商品的分类

第二章商品的分类俗话说，“物以类聚，人以群分”，要研究商品的使用价值及其实现规律，必须对商品进行分类。2020/2/92内容导航•商品的分类及其作用•商品分类的原则和标志•商品目录和商品编码2020/2/93第一节商品分类及其作用一、几个概念•分类：将一定范围内的整体按照特定的标志逐次划分归纳为范围更小、特征更趋一致的部分。•商品分类：将商品集合体按一定的标志，科学系统地逐次划分为总类、大类、类别、组别、品目，乃至规格、花色等细目的过程。商品分类中的总类，一般根据生产、流通的行业划分。总类下又各自分为大类、中类、小类、品种、规格等。2020/2/94商品分类排列程序及其应用实例商品类目名称应用实例1应用实例2商品门类消费品消费品商品大类食品日用工业品商品中类食粮家用化学品商品小类乳和乳制品肥皂、洗涤剂商品种类牛奶浴皂、洗衣皂商品品种全脂饮用牛奶香皂2020/2/95二、商品分类的作用商品分类的目的，在于更好地进行商品生产经营活动，因此商品分类的作用，体现在以下四方面：•为政府各部门、行业和企业实施各项管理活动以及实现信息化管理奠定了科学基础。•有利于商品标准化的实施和商品质量标准的制定。•便于商品经营管理和顾客选购、消费商品。•有利于国际信息资源共享和对外贸易的发展。•有利于开展商品研究和教学工作。2020/2/96第二节商品分类的原则和标志一、商品分类的原则•科学性：要根据商品分类的目的，选取商品最本质而且较为稳定的属性与特征。如食品，仪器。•系统性：能以商品特征为标志，把商品总体按一定顺序系统化，形成合理的商品分类体系。•可扩延性：要设置足够多的收容类目，容纳新产品。•唯一性：每个分类只用一个标志，从本质上划出商品之间的明显区别，保证每个商品只在一个类别中出现2020/2/97二、商品分类的主要标志(一)以商品原材料为标志原材料是决定商品质量和性能的重要标志，以原材料进行分类，可以较好地反映商品的性能、特点、保管使用要求，如纺织品，皮革等。(二)以商品的用途为标志该分类方法在商业企业中运用最为广泛，适合于商品大类、商品类别、品种的划分，可以对同一用途不同厂家的商品质量进行比较，便于经营管理和消费者选购。如百货商店的分类陈列。杭州大厦购物中心，杭州百货大楼2020/2/98(三)以商品的加工方法和加工工艺为标志许多商品原料相同，但加工方法和工艺不同，也会产生不同质量的商品，如茶、纺织品、纸等等。问题：茶叶用不同的加工方法，会形成什么茶？(四)以商品的化学成分为标志许多商品的理化性质、用途、等级等，是由其化学成分所决定，成分分为主要成分和次要成分，一般以主要成分为分类标志，如服装、塑料，或以特殊成分为分类标志，如珍珠营养霜、黄芩药物牙膏。(五)以商品外观形态为标志外观形态，包括形状、色泽、表面组织结构等。如茶叶、烟、纺织品、钢等。2020/2/99三、商品分类体系商品的分类体系，一般先确定一个主要标志分成总类，再以不同标志将商品划分为大类、中类、小类等形成的分类体系。(一)基本分类体系：先把商品分为生产资料和消费资料，在此基础上用不同标志进行分类，如生产资料分为：原料、机电、木材、燃料、石油、煤炭等。(二)习惯分类体系：不规定严格统一的分类标志，根据商品的某些共性加以分类，如贸易、运输分类等。2020/2/910第三节商品目录及商品编码一、商品目录(一)概念：商品目录是在商品逐级分类的基础上，用表格和文字全面地记录商品分类体系和排列顺序的书本式工具书。商品分类是编制商品目录的前提。(二)商品分类目录简介：•国际商品目录：由国际组织或地区性国家集团制订。