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1酶、ATP专题练习一、选择题。1、根据酶在生物体内存在的部位，可分为胞内酶和胞外酶，下列属于胞外酶的是（）A、呼吸酶B、光合酶C、消化酶D、解旋酶2、在下列关于酶和激素的叙述中，不正确的是：（）A、激素的作用与神经系统的作用密切相关B、能产生激素的细胞不一定能产生酶C、激素产生后一般作用于其它细胞D、能产生酶的细胞不一定产生激素3、下列有关细胞的叙述中正确的是：（）A、唾液腺细胞与汗腺细胞相比，前者核糖体数量较多B、唾液腺细胞与心肌细胞相比，前者线粒体数量多C、生命活动旺盛的细胞与衰老的细胞相比，前者内质网不发达D、叶肉细胞与唾液细胞相比，前者高尔基体数量一般较多。4、下图表示细菌的反应程序，在这个程序中一种氨基酸是由另一种氨基酸通过酶的作用而产生的。1到6代表不同的氨基酸，V到Z代表不同的酶。所有氨基酸对生命都是需要的。原始种的细菌只需要氨基酸1就能生存，而细菌的变种只有在培养基中提供氨基酸1、2、5才能生存，由此可以判定在培养基中不存在的酶是：（）A、V、WB、W、YC、Y、ZD、V、Z5、下列关于酶的叙述中，不正确的是（）A．酶的催化效率很高B．酶的催化效率下受外界条件的影响C．酶在反应过程中本身不发生变化D．一种酶只催化一种或一类物质的化学反应6、蛋白酶使蛋白质水解为多肽，但不能使多肽水解为氨基酸，这一事实说明了酶的（）A．专一性B．高效性C．多样性D．特异性7、在一个合成连锁反应中：YCBAEEEE4321X，如果4E号酶失效，在这种情况下，要使该细菌能够正常生长，我们至少要向培养基中加入的物质是（）A．XB．AC．X和CD．Y8、人在发热时食欲较差，其直接的病理可能是（）A．胃不能及时排空B．摄入的食物未能被消化C．消化酶活性受影响D．完全抑制了消化酶的分泌9、下列关于酶的概念，最准确的叙述是（）A．酶是一种蛋白质B．酶是一种具有催化能力的蛋白质C．酶是活细胞产生的一种蛋白质D．酶是活细胞产生的具有催化能力的一种有机物10、在唾液淀粉酶催化淀粉水解的实验中，将唾液稀释十倍与用未稀释的唾液实验效果基2本相同，这说明酶具有（）A．专一性B．高效性C．多样性D．特异性11、在酶的特性中，与催化作用无关的一项是（）A．专一性B．高效性C．多样性D．以上都正确12、一般情况下，能水解酶的是（）A．淀粉酶B．蛋白酶C．脂肪酶D．肽酶13、血液凝固是一系列酶促反应过程，采集的血液在体外哪种温度条件下凝固最快（）A．0℃B．15℃C25℃D35℃14、酶具有极强的催化功能，其原因是（）A．增加了反应物之间的接触面B．降低了底物分子的活化能C．提高了反应物分子中的活化能D．降低了底物分子的自由能15、下列与酶有关的叙述中，正确的是（）A．酶的来源是腺体C．酶与激素、抗体具有相同本质B．酶是代谢产物D．人体内大多数酶需要在近中性的环境中催化效率才最高16、下列有关酶的叙述中，错误的是（）A．酶大都是在活细胞的核糖体上合成的B．消化酶只能分泌到细胞外，才能起作用C．酶的催化效率都很高D．每种酶只能催化一种或一类物质的化学反应17、蛋白酶水解蛋白质，破坏了蛋白质的（）A．全部肽键B．空间结构C．氨基酸D．双螺旋结构18、如下图，在下列试管中均加入3mL糨糊，A、C中注入2mL清水，B、D中注入2mL新鲜的小麦淀粉酶，保温5min后分别滴入碘液，不变蓝色的是（）19、将猪瘦肉片分别放入A、B、C三只烧杯内的消化液中，A烧杯内有胃液，B烧杯内有胰液，C烧杯内是胃液和肠液的混合液，在适宜的温度下放置一段时间后可能发生的结果及说明的问题是（）①A、B内的肉片被初步消化②C杯内的肉片消化得最快③说明酶的作用具有专一性④说明酶的作用具有高效性⑤说明酶的作用受pH值影响A．①③④⑤B．①②C．②④D．①③⑤20、（多选）酶的概念和特性是（）A．绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNAB．酶是活细胞产生的，只能在生物体内发挥催化作用C．酶的活性随着温度升高而不断提高D．每一种酶只能催化一种或一类物质的化学反应21、在不损伤高等植物细胞内部结构的情况下，下列哪种物质适用于除去细胞壁（）A．蛋白酶B．盐酸C．纤维素酶D．淀粉酶322．