1一、物质的学名、俗名及化学式1、单质:金刚石、石墨、炭黑:C汞、水银:Hg硫、硫磺:S2、氧化物:固体二氧化碳、干冰:CO2氧化钙、生石灰:CaO氧化铁、铁锈的主要成份:Fe2O33、酸:盐酸:HCl的水溶液碳酸(汽水):H2CO34、碱:氢氧化钠、苛性钠、火碱、烧碱:NaOH氢氧化钙、熟石灰、消石灰:Ca(OH)2氨水、一水合氨:NH3·H2O(为常见的碱,具有碱的通性,是一种不含金属离子的碱)5、盐:碳酸钠、苏打、纯碱(不是碱,是盐):Na2CO3,碳酸钠晶体、纯碱晶体Na2CO3·10H2O碳酸氢钠、小苏打:NaHCO3大理石,石灰石的主要成份是CaCO3食盐的主要成分是NaCl亚硝酸钠、工业用盐:NaNO2(有毒)硫酸铜晶体、胆矾、蓝矾:CuSO4·5H2O碳酸钾、草木灰的主要成份:K2CO3碱式碳酸铜、铜绿、孔雀石:Cu2(OH)2CO3(分解生成三种氧化物的物质)6、有机物:甲烷、CNG、沼气、天然气的主要成份:CH4乙醇、酒精:C2H5OH葡萄糖:C6H12O6甲醇:CH3OH有毒、致失明、死亡乙酸、醋酸(16.6℃冰醋酸)CH3COOH(具有酸的通性)二、常见物质的颜色和状态1、白色固体:MgO、P2O5、CaO、NaOH、Ca(OH)2、KClO3、KCl、Na2CO3、NaCl、无水CuSO4、铁、镁为银白色(汞为银白色液态)2、黑色固体:石墨、炭粉、铁粉、CuO、MnO2、Fe3O4▲KMnO4为紫黑色3、红色固体:Cu、Fe2O3、HgO、红磷▲Fe(OH)3为红褐色4、蓝色固体:硫酸铜晶体(胆矾)、氢氧化铜▲硫:淡黄色▲碱式碳酸铜Cu2(OH)2CO3为绿色5、溶液的颜色:凡含Cu2+的溶液呈蓝色;凡含Fe2+的溶液呈浅绿色;凡含Fe3+的溶液呈棕黄色,高锰酸钾溶液为紫红色;其余溶液一般无色。6、沉淀(即不溶于水的盐和碱):①盐:白色↓:CaCO3、BaCO3(溶于酸);AgCl、BaSO4(也不溶于稀HNO3)等②碱:蓝色↓:Cu(OH)2;红褐色↓:Fe(OH)3;白色↓:其余碱。7、(1)具有刺激性气体的气体:NH3、SO2、HCl(皆为无色)(2)无色无味的气体:O2、H2、N2、CO2、CH4、CO(剧毒)▲注意:具有刺激性气味的液体:盐酸、硝酸、醋酸。酒精为有特殊气体的液体。三、物质的某些性质和用途(用于判断物质)1、单质:①N2:空气中含量最多、焊接金属作保护气,填充灯泡和食品包装袋、液氮作医疗冷冻麻醉剂②O2:供给呼吸(航天、登山、潜水、救病人,富氧炼钢)、食物腐败、金属生锈③H2:最轻的气体、清洁能源、冶炼金属④碳:金刚石:划玻璃;石墨:电极、润滑剂;活性炭(吸附性):除异味、除色素、防毒面具⑤P:红磷燃烧测定空气中氧气的体积分数、发令枪、烟幕弹白磷燃烧探究质量守恒定律、探究燃烧条件⑥S:制火药、火柴、鞭炮⑦Mg:作照明弹2、氧化物:①H2O:生命必须物质、常温下呈液态的氧化物、最常用的溶剂,遇到硫酸铜变蓝②CO:煤气的主要成份、作燃料、冶炼金属、有毒③CO2:引起温室效应。气体:灭火、汽水、温室化肥干冰:人工降雨、致冷剂、舞台烟幕④SO2:引起酸雨,硫磺燃烧或放鞭炮、点燃火柴时产生的气体⑤NO2:引起酸雨和光化学烟雾、汽车排放的尾气中含有⑥P2O5:白磷或红磷燃烧产生的大量白烟,能吸水,可作干燥剂2⑦CaO:食品干燥剂、建筑材料,和水反应放出大量热3、酸:①碳酸:制碳酸饮料(汽水、雪碧等)②盐酸:金属除锈、除水垢、胃液中助消化、③硫酸:金属除锈、蓄电池中的填充液4、碱:①氨水(NH3·H2O):作氮肥②NaOH:吸水,固体可作干燥剂、溶于水放出大量热,用于制肥皂、石油炼制、造纸③Ca(OH)2:建筑材料、改良酸性土壤、配制波尔多液、鸡蛋保鲜,澄清溶液用于检验CO2④Mg(OH)2、Al(OH)3:中和胃酸过多5、盐:①NaCl:调味、防腐剂、腌渍食品、生理盐水(0.9%)、维持人体酸碱性平衡、融雪剂②CaCO3:建筑材料、工业生产石灰、补钙剂、实验室制CO2、除CaCl2中的盐酸Na2CO3:洗涤剂、做馒头去酸性物质并使其松软、用于造纸和纺织业、泡沫灭火器的填充物NaHCO3:发酵粉、治疗胃酸过多、干粉灭火器的填充物、皮肤上沾了浓硫酸,用大量水冲洗后涂3%~5%NaHCO3的溶液③CuSO4:用于湿法炼铜、农业杀菌剂、波尔多液、泳池消毒、检验水,溶于水显蓝色明矾:净水剂,吸附水中不溶于水的悬浮物④氮肥:NH4Cl、NH4NO3、NH4HCO3、(NH4)2SO4,使叶.