华佗酒业有限可研

可行性研究报告安徽亳州华佗酒业有限公司240万件/年保健酒全自动生产线建设项目安徽宇宸工程科技有限公司电话：[phone]E-mail:[e-mail]1第一章项目概况1.1概述1、项目名称：安徽亳州华佗酒业有限公司240万件/年保健酒生产线建设项目2、承办单位：安徽亳州华佗酒业有限公司3、项目负责人：王文化4、建设性质：新建5、建设地址：亳州市南部新区1.2项目承办单位概况安徽亳州华佗酒业有限公司位于安徽中药之都——亳州市牛集开发区，公司现有占地50余亩，拥有资产8800万元，职工600多名。公司现有主导产品有华佗国窖、小半仙系列浓香型白酒，年产值近1000万元，多次被评为“质量信得过单位”、“重合同守信用企业”、“省级明星企业”等荣誉称号。系列产品被中国食品工业协会授予“全国食品行业知名白酒诚信产品”，品牌形象得到市场认可，深受消费者喜爱。2009年7月，安徽亳州华佗酒业有限公司与浙江劲保乐酒业有限公司进行合作，在浙江温岭市投资10000多万元建设的日产6000件的华佗保健养生酒生产线项目，目前生产、销售两旺，深受江苏、浙江市场及广大消费者的喜爱，市场潜力看好。1.3编制依据和范围1.3.1编制依据（1）《亳州统计年鉴》（2008）；（2）国家发改委、建设部2006年发布的《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）；（3）《产业结构调整指导目录》(2007年本)；可行性研究报告安徽亳州华佗酒业有限公司240万件/年保健酒全自动生产线建设项目安徽宇宸工程科技有限公司电话：[phone]E-mail:[e-mail]2（4）《投资项目可行性研究指南》（国家计委办公厅计办投资[2002]15号文件）试用版。（5）《保健食品管理办法》；（6）《保健食品通用卫生要求》；（7）《全国食品工业十一五规划》（8）《工程设计节能技术暂行规定》（GBJ6-85）；（9）《城市区域环境噪声标准》（GB3096-93）；（10）《建筑设计防火规范》（GBJ16-87）；（11）《环境空气质量标准》（GB3095-1996）；（12）市场调研有关资料；（13）国家及地方的其他有关政策、法规；（14）建设单位提供的有关资基础数据。1.3.2编制范围针对项目的特点、任务与要求，对其建设的背景、建设的意义和市场需求状况进行了认真的调查、研究与分析。在项目建设条件分析的基础上，对项目的建设内容、建设规模、建设资金等方面进行了全面的安排。通过定性分析和定量计算，深入分析论证了本项目建设的必要性、经济的合理性与实施的可行性。其主要内容如下：（1）市场分析与项目建设规模（2）建设条件与选址（3）投资估算与资金筹措（4）经济效益分析（5）项目的结论及建议1.4项目基本情况1.4.1主要建设内容与规模为进一步改善企业的生产条件，完善生产设施，提高生产效率，并可行性研究报告安徽亳州华佗酒业有限公司240万件/年保健酒全自动生产线建设项目安徽宇宸工程科技有限公司电话：[phone]E-mail:[e-mail]3进一步扩大企业生产规模，满足市场对优质保健酒的巨大需求，实现企业做大做强的目标，安徽亳州华佗酒业有限公司计划实施240万件/年保健酒生产线建设项目。该项目分二期建设,具体建设内容如下:1、第一期建设内容（1）在亳州市南部新区新征土地53360平方米（合80亩）。（2）建设保健酒标准化生产厂房2800平方米，仓库用房2400平方米，职工生活用房1840平方米，办公楼2200平方米，综合楼1120平方米（包括分析实验室）。并配套建设道路、停车场、围墙、绿化、环保设施、供配电、给排水、消防等公用辅助工程。（3）引进新型原料酒罐、中药炮制系列设备、集洗瓶、灌装、喷码、包装于一体的全自动生产线、质量分析检验设备及相应的环保设备，组建工艺先进的保健酒全自动生产线2条。