沪教版中考化学专题复习专题三深入认识酸、碱和盐归纳整理酸、碱、盐是初中化学中三种极其重要的物质,学习时必须从其宏观组成、微观构成、物质分类、溶液的导电性、溶液的酸碱性和酸碱度等方面做全面的分析和研究,为理解和掌握其化学性质和用途打下坚实的基础。1.酸(1)组成的共同点:酸中都含有氢元素和酸根,但学习中需要注意:①含有氢元素的化合物不一定是酸,如H2O,CH4以及盐类物质中的NaHSO4等,它们虽然含有氢元素,但并不属于酸;②含有酸根的化合物也不一定是酸,如盐类物质。酸分子溶解于水时,能离解产生自由移动的H+和酸根离子,酸的水溶液能导电。要牢记:酸指的是溶于水时离解产生的阳离子全部是H+的化合物,这也正是酸类物质具有相似的化学性质的根本原因。(2)酸的分类:根据酸的组成和性质可将酸分为:①含氧酸和无氧酸,如H2SO4、HNO3等属于含氧酸,HCl、H2S等属于无氧酸;②挥发性酸和不易挥发的酸,如HCl、HNO3等属于挥发性酸,H2SO4、H3PO4等属于不易挥发的酸;③稳定性酸和易分解的酸,如H2SO4、H3PO4等酸不易分解,H2CO3等酸易发生分解。(3)酸溶液的pH:酸溶液的pH7,且pH越小,酸性越强(4)常见的酸:①盐酸—HCl;②硫酸—H2SO4;③硝酸—HNO32.碱(1)组成的共同点:碱(除氨水)中都含有金属元素和氢氧根,但学习中需要注意:含有氢氧根这一原子团的化合物不一定是碱,如Cu2(OH)2CO3、Mg(OH)Cl等盐类物质,它们虽然含有氢氧根,但并不属于碱。碱溶于水时能离解产生自由移动的OH-和金属离子,碱的水溶液能导电。要牢记:碱指的是溶于水时离解产生的阴离子全部是OH—的化合物,碱的水溶液中都含有OH—离子,这正是碱类物质具有相似的化学性质的根本原因。。(2)碱的分类:根据碱的溶解性可将其分为可溶性碱和难溶性碱,如NaOH、KOH等易溶于水,Ca(OH)2微溶于水,Cu(OH)2(蓝色)、Fe(OH)3(红褐色)等难溶于水。(3)碱溶液的pH碱溶液的pH7,且pH越大,碱性越强。3.盐(1)组成特点:由金属离子(或铵根离子)和酸根离子组成,但需要注意的是,盐溶解于水时离解产生的阳离子不一定全都是金属离子,而产生的阴离子也不一定全部是酸根离子。(2)盐的分类:①根据含有相同金属离子进行分类:钠盐、钾盐、钙盐等;②根据含有相同的酸根离子;盐酸盐、硫酸盐、硝酸盐、碳酸盐等。问题探究问题1某食品防腐剂是一种酸的钠盐,其中各元素的质量分数为:C:58.33%,H:3.47%,O:22.2%,Na:16.0%。该物质的相对分子质量至少为()A.144B.72C.36D.54[分析]盐中含有金属离子(或铵根离子)和酸根离子,若该钠盐的酸根用X表示且化合价为—n,则其化学式为NanX,其中n的最小值为1,根据此值可求出该盐的相对分子质量的最小值:23/16.0%==144[答案]A问题2酸、碱、盐三种化合物中:(1)一定含有氢元素的是、可能含有氢元素的是;(2)一定含有氧元素的是、可能含有氧元素的是;(3)可能含有两种元素、一定不可能含有两种元素。[分析]解决该问题可把有关概念作为思维的“原点”,把“化抽象为具体”作为分析的一种方法。以问题(1)为例:根据酸和碱的概念发现其中无一例不含有氢元素;通过在熟悉的物质中寻找含有与不含有氢元素的盐,便可知道盐中是否一定含有氢元素。[答案](1)酸和碱盐(2)碱酸和盐(3)酸和盐碱问题3混盐一般是由一种阳离子与两种酸根离子组成的盐,如:Ca(NO3)Cl。漂白粉中有一种混盐CaOCl2(其中钙元素化合价为+2,氧元素化合价为-2)。(1)请将该混盐改写成如Ca(NO3)Cl的形式,其化学式表示为。(2)该混盐中氯元素的化合价为。[分析]CaOCl2中钙元素化合价为+2,氧元素化合价为—2,钙、氧两种元素的化合价的代数和为零,则其中氯元素定有正、负两种化合价且分别为+1、—1。依据Ca(NO3)Cl的化学式可知其中含有Ca2+、NO3—、Cl—,则CaOCl2中含有Ca2+、ClO—、Cl—。[答案](1)Ca(ClO)Cl(2)+1、—1问题4氧化铜是一种黑色固体,可溶于稀硫酸:某同学想知道是稀硫酸中的哪种粒子(H2O、H+、SO42-)能使氧化铜溶解.请你和他一起通过下图I、II、III三个实验完成这次探究活动。(1)你提出的假设是。(2)通过实验I可以证明。(3)要证明另外两种粒子能否溶解氧化铜,还需要进行实验Ⅱ和Ⅲ,在Ⅲ中应该加入。(4)探究结果为。你认为除实验Ⅱ和Ⅲ所用试剂外,还能够溶解氧化铜的一种常见物质是。