本品种选育

繁育与杂交改良（本品种选育）和田畜牧技术推广站李小兵本节内容一品种应具备的条件二品种的分类三本品种选育四引入品种的选育措施五品种资源的保存品种选育实例——西门塔尔西门塔尔牛是英国历史最悠久的牛品种之一。很早在英格兰梯斯河流域繁育有黄、红等毛色的牛只，其来源不清楚。18世纪中叶，当地养牛者就开始作牛只的相关记录，以利选种。由农场主伯克维尔主持，主要采用近交和严格淘汰的方法，对短角牛进行初期选育，以后育种家柯林兄弟采用他的方法继续选育，对短角牛的育成作出了重要贡献。同时，还有其他育种者对短角牛的选育也相继做了大量工作。特别是他们在有价值的群体中选购优秀个体，补入育种群，繁育出理想公牛并建立品系，巧妙地采用近交，也注意血缘更新，经几代人的持续选育而成肉用短角牛。1822年出版首册良种登记簿，1874年成立品种协会。20世纪初，随着乳牛业的发展，短角牛又向乳用方向选育，肉用方向受到一定影响，甚至在同一群体中肉用型、乳用型的公牛并用，结果使肉、乳生产性能提高缓慢。从1962年开始英国采取措施加强短角牛的育种工作。现代短角牛分肉用型及乳肉兼用型。西门塔尔牛荷斯坦牛概述种：是动物分类学的基本单位，是能够相互繁育的动物群体，是自然选择的产物。品种：是畜牧学上的分类单位，是人类为了满足自身需要，从野生动物中长期驯化而来的，是人工选择和自然选择共同作用的产物。一、品种应具备的条件作为一个品种应具备以下条件：1.来源相同2.性状相似3.具有良好的适应性和一定的经济价值4.遗传性稳定，种用价值高5.具有一定的结构6.具有足够的数量二、品种的分类1.按培育程度分类原始品种:原始品种的特点是：①晚熟，个体一般相对较小。②体格协调，生产力低但全面。③体质粗壮，耐粗耐劳，适应性强，抗病力高(2)培育品种（育成品种）它主要是经过人们有明确目标选择而培育出来的品种。培育品种大多具有如下特点:①生产力高，而且比较专门化②早熟③要求饲养管理条件高，同时也要求较高的选种选配等技术条件来保持和提高。④分布地区往往超出原产地范围⑤品种结构复杂⑥育种价值高主要培育品种有些品种既不够培育品种，又比原始品种的培育程度要高一些，人们称这一类品种为过渡品种。地方良种由原始品种经过系统培育而成具某些优良生产特性举例：太湖猪、秦川牛、北京鸭、湖羊(2)过渡品种2.按生产力类型分类(1)专用品种由于人们的长期选择与培育，使品种的某些特性获得显著发展或某些组织器官产生了突出的变化，从而出现了专门的生产力，这就是专用品种。(2)兼用品种（综合品种）这类品种是指兼备不同生产用途的品种。属于这类品种有二：一是在农业生产水平较低的情况下形成的原始品种，它们的生产力虽然全面但较低；二是专门培育的兼用品种三、本品种选育1、概念：本品种育是指在一个品种内部通过选种选配、品系繁育、改善培育条件等措施，来提高品种生产性能的一种方法。（一）概念及意义2、本品种选育的目的和意义：是保持和发展品种的优良特性，增加品种内优良个体的比重，克服该品种的某些缺点，达到保持品种纯度和提高整个品种质量，进一步提高生产性能。3、本品种选育的类型：培育品种的选育（纯繁）和地方良种的选育4、本品种选育的基础：品种内存在着差异，利用这些差异科学地进行选配，就可以巩固优秀的性状和变异，或者创造出新性状的个体。5、本品种选育的适用情况：（1）当一个品种的生产性能基本上适合市场需求，不用改变生产方向；（2）具有某种特殊的经济价值，需要保留；（3）生产性能虽低，但对当地特殊的自然条件和饲养管理条件、有高度的适应性。（二）本品种选育措施（1）建立选育机构，制定选育计划（2）划定选育基地，建立良种繁育体系（3）健全性能测定制度，严格选种选配（4）科学饲养，合理培育（5）开展品系繁育1、地方品种的特点体质健壮、耐粗饲、适应性强、抗病能力强。地方品种种类繁多，在生产性能和选育程度上差异很大。2、地方品种选育的基本措施四、引入品种的选育措施（一）引种的注意事项引种的概念：把外地或外国的优良品种、品系或类型引进当地，直接推广或作为育种材料的工作，叫做引种。1.正确选择引入品种引入什么品种，应根据需要和可能来决定，既要看引入品种的经济价值和种用价值的高低以及是否为市场所急需，确定有无必要引入，同时也要看其能否适应当地条件，确定是否适宜引入。判断一个品种适宜引入的可靠方法，是先引入少量个体进行引种适应性观察，如果经观察经济价值和种用价值良好，并适应当地条件后，再行大量引入。2.注意引种方法（1）慎重选择个体，除体质外貌、健康、发育状况外，还应加强系谱及相关资料的审查，注意亲代及同胞的生产性能，防止有害基因和遗传病。（2）引入的个体间不宜有亲缘关系，公畜最好来自不同的品系；（3）选择健壮的幼体容易引种成功；（4）引种时间最好在两地气候差异不大的季节进行；（5）严格执行检疫制度，引入途中和引入后初期应执行隔离观察制度，防止带入疫病。四、引入品种的选育措施1、引入品种的特点（1）生产性能突出，对培育条件和育种技术要求较高；（2）对新环境存在适应性的问题；（3）数量少，易分散；2、品种退化（1）多数个体生长发育迟缓，生产性能下降；（2）发病率和死亡率增高，繁殖性能显著降低，且有逐代加剧趋势。