品质管理经典培训教材》

制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技1精细化现场品质管理主讲：龙欣老师制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技课程大纲112344552精细化现场品质问题探讨与改善对策3精细化现场品质基本概论如何有效实施精细化制程管制如何运用精细化手法解决品质问题精细化品质手法实务演练制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技课程大纲112344552精细化现场品质问题探讨与改善对策3精细化现场品质基本概论如何有效实施精细化制程管制如何运用精细化手法解决品质问题精细化品质手法实务演练制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技精细化•1.品质的迷思•2.品质的三要素•3.品质发展的趋势•4.现场人员对品质应有的看法•5.品质绩效的衡量指标现场品质基本概论制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技•何谓品质？•满足顾客要求的品质•狭义的品质vs广义的品质品质的迷思…制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技品质的三要素品质Quality交期Delivery成本Cost制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技部门品质的要素部门业务研发采购仓储生产品管品质采购单据正确料帐正确检验数据正确成本采购单价下降库存金额减少质量成本降低交期购备时间缩短发料时间缩短检验时间缩短制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技品质发展的趋势品质的历史面品质的概念面品质的制度面全面品质保证全面品质管制品质保证统计的品质管制检验员领班的品质管制作业员19801960194019001920品质是“检验”出来的品质是“制造”出来的品质是“设计”出来的品质是“管理”出来的品质是“习惯”出来的品检（QI）品管（QC）品保（QA）全面品管（TQC）全面品保（TQA）制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技品质保证组织架构进料检验IQC制程检验IPQC产线检验LQC最终检验FQC出货检验OQCIncomingQualityControlInProcessQualityControlLineQualityControlFinalQualityControlOutgoingQualityControl品质工程QEQualityEngineering品质保证QAQualityAssurance(QualityAudit)·检验:发现问题,消除不良流动·管理:预防问题,解决问题品质检验品质保证品质管理(品质稽核)制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技•⑴强化公司的体质…………依TQC活动来繁荣、发展。•⑵全员参加的活动…………QC活动全员都要参加，无一人例外。•⑶品质第一…………………无论如何要[工作的质]第一。•⑷管理循环…………………作工作时PDCA循环。•⑸重点指向…………………解决特别重要的问题。•⑹用数据做根据……………于现场去发现、现实、现物。•⑺过程很重要………………不仅追求事情结果，更要注重过程。•⑻从工程是我的顾客………自己以外都是顾客。•⑼顾客第一…………………站在顾客立场来作事。•⑽标准化……………………遵守并活用标准化作业。•⑾变异管理…………………比较数据的变异，并管理之。•⑿源流管理…………………不仅下游管理，更需要上游管理。现场人员对品质应有的看法制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技品质绩效的衡量指针.／体系的评价—质量体系审核——不符合项的多少(审核报告).／产品的评价—产品审核——产品符合要求的程度（PPM）.／过程的评价—过程审核——过程符合要求的程度（过程审核结果）.／客户的评价—客户满意——客户满意度.／金钱的评价—质量成本——质量成本占销售额的比率等制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技品管绩效指标(例)绩效指标计算方式检验时效性在规定时间内检验完成之批数÷检验批数×100%检验准确率(检验批数－检验不准确批数)÷检验批数×100%进料质量合格率进料检验合格批数÷进料批数×100%客户投诉件数因交付产品质量问题造成客户投诉的次数客户退货金额比率客户退货金额÷出货总额×100%质量改善时效性Σ(异常改善时间)÷异常发生件数×100%计量仪器送校率实际送校件数÷应送校件数×100%制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技课程大纲112344552精细化现场品质问题探讨与改善对策3精细化现场品质基本概论如何有效实施精细化制程管制如何运用精细化手法解决品质问题精细化品质手法实务演练制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技•1.现场品质管理的基本要素•2.现场品质管理的六个指标•3.现场常见的品质问题•4.现场品质问题的原因分析•5.现场品质问题的改善对策•6.实务演练现场品质问题探讨与改善对策制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技□人－Man员工是企业最大的财富，是最重要的资源，如何选人、育人、用人、留人是企业管理核心的课题。□机－Machine机器设备、工模夹具是生产现场的利刃。□料－Material巧妇难为无米之炊，材料成本往往是产品成本的主要成分，也是生产企业重要的管理要素。□法－Method企业文化、行事原则、技术手段、标准规范等等构成企业的Know-How，也是同行竞争中致胜的法宝。□环－Environment外部：竞争、生存环境；内部：工作环境、工作现场及工作氛围。现场品质管理基本要素制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技现场品质管理六个指标DeliveryPerformanceMoraleSafetyQualityCost制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技现场品质问题的种类口Ｐ－工作效率不佳口Ｑ－产品品质不良口Ｃ－成本高口Ｄ－交期延误口Ｓ－设备保养不落实口Ｍ－员工士气低落制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技现场常见的品质问题口设计品质不良口生产技术品质不良口制程品质不良口管理品质不良制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技品质变异环境Environment方法Method机器Machine材料Material人Men工作面貌检验免检代用技能方法观念作业标准检验规范资料文件检验制度操作规范保养制度检验方式现场品质问题的改善对策故障排除品质文化BOM态度5S区分标示制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技如何提升“人”的品质口工作教导：人员培训口问题沟通：品质历史、突发事件、专案改善。