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(NoninfectiousDiseases)EnvironmentalFactorsThatCausePlantDiseases(NoninfectiousDiseases)这是由非生物因素引起的一类重要病害。由于其不能相互传染，故称非传染性病害。这类病害，理应是植病工作研究的重要部分，但以前植病工作者尽管看到了它的重要性，但由于所受的训练和工作经验所限，都传统地侧重于传染性病害，而把这类病害问题推委于农学家、土壤学家和气象学家等。非传染性病害的病因很多，但主要来自不适宜的土壤、气候（温度、湿度、水分）等环境条件和栽培管理失误和环境污染等，其中有些是由单因素引起的，如缺素症、冻害；有些是多因素引起的，如干热风（高温、干燥、风）、日烧（强光、高温）；所以这类非传染性病害的诊断是相当复杂，可是一旦确诊，防治设计就容易了，就是说，非传染性病害的诊断较难，防治较容易。Noninfectiousdiseasesarecausedbyanexcessorlackofsomefactorintheenvironment.非侵染性病害的病原非侵染性病害的症状特点非侵染性病害的诊断与防治非侵染性病害与侵染性病害的关系本章的主要内容营养失调温度失调水分失调盐碱危害（土壤中有毒物质）药害和有毒气体一、非侵染性病害病原种类Noninfectiousdiseasescanbecausedby:•Highorlowtemperatures•Insufficientlight;lackofoxygen•Excesswaterordroughtconditions•VeryloworhighsoilpH•Nutrientdeficiencies•Airpollutants•Toxicsoilminerals(salts,heavymetals)•Misappliedherbicides（一）、营养失调植物在生长发育过程中，不仅需要完备的营养成分：如大量元素（植物体内含量大于0.1%的元素）C、H、O、N、P、K、Ga、Mg、S和微量元素（植物体内含量小于0.1%的元素）Fe、Mn、Zn、Cu、Mo、B、Cl，而且还需要各种营养元素在量上有一个合理的比例，如果一旦缺少了某种元素，或比例失调，植物就会生病，特别是微量元素。NutrientDeficiencyDiseasesCausedbylackofmajor(N,P,K,Mg,Ca,S)orminor(Fe,B,Mn,Zn,Cu,Mo,Cl)nutrients.（一）、营养失调农作物大量元素的临界范围是：农作物正常的N含量为干物质重的1-5%，P为0.2-1.1%，K为0.5-5%，Ga为0.2-1.2%，Mg为0.04-0.5%，S与P的含量相近，平均为0.25%左右。这些营养元素含量因作物种类、器官和发育阶段不同而异。（一）、营养失调农作物微量元素的临界范围是：一般植物地上部正常含Fe量为50-250ppm；Mn为20-500ppm，大于1000ppm植物生长遭受毒害；Zn为25-150ppm，大于400ppm，则会中毒；Cu为5-20ppm，大于20ppm，则可能出现毒害；Mo含量极微，正常范围为0.1-0.5ppm,但植物含钼量变幅很大，且毒害浓度不很明确，牧草中钼含量大于15ppm时，牛吃了会中毒。B含量正常为20-100ppm；Cl含量为0.02%;（一）、营养失调•植物由于缺乏某种元素而引起的非传染病又叫缺素症。•缺素症：指植物体内某一时期，或某一段时间内，某种元素供应不足，而发生的缺素症状，称之为缺素症。•例如：生菜缺Ga，实际上土壤中不缺，但由于7～8月份高温导致植物吸收Ga困难，导致缺Ga，根腐烂。1、缺素原因分析土壤中缺少某种元素，植物体就缺（源、库关系）土壤本身含有某种元素，但由于多种原因处在不能被植物吸收状态由于土壤中微生物的影响，土壤中各元素比例不当2、生产上常见缺素症的识别•缺铁症：北方很多地区常见，尤其是果树，是其主要病害。