3、引入品种的主要选育措施（1）集中繁殖，逐步推广。分散饲养会由于种公畜过少被迫近交而造成退化。一般大家畜要保持3头以上公畜和50头以上母畜。（2）合理培育，防止退化。引种初期要尽量创造与原产地相似的饲养管理条件，然后随着适应性的增强再逐步改变为新地区的条件，并注意营养，采取相应的饲养管理方式。可以避免引种因暂时的不适应而导致品质退化。（3）加强选种选配，开展品系繁育。选种时，要把适应性作为选择的重点，选择在新条件下生长发育良好，繁殖力强的个体，严格淘汰有退化表现的个体；在选配上，避免近交交配，必要时可与当地品种进行导入杂交，以增强适应性。对公畜的使用要合理，防止配种负担过重。有条件的地方应开展品系繁育，在保持外来品种优良性状的基础上，改进某些缺点，不断提高其生产性能，，甚至建立新品系。五、品种资源的保存国外畜禽品种资源状况许多家畜品种正面临灭绝的威胁，在1433个调查品种中大约有27%处于灭绝的边沿可以推测，目前全球的5000余品种中，大约有1200到1600个品种处于危险境地每年大约有50多个品种消失还有相当大一部分品种的数量正日益减少。我国畜禽品种资源状况经过全国性畜禽遗传资源普查、“同种异名”归并后，确认全国拥有畜禽品种和类群596个（“七五”）马驴黄牛水牛骆驼绵羊山羊猪鸡鸭鹅火鸡66个20个73个20个4个79个48个113个109个35个21个3个数十年来很大一部分品种资源遭到严重的破坏（一）保种的意义和任务保种：就是保护人们需要的畜禽品种资源。意义：一个品种中汇集着各种各样的优良基因，表现出各种为人类所需要的性状，一个品种就是一个特殊的基因库，也是培育优质高产品种和创造杂种优势的原始材料。因此认真保护和合理利用品种资源，在畜牧业生产中具有重大的现实意义和深远的历史意义。任务：妥善保存现有畜禽品种，使之免遭混杂与灭绝。实质就是保存现有畜禽资源的基因库，尽可能使每一种基因不丢失，无论它有利与否。（二）保种的原理和措施群体规模过小，一是收集到种群里的基因种类就越少，种群可能丢失的基因就越多；二是群体近交系数增量越大，造成等位基因纯合的几率也越大，在选择等因素的作用下，等位基因的一种可能被固定为纯合体，而另一种则被丢失。故保种的关键是确定合适的保种群体规模，有效地控制群体近交系数增长。1、划定良种基地2、建立保种群3、实行各家系等数留种4、防止近交5、延长世代间隔6、应用生物技术进行保种保种措施（三）保种群体规模的确定1、选择正确的留种方式(1)随机留种所谓随机留种就是将群体内所有公畜的后代放在一起，根据个体的表型值高低来选留后备种畜。采用随机留种计算群体有效含量的公式是：计算每世代近交系数增量的公式是：DSDSeNNNNN.4DSeNNNF818121例如，有一群体由5头公畜和25头母畜组成，采取随机留种，每世代都保持5头公畜和25头母畜。群体的有效含量计算如下：每一世代近交的增量为：头67.16305002552554eN)3(03.020014012581581)3(03.034.331210000FNFe或(2)各家系等数留种法：实行这种留种方式，就是在每世代中，各家系选留的数量相等，而公母保持原比例，这时计算群体有效含量的公式为：计算每世代近交系数增量的公式为：DSDSeNNNNN316DSeNNNF32132321有5头公畜和25头母畜组成的群体，每世代都按这个比例各家系等量留种，即每个家系留1公5母，计算群体有效含量。25802000253525516eN群体近交系数增量为：%)2(02.080016253215323)2(02.0252100FF或采用各家系等数留种法，群体近交系数随世代上升的速度则较快，对于保种是最为有利的，而采用随机留种法，群体近交系数随世代上升的速度则较快，对于保种是不利的。故从保种的角度出发，务家系等数留种法优于随机留种法。2.确定群体合适的公母比例近交系数的增长或基因丢失的概率主要决定于公畜。因此确定合适的公母比例对保种意义重大。公畜数量一般最好在20头以上，并采用各家系等数留种法，就能防止基因丢失和防止近交系数的增长。家畜的保种的公母比例是：猪、鸡1:5，牛、羊1:8（四）品种资源的利用1、直接用于生产畜产品2、作为杂种优势利用的原始材料3、作为培育新品种的原始材料复习思考题1、作为一个品种，应该具备什么条件?2、什么是本品种选育？有何意义?3、本品种选育有哪些措施？4、在现代畜牧业中，地方品种还有没有作用?5、引种需注意哪些问题？引种选育的主要措施是什么？6、保种有何意义？保种的任务是什么？7、保种是根据什么原理？有何措施？8、保种群体规模如何确定?11、今有一保种核心群，拟选集100只优秀母羊，每代近交增量控制在1%左右，试问需要多少只公羊和采用何种方式，才能使群体有效含量保持为100头？如采用随机留种法，公羊需增加到多少只？9、品种资源如何利用？10、今有2个由100只母鸡和10只公鸡组成的鸡群，分别采用随机留种法和各家系等量留种法，要求计算出各自的群体有效含量。