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创新商业模式研究专题目录商业模式及创新介绍挖掘消费市场空白点——春秋航空提供特别的产品或服务——张裕葡萄酒改变提供产品/服务路径——小肥羊火锅改变收入模式——京东商城发展独特的价值网络——美特斯邦威当今企业之间的竞争，不是产品之间的竞争，而是商业模式之间的竞争——彼得·F·德鲁克商业模式商业模式是为实现客户价值最大化，把能使企业运行的内外部的各要素整合起来，形成一个整体的高效率的具有独特核心竞争力的运作系统，并通过提供产品和服务使系统持续达成盈利目标的整体解决方案。商业模式描述了企业如何创造价值，传递价值，捕捉价值的基本原理。一个成功的商业模式是可持续盈利的，包括客户价值和企业价值两个核心内容。可持续盈利商业模式客户价值企业价值商业模式创新创新的必要性：大多数行业进入同质化竞争的时代，商业模式的趋同商业环境瞬息万变网络社会的来临，提供了广阔的平台商业模式创新的目的创造更大的价值，达到客户价值与企业价值的共赢，实现可持续盈利及有效盈利商业模式创新无处不在商业模式的创新贯穿于企业经营整个过程中，贯穿于企业资源开发、研究模式、制造方式、营销体系、流通体系等各个环节。每个环节的创新都可能塑造一种崭新、成功的商业模式。就目前状况来看，企业实施商业模式创新，机会最多的主要分布在四个领域：和全国性的品牌有关的连锁经营互联网和规模效应有关的商业模式创新的三大误区复制别人成功的商业模式商业模式可以进行标准化设计商业模式创新=产品创新+营销创新商业模式创新路径分析框架创新商业模式的主要途径挖掘消费市场空白点提供特别的产品或服务改变提供产品或服务的路径改变收入模式发展独特的价值网络挖掘消费市场空白点——“廉价”的春秋航空春秋航空有限公司是首个中国民营资本独资经营的低成本航空公司（廉价航空公司），奉行“让更多普通大众坐得起飞机”的经营理念。我国航空运输市场还并非是完全开发的自由竞争市场，带有一定的垄断和计划经济的成分，运营成本比较高，票价也比较高。主要的消费人群：高收入人群竞争格局：三强为主(国航、南航东航占据中国航空运输市场近80%的市场份额)春秋规避正面竞争，挖掘市场空白点：观光度假旅客和中低收入商务旅客提出“让人人坐得起飞机”的口号。低价机票针对此市场空白点，推出了10%左右的“1元”、“99元”、“199元”、“299元”等最早预订专享特价机票，让利于消费者。总票价大约在3.8折左右，比国内其他航空公司低36%。春秋航空的机票可以门市支付，也可以网上支付。春秋也推出手机购票，每张优惠30元。降低成本的方式高客座率高飞机利用率低营销费用单一机型，单级舱位减少非必要成本低管理费用提供特别的产品或服务——张裕葡萄酒文化中国葡萄酒市场特点受消费习惯、经济发展水平限制，现有消费群体有限葡萄酒知识和文化的了解甚少谈不上对葡萄酒的鉴赏随消费观念转变及经济水平提高，市场潜力大中国葡萄酒市场的三大巨头葡萄酒在某种程度上讲，代表着品味和健康。对于葡萄酒市场这个有待培育的市场来说，传播文化就等于开拓市场。张裕在改进生产工艺潜心酿造的基础上，提出了“葡萄酒文化”。张裕葡萄酒的“葡萄酒文化”张裕集团的前身是“张裕酿酒公司”，1892年，由著名爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办，是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。经过一百多年的发展，张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。葡萄酒文化全国各大城市举行葡萄酒文化巡回展张裕葡萄酒文化博物馆开设葡萄酒专题讲座和传播葡萄酒文化的专栏兴建张裕·卡斯特酒庄设立旅游公司张裕名品专卖店张裕·卡斯特酒庄VIP俱乐部改变收入模式—特许经营的小肥羊火锅特许经营指特许人将自己所拥有的商标（包括服务商标）、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予受许人使用，受许人按合同规定，在特许人统一的业务模式下从事经营活动，并向特许人支付相应的费用。