颈椎病患者如何进行饮食调养

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资源描述

11、颈椎病的病因2、什么是颈椎病?3、颈椎病饮食调理应遵循的原则4、颈椎病饮食原则5、颈椎病患者如何进行饮食调养6、颈椎病药膳方7、哪些人易患颈椎病?8、颈椎病中医辨证食疗9、落枕或失枕是怎么回事10、为什么颈椎病容易复发11、颈部的解剖结构12、颈椎生理曲度常识13、胸罩不合适会导致颈椎病14、颈椎损伤为何造成颈椎病?15、颈椎病会出现瘫痪吗?16、中老年人需警惕“颈心综合征”17、颈椎病与中风18、颈椎疾病六大假象19、导致颈椎椎管狭窄的病因20、为什么颈椎病好发在颈椎下段21、颈椎病的类型22、颈椎相关疾病发病总图23、颈椎病的有哪些发病因素?1、颈椎病的病因颈椎介于频繁活动和重量较大的头颅与缺少活动而比较稳定的胸椎之间,其活动度很大,负重也多,在解剖上又相对比较薄弱,四周缺乏其他骨性保护,易受外力直接打击,尤其是下颈椎及其周围软组织容易发生劳损性病变。1、劳损:长期使头颈部处于单一姿势位置,如长时间低头工作,易发生颈椎病。小于30岁的颈椎病人,多从事低头工种。2、头颈部外伤:50%髓型颈椎病与颈部外伤有关。一些病人因颈椎骨质增生、颈椎间盘膨出、椎管内软组织病变等使颈椎管处于狭窄临界状态中,颈部外伤常诱发症状的产生。3、不良姿势:如躺在床上看电视、看书、高枕、坐位睡觉等;卧车上睡觉,睡着时肌肉保护作用差,刹车时易出现颈部损伤。4、慢性感染:主要是咽喉炎,其次为龋齿、牙周炎、中耳炎等。这些部位的炎症刺激颈部软组织或通过丰富淋巴系统引起颈枕部软组织病变。有人认为,慢性咽喉部感染是颈椎病重要发病因素,这可能与软组织慢性劳损炎症相互影响而加重病情之故。5、风寒湿因素:外界环境的风寒湿因素可以降低机体对疼痛的耐受力,可使肌肉痉挛、小血管收缩、淋巴回流减慢、软组织血循环障碍,继之产生无菌性炎症。因此,风寒湿因素不仅是诱因,也可作为病因引起病变产生症状。6、颈椎结构的发育不良:先天性小椎管、颈椎退变等是一些颈椎病发病基础。国外统计40—50岁有退变者占25%,55岁以上有退变者占85.5%。颈椎中央椎2管、神经根管狭小者颈椎病的发病率比正常人高1倍2、什么是颈椎病?由颈椎骨关节病变或(和)颈椎椎管内外软组织病变引起的各种病症,称之为颈椎病。颈椎病是一综合症,由于病变组织和部位的不同,综合症的内容大不相同。因此颈椎病的症状是多种多样的,这就给诊断带来了困难,许多颈椎病病人因被误诊而长期得不到有效治疗。3、颈椎病饮食调理应遵循的原则饮食的调理应遵循的原则:1、合理搭配,不可单一偏食。2、应以富含钙、蛋白质、维生素B、维生素C和维生素E的饮食为主。3、饮食有度,不要做到饥饱失常。4、不要经常吃生冷和过热的食物。5、应戒烟、酒。4、颈椎病饮食原则1、颈椎病以中老年(老年营养产品,老年营养资讯)为多,饮食宜清淡、易消化、忌油腻厚味之品。2、颈椎病肝肾不足,长服枸杞,菊花平肝明目,芝麻、桂圆、滋阴补肾,忌辛辣刺激性食物。