浓绿钾肥:KCl、K2SO4、K2CO3(草木灰),使茎.粗壮磷肥:磷酸二氢钙、过磷酸钙、磷矿粉,使根.发达复合肥:KNO3、NH4H2PO46、有机物:①CH4:沼气、天然气、可燃冰,气体化石燃料、大量燃烧会产生温室效应②C2H5OH:酒精、有特殊香味、可再生能源、作饮料、医疗消毒杀菌、实验室用得最多的燃料③CH3COOH:调味、厨房中可用其区别食盐和纯碱、除水垢、制无壳鸡蛋④甲醛:水溶液浸制动、植物标本,浸泡水产品防腐,但有毒⑤CO(NH2)2:作氮肥7、有毒的物质:气体:CO、SO2、NO2、甲醛;液体:甲醇(CH3OH),致失明、死亡固体:NaNO2、黄曲霉素、CuSO4(可作杀菌剂,与熟石灰混合配成粘稠状的波尔多液)四、物质的溶解性1、盐的溶解性含有钾、钠、硝酸根、铵根的物质都溶于水含Cl—的化合物只有AgCl不溶于水,其他都溶于水;含SO42—的化合物只有BaSO4不溶于水,其他都溶于水含CO32—的物质只有K2CO3、Na2CO3、(NH4)2CO3溶于水,其他都不溶于水2、碱的溶解性溶于水的碱有:氢氧化钡、氢氧化钾、氢氧化钙、氢氧化钠和氨水,其他碱不溶于水。难溶性碱中Fe(OH)3是红褐色沉淀,Cu(OH)2是蓝色沉淀,其他难溶性碱为白色。3、大部分酸及酸性氧化物能溶于水,(酸性氧化物+水→酸)大部分碱性氧化物不溶于水,能溶的有:氧化钡、氧化钾、氧化钙、氧化钠(碱性氧化物+水→碱)▲注意:沉淀物中AgCl和BaSO4不溶于稀硝酸,其他沉淀物能溶于酸。如:CuO、Fe2O3、Mg(OH)2、CaCO3、BaCO3、Ag2CO3等五、化学之最1、地壳中含量最多的非金属元素是氧、金属元素是铝。2、人体中含量最多的元素是氧、金属元素是钙。33、海水中含量最多的元素是氧、金属元素是钠。4、空气中含量最多的物质是氮气。5、组成化合物种类最多的元素是碳。6、最简单的有机物是甲烷CH4。7、相对分子质量最小的单质是氢气、氧化物是水。8、相同条件下密度最小的气体是氢气。9、导电性最强的金属是银、导热性最好的金属是银。10、熔点最低的金属是汞、熔点最高的金属是钨。11、硬度最大的金属是铬。12、天然存在最硬的物质是金刚石。13、人类最早使用的金属是铜14、日常生活中应用最广泛的金属是铁。15、最早利用天然气的是中国,最早运用湿法炼铜的是中国六、化学教材中的科学家1、提出原子、分子学说的是(英)道尔顿、阿佛加德罗2、发现元素周期律的是门捷列夫(俄)3、最早发现电子的汤姆生(英)4、最早发现氧气的是舍勒(法)5、最早得出空气是由N2和O2组成、测定空气中O2的体积分数、研究质量守恒定律的是拉瓦锡(法)6、最早提示水的组成元素的是普利斯特里(英)、卡文迪许7、测定相对原子质量作出贡献的中国科学家是张青莲8、发明侯氏制碱(纯碱Na2CO3)法的是侯德榜(中)七、能量变化:1、溶于水放出大最热的物质:生石灰(CaO)、固体NaOH、浓硫酸2、溶于水吸收大最热的物质:硝酸铵(NH4NO3)3、放热反应:氧化反应、中和反应、金属与酸的反应、CaO与水反应4、吸热反应:大多数分解反应、氧化物的还原反应(冶炼金属)、高温下C分别与CO2、水蒸气反应八、原子结构知识中的几种决定关系:1、质子数决定元素的种类2、质子数、中子数决定原子的相对原子质量3、原子最外层的电子数决定:元素的类别、化学性质、主要化合价、形成离子时所带电荷数4、金属活动性决定金属与酸