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2013-2014学年度第一学期贵州省高二化学学业水平考试专题复习专题3元素周期律·第1页（共4页）2014-2015学年度第一学期贵州省高二化学学业水平考试专题复习专题1化学与生活【考纲要求】一、化学与健康1．了解食品中对人类健康有重要意义的常见有机物；了解合理摄入营养物质的重要性，营养均衡与人体健康的关系；认识化学科学的发展对提高人类生活质量的积极作用；2．了解维生素和微量元素对人体健康的重要作用；3．了解常见食品添加剂的作用；4．了解毒品的危害。二、生活中的材料1．了解生活中的常用材料，能通过实例认识化学在发展生活用材料中的重要作用；2．了解居室装修材料的主要成分及其作用；3．了解金属与合金在性能上的主要差异；了解防止金属腐蚀的重要意义；4．知道水泥、玻璃和陶瓷的主要化学成分、生产原料及其用途；5．了解生活中常用合成高分子材料的化学成分和性能，及其对人类生活质量和环境质量的影响。三、化学与环境保护1．了解水污染的危害；了解污水处理中主要的化学方法及其原理；2．了解大气主要污染物；了解减少大气污染物的原理和方法；3．了解生活废弃物对人体的危害与处置的方法、“白色污染”的危害和防治方法。【课前准备】一、食品中的常见有机物分子式及主要成分化学性质检验生理功能糖类葡萄糖C6H12O6还原性银镜反应；新制Cu(OH)2供能物质纤维素(C6H10O5)n水解生成葡萄糖，在人体内不能被代谢促进肠道蠕动淀粉(C6H10O5)n水解生成葡萄糖与I2变蓝色油脂甘油三酯（高级脂肪酸甘油酯）水解生成高级脂肪酸和甘油帮助吸收脂溶性维生素、保温、保护内脏等作用蛋白质盐析、变性、水解生成氨基酸颜色反应：与浓硝酸作用显黄色(含苯环)各种酶，完成各项生理功能氨基酸通式：RCCOOHNH2H缩合生成多肽、两性组成新的蛋白质二、维生素和微量元素维生素的作用：参与生物生长发育和新陈代谢所必需的有机物，在体内有特殊的生理功能或作2013-2014学年度第一学期贵州省高二化学学业水平考试专题复习专题3元素周期律·第2页（共4页）为辅酶催化某些特殊的反应。维生素C（抗坏血酸）的作用：参与体内氧化还原反应，维持细胞间质的正常结构；促进伤口愈合，维持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能；帮助无机盐和某些氨基酸的吸收；增强对传染病的抵抗力，又解毒作用。微量、常量元素缺乏元素导致疾病如何补给碘大脖子病食盐加碘铁缺铁性贫血酱油加铁钙(常量)佝偻病食醋加钙、高钙牛奶三、了解常见食品添加剂的作用。请将下列常见食品添加剂与其作用用直线联系起来：调味剂防止食物腐烂、变质着色剂增强食品的营养价值防腐剂改善食品外观营养强化剂增添食品味道四、了解毒品的危害。常见的毒品有：鸦片、海洛因、甲基苯丙胺（“冰毒”）、吗啡、大麻、摇头丸、可卡因等。毒品的危害：危害健康，影响工作，改变性格，连累家庭，为获毒资而犯罪，传染爱滋病五、了解生活中的常用材料合金与纯金属比较，硬度大；熔点低，缺点是易形成电化学腐蚀，铁锈的成分是Fe2O3，铜锈的成分是Cu2(OH)2CO3；金属的材料的防护方法有表面加涂层、连接活泼金属、牺牲阳极阴极保护；例如：邮筒用涂油漆的方法来防止生锈，手术刀用制成不锈钢的方法来防止生锈，埋在地下的输油管道用外加直流电的方法来防止生锈硅酸盐材料主要化学成分生产原料用途水泥3CaO·SiO2、2CaO·SiO2、3CaO·Al2O3石灰石、黏土、石膏建筑工程等玻璃Na2SiO3、CaSiO3、SiO2石灰石、纯碱、石英窗玻璃、玻璃器皿等陶瓷Al2O3·2SiO2·2H2O黏土高温坩埚、耐火炉管及特殊耐磨材料等【课堂复习】知识点1．了解食品中对人类健康有重要意义的常见有机物。了解合理摄入营养物质的重要性，营养均衡与人体健康的关系。认识化学科学的发展对提高人类生活质量的积极作用。例1．下列实验中，颜色没有发生明显变化的是（）A．