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星级酒店各行政部门防火安全规定一防火制度前厅部防火安全规定1前台不得存放易燃易爆物品、大量书刊、纸张等,如发现客人带入或存放店内易燃易爆物品要立即报告保安部。2对已使用的废纸和其他可燃废弃物,要及时清除不留隐患。3前台、行李部严禁吸烟或其它明火作业。4前台要根据实际需要,配备一定数量的灭火器材,以便应急使用。5经常检查电器设备和电源开关,如果发现漏电、打火、糊味等应及时报工程部维修。6前台、行李部严禁乱拉临时电线,如需电器设备安装,必须由专业人员进行操作.7员工要会使用消防设备和灭火器材,一旦发现火情要及时扑救。8员工下班后要进行安全检查,将无关电源切断,确认无隐患后方可离去。客房部防火安全规定1服务人员打扫卫生时,应注意未熄灭的烟头、火柴梗等，要及时熄灭后再倒入垃圾桶内,以防止发生意外。2客房内配备的电器设备要天天检查,如发现客人使用自带大负荷电器设备时,要报保安部。3住店客人严禁携带易燃易爆、枪支弹药、化学毒剂等物品进入客房,如有发现,及时上报保安部。4要及时清理废报纸、纸箱等易燃垃圾，楼道严禁停放、堆积各种运送布巾的车、架等物品。5楼层内严禁员工吸烟，严禁动用明火,特殊情况,由保安部开具动火许可证。6服务人员要会使用消防设备和灭火器材,一旦发现火情要及时扑救。消防设备不得擅自挪用、遮挡。7服务员在工作中,要积极发现火险隐患,如闻到糊味等情况,要立即通知保安部。8服务人员对饮酒过量、精神不正常的客人要非常注意,防止因吸烟、用电等不慎而引起火灾。9服务员完成服务工作后,离开房间时要进行检查，将无关电源切断,确认无隐患后方可离去。电话总机防火安全规定1部门负责人要经常对员工进行防火安全教育，提高全体人员的防火安全意识。2所有员工必须熟悉消防应急程序，接到火警电话,要及时通知有关部门人员到位，不得延误。3员工要会使用消防设备和灭火器材，消防设施设备不得擅自挪动和遮挡，一旦发现火情要及时扑救。4电话总机室内严禁吸烟和动用明火，特殊情况,由保安部开具动火许可证并确认无隐患后方可动火。5经常检查电器设备和电源开关，室内严禁乱拉临时电线,电气设备的安装应由专业人员操作。6室内不得存放与工作无关的易燃易爆物品，书刊、纸张等要及时整理,不得大量存放。7交接时,如果有未处理完的火警，一定要交接清楚。应急时一定要处理完毕才可下班。8非电话总机室工作人员,未经许可不准进入工作区域，以保证其正常的工作秩序。员工宿舍防火安全规定1所有进入宿舍员工,必须听从宿舍工作人员的指挥和要求,不得违反宿舍各项规定，凡违反者按酒店有关规定严肃处理。2住宿人员严禁在宿舍各区域和房间内吸烟和使用明火，凡发现者按严重违纪处理。如工作需要使用明火,须报保安部审批。3宿舍内酒店配备的各种电器设备,要注意爱护,不要损坏。严禁个人自带大用电设备如:电炉子、微波炉、电烤箱等在房间内使用。4个人使用小型充电器等电气设备时,离开房间时要拔下充电器或关闭电源。房间内电源插座严禁超负荷使用,电源线和插板要符合安全防火规定,禁止乱拉临时电线,如需要请工程部人员解决。5任何人员禁止将易燃易爆,化学毒剂和放射性物质和各种压力容器带入宿舍,如有发现，工作人员要及时报告保安部。6宿舍值班工作人员要坚守岗位,做到勤转,勤闻,勤检查。发现各种不安全因素如:电器短路、打火、漏电、超负荷用电等问题,除及时采取措施外,要立即通知工程部并报保安部。7宿舍安全通道、安全疏散门、疏散楼梯内等部位严禁堆放各种物品,保持畅通无阻。8宿舍工作人员和住宿人员必须熟知灭火器位置和紧急安全疏散出口位置,会使用轻便灭火器材,会紧急疏散。工程部防火安全规定1办公室内不得存放易燃易爆物品，纸张、书刊等杂物要及时清理,不得大量存放.2工程部各工种工作间内,严禁吸烟和动用明火。如需电、气焊作业，应到保安部办理动火手续。3值班工程师必须熟悉店内的消防系统和电器设备的操作方法，遇到火警要及时赶赴现场扑救。