、金属与可溶盐能否反应九、化学实验中的“先”与“后”1、使用托盘天平:先调零、再称量2、加热:先擦干外壁、再加热;先预热、再集中加热3、固体与液体混合:先加入固体,再加入液体4、点燃可燃性气体:先检验纯度,再点燃5、制取气体:先检查装置的气密性、再装药品6、固固加热制O2排水法收集结束时:先将导管移出水面,再熄灭酒精灯7、稀释浓硫酸:先往烧杯里加水,再沿烧杯壁慢慢注入浓硫酸,并不断搅拌,待冷却后再装瓶8、固气反应炼铜、炼铁:实验开始时,先通气,再点酒精灯加热实验结束时,先熄灭酒精灯直到试管冷却,再停止通气9、检验混合气体:检验CO要先除CO2;检验H2要先除H2O;验水在前,除水在后H2、CO、CO2、H2O混合气检验:先验H2O→验CO2→除净CO2→除净H2O→通过灼热CuO→验H2O→验CO2→尾气处理10、燃烧法测有机物组成:先算CO2中碳元素、H2O中氢元素的质量,再判断是否含氧元素11、活泼金属与混合盐溶液反应:先置换更不活泼的金属(先远后近)412、检验CO32—、SO42—:先加足量稀硝酸检验并除尽CO32—,再加Ba(NO3)2溶液检验SO42—13、检验CO32—、Cl—:先加足量稀硝酸检验并除尽CO32—,再加AgNO3溶液检验Cl—14、检验SO42—、Cl—:先加足量Ba(NO3)2溶液检验SO42—,过滤取滤液,再加AgNO3溶液和稀硝酸检验Cl—15、检验CO32—、SO42—、Cl—:先加足量稀硝酸检验并除尽CO32—,再加足量Ba(NO3)2溶液检验并除尽SO42—,过滤取滤液,再加AgNO3溶液检验Cl—16、检验OH—、CO32—:先加足量CaCl2溶液检验并除尽CO32—,过滤取滤液,再加酚酞试液液检验OH—十、关于洗气瓶:1、检验并吸收少量CO2:瓶内盛石灰水,气体从a进除去并吸收大量CO2:瓶内盛氢氧化钠溶液,气体从a进2、除去HCl:瓶内盛氢氧化钠溶液或硝酸银溶液,气体从a进检验HCl:瓶内盛硝酸银溶液,气体从a进3、除去水蒸汽:瓶内盛浓硫酸,气体从a进4、用排空气法收集气体:密度比空气大:气体从a进密度比空气小:气体从b进用排水法收集气体:瓶内盛满水,气体从b进,a处接导管通入量筒中5、输氧:瓶内装水,氧瓶接a(观察气泡速度、控制输氧速度)6、贮气瓶:瓶内盛满气体,要把气体导出,应从a进水注:气体检验及除杂和干燥:先检验再除杂后干燥十一、生活中的化学知识要点一)关于物质燃烧1、点燃两支高度不同的蜡烛,用一个烧杯罩住,高的蜡烛先熄灭,原因是生成的二氧化碳气体温度较高,上升,然后由上至下充满整个瓶内,因此当室内发生火灾时应用湿毛巾堵住口鼻弯腰逃离火灾区,在森林火灾逃生的办法是:用湿毛巾堵往口鼻逆风而逃。用湿毛巾堵往口鼻是为了防止吸入有毒气体。如遇到毒气(含氯气、盐酸,硫化氢、氨气)泄漏时,我们也要用湿毛巾堵往口鼻,然后逃往地势较高的地方。2、煤气中毒是由一氧化碳引起的,防止煤气中毒的有效方法是注意通风。为防止煤气泄漏,我们常在煤气中加入具有特殊气味的硫醇(C2H5SH)以便于知道煤气发生泄漏。发现有煤气泄漏时要及时打开门窗,关闭煤气阀门(不能开灯,打电话,用电风扇等,因这些行为会产生火花从而发生煤气爆炸),发现有人煤气中毒后要注意把病人移到通风处,进行人工呼吸,必要时送医院救治。3、蜡烛一吹即灭是因为冷空气使蜡烛温度下降至其着火点以下,用扇扇炉火越来越旺是因为提供了足够的氧气,增加煤与氧气接触的面积。使燃料充分燃烧的措施:①提供充足的氧气,②增大可燃物与氧气的接触面(如将煤做成蜂窝煤或加工成煤粉)。4、西气东输的气体是天然气,主要成分是甲烷,煤矿“瓦斯”爆炸的主要气体也是甲烷,其原因是矿井中通风不良,使甲烷与空气混合而达到爆炸极限经点燃发生爆炸,所以为防止煤矿爆炸要常常保持通风,严禁烟火。5、灯泡内往往会有少量的红磷,主要是脱去灯内的氧气6、为了保证安全问题,在庆典活动中可以用氦气充灌气球,不能用氢气。二)关于食品1、把新鲜鸡蛋放