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项目七旅游景区设施管理学习目标知识目标掌握景区各类设施设备的概念和含义理解旅游景区各类设施的规划原则与方法了解景区设施设备的维护保养与更新改造的主要内容技能目标：能进行旅游景区设施规划前的资料收集、数据分析并提出规划方案能根据资料和数据进行某类设施的规划能制定出旅游景区设施的维护与保养制度能制定出旅游景区设施的更新与改造方案项目分析旅游景区作为旅游者活动的空间载体，不仅要为旅游者提供游憩体验，还应提供完善的配套设施和管理。旅游景区的设施是旅游者离家远行在目的地所需的最基本的设施，对于部分旅游者而言以及在特定的区位或时段，旅游景区设施可能演化为吸引游客的重要因素。旅游景区设施管理分为前期管理、中期管理和后期管理，管理的内容分别涉及景区设施的规划与设计、景区设施的维护与保养、景区设施的更新与改造等方面的知识。通过完成本项目所设置的工作任务，掌握景区各类设施设备的概念和含义，熟悉旅游景区各类设施的规划原则与方法，了解景区设施设备的维护保养与更新改造的主要内容。任务一旅游景区设施的规划【情境设计】X旅游景区情况简介X旅游区，地处中国西南部某市一郊区，行政区内包括5个村落，人口13040人，该区从清代以来，就有种植花卉的传统，有“花乡”的美誉，近年来，该区又开发旅游，目前已建成比较成熟的都市近郊乡村旅游地，已有两个比较成熟的旅游景区----A景区和B景区，为城市居民提供了休闲场所，以优美的田园风光和生态环境，每年吸引了数百万人前来休闲度假，成为了都市近郊乡村的旅游目的地。2004年，接待海内外游客531万人次，实现经济收入1.4亿元。……请根据以上信息，完成以下任务：居民用水量每人每天240升，游客用水量每人每天20升计算，结合相关数据，计算出该旅游区2010年和2015年供水量和污水排放量，并填入下表。项目2010年2015年备注居民用水量（万吨/年）按每人每天240升计算游客用水量（万吨/年）按每人每天20升计算绿化用水（万吨/年）按计算消防用水（万吨/年）按计算生活污水排放（万吨/年）按计算总计【任务分析】景区设施的涵盖面比较广，分类的方法有很多种，了解各种设施的概念、类型、功能及特征是进行景区设施规划的首要条件。本项目设计了两个任务。为了完成第一个任务，学生首先要掌握景区导识设施的概念、分类、功能、特征以及设计原则等方面的知识，然后结合“情境设计”中X旅游区的特点与实际情况，就导识设施的类型、形式、功能、制作材料、形状与所处的位置，小组内展开讨论，最后分工完成该旅游区导识设施的规划与设计。有绘画功底和艺术设计功底的同学还可以尝试设计各种导识牌。第二个任务中，学生首先要掌握景区给排水设施中用水量的分类、用水量、排水量计算原则和方法，然后列出计算公式，最后分析X旅游区2010年和2015年的相关数据，逐项计算出该旅游区给排水量的相关结果。【相关知识】一、景区设施的概念及分类（一）景区设施的概念景区设施是旅游者在旅游景区进行“食、住、行、游、购、娱”各项旅游活动所必须借助的建筑物、场地、设备及相关物质条件的总和。（二）景区设施的分类旅游服务设施（游客需要支付费用而获得服务的设施设备）；公共基础设施（游客无需支付费用即可使用的公共设施）二、景区设施规划方法（一）项目论证环节景区管理机构根据景区总体规划，提出某一设施项目的建设目的和要求，进行调查研究，搜集相关资料，进行数据分析、投资效果分析和可行性研究，并编制相应的项目建议书。（二）项目决策环节景区管理机构在项目建议书获行业主管部门和当地发展计划部门批准后，综合平衡，起草并向上报批设施建设项目的可行性方案和设计任务书。（三）项目设计环节景区管理机构在设计任务书获得批准之后，邀请具有专业资质的单位参与竞标，就设施设计方案、保障措施、工作进程安排、设计费用报价等内容给出标书，然后在招投标管理机构的监督下，委托专业人士组成的评标委员会挑选出技术经济上最合理的中标方案。