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快捷酒店（宾馆）设计要点李雪祥整理于2012年6月18日一、项目投资回报分析1、成本投入计划◆快捷酒店一般3年左右收回成本房租+水电+物管+装修费用（包括装饰装修+家具+家电）+工作人员工资+消耗品费用+营业税金=成本2、营利回报预测◆快捷酒店一般毛利润为50%。单间房费X房间数X0.5=日毛利润二、平面功能规划要点1、基本功能接待大厅（总服务台、休息等候区）；客房（单间、标间、三人间、套房）；A.单间：1.5~1.8米大床；洗手间；衣柜；写字台；B.标间：1.2~1.35米床2张；洗手间；衣柜；写字台；C.三人间：1.2米床3张；洗手间；衣柜；写字台；D.套间：会客区或机麻区，休息区则相当于单间。早餐厅(厨房、就餐区)；公共洗手间；布草间；锅炉房；强弱电房；控制室；员工居住区（厨房、宿舍、洗手间）；办公室；小卖部2、各种房间配置比例◆主要根据酒店所在地的消费人群来决定酒店档次及房间配置，没有固定值可取。随着人们生活水平的不断提高，消费群体越来越讲究舒适性和私密性，因此标间的比例将会越来越小，单间所占比例越来越大，并且带机麻的套房也是必须要考虑的。3、各房间、功能区面积大小单间18~20平方左右，开间3~3.3米，进深5.4~6米。其中洗手间面积约4平方。标间20~25平方左右，开间3~3.3米，进深6.6~7.5米。其中洗手间面积约4平方三人间25~30平方左右，开间3~3.6米，进深8米左右。其中洗手间面积约4平方套间35~40平方左右，其中会客室约15平方，卧室约15~20平方，洗手间约5平方。4、消防安全、通道设计◆客房数≥50间的宾馆属于消防安全重点单位◆规模较大的宾馆应将整个大的区域划分为几个小的防火区域，并且每个区域之间应设防火门。详情请参阅《宾馆消防安全管理规范》网址：三、立面造型设计1、接待厅是酒店形象档次展示的重要区域，所以应该重点打造。常用材料：石材、烤漆玻璃、钢化玻璃、镜面、不锈钢、饰面板、木雕花2、过道主要起行动引导作用，方便客人快速、准确的到达目的。这个引导内容包括：到各个房间、功能区的行进方向，到各个消防疏散出口的路线等，另外，规模较大的宾馆中各个分区也应在通道上进行区别。所有指示性的图案、标志及文字最好自发光，便于识别。3、客房重点部位是床头背景墙、洗手间墙面。常用材料：墙纸、硬包、软包、木饰面、镜面玻璃、内墙釉面砖等4、餐厅快捷酒店的餐厅主要用于吃早餐，也可作为临时休息区。因此，在装修时以简洁、温馨为宜。常用材料：墙纸、背漆玻璃、木饰面、防火板、不锈钢等5、隔墙方式宾馆隔墙有以下特点：房间众多，隔墙工程量较大，必须充分考虑楼面承重安全，采用轻质材料；涉及到用水，需要具备防水要求；隔音效果要求较高；墙面装饰挂件较多，对承重有一定要求。一般采用轻体砖双面水泥砂浆抹灰墙（轻体砖分好几种，有兴趣的可以去网站上看看）。轻体砖墙体应先砌一段红砖墙做为基础，不足一整块轻体砖的地方则用红砖，墙体要砌到顶。四、天棚造型设计1、接待厅配合大厅形象墙，整体或局部做造型，常用石材板造型、软膜灯箱、亚克力灯片、玻璃磨字内打光等做法，也有用大型吊灯+筒灯+灯带的型式。2、过道造型应具导向性。至于灯具，通过灯光的疏密、位置的不同、颜色和光线强弱的变化来营造一种温馨舒适的氛围。一般安装筒灯，局部墙面有造型处装射灯。另外，有些天花上不装灯，而在墙上安装壁灯。3、客房客房一般做平顶，或局部吊顶。洗手间则用防水石膏板吊平顶。客房一般无主灯，多采用壁灯、灯带、落地灯或台灯等辅助光源。光色以暖黄色为主。4、餐厅配合宾馆整体风格，局部做造型吊顶，灯光以暖色调为主，以促进食欲。五、强电设计1、配电系统图由于是商业性住宿场所，客人众多，且用电情况较为复杂，因此，用电安全显得非常重要。配电系统图中，应实事求是的计算出各个参数，以及对应的符合要求的线径、空开、漏电保护等，为酒店的安全保驾护航。