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第二节细胞的结构与功能一、细胞膜的结构二、细胞的物质转运和信号传递功能◆学习目的：通过学习细胞的结构，为以后细胞的功能及器官、系统的结构与功能的学习奠定基础。◆知识要求：掌握细胞膜的分子结构，细胞核的基本结构及主要细胞器的形态与主要作用。◆能力要求：在镜下认识细胞的基本结构的基础上，能分析、推理细胞的结构与功能之间内在的关系。学习目的与要求大小不一形态多样结构复杂功能各异一、细胞的结构细胞的形态：细胞的概念：是人体结构和功能的基本单位。细胞的结构细胞膜细胞质细胞核细胞的结构（一）细胞膜1.细胞膜的结构—单位膜脂类蛋白质糖类化学成分主要有细胞膜的化学成分细胞膜的分子结构--液态镶嵌模型学说多糖分子细胞膜分子结构模式图膜上的蛋白质--两种存在形式整合蛋白外周蛋白膜上的蛋白质的功能分类：*通道蛋白*载体蛋白*受体蛋白*酶蛋白糖类--多以糖蛋白、糖脂形式存在糖脂糖蛋白⑤与细胞识别、代谢、调节控制等有关。2、细胞膜的功能①维持细胞的完整性；②选择性通透作用；③细胞膜受体功能；④构成细胞的支架；（二）细胞核核膜核仁染色质染色体核基质1.核膜—有内外两层生物膜组成核孔2.染色质与染色体—遗传物质的载体染色质染色体3.核仁—合成核糖体的场所4.核基质—由核液和核骨架组成细胞器基质细胞质（三）细胞质内含物1.细胞基质基质—填充于细胞质的有形结构之间,物质代谢的重要场所基质的化学成分：水、离子和无机盐等小分子类物质，还包括脂类、糖类、核酸、酶蛋白等大分子物质。2.细胞器(1)线粒体—细胞的供能站细胞器(2)核糖体—合成蛋白质的基地(3)粗面内质网—合成和分泌蛋白质细胞器(4)滑面内质网—参与脂质代谢、合成固醇类激素、储存和释放离子以及解毒等细胞器(5)高尔基复合体—细胞的加工厂(6)溶酶体—细胞内的消化器细胞器(7)微体—细胞的防毒小体细胞器(8)中心体—细胞分裂的推动器(9)细胞骨架—微管、微丝、中间丝细胞器构成细胞内支架维持细胞的形态功能：参与细胞运动和细胞分裂参与细胞内物质运输（10）包含物：包括分泌颗粒、糖原、色素颗粒和脂滴等。（四）细胞增殖概念：细胞周期是指从上一次细胞分裂结束，到下一次细胞分裂结束所经历的过程.分期：分裂间期分裂期1.细胞增值周期与有丝分裂细胞周期分裂间期有丝分裂G1期:DNA合成前期S期:DNA合成期G2期:DNA合成后期前期中期后期末期（1）分裂间期G1期：DNA合成前期（主要是RNAS期：DNA合成期（DNA复制）G2期：DNA合成后期（还有RNA和蛋白质复制）和蛋白质复制）分裂间期细胞分裂周期图分裂期细胞分裂无丝分裂有丝分裂减数分裂（2）细胞分裂期两个消失核膜消失核仁消失染色体(散乱排列)纺锤体←纺锤丝←细胞两极1）前期:两个出现:有丝分裂2）中期:染色体的着丝点排列在赤道板上形态固定，数目清晰（观察的最佳时期）将染色体拉向两极3）后期:姊妹染色体分离着丝点分开染色体数目暂时加倍2n4n两个出现核膜出现核仁出现染色体消失纺锤丝消失两个消失4）末期:有丝分裂的特征:亲代的染色体经过复制后，平均分配到两个子细胞中去。从而保证了生物的亲代和子代之间保持了遗传性状的稳定性.2、减数分裂减数分裂:是的细胞分裂的一种特殊方式只发生在生殖细胞形成过程中两次分裂分别称减数分裂期I和减数分裂期Ⅱ特点:染色体、DNA复制一次细胞连续两次分裂形成的精子或卵细胞（单倍体）染色体数目减半减数分裂与精卵发生过程目标检测1.高尔基复合体的主要功能是参与（）D.能量转化E.支持作用A.蛋白质的合成B.蛋白质加工C.蛋白质消化D.溶酶体E.高尔基复合体2.内含大量水解酶的结构是()A.微体B.线粒体C.中心体D.核仁与染色质E.染色质或染色体3.存在遗传物质的结构是（）A.核膜与核仁B.核膜与核液C.核仁与核液BDE