通俗讲特许经营是特许方拓展业务、销售商品和服务的一种营业模式。标准化、专业化和简单化是实行特许经营的基石。我国采取特许经营的百强企业主要分布在餐饮、超市/便利店、服装、农资连锁、培训教育、酒店、家装、干洗、美容健康、其他零售与其他服务等11个大类，共涉及54个行业与业态。小肥羊火锅特许经营内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司1999年8月诞生于内蒙古包头市，以经营小肥羊特色火锅及特许经营为主业，兼营小肥羊调味品及专用肉制品的研发、加工及销售业。截至到2010年1月31日，公司拥有431家连锁店，其中包括157间自营餐厅及274间特许经营餐厅，并在美国、加拿大、日本、港澳等地拥有20多间餐厅。小肥羊特许经营三步发展战略第一阶段：加盟为主，重点直营（1999年—2002年）第二阶段：直营为主，规范加盟（2003年—2007年4月）第三阶段：重启加盟，全球扩张（2007年5月至今）小肥羊公司的店数及营业额数据小肥羊加盟流程（1）小肥羊加盟流程（2）加盟标准注明：以上加盟等级及条件标准，根据市场经济环境及其它实际情况，公司可适当调整，最终解释及确定权归属于小肥羊公司所有。其它：1、若无任何违约状况，保证金将于合同期满履行完毕相关终止手续后无息返还；2、店面设计、装修应按公司统一标准进行，费用自理；3、加盟店自行招聘人员，公司负责免费培训，食宿自理；4、公司会为加盟店提供开业前广告宣传建议方案，广告费用自理。一次性收取加盟费，之后定期按营业额比例收取特许费。具体如下：支持方式品牌支持小肥羊名称、卡通商标标识均在国家工商局注册，并于2004年11月被国家工商总局认定为中国驰名商标。凡正规加盟店均经公司授权在合同期内享有合法使用我公司注册商标标识的权利。技术支持公司均为每个加盟店免费培训一名兑锅师。炒料是核心技术，由公司加工成品直接供给加盟店。加盟商自行选址，店面装修、厨房布局、组织机构设置、规章制度、操作程序、宣传广告、销售技术等均由公司负责指导实施。业务指导公司负责为加盟店管理人员、后厨厨师长、财务人员等相关人员提供免费培训（交通、食宿费用由加盟店自理），并在加盟店开业前15-30天派公司前厅、后厨培训经理现场进行全员免费培训并指导开业。运营支持公司将向正规加盟店免费提供《公司简介》、《员工守则》、《营运手册》、《操作手册》、《培训手册》、店面装修及视觉识别（ＶＩ）标准等宣传、培训、营运资料。物流配送专用羊肉及副产品、炒料、专用调味品、餐具、服装等主要原材料由公司供应，统一物流配送（运费由加盟店自理）。小肥羊加盟商的选择标准小肥羊的加盟商至少应该具备如下条件：（1)热爱餐饮行业，热爱小肥羊品牌；（2)具有企业家的精神和品质；（3)具有良好的企业经营经验，具有亲和力；（4)愿意将自己的兴趣长期投入到小肥羊品牌的经营中去，将小肥羊餐厅的经营作为自己的事业；（5)必要的资金投入小肥羊特许经营模式存在的问题小肥羊从草原走向全国乃至世界，由一家店发展到今天的400多家店，取得了很大的成绩。但是小肥羊的特许经营模式中还是存在着很多问题。例如，重视一线城市发展，忽视二三线城市发展原材料供应紧凑，生产基地吃紧管理力度不够，假“羊”横行在选择加盟时，加盟商需要注意因素避免六大误区购买特许经营一定就能成功。加盟商只需要出钱，而不必有任何其余努力，因为一切都可以依靠特许经营企业。加盟商拥有了自己的企业，特许经营可以作为安家立命之本，可以传给子孙。特许经营企业以加盟商的最大利益为出发点。只要特许经营企业的直营店和所有加盟店都是成功的，那么加盟这个特许经营体系就是一定可以成功。特许加盟企业提供了完全的培训。判断自己是否合适做加盟商（1）加盟商与独立创业人是不同的加盟商和独立创业者都是创业者，但二者在许多方面是有区别的。独立创业人需要创新，加盟商需要谨慎。独立创业人高度独立，加盟商必须愿意接受指导。独立创业人承受的风险比加盟商高独立创业人需要广博的知识，加盟商更注重专业的知识。