国内葡萄酒品牌档案

精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料国内葡萄酒品牌档案北京龙徽葡萄酒品牌档案1910年（宣统二年），法国圣母天主教会沈蕴璞修士于北京阜外马尾沟13号法国圣母天主教墓地创建用于教会弥撒、祭祀和教徒饮用酒的葡萄酒窖，并聘请法国人里格拉为酿酒师，生产法国风格的红，白葡萄酒，年产量仅为5至6吨。1946年，注册为北京上义洋酒厂，正式向外出售葡萄酒。解放后收归国有，有职工13人，年产量仅为10余吨。1959年2月，北京市政府将其更名为北京葡萄酒厂并迁址于燕京八景之玉泉山东南，并注册了中华品牌，其主要产品桂花陈、莲花白和中国红均为世界或国内首创的新产品，而且切合当时中国消费水准和消费需求，因此，在市场竞争中处领先地位。1987年3月17日建立北京龙徽酿酒有限公司，1988年，由中国特选葡萄，璧合法国先进酿酒技术，诞生了第一瓶葡萄酒，时值中国农历龙年，故为龙徽。龙徽选择了距北京150公里、有800多年葡萄栽培历史的河北怀来县建立公司自己的葡萄园，园中引进了十几种世界名种葡萄，为酿造纯正的法国风味的葡萄酒提供了最必要的优质原料。我们保证每一瓶龙徽都是用100%中国葡萄酿造这句话成为龙徽人的承诺。精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料龙徽是中国最早生产单品种葡萄酒的厂商之一，其龙徽夏多内和龙徽赤霞珠获国内、外一致推崇。龙徽是中国最早的起泡酒生产商，也是最早按香槟地区传统方法生产起泡酒的厂家之一。龙徽是中国第一个按原产地标准的厂商之一。1996年生产出第一瓶原产地怀来珍藏红葡萄酒。自1989年10月龙徽葡萄酒在法国兰斯地区获得金牌以来至今，龙徽在各地的世界葡萄酒比赛及国际专业葡萄酒大赛上荣获大奖、金奖等27个奖项。龙徽目前拥有龙徽葡萄酒系列、中华葡萄酒系列、澳大利亚哈迪葡萄酒系列、法国葡萄酒系列等61个产品，其中包括了干红、干白、桃红、起泡酒、冰酒等多种类型，并配有26种礼盒供消费者选择。容辰庄园葡萄酒品牌档案容辰庄园葡萄酒股份有限公司是一家生产销售葡萄酒的中美合资的股份制企业，注册地在有中国葡萄酒之乡之称的河北怀来，注册资金5000万元，公司现有员工500人，有容辰葡萄庄园、容辰葡萄酒园、容辰旅游区、营销总部（北京）、北京分公司、天津分公司、上海分公司和广州办事处八个分支机构。公司始建于1997年，是中国葡萄酒企业中的新生代。精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料该公司核心产品为容辰庄园干红、干白系列葡萄酒，有四个种类，六个包装规格。容辰庄园葡萄酒是以法国特有的酒庄（Chateau）模式生产的在国内具有极大创新意义的精品葡萄酒。容辰葡萄庄园是酿酒葡萄专业种植园，占地200公顷。庄园规划为葡萄种植区、试验示范区、生活办公区、休闲娱乐区四大功能区，总占地面积204公顷。其中葡萄种植区在庄园占地面积最大，约190多公顷，系统规划为乔灌草各级防护林系统，各级道路系统，机井灌溉配套系统，酿酒鲜食品种葡萄栽培系统。在生产管理上又分为六大生产作业区。试验示范区占地面积1公顷，主要开展对葡萄新品种、新技术、新成果的试验示范工作。为科学指导生产、提高技术水平、降低生产成本积累和探索成功的经验。生活办公区位于庄园的中心位置，设计为别具特色的“E”字型建筑，由主建筑、广场、草坪、花池、长廊、旗台构成。办公区设办公室系统、会议室、展厅、客厅、休息室等。生活区有食堂、宿舍、水房、浴池、库房、娱乐厅等。休闲娱乐区位于庄园湖边，占地4公顷，集娱乐、餐饮、住宿、旅游及其他服务于一体，开发吧台品酒、葡萄迷宫、采摘垂钓、休闲健身、旅游观光等项目。设计有四合院、蒙古包、东北篱笆墙、跷跷板、滑梯及沙滩浴场等。