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女性专用白酒产品策划方案“暗香盈袖，内在华秀，知性智行，方有我一片天地”暗香盈袖，内在华秀知性知行，天地间方有我一片天地目录项目背景产品分析市场情况分析SWOT分析营销战略目标市场分析营销策略促销宣传方案财务分析一、项目背景历史、时代契机我国悠久的酿酒历史白酒在我国饮料行业的地位女性对白酒的需要白酒行业的发展趋势企业背景水井坊的企业概况暗香盈袖和水井坊的合作模式注：暗香盈袖———经营权（85%）水井坊———所有权（15%）二、产品分析（一）产品概况：1、产品：女性专用白酒2、产品特色：（1）、专门针对女性消费人群制作的低度数类型白酒。（2）、和平常白酒制作工艺基本相同。具有白酒的一切特征，不是果酒，不是酒精饮料。采用淡雅型、凤香型白酒香型。（3）、在具备白酒酿造的基础上，根据营养专家，食疗美容，保健专家的专项研究，改善原料搭配和添加工艺技术的创新。创造出集保健、美味、美容效用为一体的产品3、产品发展前景：女性白酒系列产品酒类保健品女性白酒养生会所白酒田园酒庄、饭店、旅游度假村花香系果蔬系五谷香系（二）产品的品牌形象分析1、品牌要求：（1）、女性对于品牌忠诚度高（2）、品牌区别化高：区别传统白酒印象，（3）、注重品质、基于品质打造品牌（4）、承载中国悠久的白酒文化：（5）、定与市场定位完美结合2、品牌形象组合：（1）品牌内涵：“暗香盈袖、内在华秀、知性知行、天地间方有我一片天地”(汇聚传统与时尚气息)A:“暗香盈袖、内在华秀”以传统为积淀，“暗香盈袖”选自古代女词人李清照的作品《醉花阴》，一方面体现出了悠久的白酒文化、一方面倡导如传统女性的内在的修养、秀美。B：“知性知行、天地间方有我一片天地”代表了新时代女性的代表个性。知性理性行事。也突出了现在女性追求自己在社会上的地位。如男儿一样，自己也有能力打造属于自己的一片天空。（2）品牌宗旨：让更多的女性拥有更高品质的生活。（3）品牌路线：创新、领先打造全新的制造工艺、不断推出新产品，适应消费者的需求、走好企业打造创新民族品牌的道路。继续开启女性白酒消费的大门。成为此市场的领导者。暗香盈袖内在华秀知性知行天地间方有我一片天地3、产品定位分析：（1）、女性专用中高档白酒（2）、是符合女性健康需求的绿色白酒（3）、主要功能是在饮酒的同时满足顾客对时尚、健康的需要（4）、主要目标消费者群是职业女性和家庭主妇（5）、包装风格是汇聚古典与时尚因素（6）、主要销售市场在：一线城市：北京、广州、上海、深圳三、市场情况分析•（一）、中国悠久的白酒文化积淀•几千年的酿酒史，白酒沉积了深厚的文化，在中国几千年的酒文化中，白酒占据着最主要的地位。中国酒文化博大精深，酒文化是中国传统文化和物质文化的结晶，历史文化是白酒产品最有爆发力的能量，它给予白酒与生俱来就具有一种历史神秘色彩，这种神秘色彩在市场中，形成一种激发消费向往的激情，增强了产品的品位价值和品牌信誉度，丰富了品牌内涵和提高了品牌质量。•（二）、中国白酒行业的发展•饮料业可以说是能与相抗衡并取得领先优势的少数行业之一。由于口味和历史的原因，酒类行业又是其中的佼佼者。白酒行业经过几年的低迷后，近两年呈现出恢复性的增长，高端产品市场份额节节攀升。以茅台、山西汾酒、泸州老窖、水井坊为代表的高端品牌风光无限。在未来三年到五年内高端白酒的增长是有保障的，但市场经过充分发展后，高端市场能否保持稳定增长值得深思。（三）、市场竞争分析1、同类产品：2005年五粮液保健酒公司开发了针对女性消费群的“花酒”，几年来在市场上未见其明显的发展势头，这主要是由于，其产品的区分度不够。而且不具特色，只是名称上区别女性化，女性品牌化不够。此竞争力不大。2、替代品：据调查近些年女性饮酒多为红酒、葡萄酒、和啤酒此竞争力大。