4巡查机房人员要认真负责，重点要害部位要上锁。与机房无关人员严禁进入机房。5员工要会使用消防设备和灭火器材,消防设备不得随意挪用和遮挡,一旦发现火情要及时扑救。6定期检查和保养电器设备，发现问题及时维修。严禁乱拉临时电线。7外单位进入酒店施工,一定要签订施工安全责任书。施工前，对施工人员进行入场前的安全教育,施工单位必须严格遵守。8施工、动火现场一定要派专人监护,持证操作，配备灭火器材,清理作业现场的易燃物品。9每天离开施工现场前,要进行安全检查。将无关的电源切断,确认无隐患后方可离去。机房防火安全规定1空调、电梯和发电机等所有机房,严禁无关人员进入。2机房内不得存放易燃易爆物品,严禁在机房内吸烟,保持机房清洁。3严格遵守安全操作规程,电器设备要定期安全检查。由于部分设备功率大、电流强，要经常查看有无接触不良引起发热的导线,如发现短路、打火等现象，要立即修理。4在机房内动用电气焊、喷灯时,必须到酒店保安部办理动火手续。电气焊人员必须持证上岗,严格按操作规程进行,严禁违章操作。5在机房施工完毕后,要认真仔细进行防火安全检查,关闭电源,清除垃圾。氧气瓶和乙炔罐要运离酒店,确无隐患后,方可离去。6机房内各种安全阀、水位表、气压表等要定期检查,保持灵敏有效,如有问题要及时修理。7机房内所有出入门、通道及楼梯处要保持畅通，机房门必须锁好,钥匙由工程部和保安部保存,以备万一使用。8机房工作人员,必须做到会使用灭火器材,熟记存放位置,了解灭火器材性质、作用,保持器材清洁。灭火器材的摆放位置,任何人不得随意移动,如遇火情要立即报警,立即扑救。配电室防火安全规定1配电室的值班人员,必须经劳动局严格考试合格后,取得高低压电工本才能上岗。2配电室应有安全可靠的操作规程和完善的交接制度。3值班人员必须熟练掌握配电设备性能、操作方法和注意事项等。4配电室内严禁吸烟,严禁存放任何杂物,尤其严禁任何食品带入配电室。5采取切实可靠办法,防止水和蒸汽侵入室内,防止水灌入电缆沟内。6要经常保持室内清洁,并保持所有安全通道畅通无阻。7每天要不断地检查巡视所有电器设备,对配置安全保护装置,要保持完好,灵敏有效。认真填写巡检记录。8室内要配置应急事故照明灯,要经常检查,保证完好有效。9值班人员要熟悉室内的自动消防灭火系统的性能,并掌握操作方法,熟悉室内及周围存放灭火器材的位置、性能和使用方法。10经常保持室内各种消防设备清洁完好,发现问题及时报保安部。11坚持来人登记制度,无关人员不得进入配电室。锅炉房防火安全规定1无关人员严禁入内，如有维修设备等人员进入,需登记进出时间、单位及姓名。2锅炉的设计、制造、安装、检修、查验等必须符合《国家锅炉受压容器监察规程》相关的规定。3值班人员要经常检查锅炉水位计、气压表,安全阀等安全保护装置,发现问题要及时汇报,立即更换。值班人员要持证上岗。4锅炉工应熟知操作程序,对各种管道、阀门、开关要定期巡视检查,有文字记录,发现问题必须采取措施,确保安全。5储油区、卸油区严禁各种火源、火种,明确负责人,防火安全制度健全。6锅炉房所配备灭火设备如:轻便灭火器材、干粉灭火系统、泡沫灭火系统和气体灭火系统等,锅炉工必须熟记存放位置,懂得器材的性质和使用方法。7进油口不进油时,必须由专人负责将上口关紧,锁好封严,不得留有孔隙。8发现火情要立即报警,立即用灭火设备扑救,防止火势蔓延,造成巨大损失。木油工防火安全规定1木油工加工间以及维修作业场所严禁吸烟,并在明显的地方设置“严禁吸烟”标志牌,无关人员严禁入内。2车间内对刨花、锯末、木屑、棉丝、胶桶等必须每天清扫干净。3车间内不得存放过量(当天使用)木材、油漆、稀料等,更不能存放可燃,易燃,易爆物品,不得乱拉临时电线。4加工完毕离开前,应对加工现场进行检查，切断电源,确认无隐患后，方能离开。5加工间及维修作业场所进行刷漆、喷漆时,要注意室内通风，不能同时进行。防止设备打火,发生爆炸。6所用汽油、稀料、油漆必须放在危险品库内，每天根据用量提取。7木油工加工间及危险作业场所,必须配备足够数量的轻便灭火器材,一旦发生火情应立即报警和扑救。