使游客真正体会到文化旅游的意义，享受到“住在此、吃在此、玩在此、学在此”的庄园风格。庄园葡萄苗木源自法国，有世界名种酿酒葡萄赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅鹿辄（Merlot）、霞多丽（Chardonnay）等。在葡萄种植方面，采用工业化、集约化管理，作为产业工人的精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料农民在规范的科学技术指导下统一作业。在科研方面,与高等院校挂钩，成立了容辰葡萄技术研究中心，展开葡萄新品种适应性研究及葡萄优质、丰产、无公害栽培技术研究。2000年，庄园被确定为联合国科教文组织农村教育研究与培训中心联系基地。容辰葡萄酒园作为容辰庄园葡萄酒的生产基地，位于庄园东1公里，设计规划为主体建筑、广场庭院两部分。主体建筑外观别具欧式风格，按其功能设计为五个部分:联合车间（主要包括葡萄前加工段、发酵工段、冷冻工段、贮酒工段等）、灌装车间（主要包括一条全自动化3000瓶/小时的灌装线、半成品库、成品库等）、地下酒窖（酒窖为欧式设计，与贮酒车间相接，建筑面积400平方米，设计有过道、壁灯、通风口、木架、壁画、橡木桶等，可贮1000吨高档酒）、污水处理站（生产用水、生活用水全部经过净化处理）、办公楼和宿舍楼（办公楼设计有办公室系统、会客厅、葡萄酒展厅、品酒屋等。宿舍楼是工作人员住宿的地方，设有后勤部、食堂、酒吧等）。广场庭院是占地面积较大的部分。设计有欧式铁艺大门、围墙、遒路、路灯、树木、草坪、花园、假山、雕塑，配有石凳、石桌。容辰葡萄酒园设计生产能力为年产葡萄酒3000吨，约400万瓶，酒园在酿酒工艺上除采用最先进的意大利设备之外，在发酵罐智能控制、除酒石稳定系统、过滤、真空无菌灌装和木桶陈酿方面都有独特的方法和优势。酒园拥有一座600平米，可储酒1000吨的欧式酒窖，工艺考究，气势恢弘。容辰庄园干白、干红葡萄酒在2001年4月第四届希尔顿国际葡萄酒与食品展示会上获得国内精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料干百第一名、干红第二名，并且从2001年6月，被指定为钓鱼台国宾馆国宴特供酒。容辰葡萄庄园及葡萄酒园位于北京西北部美丽的官厅湖畔，周围群山环抱，风景秀美。庄园、酒园均为欧式风格设计，酷似法国波尔多的城堡。庄园日月星辰度假村可以为客人举办品酒、卡拉OK、红酒晚宴、篝火晚会等活动。游人可以亲手采摘葡萄，还可以在酿酒师的指导下自酿葡萄酒，并在自己设计的瓶贴上签上名字，感觉妙趣横生。容辰庄园和酒园组成的容辰酒庄是中国最早建立的欧式风格的私家葡萄酒庄，具备酿制国际标准的高品味葡萄酒的基本条件，其设计理念和企业运行模式符合欧美主要葡萄酒生产国的特色。容辰庄园葡萄酒在2001年4月第四界希尔顿国际葡萄酒与食品展示会上获得国内干白第一名、干红第二名，并且从2001年6月起，被指定为钓鱼台国宾馆国宴特供酒。2003年在在烟台举行的有40余家葡萄酒厂参加，45种葡萄酒参评的活动中，国内60名品酒专家采取盲评方法，容辰庄园干红葡萄酒荣获第一名。在2005年2月结束的伦敦国际评酒会上，获得干红金奖，干白银奖。容辰庄园葡萄酒分为普通装、国宴系列、珍藏系列、国宴礼品系列、珍藏礼品系列10款产品，主要品种为赤霞珠、霞多丽，也有梅鹿辙。精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料莫高葡萄酒品牌档案甘肃莫高实业发展股份有限公司成立于1995年12月29日，公司注册地：兰州高新技术产业开发区一号园区，法定代表人：王哲生，注册资本：13840万元。公司主营业务为农产品及加工品、药品的生产和销售。