烟草农药、肥料使用管理

烟草农药、肥料使用管理中国农业科学院烟草研究所2015·西安一、烟草及制品现状1.全球烟草及制品状况全球烟草种植面积约410万公顷，产量约为540万吨。中国：种植面积约130万公顷，总产量约230万吨。印度：种植面积约43万公顷，总产量约60万吨。巴西：种植面积约34万公顷，总产量约47万吨。美国：种植面积约10万公顷，总产量约28万吨。津巴布韦：种植面积约9万公顷，总产量约17万吨。•数据来源：1）中国烟草市场网•2）骆晨.2014年世界烟草发展报告.东方烟草网.2.我国烟草及制品状况一、烟草及制品现状一、烟草及制品现状3.我国实行烟草专卖管理《中华人民共和国烟草专卖法》，2015年第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议第三次修正。第一条为实行烟草专卖管理，有计划地组织烟草专卖品的生产和经营，提高烟草制品质量，维护消费者利益，保证国家财政收入，制定本法。第二条本法所称烟草专卖品是指卷烟、雪茄烟、烟丝、复烤烟叶、烟叶、卷烟纸、滤嘴棒、烟用丝束、烟草专用机械。卷烟、雪茄烟、烟丝、复烤烟叶统称烟草制品。第三条国家对烟草专卖品的生产、销售、进出口依法实行专卖管理，并实行烟草专卖许可证制度。第五条国家加强对烟草专卖品的科学研究和技术开发，提高烟草制品的质量，降低焦油和其他有害成份的含量。二、烟草主要病虫害及防治1.烟草主要病虫害种类病害：85种，其中真菌病害35种，细菌病害7种，病毒病害25种，线虫病害16种，寄生性种子植物病害2种。害虫：749种，其中昆虫类734种、软体动物10种、螨类5种。050010001500200025003000350040004500病毒病赤星病青枯病角斑病野火病黑胫病根黑腐根结线虫烟青虫烟蚜斜纹夜蛾地下害虫其他2014年烟草病虫害产量损失示意图（吨）二、烟草主要病虫害及防治2.烟草病虫害损失烤烟主产区病虫害发生面积均累计1200万亩以上，产量损失6000万吨以上，产值损失7亿元以上。农业防治措施平整地高起垄深挖沟排灌离减操作重隔离二、烟草主要病虫害及防治3.烟草病虫害防治策略生物多样性间作其他作物田埂重塑二、烟草主要病虫害及防治3.烟草病虫害防治策略理化诱控色板性信息素食诱剂二、烟草主要病虫害及防治3.烟草病虫害防治策略生物防治天敌生物农药二、烟草主要病虫害及防治3.烟草病虫害防治策略科学用药统防统治超低容量喷雾二、烟草主要病虫害及防治3.烟草病虫害防治策略1.农药登记残留试验三、烟草农药残留控制与监管建立烟草农药对比试验网络全国不同生态区的15家科研院所参加。建立烟草病虫害预测预报网络在17个省（区）建立一级站1个，二级站17个，三级站79个，测报点300多个。1.农药登记残留试验三、烟草农药残留控制与监管1999年以来平均每年开展约40个农药品种的田间药效试验，截至2015年，推荐在烟草上使用的农药品种有174个。对于已经通过试验暂无烟草有效期登记的22个农药品种暂停推荐，并提出了烟草上禁止使用的47类化合物。2.烟草农药药使用推荐中国烟叶公司根据烟草农药药效对比试验形成每年度的“烟草农药使用推荐意见”。推荐意见中详细列出了农药的使用方法、剂量、次数和安全间隔期等，并规定在烟草上禁止使用的农药种类。三、烟草农药残留控制与监管3.农药质量监控自2005年始，开展“烟草农药使用调查”，对各地市烟草公司采购、库存和使用的农药进行调查。对购进农药取样，检测有效成分含量和禁用成分，结合农药对比试验结果，跟踪指导烟叶生产。为提高农药使用效率，减少农药用量，监督产品质量，杜绝违禁农药的使用，对各地市公司采购的农药进行取样和质量检测。三、烟草农药残留控制与监管4.烟草农药残留限量制定农业部颁“农产品中农药最大残留限量”行业标准，规定了吡虫啉、啶虫脒等4种农药在烟草上的残留限量。中国烟草总公司“烟叶农药残留最大限量”企业标准，规定了123种农药在烟叶上的残留限量。