•Fe是叶绿素形成的催化剂，又是构成呼吸酶的成分，所以缺Fe，植物会褪绿变黄，进而出现白化。由于Fe在植物体内处于不易活动的高分子化合物状态存在，不能转移，所以，老叶中Fe不能转移到新叶中而被再度利用，故出现老叶绿色、新叶缺Fe黄化、白化。•缺铁症状主要发生在顶端新生叶片上，新生叶片颜色逐渐由绿到黄到白化，形成顶端白化现象；病轻时，在单片新生叶上，往往叶肉褪绿变黄或白化，而叶脉仍保持绿色，形成绿色网状斑，病势加重后，新生叶片会全叶均匀变黄或白化，叶缘焦枯，老叶仍呈正常绿色。•缺铁的原因：主要发生在石灰质土壤中和碱性土壤上，由于土壤的理化特性使Fe呈不溶性的状态或不可吸收状态，造成植物缺Fe。一般土壤中的Fe以高铁和亚铁的离子或化合物形态存在，它的有效性受土壤pH和氧化还原条件的影响。我国北方石灰性土壤和盐碱土中，一般以氧化高铁（Fe2O3）和碳酸铁盐存在，较难被植物吸收，常出现植物缺铁症。而南方酸性土中，特别是长期积水的水稻田又存在亚铁过量的毒害作用。2、生产上常见缺素症的识别•缺铁症的诊断：•（1）症状观察诊断法：新生叶网状黄叶、后期白化。•（2）防治诊断法：白化叶片喷0.1%FeSO4，3-5天叶出现绿斑。•缺Fe症的防治：•（1）防治土壤盐渍化：排灌配套；•（2）改良盐碱土：酸化土壤，施用酸性肥料“硫铵”，增施有机肥。•（3）直接施用Fe的螯合物，例如施用乙二胺四乙酸铁。•（4）喷洒FeSO4，果树0.2-0.3%，但效果甚微。2、生产上常见缺素症的识别3、其他缺素症的识别N素缺乏或过量：氮（N）是植物体内蛋白质、酶和许多活性有机物质的组成成分。N素缺乏：•下部叶片由淡绿发展至淡黄、橙黄或黄红，•植株矮小，直立，早衰。N素过量：徒长和倒伏，贪青迟熟，抗病性下降。3、其他缺素症的识别•P素缺乏或过量：•磷以多种方式参与植物的生命活动，起着细胞中结构成分，能量转换和代谢上活性化合物的作用。•缺乏：植株瘦小僵直、分蘖分支少，下部茎叶暗绿或紫红色；生长发育延迟，开花结果少；籽粒不饱满，空疵率高。•过量：导致或加重锌、铁或钾的缺乏。3、其他缺素症的识别•K素缺乏或过量：•钾在植物体内主要以离子态（K+）存在，起着调节渗透压、平衡阴离子和活化许多重要酶的作用。•缺乏：下部老叶先表现叶尖和叶缘以及脉间失绿黄化，进而焦枯似灼烧，叶片有褐斑，柔软下披，根系生长不良，色泽黄褐、早衰、疵粒多。•过量：加重硼的缺乏或毒害。3、其他缺素症的识别•缺B：苹果缩果病•缺Zn：小叶病•缺Ca：苦痘病（苹果）•缺Cu：梨树死顶病PotassiumDeficiencyMagnesiumDeficiencyNitrogenDeficiencyExamplesofnutrientdeficiencysymptoms:IronChlorosis•AproblemonhighpHsoils•Youngerleavesaffectedfirst•Canbecorrectedwithironchelatetreatments•ManyoaksaresensitiveIronchlorosisofsoybeansSymptomsfirstappearonyoungerleaves.OccurswheresoilpHis7.5.NPKCaMgSBMnZnMoCu症状出现的部位NPKMgZnBCaFeSMnMoCa老组织先出现新组织先出现斑点出现情况顶芽是否易枯死不易出现易出现NPKZnMg易枯死不易枯死CaBSMnCuFeMo新叶淡绿，老叶黄化枯焦，早衰茎叶暗绿或呈紫红色，生育期延迟脉间失绿叶尖及边缘先焦枯，并出现斑点，症状随生育期而加重，早衰叶小，斑块常在主脉两侧先出现，生育期延迟脉间明显失绿，有多种色泽斑点或斑块，但不易出现组织坏死茎叶软弱，发黄焦枯，早衰茎和叶柄变粗，脆、易开裂，开花结果不正常，生育期延长新叶黄化，失绿均一，生育期延迟脉间失绿，出现斑点，组织易坏死幼叶萎蔫，出现白色叶斑，果、穗发育不正常脉间失绿，发展至整片叶淡黄或发白叶片生长畸形，斑点散布在整个叶片缺N缺K缺Mg缺P缺Zn缺Ca缺B缺S缺Mn缺Cu缺Fe缺Mo4、作物营养元素缺乏症的检索简表（二）、温度失调低温气温土温水温高温变温霜害：早春的晚霜，秋季的早霜。