生命活动的主要能源物质和直接能源物质分别是()A．糖类和脂肪B．糖类和ATPC．脂肪和ATPD．ATP和糖类23．一分子ATP中，含有腺苷、磷酸基和高能磷酸键的个数依次是()A．1、2、3B．3、2、1C．l、3、2D．l、3、324．生物体进行各项生命活动所需的能量直接来源于()A．ATP的合成B．ATP的水解C．糖类的氧化D．呼吸作用25．在ATP中很容易断裂和形成的化学键是()A．腺苷与相邻磷酸基之间的键B．靠近腺苷的高能磷酸键C．远离腺苷的高能磷酸键D．以上三个化学键26．有关A－P～P～P含义的叙述，不正确的是()A．三个“P”的“三”可用T表示B．“A”代表腺苷C．“P”代表磷酸基D．“－”代表高能磷酸键27．ADP转化为ATP，主要是在细胞中哪种细胞器内进行()A．线粒体B．高尔基体C．核糖体D．内质网28．对人体细胞内关于ATP的描述，正确的是()A．ATP，只能在线粒体内生成B．ATP中含有一个在一定条件下很容易水解和重新形成的高能磷酸键C．细胞内储存有大量的ATP，以备生理活动需要D．ATP转变为ADP的反应是不可逆的29．在新陈代谢过程中，起重要作用的两种物质是()A．有机酸和糖类B．酶和ATPC．核酸和ATPD．蛋白质和核酸30．骨骼肌收缩所需能量的直接来源是()A．血糖B．乳酸C．磷酸肌酸D．三磷酸腺苷31．生物体各种生命活动所需能量的直接来源是()A．太阳能B．糖类C．脂肪D．细胞内的ATP32．ATP分子中，大量的化学能储存在()A．腺苷B．磷酸与磷酸之间的化学键C．磷酸根D．腺苷和磷酸之间的化学键中33．ATP中“高能磷酸键”中的“高能”是指该键()A．键能高B．活化能高C．水解释放的自由能高D．A、B、C都是34．生物体生命活动需要的根本能源、主要能源、直接能源依次是()①脂肪②核酸③糖类④蛋白质⑤ATP⑥太阳光A．①③⑤B．②④③C．⑥③⑤D．⑥①⑤35．在生物的生命活动过程中，产生ATP的细胞场所有()A．细胞核、叶绿体B．高尔基体、细胞质基质C．线粒体、叶绿体D．线粒体、核糖体36．下列表示ATP的结构简式，其中正确的是()A．A－P－P～PB．A～P～P～PC．A－P～P～PD．A－P－P－P37．生物体进行各项生命活动的直接能源物质是()4A．ATPB．糖类C．脂肪D．蛋白质38．根据反应式：ATPADP＋Pi（磷酸）十能量，以下说法正确的是()A．物质和能量都是可逆的B．物质是可逆的，能量是不可逆的C．物质是不可逆的，能量是可逆的D．两者均不可逆39．高等植物体内产生ATP的生理过程有()A．呼吸作用、渗透作用B．呼吸作用、蒸腾作用C．光合作用、主动运输D．光合作用、呼吸作用40、下列有机物彻底氧化分解时，每克物质释放能量最多的是：A、淀粉B、脂肪C、蛋白质D、核酸41、能正确表示动物细胞内ATP生成量与氧气供应量之间关系的是：42、在动物体内与能量的转移、利用关系最密切的物质是：A、葡萄糖B、ATPC、磷酸肌酸D、脂肪43、“高能磷酸键”中的“高能”是指该键的A、键能高B、活化能高C、水解时释放的自由能高D、A、B、C都是44、将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶依次加入到盛有PH值是2.0的溶液的一个容器内，保存在37℃水浴锅中。一段时间后容器剩余的物质为()A、淀粉、胃蛋白酶、多肽、水B、唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水C、唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水D、唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水二、非选择题：45、1份淀粉酶能催化100万份淀粉水解为麦芽糖，这是酶的＿＿＿＿性；在小肠内胰麦芽糖酶只能催化麦芽糖水解为葡萄糖，这是酶的＿＿＿＿性。46、1783年，意大利科学家＿＿＿＿在研究鹰的消化作用时推断，胃液中一定含有消化肉块的物质。直到1836年，德国科学家＿＿＿从胃液中提取出了消化蛋白质的物质。1926年，美国科学家＿＿＿＿从刀豆种子中提取出尿酶的结晶，并证明是一种蛋白质，且具有生物催化作用。20世纪80年代以来，美国科学家＿＿＿＿和＿＿＿＿发现少数RNA也具有生物催化作用。