独立创业人需要和创造的资源比加盟商多（2）加盟商应该具备的基本资源资金资源（加盟费、接受特许人培训、筹建单店、装潢、设备、工具、必要的公关、首期铺货、宣传等等所需费用）个人资源宏观环境资源（政治环境、经济环境、社会文化环境、技术环境、人口环境、自然资源环境、法律环境）一些基本性资源，比如一处可得的单店地址成功加盟商个性特点的重要度调查性格特点重要（%）非常重要（%）努力工作的愿望21.978.1追求成功的欲望34.465.6承受压力的能力31.268.8良好的人际沟通能力37.562.5管理能力46.953.1独立自主性46.953.1充足的财务支援65.625.0承担风险的态度59.428.1远见40.643.8家庭的支持21.953.1曾有经营自己事业的经验56.218.8经营管理的经验28.215.6性格特点重要（%）非常重要（%）努力工作的愿望21.978.1追求成功的欲望34.465.6承受压力的能力31.268.8良好的人际沟通能力37.562.5管理能力46.953.1独立自主性46.953.1充足的财务支援65.625.0承担风险的态度59.428.1远见40.643.8家庭的支持21.953.1曾有经营自己事业的经验56.218.8经营管理的经验28.215.6改变提供产品或服务的路径——B2C模式的京东商城B2C是英文Business-to-Consumer（商家对客户）的缩写，而其中文简称为“商对客”。“商对客”是电子商务的一种模式，也就是通常说的商业零售，直接面向消费者销售产品和服务。这种形式的电子商务一般以网络零售业为主，主要借助于互联网开展在线销售活动。京东商城是中国B2C市场较大的3C网购专业平台，是中国电子商务领域受消费者欢迎和具有影响力的电子商务网站之一。相较于同类电子商务网站，360buy京东商城拥有更为丰富的商品种类，并凭借更具竞争力的价格和逐渐完善的物流配送体系等各项优势，赢得市场占有率多年稳居行业首位的骄人成绩。京东商城发展历程1998年，刘强东租柜台，卖刻录机、压缩卡(把录像带转成VCD)和光盘。2001年，开始连锁经营模式，在全国范围开设连锁店。2003年非典将京东商城逼上网2004年，京东多媒体网正式开通线上电子商务与线下连锁业务并行发展。2005年，放弃连锁经营，只做网上零售2007年，京东获得今日资本融资1000万美元2009年初，成立控股物流子公司，购买新的仓储设备，配备手持RF扫描器，建设自有的配送队伍通过低价销售，来获得较大规模的销售量厂家为了减少销售环节，提高毛利率，卖家获得自己希望的价格，并且获得较高返点、补贴、广告费、促销费京东商城与供应商关系供应商京东商城商业流程业务模式（1）主要商品家用电器手机数码电脑商品日用百货（2）主要服务灵活多样的商品展示空间，消费者查询、购物都将不受时间和地域的限制。快捷便利的物流服务为消费者提供正品行货、机打发票、售后服务、“价格保护”、“延保服务”。电子商务模式一般赢利模式京东商城盈利模式（1）直接销售收入（2）虚拟店铺出租费（3）资金沉淀收入（4）广告费核心竞争力（1）产品价格低廉（2）在线服务周全（3）物流服务快捷京东商城的物流模式——自建物流自管配送随着我国网络购物市场的规模在不断的扩大，电子商务下的新型的商业模式具有着很大的发展潜力。发展独特的价值网络——联强国际集团联强国际集团是5C专业通路商，针对高科技产业供应链提供整合型服务。营运据点遍布全球30个国家、300个城市。目前联强国际集团销售全球超过270个领导品牌，包括Intel、Microsoft、IBM、HP、Seagate、Nokia、Motorola、Samsung,Lenovo,HTC,Acer,Toshiba等，产品品项高达八千项。2010年，联强国际集团在全球的营运规模达人民币1,432亿元，成为全球第三大、亚洲第一大高科技通路商，且发展出销售、通路、维修三合一的独特经营模式。联强国际运筹中心的运营模式1985年，刚从神舟电脑公司分离出来，除规模大些，和其他电子产品分销商基本上没有区别。1987年开始，采取三项标新立异的措施：广泛的客户群无销量激励无积压