冷害：0℃以上的低温。冻害：休眠期、储藏期。引起日灼（烧）病（常伴强光）导致裂果、破腹病（如梨裂果病、杨树破腹病）（二）、温度失调（低温）•一般植物在1～4℃之间都能正常生长，但忍受的最低和最高温度因植物种类而异，同种植物的不同生育期和不同部位对有害温度的敏感性也不同。一般幼苗比成株敏感。幼嫩和分生组织比老熟组织敏感。生长点、幼芽比茎叶敏感。一般说低温危害比高温危害更常见。•常见的低温危害：小麦：孕穗期只要有一天早上最低温低于5℃，就有畸形穗产生，成为秃尖（顶部或中部小花不孕）91年山东文登低温危害。另外，低温可导致变色、坏死、斑点、花期不孕等症状。尤其在低洼或四面环山的小盆地易发生，即常言说的“风打山梁，霜打洼”。晚稻：抽穗至扬花期，温度低于15℃，不孕率增高。早稻：晚霜影响烂秧。（二）、温度失调（高温）•玉米日灼病：顶叶褪色卷曲而枯黄。•玉米低温日灼病：晚间温度低于5-15℃，露水多，次日突然高温，叶色变淡灰色而枯死。•果树蔬菜果实上、枝干上常发生日灼。如苹果日灼病：病斑圆形黄白色至褐色坏死斑，且有一晕圈。（三）、水分失调干旱、涝、水分剧变干旱：（相伴高温、强日照条件）禾谷类灌浆期最敏感。导致枯黄死亡。干热风：（湿度几乎为零），我国西北、河北、河南常发生。涝：指土壤中排水不良，缺O2造成有毒气体中毒，根腐烂，地上部生长缓慢，甚至停止生长。先涝后旱：植物枯萎。先旱后涝：西红柿蒂腐病，苹果、梨裂果病，马铃薯块茎表皮开裂，空心，畸形。（四）、土壤中有毒物质（盐碱）•盐碱土：Na、Mg盐分含量过高所致。北方地区和沿海滩地易发生。•症状：褪色、矮化。如小麦不长、严重时死亡。•过敏：土壤中Fe、Mn、Zn、Al含量增高，中毒。•工厂排放的污水中有毒物质：城郊蔬菜上常见。因有毒物质种类不同，症状也不一样。（五）、药害与有毒气体•药害：浓度过高或施用不当，或误用（1991年宁夏永宁县望红林场果园发生除草剂药害，导致大量落花、落叶、落果，损失惨重。只因为防治苹果白粉病，在喷施粉锈宁时，用未冲洗干净的除草剂药桶装药所致）。–2，4——D除草剂，对双子叶植物，棉花、瓜、果很敏感。–玉米地的后茬小麦，谨用阿特拉津除草剂。•有毒气体污染：SO2，O3，NO2，硫化氢、氟化物等。（1992年，宁夏化工厂污染事件，导致银川市园林场300多亩梨树全部落叶，损失达100多万）PhytopathogenicAirPollutants•Ozone•Sulfurdioxide•Nitrogenoxides•PAN(peroxyacylnitrates)•Fluorides•Ethylene•ParticulatesOZONE(O3)•Producedinphotochemicalreactionfrominternalcombustionwasteproducts(NOxandunburnedhydrocarbons)•Mostseriousofthephytopathogenicairpollutants•Symptomsincludestunting,mottling,chlorosis,stipplingOzoneisproducedthroughaphotochemicalreaction:NO2+O2NO+O3UVlightNOreactswithunburnedhydrocarbonsdrivingthereactiontowardproductionofmoreozone.SymptomsofozonedamageStipplingontobaccoChlorosisandnecrosisonwhitepineSulfurDioxide(SO2)•SO2rel