（四）、女性专用白酒消费群体分析1、职业女性：（1）、社交场合需要、人际关系维系需要（2）、工作压力大、注重自身形象、气质的提高（3）、利用节假日出入养生会所、健身房、美容场所（4）、需要提高社会地位、独立需求强2、家庭主妇：（1）、经常出入养生会所健身房（2）、经常逛街、购物（3）、经常看电视四、SWOT分析优势：1、拥有独特的技术诀窍、聘请营养专家采用其建议配方、生产独特功能的与白酒相融合的新颖口味白酒2、具有较强的技术水平在继承传统工艺的基础上，通过吸收借鉴国内外最新技术，实现了制曲工艺，勾兑技术，酒类微量成分汽相色谱和质谱分析谁的提高，是我们企业的积水水平和创新能力达到了国内先进水平。3、有雄厚的资金支持、和成熟的分销网络有水井坊公司控股，有雄厚的资金支持新产品的开发和经营资金周转。根据水井坊公司的支持，可以利用其公司长期发展的成熟的分销渠道。使产品能很快的进入到市场。4、聘请了很多的高水平管理人员5、具有独特的运营模式与理念劣势：1、产品档次感不强，低档产品缺乏，受众范围不多2、产品线过短，其之后延伸发展有很大的跨度。机遇：1、市场环境、消费者消费水平的提高、习惯的改变使产品具有极大的市场潜力。2、市场竞争对手少，几乎处于空白，能够很快挤入市场，取得市场份额。3、新产品带来的对消费者的新奇性，不担心产品无人问津。4、随着收入水平的增加，对中高档就得需求稳步增长，作为一种交际的媒介，酒类档次更是主人身份的象征，随着人们收入水平的提高，对酒的档次的需求会稳步提高5、对外开放政策给企业造成更多地进入国际市场机会，进入国际市场更加需要举要具有浓厚东方风味的高档酒风险：1、现期的生活习惯为女性保健酒造成一定障碍。2、新产品的推出，市场反映无法预料，风险大。3、随着产品的推出，竞争对手会大量出现。4、前期的促销宣传，普及、渠道拓展有一定难度，成本会比较高。5、替代品众多：洋酒、果酒、米酒、一直也是女性喝酒的选择种类。五、营销战略（一）、前期：——宣传我们女性白酒的特色，不仅要让女性消费者认识到，也要让男性消费者认识到女性需要我们这种白酒的呵护1.保健：喝专为女性打造的白酒，喝的放心，身体更健康2'美容：养颜，展现女性在酒中的靓姿。3.养生：融入生活，不用再为频频饮酒带来的潜在伤害而担心——建立主战场，通过地方广告和公关力求在上海站稳，建立初步品牌形象，得到消费者的认可与接受，融入到高端客户的生活交际中（二）、中期:——扩大生产，收回前期的成本。利用前期在大都市的品牌影响与口碑，向周围有经济实力的大中城市发散占领市场，并进一步做好宣传促销战略工作（三）、后期：达到资金积累的增长实力阶段，不断努力做好全国宣传工作。巩固品牌与口碑，并适时推出针对大众妇女的普通产品，扩大销售量六、目标市场分析（一）、目标地域市场:1、一级市场：北京、广州、上海、深圳2、二级市场：东北地区、山西、山东、四川、长沙、安徽等传统白酒高消费区3、三级市场：其他省级城市（二）、目标消费群：职场女性和家庭主妇0100020003000400050006000职业女性月收入（元）用于美容、休闲的花费上海北京广州深证（三）、目标消费地点：酒店，特色饭店，休闲度假场所，大中型超市七、营销策略（一）、产品策略：1、产品组合（1）果蔬系白酒：苹果、香蕉、芒果、木瓜等（2）花香系白酒：茉莉、玫瑰、百合等（3）五谷香系白酒：稻香、粗粮等2、产品商标;3、产品名称：暗香盈袖，4、产品包装策略：（1）不同系列采用类似包装策略，在包装外形上都采用相同或相近的图案。（2）同系列产品采用等级包装策略，以不同的产品的包装情况与各自的目标市场联系起来，以全面扩大产品销售。（3）单瓶包装和组合包装（不同产品系共同包装）（二）、价格策略1、整体价格策略：花香系：玫瑰型高档商务用酒510元/瓶百合型高档女性专用520元/瓶茉莉型高档女性专用520元/瓶…果蔬香系：苹果香型高档女性专用220元/瓶芒果香型高档女性专用238元/瓶香蕉香型高档女性专用228元/瓶…五谷香系：稻花香型……299元/瓶粗粮香型……310元/瓶…2、新产品定价策略——撇指定价为了吸引消费者、引起消费者注意、增加其好奇心及完成产品的定位的计划。