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1高二生物学业水平测试重要知识点1.蛋白质的组成元素有：C、H、O、N（有的含S、P等）2.氨基酸的结构通式：氨基酸结构特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基（—NH2）和一个羧基（—COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。氨基酸之间的区别在于R基的不同。3.氨基酸分子之间通过脱水缩合的方式结合。形成的水中的H来自氨基和羧基，O来自羧基。氨基酸分子之间连接的化学键叫肽键，表示式为：—CO—NH—4.形成蛋白质分子时脱水数目的计算：脱水数目=肽键数目=氨基酸数目—肽链条数5.蛋白质结构多样性的原因是：组成蛋白质分子的氨基酸的种类、数量、排列顺序不同，多肽链的空间结构的不同。6.蛋白质的功能有：①有些蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质。如肌蛋白。②催化作用。如：大多数酶是蛋白质。③运输作用。如血红蛋白。④调节作用，如胰岛素。⑤起免疫作用，如人体内的抗体。7.蛋白质的彻底水解产物是氨基酸，氨基酸有20种。蛋白质是生命活动的主要承担者。8.核酸由C、H、O、N、P组成，基本组成单位是核苷酸，包括DNA和RNA两种。DNA的基本单位是脱氧核苷酸，RNA的基本单位是核糖核苷酸。组成细菌的核苷酸有8种，碱基有5种。DNA的彻底水解产物是磷酸、脱氧核糖和含氮碱基。9.核酸是遗传信息的携带者。是一切生物的遗传物质。10.活细胞最多的化合物是水；最多的有机化合物是蛋白质；占细胞干重最多的化合物是蛋白质。11.糖类分子都是由C、H、O三种元素构成。单糖是不解水解的糖。植物体内具有的二糖是蔗糖、麦芽糖，动物体内具有的二糖是乳糖；植物体内具有的多糖是淀粉和纤维素，动物体内具有的多糖是糖原，糖原主要贮存于肝脏和肌肉中。淀粉和糖原分别是植物和动物体内的贮存能量的多糖。12.生命活动的主要能源物质是糖类，生命活动的直接能源物质是ATP，生物体内的重要贮能物质是脂肪。13.脂肪由C、H、O三种元素组成。磷脂是构成生物膜的重要成分。性激素的化学本质是脂质。14.碳链是构成生物大分子的基本骨架。组成蛋白质的单体是氨基酸；组成淀粉、糖元的单体是葡萄糖，组成核酸的单体是核苷酸。15．水在细胞中以两种形式存在：①自由水②结合水水的功能：⑴结合水是细胞结构的重要组成成分。⑵自由水①是细胞内的良好的溶剂；②各种化学反应的介质③运输营养物质和代谢废物；④许多化学反应需要水参与。总之，一切生命活动离不开水。（代谢旺盛的细胞自由水含量高或自由水/结合水的值大）16.大多数无机盐在细胞中以离子形式存在。无机盐功能：①一些无机盐是细胞内复杂化合物的重要成分（如镁是叶绿素的组成成分、铁是血红蛋白的组成成份、碘是甲状腺激素的组成成分）②许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有非常重要的作用（如哺乳动物血钙过低，会出现抽搐现象）。③无机盐对维持细胞的渗透压和酸碱度的平衡有重要作用。17．细胞学说的主要内容是：一切动植物都是由细胞构成的，细胞是生物体结构和功能的基本单位。细胞学说是德国科学家施莱登和施旺提出的，它揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。18.制备纯净的细胞膜选用的材料是：哺乳动物成熟的红细胞。原因是：该细胞没有细胞核和各种细胞器。制备细胞膜的方法：将哺乳动物成熟的红细胞放在蒸馏水中，红细胞将吸水涨破，再通过离心的方法，就可以得到较纯净的细胞膜（沉淀在离心管的底部）。219.细胞膜的成分主要是蛋白质和脂质（磷脂最丰富），此外，还有少量的糖类。（细胞膜的功能复杂程度与细胞膜中蛋白质的种类和数量有关。）20.细胞膜的功能：①将细胞与外界环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定②控制物质进出细胞③进行细胞间信息交流。（与糖蛋白有关）21．细胞膜的基本骨架是：磷脂双分子层。生物膜的结构特点：具有流动性。功能特性是：具有选择透过性。22.植物细胞和动物细胞的主要区别是植物细胞有细胞壁。