课题1常见的酸和碱第3课时几种常见的碱碱的化学性质第十单元酸和碱导入新课讲授新课课堂小结随堂训练有谁吃过未成熟的柿子,有什么感觉?知道为什么吗?这是因为柿子里含有碱性物质。“尝起来涩涩的”导入新课松花蛋、肥皂液等洗涤剂有滑腻感和涩味这些物质中含有一类特殊的化合物导入新课1.认识几种常见的碱,知道氢氧化钠、氢氧化钙的性质和应用;2.知道碱的化学性质;3.知道酸、碱溶液导电的原因。学习目标导入新课常见的碱一1.几种常见的碱(1)氢氧化钠氢氧化钠俗名:苛性钠、火碱或烧碱。【实验10-5】用镊子夹取一小块氢氧化钠分别进行实验讲授新课实验现象分析观察氢氧化钠的颜色将氢氧化钠放在表面皿上,放置一会儿氢氧化钠固体表面潮湿逐渐溶解暴露在空气中,吸收空气中的水分将氢氧化钠放入盛有水的烧杯中,用温度计测量溶液温度的变化氢氧化钠溶解时放出大量的热吸收空气中的水分,表面潮湿并逐渐溶解,这种现象叫做潮解。NaOH可以做干燥剂,干燥H2、O2、NH3等气体(不能干燥CO2、SO2等)白色固体氢氧化钠极易溶于水,溶液温度明显升高讲授新课①物理性质:氢氧化钠是白色固体,易溶于水,并放出大量热。氢氧化钠在空气中易潮解——可作某些气体的干燥剂。②腐蚀性:氢氧化钠有强烈的腐蚀性,所以,它的俗名叫做苛性钠、火碱或烧碱。如果不慎将碱液沾到皮肤上,要用较多的水冲洗,再涂上硼酸溶液。讲授新课肥皂石油造纸纺织印染含NaOH讲授新课氢氧化钠的用途【实验8-1】取一小钥匙氢氧化钙,观察它的颜色和状态,然后放入小烧杯中,加入约30mL水,用玻璃棒搅拌,观察氢氧化钙在水中的溶解情况。然后放置,使上层澄清。向澄清的石灰水中通入少量二氧化碳,观察现象。(2)氢氧化钙俗称:熟石灰或消石灰。颜色、状态在水中的溶解情况向澄清石灰水中吹气白色粉末不易(微溶)石灰水变浑浊注意氢氧化钠有强烈的腐蚀性,使用时必须十分小心,防止眼睛皮肤、衣服等被它腐蚀。实验时最好戴防护眼镜。氢氧化钙对皮肤、衣服等有腐蚀作用,使用时应小心。讲授新课在检验二氧化碳时用到的石灰水就是氢氧化钙的水溶液。生石灰CaOCaO+H2OCa(OH)2生石灰与水反应得到氢氧化钙。产生大量的热注意安全氢氧化钙俗称熟石灰或消石灰。讲授新课氢氧化钙的用途抹墙改良酸性土壤制烧碱配制农药讲授新课俗称苛性钠、火碱、烧碱(强腐蚀性)熟石灰、消石灰(有腐蚀性)颜色、状态白色固体白色粉末溶解性极易溶于水,放出大量热,溶液有涩味和滑腻感。微溶于水(溶液俗称石灰水)其他易潮解(作干燥剂)可由生石灰加水制得(放热)CaO+H2O=Ca(OH)2用途化工原料:广泛用于肥皂、石油、造纸、纺织、印染等工业。砌砖、抹墙;制氢氧化钠、制漂白粉;降低土壤酸性;制波尔多液。氢氧化钠和氢氧化钙的物理性质和用途氢氧化钠氢氧化钙讲授新课除了氢氧化钠和氢氧化钙外,常见的碱还有氢氧化钾(KOH)、氨水(NH3·H2O)等。讲授新课1.碱溶液能与指示剂反应:加紫色石蕊溶液加无色酚酞溶液氢氧化钠溶液氢氧化钙溶液碱的化学性质二碱溶液蓝色红色变蓝变蓝变红变红注意:可溶性的碱才具有这样的性质讲授新课2.碱溶液能与非金属氧化物反应现象化学方程式CO2+石灰水浑浊CO2+烧碱溶液无明显现象SO3+烧碱溶液无明显现象将CO2通入NaOH溶液中,无明显的现象出现,难以判断NaOH溶液是否与CO2发生了反应。那么,如何才能知道以应是否发生了呢?NaOH溶液Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O2NaOH+SO3=Na2SO4+H2O氢氧化钠固体要密封保存讲授新课石灰水不变浑浊鸡蛋被吸入瓶中瓶内气球变大烧杯中水沿导管进入烧瓶烧瓶溶液变为红色。讲授新课讲授新课实验探究:不同的酸为什么有相似的化学性质?不同的碱为什么也有相似的化学性质?酸、碱溶液的导电性三讲授新课物质盐酸硫酸NaOH溶液Ca(OH)2溶液蒸馏水乙醇导电性××盐酸硫酸氢氧化钠溶液氢氧化钙溶液蒸馏水乙醇√√√√酸溶液、碱溶液为什么能导电?而蒸馏水、乙醇为什么不导电?讲授新课HCl→H++Cl-H2SO4→2H++SO42-NaOH→Na++OH-Ca(OH)2→Ca2++2OH-酸在水溶液中都能解离出H+和酸根离子,即在不同的酸溶液中都含有相同的H+,所以酸有一些相似的性质。碱溶液中也含有相同的OH-,所以,碱也有一些相似的性质。酸、碱溶液的导电性干燥的氢氧化钠固体、氢氧化钙固体都不导电,是因为构成它们的离子不能自由移动。讲授新课你能归纳出碱有哪些相似的化学性质吗?为什么碱具有一些相似的化学性质?由于在不同的碱溶液中都含有相同的OH-,所以碱具有一些相似的化学性质。课堂小结碱酸碱指示剂某些非金属氧化物Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O见《同步练习》。随堂训练