淀粉溶液中加入稀硫酸B．鸡蛋清中加入浓硝酸C．淀粉溶液中加入碘酒D．葡萄糖溶液与新制氢氧化铜浊液混合加热例2．食物是维持人类生命和健康的支柱。下表是某食品包装袋上的说明：品名***蔬菜苏打饼***配料面粉、鲜鸡蛋、精炼食用植物油、白砂糖、奶油、食盐、脱水青菜、橙汁。2013-2014学年度第一学期贵州省高二化学学业水平考试专题复习专题3元素周期律·第3页（共4页）保质期十二个月生产日期2011年11月20日对上表中各种配料的成分的理解不正确的是（）A．富含蛋白质的是鸡蛋B．富含维生素的是脱水青菜和橙汁C．富含糖类的物质只有白砂糖D．富含油脂的是精炼食用植物油和奶油例3．自然界为人类提供了多种多样的营养物质，下列有关说法正确的是（）A．葡萄糖与银氨溶液反应会产生银镜现象，说明葡萄糖具有还原性B．维生素C能防治坏血病，能使Fe3+转化为Fe2+C．油脂在人体内酶的催化作用下水解为氨基酸D．在蛋白质溶液中加入Na2SO4溶液会使蛋白质发生盐析知识点2．了解维生素和微量元素对人体健康的重要作用。例4．维生素C的结构如右图所示，下列叙述中错误．．的是（）A．维生素C的分子式为C6H8O6B．维生素C高温时不稳定，所以生吃蔬菜水果比熟吃维生素C的损失少C．维生素C能发生水解反应、加成反应D．维生素C属于烃类例5．食用下列物质与人体所需微量元素无关的是（）A．铁强化酱油B．加碘食盐C．富锌面粉D．高钙牛奶知识点3．了解常见食品添加剂的作用。例6．化学与人们的生活和健康密切相关。下列说法不正确的是（）A．可以用米汤检验加碘食盐中的碘酸钾(KIO3)B．鱼、肉、虾等食品不能用福尔马林防腐保鲜C．利用葡萄糖和银氨溶液，可在玻璃上镀银D．缺铁会产生贫血，常在酱油中补铁知识点4．了解毒品的危害。例7．2008夏季奥运会将在北京举行，届时要突出“绿色奥运、科技奥运、人文奥运”理念。绿色奥运是指（）A．加大反恐力度，并讲求各国运动员的营养搭配，使他们全身心地投入比赛B．严禁使用兴奋剂，使运动员公平竞争C．把环境保护作为奥运设施规划和建设的首要条件D．奥运场馆建设均使用天然材料，不使用合成材料例8．长期吸食或注射毒品会危及人体健康，下列各组中都属于毒品的是（）A．冰毒、黄连素B．海洛因、黄连素C．大麻、摇头丸D．黄曲霉素、尼古丁知识点5．了解生活中的常用材料，能通过实例认识化学在发展生活用材料中的重要作用。例9．下列物质的主要成分属于有机高分子材料的是（）A．聚丙烯B．新型陶瓷C．镁铝合金D．钢化玻璃例10．下列说法不正确的是（）A．钢板镀锌可以防止锈蚀B．羊毛、蚕丝、棉花的主要成分都是纤维素C．高纯石英玻璃可用来制造光导纤维D．生铁和普通钢都是铁碳合金2013-2014学年度第一学期贵州省高二化学学业水平考试专题复习专题3元素周期律·第4页（共4页）例11．下列关于材料的说法中，正确的是（）A．二氧化硅的提纯与应用，促进了半导体元件与集成芯片的发展B．水泥、玻璃、塑料都是高分子材料C．钢化玻璃与普通玻璃的主要成分不同D．通常情况下，铝合金在空气中不易被腐蚀，可用做建筑材料知识点6．了解居室装修材料的主要成分及其作用。例12．调查发现，某些新装修的居室中空气污染物浓度过高，对人体健康产生一定影响。这些污染物最常见的是（）A．SO2B．CO2C．C2H4D．苯、甲苯、甲醛等有机物蒸气例13．下列做法中不符合“绿色化学”思想的是（）A．以水性涂料代替油性涂料B．以无磷洗涤剂代替含磷洗涤剂C．实验后的有毒有害物质应分类收集，统一处理D．在通风橱中制取氯气时不用NaOH溶液吸收尾气知识点7．了解金属与合金在性能上的主要差异。了解防止金属腐蚀的重要意义。例14．下列有关纯铁的描述正确的是（）A．熔点比生铁高B．与相同浓度的盐酸反应生成氢气的速率比生铁的快C．在潮湿的空气中比生铁容易生锈D．在热的浓硫酸中可钝化例15．钢铁腐蚀在生活和生产中相当普遍。下列措施不能防止钢铁腐蚀的是（）A．在钢铁雕塑表面涂上高分子塑料B．将输送自来水的铁管表面镀锌C．经常用自来水冲洗钢铁制品D．