采取撇指定价的新产品定价策略可以树立产品的中高档消费品品牌形象。3、不采取地区差别定价策略、全国统一定价采用此定价方法可以树立品牌的良好形象。（三）渠道建设策略（三）、渠道建设策略暗香盈袖女性专用白酒市场区域分三级，其中一级市场区域在全国市场经济中占有非常重要的地位，这个区域如果做得好可以形成良好的口碑，就能很好的带动全国的市场营销，因而，暗香盈袖主要的促销力度集中于此。为了有效地控制一级市场的区域的营销工作，暗香盈袖女性专用白酒“公司“的营销部门必须直接管理这个市场区域的营销网络，建立自营销售体系。我们现在主要精力是将我公司品牌打红进而再进军二线市场，当一线试点成功时，具体根据二线市场区域情况采用代理制，借助代理商在当地市场的势力，迅速建立渠道网络。对于这些区域营销工作，我公司鹰派业务人员协助代理商实施管理。随着电子商务的发展我公司也相应的在网络上进行交易促成一个崭新的与消费者直接接触的顾客端，作为一个服务平台。利用水井坊的原有渠道分担15%的产量、也可利用此方法需找突破口（四）、广告创意说明（广告策划）1.以树立品牌形象作为广告创意的目标2.汇聚传统与时尚（1）表现点——古典诗词。以古代女词人李清照作为我们系列女性白酒的传统文化的代表。——成功知性女性代表。表达其观点、思想最后两个闪光点交织、汇集(2)宣传口号：“暗香盈袖，内在华秀，知性之行，天地间方有我一片天地“八、促销宣传方案（一）、产品宣传1、宣传主题：“暗香盈袖，内在华秀，知性知行，天地间方有我一片天地”主题说明（1）反映女性独立，独当一面、知性、知行，是新时代新女性的标准表现。和以前旧时代的地位不同，现在女性与男儿一样，也可为国家、社会、家庭撑起一份天空。（2）振兴以白酒行业为代表的有中国特色的民族产业的号召，以引起社会和同行的好感，创造良好的企业文化奋斗目标和良好的中观环境。引领中国民族产业知性智行的发展。（二）促销策略：1、公共关系：（1）组织成功女性的女性励志专题讲座（2）举办酒类推荐宴会、酒会（3）赞助某些知名女星的庆功晚宴（4）推荐大使馆使用，往国外推荐。（5）效仿农夫山泉公益模式：买一瓶，捐五元给春蕾女童基金会（6）赞助知名女性节目：如天下女人、女人百分百，女人我最大（极娱乐的赞助相对少点）2、人员推销（1）进行俱乐部、美容机构、健身机构、养生馆等场所进行推销（2）进入到某些有对员工福利较好口碑的公司进行推销，让其团购，让其购买作为公司年终或妇女节时关怀女性职工的礼品。3、销售促进：与俱乐部、美容机构、健身机构、养生馆合作，购买本产品时可获得其会员卡注册积分，或消费打折优惠等优惠政策。4.、媒体选择：（1）前期——主要采用印刷精美宣传册子、适量的投放电视媒体和杂志媒体选择模式。主要是为了造成神秘感，吸引消费者，但又要保证让消费者产生一定得信赖感。印刷精美册子：进行本产品的详细介绍，制作工艺。及相关的效用，及取得的相关印证。保健与养生架构。电视媒体：选择上海的东方卫视晚上7:00-9:00时段投放广告杂志：选择《今日风采》《爱美丽》《女人志》《时尚芭莎》《嘉人》（2）后期——主要采用电视媒体、户外广告、精美宣传单、杂志、邮寄。主要是扩大知名度、和提高企业形象。树立竖立温和、亲近的形象。以扩大销量。5、广告宣传运行计划：春季推出。三月份3月—4月人员推广，举办白酒推荐晚宴，投放电视，杂志广告5月—9月投放户外广告，杂志广告，投放电视广告，赞助节目，举办励志专题讲座，10月—12月加大宣传力度，广告时间加长九、财务分析•（一）、产品销售额预算备注：北京人口男女比例；108:100上海男女比例：115:100广东男女比例：130:100深圳男女比例：1；7，女性人口数量是基于男女比例而算销量=目标顾客人群=女性人数*1/10单价=多种产品价格折中450元（二）、促销活动预算以上海为例单位（万元）一线城市促销费用注：1、电视广告费用以东方卫视为例：21:00十五秒广告每次48000元————价目来源：北京仟村广告传媒官网2、其他广告费用=杂