•国家商品目录：由国家有关部门制订，GB7635-87。•企业商品目录：企业内部所生产或经营的商品目录。2020/2/911二、商品编码(一)概念及其与商品目录的关系：•商品编码是在商品分类的基础上，对各类商品赋予有一定规律性的商品代码的过程。•商品代码，是由一组有序的，代表某类某种商品的，便于处理与识别的符号，通常由字母或阿拉伯数字所组成。•商品分类代码不仅作为编码对象的唯一标识，起到代替编码对象名称的作用，还能提供编码对象的有关信息（如分类、排序等信息）•商品分类与代码，共同构成了商品目录的完整内容。2020/2/912(二)商品分类编码的编制方法层次编码法：按商品类目在分类体系中的层级顺序，依次赋予对应的数字代码的编码方法。案例：全国工农业产品标准分类代码：•按商品的分类的从属、层次关系为排列顺序的一种层次结构代码，采用8位数字，分4个层次，每个层次以两位数字代表，门类以英文字母表示。2020/2/913鸡蛋的分类代码：1、门类：农林牧渔业产品A031025012、大类：人工饲养动物，捕猎野生动物及其产品3、中类：人工饲养动物下水及副产品4、小类：蛋类5、品种：鸡蛋2020/2/914彩色电视机的分类代码1、门类：电子产品及通信设备U826111212、大类：广播电视设备3、中类：视频产品4、小类：电视机5、品种：彩色电视机2020/2/915(三)商品标识代码的编制方法•商品标识代码，通常指由国际物品编码协会EAN·UCC系统的编码标准所规定，并用于全球统一标识商品的数字型代码。•商品标识代码和商品条码主要用于对零售商品、非零售商品的统一标识•零售商品的标识代码采用EAN/UCC—13，EAN/UCC—8和UCC—12（用于北美地区）代码。•非零售商品的标识代码采用EAN/UCC—14，EAN/UCC—13和UCC—12（用于北美地区）代码。2020/2/916三、商品条码[一]商品条码：指由国际物品编码协会（EAN）和统一代码委员会（UCC）规定的，用于表示商品标识代码的条码，包括EAN商品条码和UPC商品条码，是将表示商品信息的数字代码转换成由一组规则排列的平行线条构成的特殊符号。商品条码是商品流通于国际市场的“身份证”和“共同语言”。[二]使用商品条码的意义：商品条码是实现商业现代化的基础，是商品进入超级市场、POS扫描商店的入场券。通过对商品条码的扫描、查询以及数据处理，机器可识别出商品制造厂商、名称、价格等商品信息并打印出购物清单，实现售货、仓储和订货的自动化管理，通过产、供、销信息系统，使销售信息及时为生产厂商所掌握。2020/2/917[三]厂家条码•EAN—13商品条码：用于表示EAN/UCC—13代码的商品条码，又称标准版EAN商品条码。它主要用于超级市场或一些自动销售系统的单件商品。•EAN—8商品条码：用于表示EAN/UCC—8代码的商品条码，又称缩短版EAN商品条码。它主要应用于印刷面积较小而无法印贴EAN—13商品条码的零售包装商品2020/2/918[三]商品条码的形式与结构商品的条码分为标准码和缩短码，标准码由13位数字构成。标准码的13位数字构成如下：2020/2/919条码实例我国商品的前缀码目前为690-695。前缀码并不代表产品的原产地，只说明分配和管理有关厂商识别代码的国家（或地区）编码组织。条码由3位国家代码，4位厂商代码、5位商品代码及1位校验码构成：夏士莲香皂佳洁士牙膏金嗓子喉宝2020/2/920思考题•商品分类的作用主要作用是什么？•商品分类体系主要有哪两种基本体系，主要的特点是什么？•商品编码的作用是什么，应该依据什么原则？•商品条码对商品流通有什么样的作用？