一期工程完成后，可形成日产5500件（125ml×24瓶）保健酒的生产能力2、第二期建设内容（1）建设保健酒标准化生产厂房1400平方米，并配套建设道路、停车场、围墙、绿化、环保设施、供配电、给排水、消防等公用辅助工程。（2）引进新型原料酒罐、中药炮制系列设备、集洗瓶、灌装、喷码、包装于一体的全自动生产线1条。二期项目建成后，公司将形成年生产达到240万件保健酒的生产能力（不含以后待建的预留用地）。1.3.2项目选址项目选址于亳州市南部新区。1.3.3项目投资项目总投资8055.39万，其中：固定资产投资6703.23万，流动资可行性研究报告安徽亳州华佗酒业有限公司240万件/年保健酒全自动生产线建设项目安徽宇宸工程科技有限公司电话：[phone]E-mail:[e-mail]4金1352.16万元。资金筹措为：申请银行贷款5200万元，其余2855.39万元由项目业主自筹。1.5项目建设的背景1.5.1产业背景保健酒是白酒产品与中药材经过再加工而成的一种集保健、养生于一体的酒类饮品，具有保健、养生之功效。保健酒作为具有药用价值的酒品有着广阔的发展空间，我国曾长时间流行过白酒文化，因其具有深厚的历史文化底蕴和传统的民族习俗而大行其道，但随着社会的进步与发展，白酒多饮伤身的现实不得不重新反思，而保健酒因其健脾开胃、滋补强身逐渐引发市场的追捧，份额也在迅速扩大。近年来，保健酒每年20%以上的增长率，超过了白酒的市场增长。2008年总规模突破了70亿元，预计2012年保健酒行业的市场规模要超过130亿元，将超越“黄酒”成为中国酒水家族“五虎上将”的第四名。随着社会交往的日益频繁，酒水作为交际的道具作用永远不可替代。而消费者的健康意识的抬头，酒水的低度化、清淡化、健康化日趋明显。从广义上来看，中国高达1500亿的白酒，市场在不断下降。而其销量下降所造成的市场空间很大一部分，主要将会被中高端酒水与快速崛起的保健酒所替代。金融危机之下，粮食、燃料等主要原材料价格不断上涨，使得企业生产和经营成本不断增加；而由于经济不景气，人们消费变得保守。白酒行业将面临“成本剧增、需求不振”的双重压力。在这种大环境下，那些依靠销量生存、竞争层次较低的企业将很难长期支撑下去。金融危机所带来的全球经济和中国经济的放缓，将加速保健酒行业的调整和洗牌，挑战与机遇并存，淘汰不可阻挡，行业集中度将越来越高，这将使有思想、有责任感、综合实力强的品牌企业具有更大的发展空间，整个行业将建立更健康、更有序的新格局，对整个保健酒市场、对广大消费者均非常有利。国内生产的保健酒大多是以普通白酒作为基本原料，可行性研究报告安徽亳州华佗酒业有限公司240万件/年保健酒全自动生产线建设项目安徽宇宸工程科技有限公司电话：[phone]E-mail:[e-mail]5经过特殊工艺将具有保健作用的药材添加到其中，以达到保健作用的。保健酒因其度数较低，兼具营养保健功效，越来越受到消费者的青睐。在今后5年乃至更长时间内，保健酒将会有更好的发展。纵观市场，除了五粮液、茅台等著名酒类生产企业加盟保健酒生产外，一些实力雄厚的中药厂也利用其在保健产业方面的优势，纷纷涉足保健酒行业。同时，保健酒产业呈现明显的区域化趋势：东北产的保健酒多采用人参、鹿茸，西部产的多采用藏红花、雪莲，南部产的多采用首乌、巴戟天。尽管近年来保健酒市场方兴未艾，但是尚处于起步阶段。在我国，白酒的市场容量是5000亿元，保健酒的70亿元市场容量不到白酒市场容量的2%。而在国际上，保健酒、养生酒、营养酒的消费量占酒类(含白酒、葡萄酒、果酒等)消费总量的12%以上。可见，我国的保健酒市场与国际市场相比，差距甚远。保健酒行业应该打造著名品牌，将功能细分到位，生产适合各类人群、口感更好的产品。白酒能够长期占领市场，就是由于其具有很多著名品牌，在长期过程中形成了白酒文化和一些相关的传统的民俗习惯。我国消费者崇尚酒文化，而与白酒属“同宗兄弟”的保健酒实际上也应被消费者认同。“能够包治百病”，是目前保健酒宣传的一大错误。保健酒保健功能太广，反而会降低消费者对保健酒的信任度。