2、分配电箱原则：每个客房独立配置一个家用型配电箱。房间内的所有用电设备均应通过此配电箱来进行控制。插卡取电开关：插卡取电开关工作原理：开关控制示意图：3、布线方式由于线路组数较多，排线量大，因此一般会在通道上方架线槽桥架，用来放置主线。然后再分到各个房间。六、弱电设计1、网络网络接口应该每个房间都要配置，但是否要放电脑则应该根据甲方的要求来设置，并非每个房间都需要。弱电机房应尽量靠近接待总服务台，便于管理。2、视频（电视信号）每个房间必备。3、电话每个房间必备。七、给排水设计1、给水应该设置水塔，储存适量的水来应对停水等特殊情况。材料选择PP-R管，管径则按由近到远逐渐变小的原则铺设，但最小不小于20mm。关于PP-R管：分冷水（蓝线）和热水管（红线），其区别是热水管的管壁厚度更厚，这是因为热水管需要承受因为温度变化带来的热胀冷缩对管子寿命的影响。重点:供应热水的方式。一般情况下，采用电热水锅炉烧水，部分房间离锅炉较远，管子较长，会出现前期水温不够的问题，既让造成了客人的不便，也很浪费。为了解决这个问题，必须将热水管设计成一个环路，形成循环水，这样热水就在水管中流动，多余的水会流入锅炉中再次加热，始终保持水管内的水温适中。一般锅炉和水塔都会与客户同层，水压会不够，应该安装增压泵。2、排水快捷酒店的洗手间排水是个非常重要的问题！一般有两种方式：一是楼下有施工条件，直接在楼板上按设计的排水管安装位置和管径大小转孔，然后将UPVC排水管安装在楼板下方，这种方式的优点:安装马桶的话地面不用抬高，安装蹲便器地面只抬高一步；可获得较为理想的排水坡度，管道不易堵塞；便于检查及维修；节约打垫层的费用，降低成本。二是直接在楼板上安装排水管，然后用水泥砂浆垫层将排水管部分包覆，这种方式弊大于利：洗手间地面和管道必经的地方的地面也必须抬高，降低了入住的舒适性；由于要做找坡，离主落水管较远的洗手间抬得更高，并且坡度也有很大的局限性，不便于排污，容易堵塞，一旦堵塞后，不易疏通；增加装修成本。如果部分过道必须抬高，易做成斜坡，不要做成梯坎。八、空调通风设计1、空调快捷酒店最好采用家用分体式空调，这样最有利于节能。但应注意：房间位置最好靠建筑外墙，以避免铜管铺设距离太远，影响调温效果；并且由于室外机较多，应考虑是否有足够的位置来安装室外机。如果不宜采用家用分体式空调，那么最好采用直流变频多联氟机（俗称一拖多空调）。此种空调室外主机可集中放置，占地面积小，各室内机单独控制，环保节能。并且室内机有N种方式可供选择，便于结合天棚造进行布置。2、通风换气如果房间没有靠近窗户，那么应该人为地设计出通风通道，洗手间顶面应该安装换气扇。九、安防系统1、智能卡感应门锁智能卡感应门锁：插入式非接触式：工作原理：2、视频监控系统酒店、宾馆监控系统解决方案一、前言网络视频监控系统是安全防范技术体系中的一个重要组成部分，是一种先进的、防范能力极强的综合系统，它可以通过遥控摄像机及其辅助设备（云台、镜头等）直接观看被监视场所的情况，一目了然；同时它可以把被监视场所的图像和声音全部或部分的记录下来，这样就为日后对某些事件的处理提供了方便条件及重要依据，同时网络视频监控系统还可以与防盗报警等其他安全技术防范体系联动运行，使防范能力更加强大。安全防范技术的器材、设备以及由其组成的系统能对入侵者做到快速反应，并及时发现和抓获罪犯，对犯罪分子有强大的威慑作用。而安全防范技术又能及时发现事故的隐患，预防破坏，减少事故和预防火灾，所以它是公安保卫工作中很重要的预防手段。尤其是在现代化技术高度发展的今天，犯罪更趋智能化，手段更隐蔽，加强现代化的安防技术就显得更为重要。二、系统设计的必要性酒店、宾馆等单位由于其工作性质的关系，其主要是为客人提供住宿、餐饮、娱乐、休闲等业务，出入人员比较繁多，外地客人又占绝大部分，而犯罪分子恰好利用这种环境，潜入酒店、宾馆伺机作案，直接影响到客人的人身安全和财产安全，直接影响到酒店、宾馆的声誉；财务室、前台等处是现金周转的主要场所，建立网络视频监控系统、报警、通讯相结合的安全防范系统是行之有效的保卫手段；同时安装防火的防范报警系统，能在火灾发生的萌芽状态及时得到扑灭，以避免重大火灾事故的发生。