《旅游学概论》第二章 旅游的产生与发展

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《旅游学概论》第二章旅游的产生与发展EvolutionofTourism第一节十九世纪中叶以前的旅行发展第二节近代旅游的发展和旅游业的诞生第三节现代旅游的发展第四节中国旅游业的产生与发展二、人类旅行的发展1、旅行发展同一个阶段和一个国家的政治、经济状况直接相关。2、旅行目的主要是贸易经商。3、就旅行的社会作用看,旅行并非人们社会生活的基本需要,人们在主观上缺乏旅行度假的要求和习惯。4、消遣旅行不具备普遍的社会意义。第一节十九世纪中叶以前的旅行发展第一节十九世纪中叶以前的旅行发展一、人类旅行的起源1、原始社会前期2、新石器时代早、中期第一次社会大分工(畜牧业和原始农业开始形成和发展)3、新石器时代晚期第二次社会大分工(手工业同农业和畜牧业的分离)4、原始社会末期和奴隶社会初期第三次社会大分工(开始出现专门从事商品交换的阶级)(一)奴隶社会的旅行活动中国奴隶制社会•中华民族的始祖黄帝就是一位大旅行家。•3000年前周穆王是我国古代最著名的旅行家之一•《尚书·禹贡篇》最早记载了全国水道交通网。•陆路交通也有相当发展,西周至春秋战国时期,已有邮传制度的建立。•商代商人的足迹“东北到勃海沿岸乃至朝鲜半岛,东南达今日浙江,西南达到了今日皖鄂乃至四川,西北达到了今日陕甘宁绥乃至远及新疆……已经走遍了他们所知道的世界”。•春秋战国时代,商务旅行更趋发展,许多商人到处周游,进行贸易交往。第一节十九世纪中叶以前的旅行发展西方奴隶制社会•4000B.C.苏美尔人懂得使用钱或通过物物交换来支付交通和住宿费用。TheinventionofmoneybytheSumerians(Babylomans)andthedevelopmentoftradebeginningabout4000B.C.markthebeginningofthemoderneraoftravel.NotonlyweretheSumeriansfirsttograsptheideaofmoneyanduseitinbusinesstransactionsbutalsotoinventcuneiformwritingandthewheel,sotheyshouldbecreditedasthefoundersofthetravelbusiness.Peoplecouldnowpayfortransportationandaccommodationswithmoneyorbybarter.第一节十九世纪中叶以前的旅行发展•1480B.C.古埃及荷赛特女王访问旁特地区(非洲东海岸,今索马里)――世界上第一次以和平观光为目的的旅游活动。ProbablythefirstjourneyevermadeforpurposesofpeaceandtourismwasmadebyQueenHatshepsuttothelandsofPunt(believedtobeontheeastcoastofAfrica)in1480B.C.•底比斯的门农巨人是古代旅行者神往的地方,其底座雕刻着公元前5世纪希腊旅行家的名字记载。TheColossiofMemnonatThebeshaveontheirpedestalsthenamesofGreektouristsofthe5thcenturyB.C.第一节十九世纪中叶以前的旅行发展•(2700B.C.古埃及法老们开始利用尼罗河流域优质的建筑石料,精心建造他们的坟墓。包括德约瑟法老的阶梯式金字塔、狮身人面像以及坐落在吉萨的三大金字塔和建造在阿布色的金字塔群)•1600B.C.--1200B.C.大批游客前往金字塔观赏,其主要动机是好奇荷纯粹的欣赏,并不含宗教因素。ThesegreatoutdoorwondersbeganattractinglargenumbersasearlyastheNewKingdomfrom1600to1200B.C.,yettheirprimemotivationwascuriosityordisinterestedenjoyment,notreligion.第一节十九世纪中叶以前的旅行发展•776B.C.开始,城市国家的居民每个四年就聚集一次,通过参加体育比赛来纪念希腊神宙斯,这样就诞生了四个国家性的节日活动:奥运会、皮托竞技会、科林斯地峡运动会和尼米亚赛会,每个节日活动只向一个神供奉祭品并进行祷告。Beginningin776B.C.,citizensofthecitystatescametogethereveryfouryearstohonorZeusthroughathleticcompetition.Eventually,fourofthesenationalfestivalsemerged:theOlympicGames,PythianGames,IsthmianGames,andNemeanGames.Eachfestivalincludedsacrificeandprayertoasinglegod.Theyhonoredthedeitybyofferingupasuperlativeathleticorartisticperformance.第一节十九世纪中叶以前的旅行发展•334B.C.亚历山大一世在小亚细亚的以弗所(在现在的土耳其境内)建立了民主政府,仅在一个季节里,就有70万人涌入以弗所,观赏杂技表演、动物表演和魔术表演InAsiaMinor,beginningwiththeinstallationofademocraticgovernmentinEphesusbyAlexandertheGreatin334B.C.,some700,000touristswouldcrowdinEphesus(inwhatisnowTurkey)inasingleseasontobeentertainedbytheacrobats,animalacts,jugglers,magicians,andprostituteswhofilledthestreets.