课题1溶液的形成第1课时ppt(上课)

啤酒白醋无土栽培西红柿矿泉水医用药水生活中的溶液石蕊试液软水硬水澄清的石灰水氯化亚铁溶液硫酸铜溶液过氧化氢盐酸稀硫酸化学实验室中常见的溶液这是由于海洋中含有大量的盐类，主要为NaCl，此外还有MgCl2、MgSO4等，致使海水既咸又苦，不能直接饮用。地球的表面大部分被海水覆盖着，但海水是又苦又咸的，这是何缘故呢？海水里溶解了许多物质，所以它是混合物；它也是我们常见的一种溶液【现象】将蔗糖放入水中，搅拌后，蔗糖消失了思考?什么是溶液？溶液又是怎样形成的？问题：蔗糖去哪里了？实验9-1蔗糖表面的蔗糖分子在水分子的作用下,向水中扩散,最后蔗糖分子均一的分散到水分子中，形成了一种混合物——蔗糖溶液。蔗糖溶液中的分子运动食盐溶液中的离子运动事实上，是氯化钠在水分子的作用下,向水中扩散,最终以Na+、Cl-的形式均一分散于水分子的中间，形成氯化钠溶液。同样，将食盐（主要成分是氯化钠）放到水中，我们也可以看到食盐“消失了”。蔗糖溶液倒出一部分糖水，剩下的糖水与原来相比，甜度是一样的溶液是均一的只要水分不蒸发，温度不改变，蔗糖与水不会分离溶液是稳定的一、溶液:1、定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。3、组成溶剂：被溶解的物质能溶解其他物质的物质2、特征均一性：稳定性：混合物溶液各部分组成、性质完全相同(密度、浓度等）只要温度不变、水份不蒸发，溶剂与溶质不会分离。溶质：4、溶液质量=溶质质量+溶剂质量V溶液≠V溶质+V溶剂（分子间有间隔）蔗糖溶于水形成蔗糖溶液，其中溶质是蔗糖，溶剂是水将蔗糖溶液和NaCl溶液混合后溶液中溶质是NaCl、蔗糖(溶液里只能有一种溶剂)（溶液里可有多种溶质）1.一瓶长期存放的茅台酒，若倒出第一杯酒其酒精度为52度，那么倒出第二杯酒的酒精度为（）A大于52度B小于52度C等于52度D无法判断2.当水分不蒸发,温度不改变时,CuSO4溶液放置一年时间后,CuSO4将()A会沉降下来B不会分离出来C会浮上水面D不能确定3、t℃时从200克氯化钠溶液中取出20克溶液，剩下的溶液中不变的是()A、溶液质量B、溶剂质量C、溶质质量D、溶液的密度CBD5、溶液一定是无色透明的吗？不一定硫酸铜溶液(蓝色)——Cu2+氯化亚铁、硫酸亚铁溶液（浅绿色）——Fe2+高锰酸钾溶液（紫红色）——MnO4-不一定，如水是纯净物,不是溶液6、均一、稳定的液体一定是溶液吗？汽油能溶解油脂，所以如果衣服沾上了油可以用汽油洗去酒精能溶解碘形成碘酒溶剂溶质溶剂溶质【思考】水能溶解很多种物质，是最常见的一种溶剂。是不是只有水能做溶剂呢？溶液[实验]9-2碘和高锰酸钾的溶解性比较P27溶剂溶质现象水碘汽油碘水高锰酸钾汽油高锰酸钾几乎不溶于水溶解，溶液呈棕色溶解，溶液呈紫红色不溶解结论：1、同种溶质在不同溶剂中的溶解性不同碘几乎不溶于水，却溶于汽油高锰酸钾溶于水，碘不溶于水现象：高锰酸钾溶于水，却不溶于汽油高锰酸钾不溶于汽油，碘溶于汽油2、不同溶质在同一溶剂中的溶解性也不同（课本P27）[实验9-3]水和乙醇能够互溶吗？P28振荡前现象震荡后现象静置后现象结论分层不分层不分层水和乙醇能够互溶问题：实验9-1、实验9-2中的溶质都是固体，如果溶质是液体，把液体放到液体里是否也能形成溶液？小结：溶质可以是固体、液体、气体盐酸是HCl气体溶于水后形成的溶液，其中溶质是HCl气体（溶剂）探讨：怎样确定溶液中谁是溶质？谁是溶剂？7、溶液中溶质和溶剂的确定（1）气体、固体和液体互溶：气体、固体是溶质。（2）液和液互溶：量多——溶剂，量少——溶质；若溶液中有水，水均是溶剂。(3)未指明溶剂的溶液，通常溶剂是水。溶质：CuSO4（固体）溶剂：H2OCuSO4溶液溶质：HCl（气体）溶剂：H2O盐酸溶质：酒精（液体）溶剂：H2O酒精溶液(4)、溶液名称：①全称：（溶质）的（溶剂）溶液。如氯化钠的水溶液，碘的汽油溶液②简称：若溶剂为水，可直接读（溶质）溶液。如氯化钠溶液，硫酸铜溶液。③特例：如糖水、碘酒、石灰水、盐酸溶液的用途（1）可以加快化学反应的速率。（2）便于动植物吸收养料。溶质在溶液中以分子或离子的形式均一地分散在溶剂分子中间。两种或多种溶液混合时，发生反应的分子或离子直接相互接触，因此反应比较快。如:铝与硫酸铜均为固态时，不容易反应，但把铝浸入在硫酸铜溶液中时，立即有红色的铜析出。练习1：烧杯中有100毫升NaCl溶液，请比较A处和B处密度的大小()A：ABB：ABC：A=BD：不能确定ABC练习2：下列说法正确的是……………………………()A．100克水与100克酒精混合可以得到200克的水的酒精溶液B．100克水与100克酒精混合可以得到200克的酒精的水溶液C．100毫升水与100毫升酒精混合可以得到200毫升的酒精溶液B练习3：判断下列溶液中的溶质和溶剂溶液溶质溶剂氢氧化钠溶液双氧水石灰水医用酒精75%稀硫酸硬水NaOHH2OCa(OH)2H2O2H2OH2OC2H5OHH2OH2SO4H2OCa2+、Mg2+H2O练习4、可以作为溶质的（）A、只有固体B、只有液体C、只有气体D、气、液、固体都可以练习5、下列属于溶液的是（）A、豆浆B、泥水C、稀硫酸D、牛奶练习6、下列关于溶液的说法正确的是（）A、溶液一定是无色的B、均一稳定的液体是溶液C、溶液中的溶质可是固体、液体，也可是气体D、溶液中的溶质只能是一种物质CDC