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1总经理办公室第一节部门概述一、概述总经理办公室是济南名仕学府酒店经营管理的神经中枢和指挥中心，是在酒店总经理领导下，负责酒店人力资源开发和使用、劳动管理、行政办公、企业管理、质量管理、法律事务管理等一系列工作的综合性管理部门。具体业务管辖范围和职能如下：1、认真贯彻执行政府有关人事劳动管理政策和法规，结合本酒店的实际情况，制定酒店人事劳动管理制度，包括：人事管理制度，工资制度，职工调配制度，职工福利制度，劳动规章，劳动合同，奖惩制度，工资报表，人事文件，档案管理制度等。2、根据酒店经营活动的需要，为酒店总经理进行人事劳动和职工劳动报酬的决策提供依据，统一管理和调整酒店全体员工的工资变动，做好工资、福利及劳动保护工作。3、负责酒店的人力开发，及时为酒店各部门选送合格的员工，调剂酒店内部各部门的人员余缺，保证酒店从业人员具有较高的素质要求。4、负责做好员工的培训和员工的考评，为各级领导用人提供依据。5、根据酒店经营管理需要，做好劳动定额和定员工作，设计酒店的组织机构和各部门的人员编制，优化劳动组合。6、负责编写《员工手册》，组织制定、修改、充实酒店的各项规章制度，执行员工纪律管理和奖惩管理，处理员工的投诉。7、全面负责酒店员工的各级各类培训管理工作。其具体内容是：2（1）根据酒店人员素质和经营的需要，拟定、实施培训计划。（2）做好培训的组织工作，确定培训教师，选定培训材料，安排培训的具体内容、时间、要求、考核等。（3）负责酒店新员工的岗前培训工作。（4）负责组织酒店的各种专业培训活动。8、根据社会形势，研究市场动向、特点和发展趋势，分析酒店经营管理状态、市场竞争态势，确定酒店管理体制、经营方针、管理制度和决策方案，确定酒店全面预算。10、根据市场需求变化和各部门经营管理实际状况，分析存在问题，拟定和审批各级、各部门管理方案，签署部门文件，监督、控制各级、各部门贯彻实施。11、负责中级以上管理人员的任免、考核、晋升审批工作，调动各级管理人员的主动性、积极性。12、根据国家有关方针政策、劳动管理规定，结合酒店实际，组织制定酒店内劳动工资、奖金分配、劳保福利等的决策方案和管理制度，合理分配劳动报酬，调动员工积极性。13、研究、制定、审批酒店重大接待活动、促销活动和特别重要客人的接待方案、接待计划，督促各部门管理人员贯彻实施。14、研究、分析酒店财务预算方案、管理制度的执行情况，随时掌握酒店及各部门经营计划的进展状况和执行结果，分析存在的问题，适时提出改进措施。控制酒店资金使用、费用开支、成本消耗，提高酒店管理的经济效益。15、研究、制定、审批酒店重要设备改造、新增服务项目、开发项目的决3策方案、投资计划，报上级主管部门审批后，组织实施。16、拟定各项工作制度，并对工作中发现的制度缺陷，适时组织整改。17、酒店各部门所需的文字打印、复印、传真。18、负责总经理办公室内务整理。19、文件的分办、传阅与上交，负责酒店所有的发文，下发通知。20、负责对各部门需要保存的行政文件、资料、图片、音像资料等各类报表的收集、整理、归档工作。21、负责酒店证照的年检及工商证照办理。22、刻字机的使用管理。23、各类宣传品的制作。24、员工生日卡的制作和发放。25、综合性会议的组织工作，会务工作。26、负责会议决定事项的催办、督办。27、品质、质量归口企业管理工作，组织开展“管理效益年”活动和全面质量管理活动。28、协助进行酒店建章立制工作。29、负责提出资产调整、优化组合等的调查论证意见，负责组织实施。30、负责投资较大的或大型投资项目的调研论证并提出建设意见。31、负责酒店经营、管理目标责任制的制订和完善，牵头对目标责任制合同指标进行核定、签订、审核和奖惩兑现。2、负责制定企业改制方案、计划，并组织实施。4二、总经理办公室组织机构图第二节管理人员岗位说明书一、总经理岗位说明书岗位名称：总经理所属部门：总经理室隶属于：上级主管部门指挥到：副总经理、各部门经理班次：行政班工作时间：08：30-17：00总经理总经理办公室主任秘书驾驶员5岗位职责：1、贯彻总经理负责制的管理体制，规定各级管理人员的职权范围，协调管理关系，调动各级管理人员的工作积极性。