洋酒凶猛围猎中国全球烈酒市场从现在到2008年增幅将达到15%,销售总金额将高达1818.93亿美元,其中亚洲已成为增长最快的市场。未来几年亚洲市场特别是中国市场,将成为全球洋酒厂商争夺的重点。越来越多的洋酒已开始进入中国消费者的眼中:不仅在日常生活中所触及的零售终端超市大卖场,而且在酒楼、西餐厅、酒吧夜总会,人们都会发现琳琅满目的洋酒已悄然上架,大量极具感官刺激的各类广告也开始喷涌而出。洋酒已经不是一个与我们无关的话题。近年来洋酒市场的表现正呈现越来越猛的势头。2005年11月15日,美国加州明星州长施瓦辛格作为美国式洋酒文化的传播者,率团在北京做了颇具规模的推介活动。仅隔两天,法国酒在沪举办了更大规模也更务实的“中法企业见面会”。11月24至26日,意大利人也急匆匆赶到上海,举办了规模盛大的更专业的“葡萄酒展览会”。还让人想起并值得注意的是,在法、美、意三国11月份扎堆到京、沪赶场之前的6月,澳大利亚一葡萄酒巨头也在广州找到了自己的“红酒卖办”合作者,并且制定了“将以本土化的方式来运作中国葡酒市场”的拓展规划。而一直倍受业内关注的保乐力加、帝亚吉欧、百富门、轩尼诗、马谛氏、绝对伏特加公司等洋酒企业及品牌的大规模推介会在广州、上海等各大主流消费城市几乎每月一场。一时间中国市场仿佛成了洋酒厂家的集体“餐桌”,为了抢食这块肥肉,洋白酒众品牌纷纷的攻城略地之势让行业大为吃惊!然而在上世纪90年代初,洋酒开始进入中国市场之时,并没有取得预期的效果。而今目前洋酒市场的“看好”,有关专家分析到,随着洋酒关税逐渐调低,使洋酒的进入门槛降低外,伴随国内外文化的融合与人员的流动,国人饮酒消费意识的逐渐增强,洋酒市场“井喷”的各种因素正逐步集结,更多的洋酒品牌期待进入中国市场。一切似乎是水到渠成。当在国内白酒企业沉浸于终端买店、价格互攻的时候,洋酒开始重新布局。洋酒的销售覆盖了餐饮、商超以及白酒的非主流渠道夜店。洋酒不仅赋予了品牌高档次形象的内涵,还孕育着时尚等因素。在未来洋酒势必将会与白酒形成竞争。经过近10年的铺垫,一些洋酒品牌已经在国内建立起了稳定的渠道和网点以及高质量的营销团队,从产到销,人员培训、内部管理到售后服务都非常成熟,而且为适应中国市场,各洋酒品牌在渠道、产品等方面作了调整和完善。当然目前洋酒在国内市场的销量还无法与国产酒抗衡,毕竟洋酒的进入年数还短,所占到中国蒸馏酒消费市场的比重只有1%左右,消费群的需要培育和积累,仍有巨大的上升空间。随着中国经济的发展越来越呈现多元化,洋酒作为一个特定的新兴新势力,仍突出着被业内人士公认的洋酒“四疼”问题——“价格虚高、渠道受梗、推广风险、假酒之扰”等等,正越来越成为限制发展瓶颈,急待突破。不可否认,洋酒凶猛之势正在逐渐成长为中国酒类市场竞争中一股重要的力量,与国内传统的白酒、葡酒和啤酒展开竞争。而且洋酒的发展以及正在增长的庞大中产阶级的需求正在给经销商带来更多的机会,同时来自洋酒的一些表现和操作思路也将给国内传统酒业带来深刻的启示。链接:■中国洋酒市场如今呈现出四个转变趋势:第一,消费群扩大,中产阶级和白领阶层的比重增加;第二,夜场扩大,消费场所从过去的家中自饮、酒店消费转向酒吧、KTV、夜总会为主;第三,消费地域从过去的沿海发达城市、中心城市向内地城市扩散;第四,洋酒从过去的分众传播(投放高档时尚杂志)开始向现在的大众传播(电视、报纸)转变。■WTO大门打开之后,对酒类行业的影响,首当其冲的就是关税降低。几年之后,洋酒进口综合税率将会在45%左右。这意味着,洋酒将完全卸下高价的盔甲与国产酒展开贴身肉搏。对于众多已经在国内开展业务和等在大门口的洋酒商而言,就等着一声令下拔腿冲刺了。