三、烟草农药残留控制与监管5.烟草农药残留限量控制三、烟草农药残留控制与监管00.511.522.52011201220132014不同农药残留种类及超标比例统计图2011-2014年，对国内主产区1307份烟叶样品开展检测，多菌灵、甲霜灵、氯氟氰菊酯、灭多威等部分种类药剂残留超标比例均在2.2%以下，其余农药质量安全水平较高，无样品超标。四、烟草的营养特性1.烟叶养分含量元素目标值范围元素目标值范围全氮1.5-2.0%1.2-3.5%硫0.2-0.7%全磷0.2-0.3%0.15-0.50%镁0.2-1.5%全钾≥2.5%1.0-3.5%锌10-40mg/kg全氯0.5-0.8%0.1-1.5%铜15-21mg/kg2.养分吸收积累规律图8-1烟株主要养分吸收积累曲线（山东，NC82)0501001502002503000102030405060708090100110120移栽后时间（天）g/株0123456g/株干物质氮磷钾四、烟草的营养特性2.养分吸收积累规律高寒地区烟株养分积累规律0123456730456075105移栽天数克/株050100150200250300350氮磷钾干物质四、烟草的营养特性2.养分吸收积累规律四、烟草的营养特性3.养分分布规律项目浓度（g/kg）积累量(kg/hm2)分配比例(%)器官根茎叶茎叶根全株茎叶根氮14.4815.0421.8727.7575.7524.6128.121.6659.1419.2磷3.063.043.055.5517.854.227.620.1164.6715.22钾8.4214.9131.1826.792.411.4130.520.4670.88.74烟株根茎叶的养分浓度、积累及分配状况（袁家富，1998）四、烟草的营养特性烟草单株积累总氮为4-8克/株，折合亩吸收总氮量4.5-9千克/亩。按照烟叶含量2%，单产200千克计算，也折合亩吸收总氮6-7千克。四、烟草的营养特性氮肥浓度对叶片生物量影响34567893691215mmol/Lg/株尿素硝态氮硝态氮/铵态氮氮肥浓度对钾素吸收的影响01002003004005006007003691215mmol/Lg/株尿素硝态氮硝态氮/铵态氮四、烟草的营养特性0.04.08.012.016.020.03549637791移栽后时间/天氮肥利用率/%低肥力高肥力烟草肥料利用率研究者材料与方法利用率陈刚大田差值法33王世济大田差值法76.8*郭培国氯化铵示踪30.31贵州硝酸铵示踪24～29硫酸铵示踪29.1～53.3凌寿军盆栽差值法28～380123479111315移栽后时间氮累积量（kg/亩）四、烟草的营养特性烟草肥料利用率研究者陈刚王世济唐年鑫罗嘉珊利用率990.33～17.92.4～2.6磷肥利用率四、烟草的营养特性部位处理来自肥料氮来自土壤氮mg/株%mg/株%根1193.2037.84317.3662.162170.4330.32391.7669.68茎1573.8038.23927.1261.772569.4625.381674.2874.62叶1671.6435.471222.1764.532492.9925.031476.5174.97整株11438.6436.842466.6463.1621232.8825.823542.5474.18四、烟草的营养特性烟草对养分需求适氮喜钾少氯饼肥对烟草品质提升具有特殊作用四、烟草的营养特性国家烟草专卖局关于印发烟用物资采购管理规定的通知（国烟运〔2010〕389号）烟草企业为烟用物资采购的主体，包括省级商业公司及地市级公司1.肥料集中采购五、烟草肥料管理2.烟草采购肥料构成五、烟草肥料管理其它1%有机肥5%硫酸钾8%有机-无机复混肥2%硝酸钾4%复（合）混肥（不含硝酸钾）80%2010-2014年采购肥料构成2010年-2014年全国十四省市（自治区）采购肥料万吨。