第一节十九世纪中叶以前的旅行发展(二)封建社会的旅行活动1、中国封建社会(1)交通•秦朝“驰道”,构成全国性交通网•秦汉时期,沿交通要道分设亭、邮、驿、传。•“丝绸之路”(2)旅行活动内容:帝王巡游、宗教旅行、士人漫游、公务旅行、考察旅行(3)著名的旅行家:隋炀帝,清乾隆帝;玄奘、鉴真;李白、杜甫;张骞、郑和;司马迁,徐霞客等。第一节十九世纪中叶以前的旅行发展2、西方封建社会•从公元5世纪罗马帝国崩溃到16世纪中叶欧洲出现文艺复兴,欧洲是中世纪封建统治。由于无休止的封建混战,盗匪横行,加之政教合一的宗教黑暗统治,欧洲的旅行活动严重倒退。罗马帝国时期的城市和道路也衰落破败,在那个黑暗的时期,几乎没有人去旅游,因为人们都去打仗了,或是去朝圣。•公元7、8世纪,阿拉伯帝国处于鼎盛时期,伊斯兰教取得合法地位并广泛流行,宗教旅行活动十分活跃。第一节十九世纪中叶以前的旅行发展著名的旅行家:•本杰明,第一个去东方旅行的人。•马可·波罗,沿着古丝绸之路到达中国,《马可·波罗游记》。•伊本·巴图塔是中世纪阿拉伯帝国伟大的旅行家。30年时间,行程12万公里,游历了半个世界。第一节十九世纪中叶以前的旅行发展•保健旅行。(healthtour)Tourismowesadebttomedicalpractitionerswhoadvocatedthemedicinalvalueofmineralwatersandsenttheirpatientstoplaceswheremineralspringswereknowntoexist.Later,physiciansalsorecommendedseabathingforitstherapeuticvalue.Whilespasandseasideresortswerefirstvisitedforreasonsofhealth,theysoonbecamecentersofentertainment,recreation,andgambling,attractingtherichandfashionablewithorwithoutailments.第一节十九世纪中叶以前的旅行发展•教育旅游(TheGrandTour)TheGrandTourofthe17thand18thcenturieswasmadebydiplomats,businesspeople,andscholarswhotraveledtoEurope,mainlytothecitiesofFranceandItaly.ItbecamefashionableforscholarstostudyinParis,Rome,Florence,andotherculturalcenters.WhilemakingtheGrandTourbeganasaneducationalexperience,ithasbeencriticizedaseventuallydegeneratingintothesimplepursuitofpleasure.第一节十九世纪中叶以前的旅行发展第二节近代旅游的发展和旅游业的诞生一、产业革命推动了古代旅行向近代旅游转化二、旅游业的诞生第二节近代旅游的发展和旅游业的诞生1、旅行的发展具有今天意义上的旅游的特点,主要表现在:•因消遣目的而外出旅行观光或度假的人数大量增加,超过了传统占主导地位的商务旅行;•借助专业性的商业服务来完成自己的旅行和游览活动;•团体旅游开始出现;•旅游供给活动迅速发展,旅游设施和旅游服务不断完善,旅游业开始兴起。第二节近代旅游的发展和旅游业的诞生2、产业革命对近代旅游重要促进作用表现在:•产业革命带动了交通运输工具的革新,从而为旅行规模和范围的扩大奠定了客观条件。•产业革命造就了工业资产阶级和产业工人。•产业革命加速了城市化进程,也改变了人们的工作性质。第二节近代旅游的发展和旅游业的诞生二、旅游业的诞生1、1841年7月5日,托马斯·库克活动的特点(近代旅游及旅游业的开端)•莱斯特――洛赫伯勒的团体活动•人数:570•时间:当日往返的一日游•距离:往返全程24英里•目的:禁酒大会•特点:较为广泛的公众性本人发起、筹备和组织该活动,并自始至终随团陪同照顾规模空前为托马斯·库克旅行社的建立奠定了基础并提供了经验(非消遣性旅游,非出于商业性目的,而是“业余活动”)第二节近代旅游的发展和旅游业的诞生2、1845年夏季托马斯·库克活动的特点莱斯特――利物浦•时间:一周•人数:350•目的:消遣旅游•特点:纯粹的商业性目的在外过夜数天的长途旅游活动前沿途做了大量的先期考察,以确定沿途要停留的参观游览地点,了解廉价旅馆的情况不仅本人担任旅行团的陪同和导游,而且在沿途一些地方还聘雇了地方导游第二节近代旅游的发展和旅游业的诞生3、两次活动的比较•工作性质不同•参加者的旅游目的不同•工作内容不同•总之,第二次活动从考察线路、组织产品、宣传广告、销售组团、直至陪同和导游,体现了当今旅行社的基本业务,开创了旅行社业务的基本模式。第二节近代旅游的发展和旅游业的诞生第三节现代旅游的发展Developmentofmoderntourism一、现代旅游迅速发展的原因(reasonsfortherapiddevelopmentofmoderntourism)•从需求方面看•从供给方面看第三节现代旅游的发展二、现代旅游的特点(featuresofmoderntourism)1、增长的持续性2、旅游活动的普及性3、地理集中性4、季节性5、竞争的激烈性第三节现代旅游的发展1、增长的持续性纵向比较:无论是现代旅游产生之前的古代旅行和近代旅游,其发展速度都十分缓慢,发展状况同当时的社会政治、经济发展紧密关联,表现出高低起落的不稳定性。而现代旅游活动日益普及并正在成为人们生活的必要组成部分,自二战以来一直表现出强劲的发展势头。横向比较:二战以来,旅游经济的增长速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