3、视力模糊、流泪者,宜多食含钙(补钙产品,补钙资讯)、硒、锌(补锌产品,补锌资讯)类食物。如豆制品,动物肝、蛋鱼、蘑菇、芦笋、胡萝卜、伴高血压者,多吃新鲜蔬菜和水果,如豆芽、海带、木耳、大蒜、芹菜、地瓜、冬瓜、绿豆。5、颈椎病患者如何进行饮食调养颈椎病不像冠心病高血压、糖尿病(糖尿病产品,糖尿病资讯)等与饮食有密切的关系。因此,颈椎病患者在饮食上没有特殊的禁忌,但也应注意摄取营养价值高、富含维生素(维生素产品,维生素资讯)的食品,如豆制品、瘦肉、谷物、海带、紫菜、木耳、水果、蔬菜等以达到增强体质,延缓衰老的目的,颈椎病患者尤其应多食含维生素C(维生素C产品,维生素C资讯)的食品,如新鲜的水果,蔬菜等,测试研究表明,维生素C具有增强人体免疫力(免疫力产品,免疫力资讯)和抗衰老(抗衰老产品,抗衰老资讯)的作用,对防止颈椎病进一步发展有很大的帮助。6、颈椎病药膳方中医认为肝主筋、肾主骨,因此,颈椎病的药膳食疗应补益肝肾治其本。但只能以平补、清补为主,不宜过食膏梁厚味峻补之品。颈椎病患者的食疗药膳选方:葛根赤小豆粥:葛根15g水煎去渣取汁,赤小豆20g,粳米30g共煮粥服食,适用于颈项僵硬者;枸杞牛肉粥:黄牛肉丁50g,糯米100g共煮粥,待粥将煮好时放入枸杞20g,再共煮成粥加调味后服食,适用于颈项不利、下肢痿软者。3紫菜决明子饮:紫菜15g,决明子15g,菊花适量共同小煎,频饮服,适用于颈椎病伴高血压、视力模糊者。伸筋草鲳鱼汤:当归6g,伸筋草15g,板栗适量,与鲳鱼一条共煮汤,食鱼饮汤。适用于颈椎病引起四肢麻木、足软无力者。颈椎病食疗方(一)复方红花酒红花20克,当归尾15克,赤芍15克,川芎15克,肉桂2克。将以上各品研成粗粉、浸泡于1000毫升低度白酒中,每日振摇1次,10天后开始饮用。早晚各饮1盅(约20毫升)。本方可活血化瘀,温通经络。桃仁葛根糊桃仁、葛根各150克。将以上2味研为细粉,混合调匀后瓶装备用。早晚各服1次,每次用10克。加少量开水调成糊状,兑入适量白糖吞服。目前市场上有袋装的桃仁和加工后的葛根粉出售,取材方便。本方可活血舒筋通络。天麻炖鲢鱼头天麻10克,鲢鱼头1个。天麻切成薄片,装入纱布袋中,与洗净、去鳃的鲢鱼头同入砂锅中,加水适量。先用大火烧开,撤去浮沫,加料酒、葱段、姜片、精盐等调料,用小火煨炖半小时。取出药袋,放入麻油及味精,再烧一沸即成。本方可祛风散寒,通经活络。以上3方供神经根型颈椎病人选用。蛤蚧乌蛇酒蛤蚧(连头足)1对,乌蛇(连头)100克,低度白酒1000毫升。将蛤蚧去鳞片,切成小块,乌蛇研为粗末,同浸泡于白酒中,封口,每日振摇1次,10天后开始饮用。早晚各饮1盅(约20毫升)。本方可补肾益精,放风利湿,通络止痛。牛脊髓膏牛脊髓250克,核桃仁250克,枸杞子100克,白芷50克,川芎5o克,炼蜜700克。先将枸杞子、白芷、川芎入锅,加水浓煎2次,合并煎汁,放入牛脊髓、核桃仁粉煎煮半小时,兑入炼蜜,用文火煎熬,浓缩成膏。早晚各服1次,每次20克。