高等植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，细胞壁是全透性的，具有保护、支持功能。在不损伤细胞内部结构的情况下去除植物细胞壁的方法是：用纤维素酶、果胶酶处理植物细胞。这是利用了酶作用的特异性。23.生物膜系统的结构：由细胞膜、细胞器膜和核膜共同构成了生物膜系统。24.病毒没有细胞结构。病毒的遗传物质是DNA或RNA。病毒不能独立生活，必需寄生在活细胞中才能生命现象。病毒产生子代所需的原料、酶、核糖体等来自寄主细胞。25.细胞质基质是细胞代谢的主要场所。26．没有膜结构细胞器（即没有磷脂分子的细胞器）：核糖体、中心体。具有双层膜的细胞器：线粒体、叶绿体。具有双层膜的细胞结构有：线粒体、叶绿体和细胞核。27.植物特有的结构是：细胞壁，液泡，叶绿体（在植物的根部细胞中不存在叶绿体）。动物特有的结构是：中心体（低等植物也有）。含有色素的细胞器有叶绿体和液泡。28.分泌蛋白(抗体，消化酶和一部分的激素)的合成和运输有关的细胞器是：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体。分泌蛋白由合成到分泌出细胞外经过的细胞结构依次为：核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜。研究分泌蛋白的合成与分泌方法是：同位素示踪技术。29．能产生氧气的细胞器是叶绿体，消耗氧气的细胞器是线粒体。与能量转换有关的细胞器是线粒体和叶绿体。含有遗传物质的细胞器是线粒体和叶绿体。30．线粒体的功能：是有氧呼吸的主要场所。叶绿体的功能：进行光合作用的场所。动物、植物细胞中都有但功能不同的细胞器是高尔基体，在植物细胞中高尔基体与植物细胞壁的形成有关，动物细胞中高尔基体与细胞分泌物的形成有关。核糖体是合成蛋白质的场所，中心体与细胞的有丝分裂有关。31.染色质由蛋白质和DNA和蛋白质组成。染色体是遗传物质的主要载体。染色质和染色体是同种物质在细胞不同分裂时期的两种不同的形态。细胞核的功能是：细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。32．原核细胞与真核细胞最主要的区别是：原核细胞没有由核膜包被的细胞核而真核细胞具有。原核细胞只有一种细胞器：核糖体。原核细胞的遗传物质是DNA。常见的原核生物：细菌（如大肠杆菌、乳酸菌）、蓝藻等。酵母菌属于真核生物。33．植物细胞失水时，细胞壁与原生质层相分离的现象叫质壁分离。（质壁之间充满外界溶液）原生质层由细胞膜、液泡膜及两者之间的细胞质构成。质壁分离的外因是外界溶液浓度大于细胞液浓度，内因是原生质层具有选择透过性，原生质层比细胞壁的伸缩性大。34．自由扩散和协助扩散属于被动运输。主动运输需要能量。线粒体功能受损或呼吸作用减弱影响的是主动运输的物质。35．大分子进入细胞的方式叫胞吞，大分子物质排出细胞的方式叫胞吐。胞吞和胞吐需要消耗能量，但不需要载体。也说明了细胞膜具有流动性。36．酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质（少数RNA也具有催化功能）。酶具有以下特性：⑴酶具有高效性（降低反应所需要的活化能比无机催化剂更为显著）⑵酶具有专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应）⑶酶的作用条件较温和（需要适宜的温度和PH）37.低温的条件下酶的活性被抑制，温度过高、过酸过碱酶将失去活性。38.ATP是三磷酸腺苷的英文缩写，是细胞内的一种高能磷酸化合物。ATP分子的结构式可简写为：A—P~P~P。其中，A代表腺苷，P代表磷酸基团，~代表高能磷酸键。ATP的功能是：ATP是细胞进行各项生命活动所需能量的直接来源（直接供能物质）。39．能产生ATP的过程有光反应、有氧呼吸的三个阶段和无氧呼吸的第一阶段。暗反应不产生ATP而消耗ATP。40．有氧呼吸的场所是细胞质基质和线粒体，其中第一阶段的场所是细胞质基质，第二阶段的场所是线粒体基质，第三阶段的场所是线粒体内膜。CO2产生于第二阶段，能量大量产生3于第三阶段，O2的作用是和［H］结合形成水。41．无氧呼吸的场所是细胞质基质，第一阶段释放能量。大多植物和酵母菌无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳，动物和人及乳酸菌无氧呼吸的产物是乳酸。