2、研究确立酒店战略目标，制定相应的经营方针、具体措施和服务质量标准。3、组织制定酒店发展的长期规划和近期计划，审定年度及月度经营计划，确定酒店及各部门管理目标、计划指标，并组织贯彻实施。4、建立健全酒店管理体系、管理制度、责任制度，并建立健全落实措施，确保酒店的服务质量。5、领导指挥酒店销售业务和经营管理活动，不断组织新客源，开拓新销售市场。6、完善酒店运行机制，保证酒店管理的正常运转。7、选聘、任免酒店副总经理、部门经理，决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变动。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升工作。68、审定签署酒店重大合同。审批酒店财务预算、决算，控制酒店各项开支和成本消耗，开源节流，提高酒店经济效益。9、加强员工职业道德、企业文化、企业制度教育和员工培训，关心员工思想和生活。10、督促检查酒店服务质量、卫生、安全。11、代表酒店与上级主管部门、政府机构、有关业务部门建立有效的沟通和良好的关系。12、树立酒店良好形象，提高酒店声誉，不断促进业务发展。13、布置检查重大接待任务，参加重要活动、接待重要宾客。14、定期召开总经理办公会及经理办公会，定期对工作中出现的问题进行调整和处理。7二、总经理办公室主任岗位说明书岗位名称：总经理办公室主任所属部门：总经理室隶属于：总经理、副总经理指挥到：办公室文员班次：行政班工作时间：08：30-17：00岗位职责：1、协助总经理制定酒店月度、年度经营计划。2、根据总经理指令，负责起草酒店综合性的业务报告、总结、通知等公文函件。3、负责收集市场信息，综合各部门反映的问题，为总经理决策提供咨询和依据，做好参谋。4、管理本部门员工的日常工作，关心员工日常生活。5、负责制定完善酒店及各部门的规章制度，并会同有关部门检查落实。6、开展调查研究，分析酒店的运营情况，作好综合分析和统计工作，供总经理决策参考。7、组织召开每周进行的经理办公会及总经理办公会。8、协调各部门工作，明确责任。9、负责组织有关人员做好公文收发、打字、文印，档案和印章管理工作。10、做好接待来访工作。11、负责酒店印章的保管和监督使用。11、完成总经理交办的其他任务。8第三节员工岗位说明书秘书岗位说明书岗位名称：秘书所属部门：总经理室隶属于：总经理办公室主任联系到：酒店各部门办公室班次：行政班工作时间：08：30－17：00岗位职责：1、根据办公室主任的要求，协助起草酒店各种综合性的计划、总结、及本部门的公文函件。2、参加总经理办公会及部门经理办公会，做好会议记录，并在会后进行整理会议纪要。3、负责各类公文的打印、收发传递，登记，传阅。4、了解酒店规章制度在各部门的执行情况，并及时对执行情况进行反馈。5、负责酒店各类档案的分类管理。6、负责办公室的设备保管，维护设备正常运行。7、负责为总经理搜集、提供有关资料。8、负责酒店定期刊物的出版。9、负责店内各类文函的呈报及批复后的传递。10、年度终结时及时向部门收集归酒店保管的档案，做好分类归档与管理工作。11、负责办公室的内勤工作。12、完成办公室主任交办的其它工作。13、完成总经理临时交办的其它事宜。9第四节办公室规章制度一、酒店档案管理制度1、为加强酒店档案管理和收集、整理工作，有效地保护和利用档案，特制定本制度。2、办公室主管酒店档案工作，对酒店档案实行统筹管理，组织协调，监督指导。3、酒店档案是指过去和现在各部门及个人从事酒店及下属各公司公务活动直接形成的对酒店有保存价值的各种文字、图象、声像等不同形式的历史记录。4、酒店各部门和全体员工均有保存档案的义务。5、酒店各部门应按照文书档案管辖和保管期限表中的有关规定，收集、整理、保管归属本部门管理的档案，并按时向办公室转交有关资料。