主要产品为大麦芽、葡萄及葡萄酒、甘草系列产品，现有员工1171人，下设六个分公司和二个控股子公司，其中包括甘肃莫高实业发展股份有限公司葡萄酒厂。2004年3月24日，甘肃莫高实业发展股份有限公司首次公开发行人民币普通股（A股）5600万股在上海证券交易所成功上市（证券简称：莫高股份，证券代码：600543）。目前，莫高股份总资产9亿元，净资产5亿元。莫高股份葡萄酒厂现为甘肃省最大的葡萄及葡萄酒生产企业，拥有甘肃省最大规模的葡萄种植基地，是甘肃省重要的生态农业示范种植基地和优质脱毒葡萄种苗生产基地。2000年莫高股份被甘肃省科技厅认定为高新技术企业,2001年被国家有关部委确认为农业产业化国家重点龙头企业,2002年被甘肃省兰州市国家税务局评为诚信纳税50强企业之一,2002年被中国农业银行甘肃省分行评为AAA级信用企业，2003年被甘肃省银行业协会评为“甘肃省银行业诚信客户”，2003年被甘肃省人民政府授予甘肃省优秀企业称号，被甘肃省农业产业化工作领导小组办公室认定为甘肃省第一批农业产业化重点龙头企业，被甘肃省名牌战略推进委员会认定为甘肃省创名牌先进企业。精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料莫高股份生态农业示范种植园区地处甘肃武威（北纬36°46′－38°09′）腾格里沙漠南缘，祁连山北麓。园区土壤为中性到弱酸性沙壤土，是酿酒葡萄最适宜的生长土壤；年均降雨量191mm，年均日照时数为2724.8小时，≥10℃的有效积温在2800℃－3200℃，昼夜温差大，特别时6-9月份，昼夜温差在14℃左右，水热系数小于1.5，为葡萄的成熟创造了得天独厚的自然条件，加之降雨量少，气温高，园区内很少发生病虫害，同时园区周围方圆50km以内无工业污染，是国内公认的绿色食品生产基地。据史料记载，早在2400年前，凉州就有了葡萄。汉武帝元狩四年，张骞出使西域，带回葡萄种子，并引入酿造技术，从此武威就有了栽植酿造葡萄并有了葡萄酒，使凉州成为了中国葡萄及葡萄酒的发祥地。历代骚人墨客更是与凉州葡萄及葡萄美酒结下了不解之缘，唐代诗人王翰《凉州词》：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。”清代的张澍《凉州葡萄酒》：“凉州美酒说葡萄，过客倾囊质宝刀。不愿封候县斗印，聊拼一醉卧亭皋。”1983年，莫高股份发展葡萄基地2000亩，1997年莫高葡萄酒项目被甘肃省政府列为再造河西和农业产业化重点建设项目。自2000年以来，莫高股份从126个葡萄品种中筛选出适宜本地区栽培与酿造的世界优良品种12个：包括解百纳系列、比诺系列、雷司令、法国兰、霞多丽、贵人香、梅尔诺等葡萄品种。用这些葡萄原料生产了“莫高”牌干型、半甜起泡葡萄酒、冰酒等。精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料目前，莫高股份生态农业示范种植园区葡萄种植面积已发展到1万亩，是甘肃省最大规模的葡萄种植基地，是甘肃省重要的生态农业示范种植基地和优质脱毒葡萄种苗基地，2001年生态农业示范种植园地作为葡萄优质丰产综合配套栽培技术项目成员单位，获农业部全国农、牧、渔业丰收奖二等奖；2003年上半年又被中国生产研究中心评为“信誉、质量、服务AAA级企业”。1999年“莫高”牌葡萄酒被中国绿色食品发展中心评为绿色食品，并于1999年通过ISO9002国际质量体系认证，2000年获中国方圆标志认证委员会质量认证中心认证，2001年被中国食品工业协会认定为中国名优食品，2002年“莫高”牌精品冰葡萄酒被指定为钓鱼台国宾馆国宴特供酒，2003年通过ISO14001环境管理体系认证；“祁连山”牌复方甘草片获甘肃省优质产品称号。目前甘肃莫高实业发展股份有限公司葡萄酒