42．有氧呼吸和无氧呼吸的共同产物是丙酮酸。二氧化碳不是共同产物，但二氧化碳是酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的共同产物。43．粮油种子贮藏时，要干燥、零上低温，低氧，则能抑制呼吸作用，减少有机物消耗。水果、蔬菜保鲜时，要零上低温、低氧和保持一定湿度，目的也是抑制呼吸作用。44．光合作用包括光反应和暗反应两个阶段，光反应的场所是叶绿体的类囊体簿膜（或基粒），暗反应的场所是叶绿体的基质；光合作用色素分布在叶绿体的类囊体簿膜上，光合作用有关的酶分布在叶绿体的类囊体簿膜和基质中。光反应为暗反应提供[H]和ATP。45．突然停止光照：C3含量上升，C5含量下降，ATP含量下降。突然停止CO2供应：C3含量下降，C5含量上升，ATP含量上升。46．影响光合作用的外界因素有：温度、光照强度和二氧化碳浓度。47．光合作用的产物O2中的氧来自反应物水中的氧。光合作用过程中C的转移途径是：CO2→C3→（CH2O）；光合作用过程中发生的能量转换为：光能→ATP中活跃的化学能→有机物中稳定的化学能。注：H2O→[H]+O2为光反应，[H]+O2→H2O为有氧呼吸的第三阶段；C6H12O6→CO2表示有氧呼吸的第一和第二阶段；CO2→C6H12O6表示光合作用的暗反应。48．有丝分裂是体细胞增殖的主要方式。一个完整的细胞周期包括两个阶段：分裂间期和分裂期。分裂间期占细胞周期的时间最长，约占90％—95％，因而在有丝分裂视野中数目最多；分裂期分为前期、中期、后期和末期。49.无丝分裂：在分裂的过程中没有出现纺锤丝和染色体的变化。如：蛙的红细胞进行无丝分裂。50.有丝分裂过程中：DNA开始加倍是间期；染色体加倍是后期；中心体复制是间期；着丝点分裂是后期。染色单体形成是间期，消失是后期。具有染色单体的是间期、前期、中期（后期、末期没有）。染色体形成是前期，消失是末期。染色体状态存在的是前、中、后期，染色质状态是间、末期。前期与末期细胞内的变化几乎相反。观察染色体的形态和数目最佳时期是中期。肯定看不到核膜和核仁的时期是中期和后期。染色体：染色单体：DNA=1：2：2的时期是前期和中期。51．动物、植物细胞有丝分裂的不同主要表现在前期和末期。52．在个体的发育过程中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态，结构和生理功能上发生稳定性差异的过程叫细胞分化。细胞分化的实质是基因的选择性表达。细胞分化过程中遗传物质不改变。细胞分化可以增加细胞的种类而不增加细胞的数目。53．已经分化的细胞，仍然具有发育成完整个体的潜能叫细胞的全能性。全能性最大的细胞是受精卵。54.细胞衰老的特征：①细胞内的水分减少，结果使得细胞萎缩，体积变小，细胞的新陈代谢速率减慢②细胞内多种酶的活性降低③细胞内的色素会随着细胞衰老而逐渐累积④细胞内呼吸速率减慢，细胞核的体积增大，核膜内折，染色质收缩、染色加深⑤细胞膜的通透性改变，使物质运输功能降低。细胞衰老并不表示个体的衰老。衰老的个体内仍有部分具有分生能力的细胞。55．由基因所决定的细胞自动结束生命的过程，就叫细胞凋亡，又称为细胞编程性死亡。它是正常的生命现象。细胞坏死是不正常的生命现象。56.癌细胞的特征：①在适宜的条件下，癌细胞能够无限增殖②癌细胞的形态结构发生显著变化③癌细胞的表面发生了变化，与表面的糖蛋白的减少有关系，使得细胞间的黏着性降低。57.细胞癌变的内因：原癌基因和抑癌基因发生突变。外因是：物理致癌因子、化学致癌因子、病毒致癌因子。58.减数分裂是指有性生殖的生物在产生成熟生殖细胞时，进行的染色体数目减半的细胞分裂。在减数分裂过程中，染色体只复制一次，而细胞分裂两次。59．减数第一次分裂过程染色体发生的特有变化为：联会、四分体和同源染色体的分离；减数第二次分裂的重要特点是：细胞中没有同源染色体，发生着丝点的分裂。同源染色体是两条形态大小相同但一条来自父方一条来自母方的染色体；一个四分体含有两条同源染色体，四个染色单体，四个DNA分子。精子与卵细胞形成过程的重要区别有：一个精原细胞产生4个精细胞，一个卵原细胞产4生1个卵细胞；精细胞需经过变形期才成为精子，卵细胞没有变形期；初级精母细胞及次级精母细胞细胞质发生均等分裂，而初级卵母细