在自行车的转轴等部位使用黄油或机油，既防锈又润滑知识点8．知道水泥、玻璃和陶瓷的主要化学成分、生产原料及其用途。例16．下列表述正确的是（）①人造刚玉的熔点很高，可用作高级耐火材料，主要成分为二氧化硅②化学家采用玛瑙研砵磨擦固体反应物进行无溶剂合成，玛瑙的主要成分是硅酸盐③提前建成的三峡大坝使用了大量的水泥，水泥是硅酸盐材料④夏天到了，游客佩戴由添加氧化亚铜的二氧化硅玻璃制作的变色眼镜来保护眼睛⑤太阳能电池可用硅材料制作，其应用有利于环保、节能A．①②③B．②④C．③④⑤D．③⑤例17．电池是人类生产和生活中的重要能量来源，各式各样电池的发展是化学对人类的一项重大贡献。下列有关电池的叙述正确的是（）A．锌锰干电池工作一段时间后碳棒变细B．氢氧燃料电池可将热能直接转变为电能C．氢氧燃料电池工作时氢气在负极被还原D．太阳能电池的主要材料是高纯度的单质硅例18．世界著名的科技史专家、英国剑桥大学的李约瑟博士考证说：“中国至少在距今3000年以前，就已经使用玻璃了。”玻璃是Na2CO3、CaCO3和SiO2在高温下熔合发生化学反应而成的。下列有关玻璃的说法不正确的是（）A．制普通玻璃的原料主要是纯碱、石灰石和石英B．普通玻璃的成分主要是硅酸钠、硅酸钙和二氧化硅C．玻璃在加热熔化时没有固定的熔点D．不用玻璃瓶装烧碱溶液，是为了防止烧碱跟二氧化硅生成硅酸钠而使瓶塞与瓶口粘在一起2013-2014学年度第一学期贵州省高二化学学业水平考试专题复习专题3元素周期律·第5页（共4页）知识点9．了解生活中常用合成高分子材料的化学成分和性能，及其对人类生活质量和环境质量的影响。例19．橡胶属于重要的工业原料。它是一种有机高分子化合物，具有良好的弹性，但强度较差。为了增加某些橡胶制品的强度，加工时往往需进行硫化处理。即将橡胶原料与硫磺在一定条件下反应。橡胶制品硫化程度越高，强度越大，弹性越差。下列橡胶制品中，加工时硫化程度较高的是（）A．橡皮筋B．汽车外胎C．普通气球D．医用乳胶手套例20．市场上有一种加酶洗衣粉，它是在洗衣粉中加入少量的碱与蛋白酶制成的。蛋白酶的催化活性很强，衣物的汗渍、血迹及人体排放的蛋白质、油渍遇到它，都能水解而除去。下列衣料中，不能用加酶洗衣粉洗涤的是（）A．棉织品B．毛织品C．腈纶织品D．塑料品知识点10．了解水污染的危害。了解污水处理中主要的化学方法及其原理。例21．下列说法正确的是（）A．铅笔芯的主要成分是金属铅B．CO气体有毒，在生有炉火的居室中多放几盆水，可吸收COC．含磷洗衣粉的大量使用会造成水体富营养化D．绿色食品是指使用过化肥和农药生产出来的农副产品例22．自来水厂净化水的过程可表示为：天然水沉降→过滤→吸附自来水。其中常用的絮凝剂是（）A．氯气B．活性碳C．蓝矾D．Fe2(SO4)3例23．下列有关水处理的说法中，不正确的是（）A．可以利用明矾等混凝剂溶于水后生成的胶体，吸附水中的悬浮颗粒B．可以利用熟石灰来中和酸性废水C．污水处理常用的化学方法有：中和法、沉淀法、混凝法、过滤法D．可以利用沉淀反应除去水中的重金属离子知识点11．了解大气主要污染物。了解减少大气污染物的原理和方法。例24．有关环境污染的下列说法中，不正确的是（）A．燃煤时加入适量石灰石，可减少废气中的SO2B．pH在5.6~7.0之间的降水通常称为酸雨C．大气中SO2浓度的增大，是造成酸雨的主要原因D．从保护环境考虑，未来最理想的燃料是氢气例25．环境污染已成为人类社会面临的重大威胁，下列对应关系错误．．的是（）环境问题造成环境问题的主要物质A酸雨二氧化硫B白色污染二氧化硅C温室效应二氧化碳2013-2014学年度第一学期贵州省高二化学学业水平考试专题复习专题3元素周期律·第6页（共4页）D臭氧层空洞氟氯烃识点12．了解生活废弃物对人体的危害与处置的方法、“白色污染”的危害和防治方法。例26．保护环境已成为人类的共识，人类应以可持续发展的方式使用资源，以合理的方式发现进行处理并循环使用。下列做法不利于．．．环境保护的是（）A．发电厂的煤经脱硫处理B