各部门和个人因工作需要须查阅档案时，按规定办理查阅手续。6、任何个人不得将属于酒店的档案据为己有或拒绝归档，有下列行为之一的，根据情节轻重，将给予必在的处罚、处分。（1）损毁、丢失或擅自销毁酒店应保存的档案；（2）将公务活动中形成的应归档的文件、资料据为己有，拒绝向办公室转交的；（3）擅自提供、抄录、公布属于酒店档案及应当保密的档案；（4）涂改，伪造档案；（5）玩忽职守，造成档案损失。7、需要对酒店档案进行复印的，必须到办公室办理相关手续。二、酒店介绍信和印章管理规定1、酒店及酒店下属各部门的印章统一由办公室秘书管理。2、酒店及酒店下属各部门介绍信和办理各种文函的用印事宜，统一由办公室秘书负责。103、各部门因公需开具介绍信和需在文函上加盖酒店、酒店各部门印章（含合同章、财务章等），须认真填写介绍信和用印登记表，并附有关需盖章材料，报总经理批准。4、员工因私须开具各种证明，加盖酒店、酒店各部门印章，必须由酒店人事部对盖章材料进行审核后填写用印登记表并附有关需盖章材料，报总经理批准。5、凡违反以上规定盖章的，酒店依法追究当事人的法律责任。三、酒店公务用餐管理制度公务用餐是指招待来酒店的上级主管部门、业务单位领导和来酒店办理公务、联系工作、业务往来、协助酒店工作需就餐的工作人员。公务用餐分工作餐和招待用餐两种。（一）工作餐1、工作餐就餐地点：。2、工作餐招待人员：3、工作餐标准：4、工作餐办理程序：（二）招待用餐1、招待用餐就餐地点：2、招待用餐人员：来酒店的上级主管部门、业务单位领导或经总经理批准的需接待的客户和客人。3、招待餐标准：4、招待用餐办理程序：由部门填写“公务用餐招待单”，分管副总同意后，报总经理批准，持“公务用餐招待单”到酒店餐饮部就餐，费用列该部门。（三）因特殊情况来不及办理相关手续的，可先电话征得总经理、分管副总的同意后就餐，就餐完毕补填“公务用餐招待单”。四、名仕学府酒店计算机安全管理规定（草案）11有鉴于本酒店的信息化建设逐步的完善，酒店系统、金蝶ERP系统等等已经正常运行，各个部门的计算机使用率及依赖程度不断提高，尤其是一些已经接入Internet的部门，安全问题尤为重要，因此特制订此计算机安全管理办法，望各部门认真遵守。1、所有在计算机上的文档文件应保留两份（分别在不同的分区），文档文件尽量不要放在系统盘（通常是c盘）。2、应及时备份计算机上的文档文件和关键程序文件于安全的外部可移动存储媒体（u盘，可录写光盘等），重要文件在外部存储器备份2份。3、未安装杀毒软件及防火墙软件的计算机不得连入Internet,安装杀毒软件的机器应该及时更新病毒定义库文件（至少每周一次）。运行中心内部办公软件且存储资料的计算机禁止接入Internet。4、不要随意增删用户名，保护好个人的系统登录密码。5、关掉不必要的服务，比如说文件共享，message服务等等。6、使用完毕后按照正常的关机方法关机，不得强行关闭电源。7、搞卫生时，抹布要拧干，防止机箱、显示器内进水。8、不得擅自将与工作无关的软盘或光盘放入计算机。9、不得运行任何游戏软件。10、因工作需要，更改、升级、替换、增加软件及其它计算机功能的，需书面申请经主管部门审核同意并杀毒后方可进行。11、防火工作：（1）计算机房间内的电线按规定敷设，不得私拉乱接。（2）计算机房内禁止使用电炉、电加热器等电器。（3）计算机使用完毕，立即关闭有关电源。（4）不得擅自拆开机箱，如出现问题应及时报告综合办。（5）计算机周围禁止放置易燃、易爆物品，要保证计算机正常通风散热。五、济南名仕学府酒店计算机网络管理办法（草案）12鉴于济南名仕学府酒店宽带接入的硬件以及软件系统皆已完备，可以为各个部门提供宽带互联网接入服务，为了更安全、高效的使用网络，特制订此管理办法，望接入互联网的各个部门认真学习并严格遵守。第一条总则一、济南名仕学府酒店计算机网是为酒店的管理服务，服务对象为名仕学府酒店的管理部门及客房。三、所有工作人员和用户必须遵守国家法规，严格执行安全保密制度，并对所提供的信息负责。四、所有工作人员和用户不得利用酒店网络从