本方可益肾补精,活血止痛。此2方供推动脉型颈椎病人选用。归芪鸡血藤蜜汁当归尾20克,炙黄芪30克,鸡血藤60克,酒浸干地龙20克,蜂蜜(蜂蜜产品,蜂蜜资讯)30克。将当归尾、黄芪、鸡血藤、地龙用冷水浸泡半小时,入锅,加水浓煎1小时,去渣取汁,趁温兑入蜂蜜,搅习即成。早晚2次分服。本方可益气养血,舒筋活络。本方供脊髓型颈椎病及部分神经根型颈椎病人选用。颈椎病食疗方(二)参芪圆眼粥原料:党参、黄芪、桂圆肉、枸杞子各20克,粳米50克。制作:原料洗净,党参、黄芪切碎先煎取汁,加水适量煮沸,加入桂圆肉、拘把子及粳米,文火煮成粥,加适量白糖即可。功效:补气养血。宜忌:适宜气血亏虚型颈椎病。葛根五加粥原料:葛根、苡仁、粳米各50克,刺五加15克。制作:原料洗净,葛根切碎,刺五加先煎取汁,与余料同放锅中,加水适量。武火煮沸,文火熬成粥。可加冰糖适量。功效:祛风除湿止痛。宜忌:适应风寒湿痹阻型颈椎病,颈项强痛。4颈椎病食疗方(三)木瓜陈皮汤原料:木瓜、陈皮、丝瓜络、川贝母各10克,粳米50克。制作:原料洗净,木瓜、陈皮、丝瓜络先煎,去渣取汁,加入川贝母(切碎),加冰糖适量即成。功效:化痰除湿通络。宜忌:适宜痰湿阻络型颈椎病。山丹桃仁粥原料:山楂30克,丹参15克,桃仁(去皮)6克,粳米50克。制作:原料洗净,丹参先煎,去渣取汁,再放山楂、桃仁及粳米,加水适量,武火煮沸,文火熬成粥。功效:活血化瘀,通络止痛。宜忌:适应气滞血瘀型颈椎病。苡米赤豆汤原料:苡米、赤豆各50克,山药15克,梨(去皮)200克。制作:原料洗净,加水适量,武火煮沸后文火煎,加冰糖适量即可。功效:化痰除湿。宜忌:适应痰湿阻络型颈椎病。颈椎病食疗方(四)天麻炖猪脑原料:天麻10克,猪脑1个。制法:原料洗净,天麻切碎,与猪脑一并放入炖盅内,加水、盐适量,隔水炖熟。每日吃1次,连服3-4次。功用平肝养脑。适应症:颈椎病头痛眩晕,肢体麻木不仁。壮骨汤原料:猪骨(最好是猪尾骨)200-300克、杜仲、枸杞子各12克,桂圆肉15克,牛膝10克,淮山药30克。制法:原料洗净,猪骨斩碎,共入锅内,加水适量,武火煮沸,文火煎40。60分钟,加适量花生油、盐、葱、姜等配料,取汤服用。功用补肝肾;强筋骨。适应征:肝肾不足型颈椎病。五子羊肉汤原料:羊肉250克,枸杞子、菟丝子、女贞子、五味子、桑椹子、当归、生姜各10克,肉桂5克。制法原料洗净,菟丝子、女贞子、五味子纱布包,羊肉切成片,用当归、生姜、米酒、花生油各适量,炒炙羊肉后,放入沙锅内,放入余料,加水、盐适量,武火煮沸后,文火煎半小时,取出菟丝子、女贞子、五味子纱布包,加人蜂蜜适量即成。功用补肝肾、益气血。适应症:肝肾亏虚型颈椎病,肌肉萎缩,腰膝酸软。参枣粥原料:人参3克,粳米50克,大枣15克制法:人参粉碎成细粉,米、枣洗净后入锅,加水适量,武火煮沸,文火熬成粥,再调入人参粉及白糖适量。功用补益气血。适应征:气血亏虚型颈椎病。7、哪些人易患颈椎病?5在临床工作中,我们发现颈椎病在某些人群中具有一定的高发性。那么,哪些人容易患颈椎病呢?