服务热线:400-888-4653第1页共4页一、选择题1.生活中的下列物质不含有机物的是()A.食盐B.花生油C.大米D.醋酸2.下列对“化学与生活”的认识,错误的是3.张红同学出现了腹泻的症状,医生建议暂时不吃富含蛋白质和油脂的食物,张红同学应该选择的早餐是()A.油条和豆浆B.鸡蛋和牛奶C.馒头和稀饭D.肯德基和酸奶4.我市桥圩镇以羽绒加工闻名全国。用来加工羽绒的鸭毛主要含有()A.糖类B.蛋白质C.油脂D.维生素5.制造下列物品需用热固性塑料的是A.雨衣B.食品塑料袋C.炒菜用的锅铲的塑料打手柄D.矿泉水瓶6.淀粉酶可以将人体不能直接吸收的淀粉转变成易吸收的小分子物质。下图是淀粉酶对淀粉作用过程的示意图。对该过程的表述错误的是A.酶起催化作用B.是物理变化C.是化学变化D.酶的化学性质没有改变7.右图是某品牌服装标签。下列有关错误的是A.羊毛属于合成纤维B.该服装面料不耐高温服务热线:400-888-4653第2页共4页.羊毛和涤纶可用燃烧法区别D.加入涤纶可增强面料的耐磨性8.化学与生活密切相关。生活中,下列做法不正确的是()A.食用牛奶补充蛋白质B.用霉变的大豆制作豆腐C.用灼烧的方法鉴别羊毛和涤纶D.食用含钙食品预防骨质疏松9.从2008年6月1日起,超市禁止为顾客无偿提供塑料袋,目的是减少废弃塑料带来的“白色污染”,下列措施不能解决“白色污染”的是()A.用布袋代替塑料袋B.重复使用某些塑料制品C.回收利用各种废弃塑料D.将废弃塑料集中到野外焚烧10.下列物质中,属于合成材料的是A.陶瓷B.聚乙烯塑料C.生铁D.钢筋混凝土二、填空和简答题11.选用厨房中的下列物质填空(填序号):①保鲜膜②铁锅③砂糖④食盐⑤蔬菜⑥小麦粉⑦食醋⑧白酒⑨植物油富含油脂的是________________________,属于无机盐的是_______________________,由金属材料制成的是___________________,可除去热水瓶胆壁上水垢的是___________。12.右图是某包装袋上的部分文字说明。(1)这里的钙、铁、磷、锌指的是_______(填“分子”、“原子”或“元素”等)。(2)这袋奶粉中含蛋白质的质量为_______g。(3)蛋白质是人体重要营养物质之一。除蛋白质外,人体必须的营养物质还有___________________(写出两种即可)。13.通过学习,我们可以从化学的角度看问题。豆浆机由于快捷方便而进入千家万户。请根据图示服务热线:400-888-4653第3页共4页回答:(1)制作材料中属于金属或合金的是_____(选填一种物质编号),属于有机合成材料的是__________________(选填一种物质编号);(2)制作手柄的塑料属于___________________塑料(填“热塑性”或“热固性”);(3)豆浆已成为众多家庭的早餐饮品,以下是豆浆中一些营养成分的平均质量分数。请根据下表回答:成分水蛋白质脂肪糖类钙磷铁维生素A质量分数/%96.01.80.71.10.010.030.00050.015①豆浆中含有的微量元素是___________________;②青少年缺乏___________________元素易患有佝偻病。③在豆浆所含的营养素中___________________是供给人体能量最主要的营养素。三、实验探究题14.化学可以帮助人类认识改造周围的世界,促进社会发展。(1)糖类、油脂、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质。下表为某品牌燕麦片标签中的一部分。每100g含有营养成分糖类油脂蛋白质维生素C钙镁钠锌7.6g7.8g7.4g18mg201mg18.2mg30.8mg8.1mg①燕麦片的营养成分中能与水反应生成氨基酸的营养物质是___________________;每克营养物质氧化时放出能量最多的是__________;人体必需的微量元素是_______________。②维生素C易溶于水,向其水溶液中滴入紫色石蕊试液,石蕊变红色,加热该溶液至沸腾,红色消失。因此,烹调富含维生素C的食物时,应该注意_____________;在碱性条件下,维生素C易被空气氧化,烧煮时最好加一点________。(2)我们穿的衣服通常是由纤维织成的,常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等。用灼烧法可初步鉴别三种纤维,给三种纤维编号后,分别灼烧产生的气味如下:纤维编号①②③灼烧时的气味特殊气味烧纸气味烧焦羽毛气味羊毛、棉花的编号分别为________________四、计算题服务热线:400-888-4653第4页共4页(化学式为C6H8O6)的质量分数,进行了如下实验:反应原理:C6H8O6+I2=C6H6O6+2HI(I2不和Vc药片中的其他成分反应).实验数据:取Vc药片2g,共消耗I2的质量为2.54g。请你帮助小芳计算Vc药片中维生素C的质量分数。