三、系统设计网络视频监控系统报警系统由摄像部分（有时还有***、报警探测器）、传输部分、控制部分以及显示和记录部分等组成。在每一部分中又含有更加具体的设备或部件。1.摄像部分摄像部分是网络视频监控系统的前沿部分，是整个系统的“眼睛”。它布置在被监视场所的某一位置上，使其视场角能覆盖整个被监视的各个部位。有时，被监视场所面积较大，为了节省摄像机所用的数量、简化传输系统及控制与显示系统，在摄像机上加装电动的（可遥控的）可变焦距（变倍）镜头，使摄像机所能观察的距离更远、更清楚，同时还把摄像机安装在电动云台上，通过控制器的控制，可以使云台带动摄像机进行水平和垂直方向的旋转，从而使摄像机能覆盖到的角度、面积更大。总之，摄像机就象整个系统的眼睛一样，把它监视的内容变为图像信号，传送给控制中心的监视器上。布防点设计：a.在每一层的楼道内，可安装吸顶式黑白半球，该摄像机要求的照度比较低，在一般灯光下都可看清人员的面容以及活动情况，同时它还具有隐蔽性，不破坏整体布局美观。b.在大厅的中央装一吸顶式一体化摄像机，它是将摄像机、镜头、云台、解码器都放在半球型的防护罩内，外表美观大方，可有一定的装饰作用。该摄像机可做水平360度、垂直90度旋转，六倍三可变镜头可将图像放大、缩小，大厅内的人员活动情况都可一目了然。c.在电梯内安装一针孔型摄像机，极具隐蔽性。并连接电梯楼层显示器以便方便、准确的观察和记录电梯运行及人员进出情况d.在宾馆酒店的周围，可根据场地情况，安装几个室外动点（室外全方位云台、室外解码器、室外全天候防护罩、摄像机、三可变镜头），进出酒店的人员都可观察记录下来，尤其对停车场更应小心防范。通过上述布点以后，人员从外面到酒店内部的各个角落（客房除外）活动情况都可观察到，如有必要也可录象保存。2.传输部分传输部分就是系统图像信号、声音信号、控制信号等的通道。目前网络视频监控系统多半采用视频基带传输方式。如果在摄像机距离控制中心较远的情况下，也有采用射频传输方式或光纤传输方式。一般酒店要求传输的距离都比较近，可采用基带传输方式，也就是75欧姆的视频同轴电缆。对图像信号的传输重点要求在图像信号经过传输系统后，不产生明显的噪声、失真（色度信号与亮度信号均不产生明显的失真），保证原始图像信号（从摄像机输出的图像信号）的清晰度和灰度等级没有明显下降等。3.控制部分控制部分是整个系统的“心脏”和“大脑”，是实现整个系统功能的指挥中心。控制部分主要由总控制台（有些系统还有副控制台）组成。总控制台中主要的功能有：视频信号放大与分配、图像信号的校正与补偿、图像信号的切换、图像信号的记录等；对摄像机、电动变焦镜头、云台等进行遥控，以完成对被监视场所全面、详细的监视或跟踪监视；对系统防区进行布防、撤防等功能。当前端防区有非法入侵时，报警信号传送到总控制台，可以显示报警防区、联动警号、闪灯、前端灯光、录象机等设备。根据系统所防范的风险等级及区域中要害地点的数目选择录像机的台数。需要连续录象的情况下，应选择“长延时录像”。当整个系统中摄像机的台数很多时，可考虑选用“多画面分割器”。“多画面分割器”有四分割、九分割、十六分割等等。根据系统控制的要求，考虑在总控制台之外是否要设分控制台。根据整个系统供电的要求，考虑电源的设定。当系统有多路远距离信号传输时，还应根据远距离信号传送的方式（视频传输、光纤传输、射频平衡式传输等等），考虑在控制台中是否应增设解调装置（对应光纤传输或射频传输）、补偿装置（对应视频传输）、还原装置（对应平衡式视频传输）以及远端切换控制器装置（对应视频传输的远端切换方式）等等。四、显示及记录部分在网络视频监控系统中，特别是在有多台摄像机组成的网络视频监控系统中，一般都不是一台监视器对应一台摄像机进行显示