从年龄上讲,由于伴随着年龄的增长,颈椎过多的慢性劳损会引起惟间盘变性、弹性减弱,椎体边缘骨刺形成,小关节(关节产品,关节资讯)紊乱,韧带增厚、钙(补钙产品,补钙资讯)化等一系列退化性病理改变,因此,中老年(老年营养产品,老年营养资讯)人患颈椎病的较多。从职业上讲,长期低头伏案工作者或头颈常向某一方向转动者易患颈椎病。这些职业包括办公室工作人员、打字员、抄写者、计算机操作人员、会计、刺绣女工、手术室护士、长期观看显微镜者、交通警察和教师等。虽然这些职业的工作量、工作强度并非很大,但由于工作姿势不当,长期低头,造成颈后肌群、韧带等组织劳损(低头时,惟间盘承受的内压较大),或头颈常偏于一例引起局部劳损。因此这些职业的工作人员颈椎病的发病率较高。从睡眠姿势上讲,由于人的一生中大约有1/4—1/3时间是在床上度过,当枕头过高、过低或枕的部位不当时,不良睡眠姿势持续时间较长,睡眠时不能予以及时调整,易造成椎旁肌肉、韧带、关节平衡失调,张力大的一例易疲劳而产生不同程度的劳损。因此,喜欢卧高枕者及有反复“落枕”病史者易用颈椎病。此外,躺着看书、看电视时头部长久单一姿势等日常生活中不良姿势过多的人,也易发生颈椎病。有头部外伤史的患者也易患颈椎病。由于交通事故、运动(运动产品,运动资讯)性损伤导致的颈椎损伤,往往诱发颈椎病的发生。外伤后的颈椎病以年轻人较为多见。如体育活动中不适当的运动,超过了颈部所能耐受的量;军事训练中失手造成的颈部意外创伤等,往往会导致损伤后的惟问盘、韧带不能修复而发病。最后,有颈椎先天性畸形者,如先天性椎管狭窄、先天性锥体融合、颈肋和第7颈椎横突肥大等,易患颈椎病。咽喉部炎症有时也可成为诱发颈椎病症状的原因。8、颈椎病中医辨证食疗中医将颈椎病分为三型。痹痛型:筋骨虚寒、风寒湿邪乘虚而入为痹痛型,以上肢蹿痛、麻木为特。食疗方:鲳鱼1条,加入当归6克及伸筋草15克同煮,食鱼饮汤。葛根15克,水煎去渣取汁,加赤小豆/粳米煮粥服。眩晕型:肝阳上亢、气血亏虚或痰湿中阻则为眩晕型,以眩晕为特征。食疗方:将胡桃肉3个及鲜荷蒂8个捣碎,水煎服;苏子6克,伏龙肝10克煎激发去渣取汁,与粳米粥服。痉症型:肝肾亏虚、筋脉失养则为痉症型,以手足拘挛为特征。食疗方:牛肉切成肉丁,同糯米放入砂锅内煮粥,待肉烂粥熟后,加入姜、葱、油、盐等调味品服。9、落枕或失枕是怎么回事中医所谓的落枕或失枕,原意是指睡眠时头离开了枕头而引起的颈背部疼痛和颈部活动障碍。较多的落枕患者是缘于睡眠姿势不良,枕头过高或过低,枕头软、硬程度不当。当颈椎长时间处于过度偏转、过屈或过伸的固定位置时,颈部一侧的肌群就会处于过度伸展状态而导致其痉挛。如果此时颈背部再受风寒侵6袭,则更容易造成颈背部气血凝滞,经络痹阻,使局部肌筋强硬不和,活动欠利。西医将这一颈部痉挛、强直、疼痛所致的头颈部转动失灵、活动障碍为主要症状的疾病,称为斜方肌综合征或颈肩背部急性纤维组织炎。患者一般急性起病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