8木油工室内灭火器材和消防报警设备,任何人不得随意挪动,注意保管,防止损坏。餐厅防火安全规定1不得乱拉临时电线，需增加电气设备时,要请工程部协助解决。2餐厅的各种电气设备要经常检查，如果发现短路、打火、过热等现象要及时通知工程部人员维修。3翻台时,要认真检查有无未熄灭的烟头,防止卷入台布内而引起火灾。清洁卫生时,要将烟灰缸中烟头熄灭再倒入垃圾桶内。4餐厅吸烟区要放烟灰缸，工作中随时注意客人划着的火柴及未熄灭的烟头。5当就餐人员较多时,要在紧急出口处,派一名员工,负责紧急情况下就餐人员疏散和撤离工作。6使用电气炉具及固体酒精时,要有专人看管，不得擅自离开。周围50公分内不得有可燃物，操作完毕不留火种隐患。7严禁客人将易燃、易爆物品带入餐厅，如发现,应立即报告保安部。一旦发生火情要及时报警、扑救和引导客人疏散。8餐厅工作人员要熟悉餐厅的消防设施、器材的所在位置和使用方法，平时保持器材的清洁与完好。9当听到消防紧急疏散广播时,要立即停止工作，引导客人从最近疏散出口向外疏散,直至到达安全地点。餐厅蜡烛使用防火安全规定1使用前必须先检查蜡烛使用场所及周围安全情况,事先固定好蜡烛。2服务人员不能将划着的火柴棍乱扔,应熄灭放在烟灰缸内。3服务人员对点燃的蜡烛应进行看护,做到谁点燃谁负责。4蜡烛周边严禁摆放可燃物。5下班前要对使用蜡烛区域进行检查,确无隐患后方可离去。6服务人员发现火情,应立即报警及扑救,防止火势蔓延。厨房防火安全规定1厨房要制定安全操作规程,员工必须严格遵守。2煤气点火时,先点火后开气.严禁违章操作。3在炸制食品时,必须有专人看管。油不要放得过满,不得超过炸锅的三分之二。油温不能过高，防止油溢出而引起火灾。4随时检查煤气开关有无漏气现象，发现问题及时通知工程部人员维修。5经常检查各种电气设备和电源开关，如果发现出现漏电、短路、打火等现象,应及时报告工程部人员维修。6厨房集烟罩和烟道入口处1米范围内，应当每日进行清洗。中餐操作间的排油管道应当每60天至少清理1次，做好清理记录。7经常清理灶面、灶具和烤炉等,以免积聚过多油或杂物引起火灾。8厨房配备的灭火毯和轻便灭火器要妥善保管，不得挪用、遮挡，发现丢失、损坏要立即报告保安部。9发现火情要立即用最近的灭火器材扑救,同时关闭煤气阀门,及时电话报警。扑救油锅起火时要防止油锅烫上身体。酒吧防火安全规定1严禁在酒吧内动用电气焊,如需使用报保安部审批。2服务人员要随时注意发现有无未熄灭的烟头、火柴等,要及时熄灭,以防引起火灾。3酒吧内的各种电气设备,必须由工程部专业人员安装、调试，发现短路、打火、跑电、漏电等现象时,应及时采取安全措施，并通知工程部修理。4严禁携带易燃易爆、化学毒剂和放射性物质进入酒吧，劝阻不听或已经带入时,要及时通知保安部。.5服务人员要坚守岗位,提高警惕随时注意厅内发生的意外事故,及时消除不安全隐患。6消防疏散通道、紧急疏散门前不得堆放杂物,疏散标志要保持正常。7离开前，要将酒吧内无关电源关闭,确无隐患后,锁门离去。8工作人员要做到人人会使用轻便灭火器材和消防栓,并知道所在位置,不得随意移动或遮挡，一旦发现火情及时报警,及时扑救。9如酒吧发生火灾时,服务人员要立即组织客人有序地进行疏散。10积极与保安人员配合处理好各种报警,有情况及时报告。会议厅、宴会厅防火安全规定1会议厅、宴会厅举办各种活动时，服务人员在负责服务的同时，还应负责紧急情况下安全疏散的组合、引导工作，要熟悉疏散路线。2举办各种会议、宴会、展示等活动时，服务人员必须坚守岗位，不得擅离职守。3举办大型演出、展览等活动时，现场严禁吸烟、严禁动用各种明火。如需使用须报保安部审批。.4厅内不得超过规定人数,大型活动中观众席不准临时加座。通道内不准站人或席地而坐。.5各种活动结束后，服务人员要检查活动现场，是否留有火险隐患，发现问题及时处理，如发现客人遗忘物品，应立即报保安部处理。.6厅内所有电气设备、电源和照明设备等，要由工程部负责安装和管理，严禁非电工进行