（四）项目施工环节景区管理机构领取《建筑工程施工许可证》，办理开工报告和工程质监手续，然后组织设计、监视、施工等单位在建设工程质量监督部门的监督下进行设施的施工，选择设施的型号和生产厂家，签订购货合同，设备进场，安装调试，测试运行，并最终完成设施的使用准备，对设备的运行作出初步评价，反馈给厂商。最后等待项目主管部门、地方政府部门的竣工验收。三、景区食宿设施规划（一）景区食宿设施的概念及类型景区食宿设施就是为游客、景区工作人员及当地居民提供食宿服务的空间设施。狭义上讲，景区食宿设施仅指景区范围内的食宿设施。广义上讲，景区周边的食宿设施也承担了景区的食宿服务任务而被纳入景区食宿设施的范畴。（二）景区食宿设施的布局与选址景区食宿设施作为景区硬件条件最为重要的部分，合理的规划，良好的布局，精确的选址，既能满足游客住宿、饮食的需要，又能增强景区吸引力、增加旅游收入，为景区的持续性发展奠定良好的基础。1.布局的原则在进行景区食宿设施布局时，需要考虑景区的类型、性质和功能，游客的规模，建筑用地，给排水状况，环境条件等因素，注意以下几条原则：（1）协调一致的原则。食宿设施布局应与总体规划保持协调一致，符合国家相关强制性标准与规范的规定。（2）保护自然生态环境原则。食宿设施布局应立足于保护自然与文化遗产，保护原有景观特征和地方特色，维护生物多样性和生态良性循环，防止污染和其他公害。食宿设施的布局还需要考虑环境的承载能力，控制和降低游客食宿活动给自然带来的负面影响。（3）满足游客生理、心理原则。尽量做到安全性、舒适性，根据景区的自然特征、游览路线、游览时间，考虑游客的体力和游览规律，合理布局。（4）建设成本的经济性原则分析投资建设成本，预估食宿投资的盈利回报周期及收益。具体布局时，尽量依托景区及景区外缘的居民点，利用部分交通和基础设施，减少投资成本，从而加大当地居民在旅游产业中的参与度。（5）设施建设的阶段性原则随着景区旅游业的发展，食宿需求也会发生变化。为满足游客的需求，更好地保护自然景观，食宿设施的布局要讲究阶段性原则，将布局规划分为三个阶段考虑：近期（1～5年）、中期（6～10年）和远期（11～15年），并根据景区实际发展情况进行及时调整。2.布局的模式（1）游住食结合式。即游客游玩到哪里，食宿设施就修建到哪里，食宿设施主要依附于景点的吸引力而存在，其规模较小，水电供应、垃圾污水处理能力不足，对环境的破坏力非常大。（2）游住食分离式。即景区内食宿设施的用地与游客游览休憩用地相对分隔，这种模式主要应用于占地面积较大、游客众多的自然风景区或历史城镇，对环境的负面影响比较小。3.选址（1）食宿一体的设施。考虑的因素主要包括：景观资源状况、地形地貌条件、交通条件、市政基础设施条件、建设资金状况等。要求：a.选择景观条件好、环境噪声小的景观从属地段。b.选择用地条件好的地段。c.选择可进出性强的地段。d.选择离居民点近、水电基础设施及物资供应方便的地段。（2）独立的餐饮设施独立的餐饮设施包括餐馆、茶楼、饮食店等，选址时应考虑以下几个方面：a.充分融入景区的景观b.要成为观景点c.应依托居民点、游览线等设置。4.景区食宿设施设计（1）设施类型的确定。住宿设施的数量及类型（简易型、一般型、中等型、高级型、豪华型）；餐饮设施的数量及类型（饮食点、饮食店、一般餐厅、中档餐厅、高档餐厅、茶楼、咖啡吧），是否设计停车位，预计车位数量等。（2）设施规模的确定。需要考虑两大因素：一是市场需求情况，包括游客规模的季节性变化、游客对各类食宿设施的偏好、游客的平均停留天数等；二是景区设施的建设条件，包括用地面积、自然景观特征、周边道路交通及配套设施容量等条件。四、景区康乐设施的规划（一）景区康乐设施的概念景区康乐设施是景区为提高游客兴致，满足游客娱乐需求，放松游客身心，增进游客身心健康而建立的建筑物和器材设备。（二）景区康乐设施的类型1.体育健身设施2.疗养保健设施3.游艺设施4.文化娱乐设施（三）景区康乐设施的布局与设计1.