环、花束、花圈、花钵等。注意：切忌用有异味、毒汁、污染环境的植物，或进行处理。如：百合花药大、花粉多、易散，易沾衣物；若用于婚礼捧花，需去花药。万寿菊虽花色明亮，但有异味（臭芙蓉），不用。花材：选择广泛，新鲜的、干枯的植物材料均可。造型：不拘形式，自由活泼，充分体现作者的情感、意趣。形式——瓶插、盘插、篮插。风格上有东方式、西方式和现代自由式艺术插花。（二）艺术插花：用于美化、装饰环境和陈设在各种展览会上供艺术欣赏，活跃文化气氛用的插花。五、按插花作品的花型分1、基本花型东方式插花：直立型、倾斜型、下垂型、水平型等。西风式插花：L型、S型、倒T型、弯月型、半圆形等六、按插花器皿分1.瓶花2.盘花（盛花）3、篮花4、壁花5.敷花：直接放在桌上餐桌、宴会桌凳。6、浮花：浅盘、花漂浮。如荷叶、荷花等7、竹筒花8、缸花七、按装饰位置1、摆设花：厅堂花、书房花、茶几花2、服饰花：头花、胸花、肩花、手捧花、腕花1、去医院该不该送花？2、我国十大名花是什么？各代表什么意思？3、插花分类有几种？4、简述广义插花的概念。第二章插花艺术基本知识第一节花材第二节插花器具第三节插花基本技能第四节学习插花的方法与步骤第一节花材一、花材的分类二、常用花材三、花材采集与选购四、花材的包扎——花的保护五、花材的保养方法一、花材的分类1、线形花材2、团块形花材3、异形花材4、散（点）形花材1、线形花材外形呈细长的条状或线形的花材。如剑兰、银芽柳、蛇鞭菊、金鱼草、腊梅、桃花等。构成花型轮廓和基本构架。2、团块形花材外形呈较整齐的团形、块形或近似圆形的花材。如康乃馨、月季、菊花、非洲菊、牡丹、向日葵可单独插，也可作为交点花。3、异形花材花型奇特，体型较大。如红掌（左1）、马蹄莲（左2）、鹤望兰（左3）、蝎尾蕉（右1）等。作焦点花。4、散（点）形花材花形细小，一茎多花。如满天星、情人草、勿忘我、小菊等。宜插在大花之间填空，增加层次感。三、花材采集与选购1、花材的采集时间和枝条选择早晚好于中午春天采集需连根拔起选择稍老的枝条选择形态好的枝条2、花材选购观看茎部观看花朵和叶片五、花材