因此，除了要规范保健酒的宣传行为之外，还应细化保健酒的保健功能。保健酒不应只是针对老年人的酒。从目前的保健需求人群来看，除了老年人外，中年人和青年人也需要保健，而对于习惯喝酒或者交际的消费者来说，保健酒无疑是一个很好的保健载体。由于功能、口味等问题，保健酒作为礼品赠送也存在局限。其原因是很多消费者认为，每一种单一的保健品都会比保健酒更具疗效，保健酒的保健功能难以与保健品相媲美。同时，保健酒在口味上不如其他酒类。因此，改变口味，也是突破保健酒礼品市场“瓶颈”的重要一环。1.5.2政策背景可行性研究报告安徽亳州华佗酒业有限公司240万件/年保健酒全自动生产线建设项目安徽宇宸工程科技有限公司电话：[phone]E-mail:[e-mail]61、《中华人民共和国国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》第十四章中明确提出：“要提升轻工业水平，着力打造自主品牌，提高质量，增加品种，满足多样化需求，扩大高端市场份额，巩固和提高轻纺工业竞争力。鼓励轻工业提高制造水平，运用信息、生物、环保等新技术改造轻工业。大力发展食品工业，提高精深加工水平，保障食品安全。积极推进信息化，坚持以信息化带动工业化，以工业化促进信息化，提高经济社会信息化水平。加快制造业信息化，以信息化改造制造业，推进生产设备数字化、生产过程智能化和企业管理信息化，促进制造业研发设计、生产制造、物流库存和市场营销变革。2、《全国食品工业十一五规划》提出，为实现2006年至2010年发展规划目标，食品工业要在全行业各领域持续发展的基础上，重点发展与调整产业结构、提高食品资源利用率、提高人民膳食质量和健康素质密切相关的行业和产品。进一步提高工业化水平，调整企业组织结构，提高可食资源利用率和精深加工水平，大力开发花色多样的新型品种，以适应市场日益增长、变化的消费需求。3、我国发布的《产业结构调整指导目录（2007年版）》中明确提出了国家确定鼓励类产业指导目录的原则包括：（一）国内具备研究开发、产业化的技术基础，有利于技术创新，形成新的经济增长点；（二）当前和今后一个时期有较大的市场需求，发展前景广阔，有利于提高短缺商品的供给能力，有利于开拓国内外市场；（三）有较高技术含量，有利于促进产业技术进步，提高产业竞争力；（四）符合可持续发展战略要求，有利于安全生产，有利于资源节约和综合利用，有利于新能源和可再生能源开发利用、提高能源效率，有利于保护和改善生态环境；（五）有利于扩大就业，增加就业岗位等。在该产业指导目录中，国家确定鼓励类中（十六、轻工）第21小项“采用生物技术，以生物质为原料生产具有高技术水平的发酵制品（玉米除外）的生产和应用”。因此本项目符合我可行性研究报告安徽亳州华佗酒业有限公司240万件/年保健酒全自动生产线建设项目安徽宇宸工程科技有限公司电话：[phone]E-mail:[e-mail]7国产业结构调整方向和相关产业发展规划。本项目为以枸杞子、黄芪、当归、山药、人参、鹿茸以及优质白酒为原料的保健酒生产项目，走的正是以生物质为原料生产具有高技术水平的发酵制品（玉米除外）的生产和应用道路，符合国家产业政策和行业发展规划。1.5.3地域背景亳州市是2000年5月经国务院批准设立的省辖市，辖涡阳、蒙城、利辛和谯城三县一区，其中谯城区为市委、市政府机关所在地。亳州市中心城区承担着全市政治稳定、社会进步、经济发展等领导和行政管理职能，也是市域范围内的经济、文化、信息中心，肩负着带动和辐射皖西北地区特别是市域“三县一区”经济、社会发展的职能。全市行政区域土地面积8374平方公里，全市总人口576万。亳州物阜民丰，资源富饶，特色突出，经济繁荣，是全国重要的药材、商品粮、优质煤、优质棉生产基地，拥有药材、酿酒、果蔬、畜禽、矿产等资源和经济优势，地方名特优稀产品较多，特色经济凸显。亳州自古就有“药都”之称，是全国闻名的中药材种植基地，在中国《药典》上冠以“亳”字