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第二章植物组织一、植物组织的概念与类型组织：是由形态结构相似，在个体发育中，来源相同，担负着一定生理功能的细胞组合。营养组织（薄壁组织）机械组织保护结构输导组织分泌结构成熟组织分生组织组织二、分生组织：存在于植物体的生长部位，是具有持续性或周期性分裂能力的细胞群。（一）细胞特点细胞排列紧密、形小、壁薄、核大、质浓、液泡小、代谢活跃。（二）分类１、按来源和性质分原分生组织初生分生组织次生分生组织（１）原分生组织位置：位于根、茎最前端，由没有分化的、最幼嫩的、终生保持分裂能力的胚性细胞所组成。原分生组织（２）初分生组织位置：位于根、茎的顶端，由原分生组织刚刚衍生的细胞所组成，在原分生组织的后方。特点：细胞在形态上出现了最初的分化，细胞仍然具有很强的分裂能力，但没有原分生组织那样旺盛，因此是一种边分裂，边分化的组织，是由分生组织向成熟组织过渡的组织。初生分生组织包括原表皮、基本分生组织和原形成层三种。原分生组织原表皮原形成层基本分生组织初生分生组织根尖纵切茎尖纵切原表皮原形成层基本分生组织（３）次生分生组织来源:是由已经成熟的组织细胞，经过脱分化恢复分裂能力形成的分生组织，因此叫次生分生组织分布：主要分布于裸子植物和双子叶植物的根、茎周侧。包括维管形成层和木栓形成层。梨老茎横切（示侧生分生组织）１、木栓形成层２、维管形成层１２２、按植物体内的分布位置分（１）顶端分生组织位置：位于根、茎及其分枝的顶端（２）侧生分生组织位置：位于根、茎周侧。包括形成层和木栓形成层。主要存在于裸子植物和木本双子叶植物中。（３）居间分生组织位置：分布于成熟组织之间，如禾本科植物节间基部，韭、葱叶的基部都有存在。三、营养组织（薄壁组织）*细胞特点：细胞排列疏松，壁薄，分化程度低，有潜在的分生能力和较大的可塑性，在一定的条件作用下，可以经过脱分化，恢复分生能力，转变为分生组织，或进一步特化为其他组织。（一）同化组织光合作用的薄壁组织，称为同化组织特点：细胞含有大量叶绿体，行光合作用合成有机物质部位：存在于植物体的一切绿色部分如叶肉、嫩茎等。同化组织（二）贮藏组织贮藏大量营养物质的组织称为贮藏组织特点：细胞内充满贮藏的营养物质部位：存在于各类贮藏器官中例如块根、块茎、球茎、鳞茎、果实、种子等；根茎皮层和髓及其它薄壁组织也有贮藏功能淀粉贮藏组织（三）吸收组织根尖表皮细胞向外突出形成根毛，行吸收功能，故称为吸收组织吸收组织（四）通气组织具有大量细胞间隙的薄壁组织称为通气组织水生植物的根茎薄壁组织有较大的胞间隙，形成气腔或气道，它们在体内形成一个相互贯通的通气系统，使生于水下的器官得到氧气。通气组织（五）传递细胞传递细胞：细胞壁具内突生长(增加质膜面积)，能行使物质短途运输的特化的薄壁细胞。在植物体内广泛存在，如小叶脉输导组织的附近(叶肉和输导分子之间的桥梁)，茎节部的维管束中，分泌结构中，种子的子叶、胚乳、胚柄等部位。特点：质膜的表面积大大增加，提高了细胞内外物质交换和运输的效率。sievetube四、保护结构保护结构：覆盖于植物体表起保护作用的组织功能：减少体内水分蒸腾，控制植物与环境的气体交换，防止病虫害侵袭和机械损伤等。类型：根据来源及形态结构的不同分为两类：表皮和周皮表皮周皮初生保护组织次生保护组织（一）表皮位置：覆盖在幼嫩器官的表面来源：由初生分生组织细胞（原表皮）分化而来结构特征：一般只有一层细胞，彼此紧密嵌合，无胞间隙，外壁加厚并覆盖一层角质膜（层）；有些在角质膜外还覆盖有蜡质(蜡被,呈白霜状)细胞组成：表皮细胞气孔器表皮毛１、表皮细胞排列十分紧密，除气孔外，不存在另外的细胞间隙。表皮细胞一般不具叶绿体角质膜：角质层(外面一层)：由角质组成，有时含有蜡质角化层(内层)：由纤维素和角质２、气孔器气孔是由二个特殊的细胞即保卫细胞和它们间的开口共同组成的。保卫细胞内含有叶绿体。气孔：窄缝状开口保卫细胞：气孔两侧肾形或哑铃形的特殊细胞，细胞中含叶绿体，细胞壁不均匀增厚(内侧壁厚)，与气孔开关有关。副卫细胞：有些在保卫细胞外还特化出二个或多个和表皮细胞不同的细胞，协助气体交换和水分蒸腾。(三)毛状物许多植物的部分表皮细胞向外突出延长，形成各种，表皮毛，又叫毛状附属物作用：加强表皮的保护作用—减少水分蒸腾,免遭动物采食。还有分泌、散布种子等作用。棉花是重要纺织原料不同类型的表皮毛叶表皮特征（二）周皮次生保护组织木栓层木栓形成层栓内层具多层细胞,细胞扁长方形,整齐排列,无胞间隙,壁厚且强烈栓质化,成熟后原生质体解体,细胞腔内充满空气不透水、不透气、不导热、质地轻、具弹性，抗腐蚀1～2层生活的薄壁细胞，壁没有栓质化，细胞按半径线整齐排列周皮过皮孔横切皮孔周皮银合欢枝条皮孔思考题和作业：1．讲明各类分生组织的位置、来源和去向；2.说明营养组织（薄壁组织）的特点和作用；3．区分表皮、周皮与树皮。