景区康乐设施布局需要考虑的因素（1）选择合适的项目（2）掌握游客的消费层次和客源的季节变化。（3）考虑景区的自然环境特质2.景区康乐设施布局的原则（1）因地制宜原则（2）保持敞开性原则（3）强调经济型（4）景观协调性五、景区购物设施的规划（一）景区购物设施的概念景区购物设施指的是景区为方便游客购买旅游商品而建立的建筑物和设施设备。（二）景区购物设施的类型可以分为大型综合商场或购物中心、购物街、纪念品商店、货亭、货摊等。（三）景区购物设施的布局与设计1.景区购物设施的布局原则旅游购物设施要与景区环境、文化协调一致。2.景区购物设施的选址策略（1）购物设施选址的最佳位置。两个最佳位置：旅游景区前入口处和旅游景区前出口处。前入口处就是旅游景区检票入口处之前的附近位置，一般在景区的有形分界线以外；前出口处就是旅游景区验票出口之前的附近位置，一般设在景区内。（2）景区购物设施的插入式布局。适合面积较大的景区，例如大型主题公园。（3）景区购物设施的组合式布局。山岳、水体等自然观光类鸡冠区往往出口和入口合二为一，这类景区的旅游购物设施主要分布在入口（出口）两侧，风景线上辅助插点布局；以朝圣为主的宗教类景区适合前入口处和前出口处两点布局；博物馆、展览馆、工业旅游、农业旅游等观光类适宜在前出口处布局旅游购物设施。六、景区交通设施的规划（一）景区交通设施的概念景区交通设施是指游客出入景区以及在景区内完成游览、体验服务时所利用的各类道路网络、交通工具及配套设施。（二）景区交通设施的类型大致可分为交通道路、交通工具和配套设施。道路：机动车道、游览步道、游览水道、索道；交通工具：汽车、电动游览车、船舶、火车、自行车、皮筏、竹筏、缆车等；配套设施：停车场、码头、候车站台等（三）景区交通设施的布局与设计景区交通设施的主要目的在于帮助游客实现空间上的转移，同时还要满足游客休闲、观赏、猎奇的心理需求。景区交通设施的建设，应结合景区的地形地貌、景点位置、开发主题以及交通工具的选择进行系统的规划与布局。1.景区交通设施规划需考虑的因素主要包括景区的自然条件、景观保护、消防设施、供水设施的建设需要等。（1）自然条件的限制（2）景观保护的要求（3）消防、供水等设施建设的需要。2.景区道路交通设计的基本要求（1）功能性。能够便利地通达各景点和服务点（2）安全性。合理选择道路平面线形式、断面形式、路面结构、材料等，保障车辆、行人交通的安全和通畅。（3）舒适性。保证游客乘坐的舒适性。（4）景观性。道路设计要强化景区的自然和文化特色。（5）可持续性。应重视道路设计和建设过程的生态要求。七、景区给排水设施的规划（一）景区取水规划景区水资源主要满足景区内的生活用水、景区的消防用水和景区其他用水，如苗木灌溉、水景用水等。1.水量需求预测（1）生活用水。包括旅游者、景区住宿接待、餐饮服务‘景区员工以及景区内居民的生活用水需求。（2）消防用水。一般旅游景区中消防用水是按照整个景区用水量的10%～30%来计算，在实际规划中，通常取20%作为估算消防用水需求的比例。（3）其他用水。灌溉、绿化等工业业务的用水，一般按照15～20升/平方米来定额计算或按照旅游景区总用水量的10%来估算。2.水源选择应满足以下条件：水源充沛、水质良好、取水方便。一般可来自外部城镇水厂直接供水、景区内部采水、直接供水与自采水相结合的方式。（二）景区水处理规划水净化消毒处理使用的消毒剂主要有：氯气、臭氧、紫外线、二氧化氯和溴等。（三）景区输水规划1.给水管网类型景区给水管网包括输水管渠和配水管网两大部分。水源的输送首先经过输水主干网从净化站输送到景区，再由支干网连接到景区内各分区，然后通过支管向各用水单位输送，最后通过用户管供给给各类人员使用。2.输水管道敷设原则：（1）要根据景区发展规划、用地布局，考虑分期建设的可能。（2）要根据地形和道路的情况进行布置，一般在主干道上地势较高的一侧布置主管线。（3）输水管道尽量避免穿越道路以及河流等，以免发生磨损。（4）如何景区