由此可见，酶是＿＿＿＿的有机物。47、酶是生物体内催化各种化学反应的生物催化剂，下图表示在不同温度条件下化学反应速度的变化，其变化反映了温度对酶的催化作用的影响，请据图回答：5（1）曲线中的AB段表明：酶在＿＿＿范围内，催化作用随温度的＿＿＿而＿＿＿。（2）曲线中的B点表示酶作用的＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。（3）曲线BC段表明＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。48、酶是生物催化剂，下图表示外界条件对酶催化作用的影响，请回答有关问题：（1）图1说明酶只能在一定的＿＿＿范围内活动，而且有＿＿＿＿，超越这个限度，酶的活性就会＿＿＿，甚至遭到破坏。（2）图2说明酶的催化作用受＿＿＿＿的影响，＿＿＿＿酶在pH为2的条件下活性最高。49、下图是小麦淀粉酶在不同温度下催化效率的变化曲线，请回答：（l）在35℃时，小麦淀粉酶的催化效率为＿＿＿。在＿＿＿℃和＿＿＿℃时，该酶的催化效率为0。（2）图中表明，酶催化效率逐渐升高的温度范围是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。（3）从图中可看出酶经过100℃温度后，催化能力能否恢复？＿＿＿＿。原因是＿＿＿。（4）酶经过0℃低温后，催化能力能否恢复？＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。请说明酶在0℃时，催化效率为0的原因＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。650、下面是关于淀粉消化的实验：在A试管中加人2mL稀淀粉糊和2mL唾液；在B试管中加入2mL稀淀粉糊和2mL人造胃液。每支试管内各加2滴革兰氏碘液，摇匀后再将A、B两试管置于37－40℃水浴锅内放置15－20min。（1）实验结束后，观察试管内颜色：A试管内颜色是（）；B试管内颜色是（）。A．无色B．蓝色C．紫色D．橘红色（2）A试管发生的现象，说明唾液内含有＿＿，唾液内含有的这种物质具有（）作用。A．合成B．还原C．催化D．氧化（3）对照A、B试管内发生的现象，说明酶的功能具有（）A．高效性B．专一性C．多样性D．稳定性51、为验证pH对唾液淀粉酶活性的影响，实验如下：（1）操作步骤：①在1－5号试管中分别加入0.5％淀粉液2mL。②加完淀粉液后，向各试管中加入相应的缓冲液3.00mL，使各试管中反应液的pH依次稳定在5.00，6.20，6.80，7.40，8.00。③分别向l－5号试管中加入0.5％唾液1mL，然后放入37℃恒温水浴中。④反应过程中，每隔1分钟从第3号试管中取出一滴反应液，滴在比色板上，加1滴碘液显色。待呈橙黄色时，立即取出5支试管，加碘液显色并比色，记录结果。（2）结果见下表：处理12345pH5.006.206.807.408.00结果+++橙黄色+++＊“＋“表示蓝色程度。请回答：（1）实验过程中为什么要选择37℃恒温？＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。（2）3号试管加碘液后出现橙黄色，说明什么？＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。（3）如果反应速度过快，应当对唾液做怎样的调整？。（4）该实验得出的结论是什么？52、例6、为验证pH对唾液淀粉酶活性的影响，实验操作步骤如下：①在1～5号试管中分别加入0.5%淀粉1mL。②再向试管中加入相应的缓冲液3mL，使试管中的pH依次稳定在5.00、6.20、6.80、7.40、8.00。③分别向1～5试管中加入0.5%唾液1mL，然后进行37℃恒温水浴。④反应过程中，每隔1min从3号试管中取出一滴反应液，滴在比色板上，加1滴碘液显色，待呈橙黄色时，立即取出5支试管，加碘液显色并比色记录结果如下：7编号12345PH5.006.206.807.408.00结果+++橙黄色+++“＋”表示蓝色程度请回答：(1)实验过程中为什么选择37℃恒温?(2)3号试管加碘液呈橙黄色说明什么?(3)如果反应速度太快，应对唾液做怎样