其中三元复合肥料占80%，硫酸钾占8%，硝酸钾站4%，有机肥占5%，有机无机复混肥占2%。3.施肥方案制定与施用五、烟草肥料管理•施氮量起垄、移栽、提苗肥不超5千克/亩，确要超出5千克/亩的列追肥；滴灌减氮0.5—1.0千克/亩•施肥方法起垄划施（或穴施）;饼肥刨窝后穴施;提苗肥撒施;追肥团棵前穴施•氮磷钾比例1:0.8-1.2:3-3.5•有机肥用量发酵饼肥不低于30千克/亩;有机肥比例以30%-40%为宜，不超50%•锌硼肥隔年使用潍坊临朐•移栽面积：2.2万亩•施肥指导单数量：800余个•确定的原则土壤测试结果+经验2015年潍坊施肥指导单制定要求大配方、小调整配方的制定经验仍占主导3.施肥方案制定与施用五、烟草肥料管理主体肥料移栽前基施为主，移栽时使用少量提苗肥，移栽后追肥1-2次。采用机械条施与人工穴施方式。4.烟草肥料使用情况五、烟草肥料管理12省肥料采购2011年2012年2013年2014年2015年移栽面积（万亩）1486.21309.61656.51656.51428.7复混肥采购量（万吨）68.474.483.189.078.7亩均复混肥用量（kg/亩）46.056.850.253.755.1亩均氮肥用量（kgN/亩）5.16.45.66.16.3亩均磷肥用量（kgP2O5/亩）4.45.34.54.94.9亩均钾肥用量（kgK2O/亩）11.013.712.213.013.4含量范围（%）加权平均N4-2811.3P2O50-289.2K2O1-1524.2烟用复（合）混肥养分构成情况4.烟草肥料使用情况五、烟草肥料管理养分生产投入（万吨）生产带出（万吨）带出/投入比（%）单位面积差（kg/亩）N13.737.2652.843.79P2O510.850.837.65.87K2O26.057.2027.6611.03养分2003年2011年投入总量（万吨）单位用量（kg/亩）投入总量（万吨）单位用量（kg/亩）N11.456.713.107.0P2O510.776.310.395.6K2O25.9015.233.9418.3N:P2O5:K2O1:0.94:2.261:0.79:2.594.烟草肥料使用情况五、烟草肥料管理氮肥用量较高，较正常使用高出2-3kg/亩，主要受追求高产高效、肥料利用率相对较低影响。磷肥的使用量明显偏大，实际需求是氮肥的10%-15%，实际用量为氮肥的75%，主要受复合肥元素配比及磷肥利用率较低影响。钾肥用量较高，主要受通过大量使用钾肥提高烟叶含钾量的欲望驱动。烟草总体肥料使用量偏高，具有较大的降低空间。5.烟草肥料及施肥改进方案五、烟草肥料管理满足优质烟草养分需求，实现优质丰产高效；保持土壤肥力稳定或提升，实现烟田土壤养分进出平衡；提高氮磷钾等肥料利用率30%～50%以上，肥料投入成本可接受；烟草钾素吸收积累量明显提高；肥料使用实现机械化、自动化，减少人工投入。5.烟草肥料及施肥改进方案五、烟草肥料管理研制符合烟草养分需求的新型肥料。高效磷肥；控释钾肥，减少土壤固定，提升肥效；控释烟草专用复合肥料，养分最大释放时间30～60d；高效饼肥替代物。5.烟草肥料及施肥改进方案五、烟草肥料管理氮、钾肥后移表观矿化量0-7天7-21天21-35天35-49天CK23.57111.53-16.49-55.41N022.9178.5133.22-41.93N143.7477.11121.27-58.38N2135.6724.44166.16-106.90山东中等肥力烟田，烟草前期氮肥吸收主要来自于土壤，氮肥减少一半，于移栽后30d使用。烟草钾肥吸收积累较少，于移栽后30～60d施用。5.烟草肥料及施肥改进方案五、烟草肥料管理水肥协调供应各产区生育期降雨量比较020406080100120移栽期10天20天30天40天50天60天70天80天90天100天110天120天130天（mm）武陵山区贵州中部秦巴山区山东产区东北产区云贵