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【报告思路与价值体现】本报告依据中国啤酒市场调查数据和业内专家访谈结果撰写而成，重点研究中国啤酒行业产品、企业、市场、产业链等四大方面的详细情况。报告具体研究领域涵盖产品价格行情、技术特点、原材料供应、消费群体、消费结构、市场容量、地区格局、品牌竞争、企业竞争、产业政策、发展前景等各个方面，是关注中国啤酒市场发展的企业和投资者必备的参考资料。报告思路与价值体现资料来源：中国产业竞争情报网本报告以企业访谈记录、产品用户问卷结果、国家统计局数据、海关进出口数据、行业协会数据为基础，采用多渠道对比校正和抽样统计分析的方法保证数据的准确性与合理性。报告撰写以定量分析为主，定量与定性分析相结合，在深入挖掘数据蕴含的内在规律和潜在信息同时采用统计图表、分析图示等多种形式将结果清晰、直观的展现出来，以方便读者解读分析。报告为生产企业及投资机构充分了解产品市场、原材料供应、销售方式、有效客户和潜在客户提供了详实信息，为研究竞争对手的市场定位，产品特征、产品定价、营销模式、销售网络和企业发展提供了决策依据。【目录】第一章啤酒行业概况第一节行业介绍第二节产品发展历程第三节当前产业政策第四节啤酒所处产业生命周期第五节行业市场竞争程度第二章生产调查第一节国内产量统计一、产品构成二、产量统计数据第二节地域产出结构第三节企业市场集中度第四节产品生产成本第五节近期啤酒项目投资建设情况第三章消费调查第一节产品消费量调查年份产品1产品2……合计2007……………………2008……………………2009……………………2010E……………………第二节产品价格调查第三节消费群体调查一、消费群体构成下游需求行业产品潜在需求量12345二、不同群体消费特点三、下游消费市场需求规模调查产品种类需求量分额产品1产品2产品3产品4……第四节消费区域市场调查序号地区百分比（%）1**省2**省3**省4**省5……第四节品牌满意度调查一、品牌结构二、品牌地域性差异调查三、品牌满意度第五章典型企业与品牌调查第一节企业一一、企业简介二、产品构成三、产销量统计四、近期发展规划五、产品投放区域格局第二节企业二一、企业简介二、产品构成三、产销量统计四、近期发展规划五、产品投放区域格局第三节企业三一、企业简介二、产品构成三、产销量统计四、近期发展规划五、产品投放区域格局……第六章重点城市消费调查第一节北京一、产品品牌结构二、消费群体构成三、消费渠道构成四、价格变化趋势五、产品满意度调查第二节上海一、产品品牌结构二、消费群体构成三、消费渠道构成四、价格变化趋势五、产品满意度调查第三节深圳一、产品品牌结构二、消费群体构成三、消费渠道构成四、价格变化趋势五、产品满意度调查第四节西安一、产品品牌结构二、消费群体构成三、消费渠道构成四、价格变化趋势五、产品满意度调查……第七章细分市场调查第一节细分市场一一、产品应用特点二、市场容量三、消费模式四、发展趋势第二节细分市场二一、产品应用特点二、市场容量三、消费模式四、发展趋势第二节细分市场三一、产品应用特点二、市场容量三、消费模式四、发展趋势……2010年1-11月，中国啤酒行业规模以上企业累计产量4239.89万千升，同比增长6.53%，行业呈现小幅增长态势。1-11月累计产量排名前十的地区依次为：山东、河南、广东、浙江、江苏、辽宁、福建、湖北、黑龙江、北京，其中产量排名前十的区域产量之和占全国啤酒总产量的63.85%。统计表如下：产量（万千升）同比增长（%）山东506.7110.47河南386.258.76广东374.1311.51浙江271.977.39江苏251.58-9.36辽宁2331.74福建179.43-1.55湖北175.263.99黑龙江171.9410.81北京157.032.32啤酒三强2010年前三季度销量比较中国食品报告啤酒销量（单位：万千升）企业名称上半年前三季度华润雪花439780青岛啤酒311528燕京啤酒246417.5第一节2010—2011年华北地区啤酒产量一、北京二、天津三、河北四、山西五、内蒙古第二节2010—2011年东北啤酒产量一、辽宁二、吉林三、黑龙江第三节2010—2011年华东地区啤酒产量一、上海二、江苏三、浙江四、安徽五、福建六、江西七、山东第四节2010—2011年华中地区啤酒产量一、河南二、湖北三、湖南第五节2010—2011年华南地区啤酒产量一、广东二、广西三、海南第六节2010—2011年西南地区啤酒产量一、重庆二、四川三、贵州四、云南五、西藏第七节2010—2011年西北地区啤酒产量一、陕西二、甘肃三、青海四、宁夏五、新疆