教学大纲-第12章运营管理马风才

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教师指导手册_第12章一、本章学习目标通过本章学习,将达到以下学习目标:了解三种类型生产系统作业计划要解决的基本问题领会单一加工中心排序问题的涵义掌握不同排序准则下的排序方案及效果测评掌握两个加工中心排序问题的约翰逊准则了解生产作业控制的基本内容掌握服务作业计划制定的方法掌握任务指派的基本方法二、本章关键概念本章有如下关键概念:作业计划、排序、先到先服务准则(FCFS)、最短作业时间准则(SPT)、最早交货期准则(EDD)、最短松驰时间准则(SST)、最长剩余作业时间准则(MWKR)、最短剩余作业时间准则(LWKR)、最多剩余作业数准则(MOPNR)、最小临界比准则(SCR)、随机准则(Random)、生产调度、员工任务指派。三、本章重点、难点1、本章重点单一加工中心排序FCFS、SPT、EDD三个准则下的排序方案两个加工中心的排序的Johnson准则生产预计分析与均衡性控制服务人员安排方法任务指派的方法2、本章难点排序问题的数学描述服务人员作业安排任务指派方法四、课前引入案例(1)案例文本大学排课原来并不简单!大学课程排课涉及到班级、课程、教师、教室、时段几个因素。试想同一个班级会有不同的课程,同一门课程可由不同的教师来授课,而且可以安排在不同的教室,在不同的时段来进行。李老师至今还记得上学期《战略管理》的第二次课发生的事。《战略管理》第一次课是周一上午8:00开始,排在了逸夫楼301,第二次课是周三下午13:30开始,排在了教学楼301。在逸夫楼上完第一次课后,上第二次课时,李老师没多想又来到了逸夫楼,眼看着13:25分,还不见一个学生来上课。李老师这才意识到周三课可能在教学楼上课。等李气喘吁吁跑到教学楼,还没把电脑柜打开,上课铃声就响了,真是有惊无险。讨论问题 1、大学排课应追求的目标是什么? 2、大学排课有哪些约束条件? 3、如何用数学方法描述大学的排课问题? (2)案例使用说明1)让学生尝试给出排课的基本思路。2)让学生举出其他行业类似的例子,并尝试给出其作业计划安排的思路。五、各主题重点内容12.1作业计划要解决的问题及作业排序12.1.1作业计划要解决的问题大量生产系统的作业计划要解决的问题成批生产系统的作业计划要解决的问题单件小批生产系统的作业计划要解决的问题12.1.2排序问题描述排序的目标和任务9个常用的排序准则排序问题的分类排序问题的基本假设条件排序问题的数学表示12.1.3一般条件下的排序问题一般条件下排序问题的复杂性12.2单一加工中心的排序12.2.1FCFS准则FCFS准则的含义12.2.2SPT准则SPT准则的计算逻辑12.2.3EDD准则EDD准则的含义12.3两个加工中心的排序12.3.1n项作业在两个加工中心的排序Johnson准则的算法程序12.3.2特殊条件下三个加工中心的排序问题特殊条件下三个加工中心排序问题的解决方案12.4生产作业控制12.4.1概述生产作业控制要解决的问题12.4.2生产进度控制生产进度控制的主要任务生产预计分析的常用方法:差额推算法生产均衡性控制的常用方法:图表法12.4.3生产调度生产调度的作用生产调度要坚持的原则生产调度的工作制度12.5服务业的作业计划12.5.1影响服务作业计划的因素影响服务作业计划的2个主要因素12.5.2制定服务作业计划的方法服务运营计划服务作业计划服务人员排班方法12.5.3任务指派任务指派要解决的问题任务指派问题的匈牙利算法六、案例分析:DR柴油机修理厂的生产控制系统(1)案例文本扫教材本章后附二维码可得。(2)案例分析指导借助以下问题引导学生对制造业生产过程控制的思考:1)概括这个修理厂的生产控制系统的基本特点。2)如果该厂要建立一个新的控制系统,需要哪些数据?3)该修理厂的控制系统应该是怎样的?在该系统中,生产部和各个生产组装车间各承担什么职责?案例分析路线图如下所示:总结DR柴油机修理厂生产控制现状及存在的问题总结制造业生产控制系统所要完成的功能给出DR柴油机修理厂生产控制系统优化方案给出支撑该厂生产控制系统优化方案的措施说明所提出的生产控制系统优化方案用于类似企业的可能性七、补充阅读材料(1)史蒂文森等.运营管理(原书第12版).北京:机械工业出版社,2015.(2)孟亚洁,孙丽.生产计划管理实操手册.北京:中国电力出版社,2012.

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