海航酒店管理公司绩效考核研究

大连理工大学硕士学位论文海航酒店管理公司绩效考核研究姓名：顾水珍申请学位级别：硕士专业：控制工程（系统分析与管理）指导教师：杨德礼;苗维胜20081215海航酒店管理公司绩效考核研究作者：顾水珍学位授予单位：大连理工大学相似文献(2条)1.学位论文沈德正可赎回制度下饭店收益管理研究——以XX酒店为例2007中国2001年加入世界贸易组织，扩大开放国内市场，接着2008年北京奥运会及2010年上海世博会，带动中国的旅游市场，在旅游业的春天中，仔细分析历史资料，揭露了不可告人的秘密。首先，由分析2000至2004《中国旅游统计年鉴》的统计资料，点出中国饭店业在进入WTO后面临饭店总数增加但收益却下滑的困境，并指出可能的原因。与外资饭店总数与收益齐头增加相比，国内饭店需要向外资取经。接着，简介收益管理模型理论及系统在国外航空及饭店业的使用，再以美国航空公司为例，抢回被廉价航空公司侵蚀的市场，并且逼迫廉价航空公司退出经营。收益管理在航空业取得了良好成绩，许多有类似特征的行业竞相采用，得到不错的效益。万豪国际酒店的经验：“实施收益管理让我们的帐面增加了数百万美元同时也教育我们的员工更有效率的管理他们本身的工作”。收益管理权威指出：“运用了收益管理的公司，以在不增加资本投入的情况下将公司的营业额提高3％到7％(波音的数据为5％-7％)，这通常意味着公司的利润提高50％到100％”。收益管理系统的成功实施不仅包含软件，最重要的是整个公司组织架构要有相应的调整。广州的花园酒店已采用IDeaS的收益管理软件。不久的将来，希望国内饭店业可以“师夷之长技以制夷“，反守为攻。最后，分析一台资商务酒店客户数据资料，针对其特殊的条件将可赎回制度做适度修改，在不更改其它条件下优化饭店收益。2.学位论文刘永强论南航明珠大酒店的服务营销策略2007酒店作为企业生产和销售的产品是酒店有形设施和无形服务的结合，是以多种服务表现出来的无形产品。酒店市场营销也不同于其他市场营销。南航明珠大酒店作为国内大型航空公司中国南方航空股份有限公司下属服务保障类酒店。由于旅游市场和社会环境发生巨大变化，它也遇到了一系列问题，如竞争压力大，客房出租率连续几年在低水平徘徊等等。本文正是在此背景下结合现代企业战略管理和酒店管理的有关理论，通过对明珠酒店管理、公司面临的市场环境进行深入分析，提出明珠酒店管理公司今后的发展战略。本文第一章介绍了企业的基本情况，就酒店管理方面存在的弊端进行了较为详尽的分析论述，并提出了本文将要研究的主要的内容。本文第二章介绍了几种主要的服务保障管理理论。本文第三章主要针对酒店管理展开阐述，根据酒店营销理论论述这些理论如何应用到酒店经营上。包括：提高酒店服务保障水平；酒店市场营销的基本市场细分和目标市场；提出了采取酒店产品服务创新策略、营销渠道策略、内部营销、客户认知价值导向的定价策略和基于客户关系发展酒店业务的措施，并就具体策略分析实际效果。本文链接：授权使用：上海海事大学(wflshyxy)，授权号：a2014a10-88b7-4b63-b3f8-9dfb00cc1ccf下载时间：2010年9月24日