■洋酒的成功主要是品牌的成功。洋酒与国产烈酒尤其是白酒在市场操作中有着非常明显的区别,洋酒的经营完全以品牌树立为核心,而国产酒则仍然以渠道建设为重心。值得关注的洋酒“猎手”们——文/foundu提起“保乐力加”,国内的消费者可能不大熟悉,但说起“马爹利”、“芝华士”、“百龄坛”、“皇家礼炮”等国际名酒,人们就耳熟能详了。保乐力加进入中国市场已经15年,旗下另一个品牌马爹利1987年便踏上中国的领土,而素有苏格兰王子美誉之称的芝华士进入中国也有10多年。目前保乐力加已成为进入中国的最大洋酒集团,市场份额占据了半壁江山,并将进一步拓展潜力巨大的中国市场,将更多品牌和产品引入中国。“帝亚吉欧”,这个迟到的“老大”正努力实现着中国再夺宝座的梦想。帝亚吉欧来自英国,是世界上唯一一家同时经营烈酒、葡萄酒以及啤酒的集团。帝亚吉欧于1995年进入大陆市场,中国已经成为其一个非常强劲的增长引擎。目前帝亚吉欧大中国区总部设在上海。而中国市场将会以JohnnieWalker、百利甜酒等为主打品牌进行推广,以不断强化“理性饮酒”道德消费理念,扮演全球酒业领袖的角色。百富门公司作为另一个影响中国洋酒市场格局的酒业巨头,与其洋酒品牌杰克丹尼紧密联系在一起。杰克丹尼作为世界知名的酒类品牌,目前在中国市场增长迅速。杰克丹尼引领时尚潮流,在众多夜场中倡导比较激动人心的生活方式,与中国新兴起的感觉很契合,这种时尚眩酷的特征,已经成为备受年轻人推崇的对象。绝对伏特加是洋酒品牌在中国市场淘金的又一支重要力量。“绝对伏特加”于1998年进入中国市场,由于口味纯正、品质上乘、品牌经典而受到中国消费者的喜爱,酒吧消费更表现出迅猛的势头。中国已经成为“绝对伏特加”在亚洲的第二大市场。有人乐观地估计,也许有一天ABSOLUTVODKA不但会以中国第一奢侈品牌的名义出现在福布斯杂志上,也会成为在酒会上年轻有为的中国消费者的第一鸡尾酒。目前中国已成为轩尼诗在亚洲第一大、全球第五大市场。但是在轩尼诗显赫系列的消费量上,中国市场已居世界首位。轩尼诗1996年在中国设立办事处,2001年正式进入了中国。到目前为止,轩尼诗已经进入中国的33个城市。正式进入中国后的4年中,轩尼诗的销量每年都以15-20%的速度增加。作为最有号召力、最讲究质量的国际酒类品牌之一,力图在质量、包装、行销策略等方面把品牌形象发挥到极致。一个纯粹由东方人缔造的苏格兰威士忌品牌在2004年8月进入中国市场进行试推广,由于马谛氏营销政策稳健,产品特点清晰,在没有借助任何宣传情况下,马谛氏在中国内地创造出销量85万瓶的佳绩销售量。2005年4月28日,一场名为“好友相见·好酒不见”马谛氏中国内地经销商大会暨时尚晚会在京举行,此举意味着马谛氏正式登陆中国内地市场。在未来的世界名酒事典里,MATISSE马谛氏苏格兰威士忌绝对是让人惊叹的亮点!1993年,进入中国市场已有百年之久的人头马,暴风骤雨般地在中国投放大量的广告,其“人头马一开,好事自然来”的广告词,人们耳熟能详,一时间,这个来自欧洲的品牌酒居然创造了在中国年销1600万瓶的销量,当时在华独占鳌头的风光无人能及。江山易攻难守,随着中国改革开放的力度加大,国外各类名牌随即粉墨登场并急起直追下,已是日落西山。面对洋酒消费在中国市场的逐渐兴起,越来越多的洋酒巨头开始新一轮的“圈地运动”。在中国洋酒市场上,品牌的光芒覆盖了一切,而一些洋酒品牌背后的公司却往往不被业内所熟知。所有的操作都以品牌的树立为核心,这也是洋酒商在中国操作市场的一大特点。随着洋酒关税的下调,更多的洋酒“猎手”正在准备进入……