口培养自主管理的精神(绩效考核)制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技如何培养自主管理口操作者的“三按”、“三自”、“一控”要求：•三按：按图纸、按工艺、按标准生产•三自：对自己的产品进行检查、自己区分合格与不合格的产品、自己做好标识（加工者、日期、品质状况等）•一控：控制自检合格率口开展“三不”、“三分析”活动：•三不：不接受不良品、不制造不良品、不传递不良品；•三分析：当出现了品质问题，应及时组织相关人员召开品质分析会议，分析内容：品质问题的危害性、产生品质问题的原因、应采取的措施。制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技•适用性评估：产能、参数设定、精密度。•1.月/周的生产计划是否超出设备产能。是否已考虑应急停机的生产方法。•2.参数设定是否标准化和被操作人员熟知和执行。•3.设备额定精度是否满足生产，生产中是否用SPC控制精密度和准确度，如无，是采用何种方法，有验证过吗？如何提升“机”的品质制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技•生产设备保养与维修•1.将保养与维修作业标准化，并予以培训和执行。•2.坚持做好一级保养。（操作工人为主）•3.监督设备管理部门做好二、三级保养。•4.确实的统计、分析设备稼动率。•5.坚决消除只要机器转，不会要人管的思想。•（重视慢性损耗。）•6.做好设备备品/备件的库存管理工作。•7.推行/落实相关的设备管理活动。如何提升“机”的品质制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技如何提升“料”的品质材料的管理1.BOM要细致，正确。(料号/名称/机种/用量…等）2.及时变更，统一版本，注明生效日期或订单批号。3.易于层别和区分…领用材料防止出错－数量、质量。1.。2.。3.。制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技做好BOM关键要领口分阶原则要深思熟虑口加工过程是否需予以区分口损耗率的计算与考虑口设计变更(ECN)要即时处理口研发BOM与生产BOM的交互运用制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技BOM的种类口单阶G1P1P2A1P3A2制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技BOM的种类口多阶G1P1P2A1P3A2P2P4P5P6制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技BOM的建立(范例)项次阶层料号品名规格单位单位用量损耗率生效日期结束日期11P115%2018.04.212100.12.3121P212018.04.212100.12.3131P322018.04.212100.12.3141A122018.04.212100.12.3152P212018.04.212100.12.3162P412018.04.212100.12.3171A212018.04.212100.12.3182P512018.04.212100.12.3192P612018.04.212100.12.31制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技如何提升“料”的品质材料摆放和使用1.“三定”（定位、定量，定人。）2.“三比”（比样品，比图纸，比上次生产品）3.对不良品要挑出、标识、集中、保护、隔离和及时处理。4.批清批结，及时清线，禁止小仓库和帐外物品。5.限度样品，显眼地标示出区分部位。6.要求供应商将料号尽量标示在零部件上。7.将供应商包装规范列入进料检验项目。8.退库品要标识好，尽量按原包装，特殊情况要隔离。制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技如何提升“法”的品质“四化”建设：•流程制度化：任何作业流程都应该予以规范化、制度化，使员工有据可循，使每一次作业可以预先得到教导、安排，事中得到控制，事后便于追查；•工作标准化：将工作方法、步骤、注意事项予以标准化，易于操作，不易出错，便于查核，对品质稳定有关键作用；•作业简单化：基层员工的素质、能力、意识在企业中处于较低水平，尽量让其工作内容更简单，有利于学会、方便作业，自然降低出错的概率；•设计愚巧化：俗称防呆。制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技•１、品质历史档案建立；•２、运用PDCA管理循环来解决品质问题；•３、运用QC-STORY来解决品质问题；•４、QCC活动开展；•５、改善提案活动推行；•６、5S活动推行；•７、统计技术应用…•８、编制QC工程图如何提升“法”的品质制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技如何提升“环”的品质1、软环境：•团队氛围；•团队文化；•成长可能性。2、硬环境：•工作空间场所对产品的保护；•温度、湿度；•空气洁净度（灰尘、静电、纤毛）；•辅助设施、用品可能的危害。制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技如何提升“环”的品质3、环境的改变口推行5S活动，脏乱的环境不可能生产出好产品口从“企业环境”面貌改变“人的工作”面貌口形成注重工作品质的企业文化制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技实务演练项次现场品质问题改善对策123456制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技课程大纲112344552精细化现场品质问题探讨与改善对策3精细化现场品质基本概论如何有效实施精细化制程管制如何运用精细化手法解决品质问题精细化品质手法实务演练制造业管理变革与系统化管理咨询领航者深圳峰岸教育科技•1.制程管制的步骤•2.制程管制的依据•3.制程管制的方法•4.制程异常的处理•5.在制品(WIP)的管制•6.制程品