[分析]此题应用对比实验确定稀硫酸中的哪种粒子(H2O、H+、SO42-)能使氧化铜溶解,对比实验就是控制变量实验。本实验涉及H2O、H+、SO42-三个变量,实验I通过控制H+、SO42-不出现,能得出H2O不能使氧化铜溶解的结论;由于II中同时出现了H2O、H+、SO42-三个变量,因此实验III中一定要控制H+不出现但SO42出现-或SO42-不出现而H+出现。[答案](1)溶液中的H+使CuO溶解(2)H20不能使CuO溶解(3)盐酸(或硫酸钠溶液)(4)溶液中的H+可以使CuO溶解,H20、SO42-不能使CuO溶解稀硝酸(或盐酸)解后反思:学以至用一、选择题1.酸和碱的组成中一定含有的元素是()A.氢元素B.氧元素C.氮元素D.金属元素2.有关酸、碱、盐、氧化物的说法不正确的是()A.酸和碱一定含有氢元素B.盐和氧化物一定含有金属元素C.碱和氧化物一定含有氧元素D.酸和盐一定含有非金属元素3.下列说法正确的是()A.酸、碱、盐中都含有原子团B.能使紫色的石蕊试液变蓝色的物质一定属于碱C.盐溶解于水时离解生成的阳离子全部是金属离子D.碱溶解于水时离解生成的阴离子全部是氢氧根离子4.在a.单质、b.氧化物、c.酸、d.碱等四类物质中,经一步反应可以生成盐的是()A.只有abcB.只有cdeC.只有abdD.abcd5.将Ag的烧碱溶液与Bg的硫酸铜溶液充分混合,将反应所得的混合物过滤,得蓝色沉淀物和无色滤液。下列有关说法中正确的是()A.滤液中可能含有硫酸铜B.滤液的pH一定等于7C.滤液的质量一定小于(A+B)gD.滤液中含有的溶质只可能为一种6.某盐中所含有的元素2种,其溶液中只含有一种溶质且阴、阳离子的个数比为1:2。关于该盐的下列说法中,正确的是()A.可能含有NO3—B.一定不含有Cl—C.一定含有金属元素D.只含有三种元素二、填空题7.理性推测是化学研究的一种重要手段。A、B、C是中学化学中常见的化合物,其中C是正盐,已知:A+nB=C+H2O(方程式已配平),n为化学计量数。请回答下列问题:(1)当n=1时,B是一种常见的酸,其相对分子质量是98,C的相对分子质量为120。则B的化学式为,A的相对分子质量为,经推测A的化学式为。(2)当n=2时,请各列举出一个化学反应方程式:若A是一种酸性氧化物;若A是一种碱性氧化物。8.某课外兴趣小组,确立了“酸碱中和生成的正盐溶液的性质”作为研究课题,在研究中他们发现,正盐虽然不能电离出氢离子或氢氧根离子,但是其溶液却不一定呈中性,有的呈酸性,有的呈碱性。为什么呢?盐溶液的酸碱性与什么有关呢?由“组成、结构决定物质性质”的观点出发,他们又进一步从组成特征上去找原因,发现正盐溶液的酸碱性与对应的酸和碱的强弱有关。他们将实验结果统计如下:酸碱相应的正盐溶液的pHHCl(强酸)NaOH(强碱)NaCl7H2SO4(强酸)KOH(强碱)K2SO47H2CO3(弱酸)NaOH(强碱)Na2CO37H3PO4(弱酸)KOH(强碱)K3PO47HNO3(强酸)Cu(OH)2(弱碱)Cu(NO3)27HCl(强酸)Fe(OH)3(弱碱)FeCl37⑴请你根据上表归纳出正盐溶液的酸碱性与对应酸、碱的强弱关系:。⑵根据他们的发现,请你判断硝酸钠、硝酸铁、硫酸铜、氯化钾、磷酸钠、碳酸钾六种溶液的酸碱性,其中溶液呈酸性的是、呈碱性的是、呈中性的是。9.判断含氧酸(含有氧元素的酸)酸性强弱的一条经验规律是:含氧酸分子的结构中含非羟基(羟基为—OH)氧原子数越多,该含氧酸的酸性越强。(1)根据以上信息可知,上表中X==、Y==;(2)按照下列要求,请从不同的角度比较磷酸和硫酸:①相同分子数时,物质的质量:磷酸(填“大于”、“小于”或“等于”)硫酸;②溶液的质量及溶质的质量分数均相同时溶液的pH:磷酸溶液(填“大于”、“小于”或“等于”)硫酸溶液。三、简答题10.已知硫酸氢钠(NaHSO4)溶解于水时离解生成两种阳离子和硫酸根离子。请据此回答下列问题:(1)离解生成的阳离子是哪两种?(2)硫酸氢钠是不是酸?为什么?11.小明学习了盐酸、硫酸后,知道它们的化学性质有许多相似之处。由此他联想通过实验探究食醋中的主要成分醋酸的化学性质(实验室能提供小明所需的各种仪器和药品)。请推测,他通过实验能得到有关醋酸化学性质的哪些结论?(至少说出三点)四、实验探究题12.某学生为证明浓盐酸具有挥发性和碳酸具有不稳定性,设计了如下实验:(1)将石灰石和浓盐酸反应产生的气体通入紫色石蕊试液,来证明浓盐酸的挥发性。(2)将上述已变红的石蕊试液加热煮沸.就可证明碳酸已分解。试分析实验设计的是否合理。并说明理由:实验(1)。实验(2)。