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181第九章茎木类中药茎木类中药是茎（Caulis）类中药和木(Lignum)类中药的总称，主要指药用植物地上茎或茎的一部分,多数为木本植物的茎或仅用其木材部分，少数是草本植物的茎藤。药用部位是茎藤的如关木通、丁公藤、大血藤、清风藤；药用茎枝（Ramulus）的如桂枝，槲寄生、钩藤；药用茎刺(Spina)的如皂角刺或其翅状附属物如鬼箭羽；茎的髓部(Medulla)入药的，如灯心草，通草，小通草。木类中药是木本植物的树干剥去树皮后的木材部分，包括形成层以内的部分，主要由次生木质部构成。木材可分为边材和心材两部分。边材一般颜色较浅，心材由于积累了较多的挥发油、树脂和色素类物质，颜色较深，质地致密而重，常含有特殊的成分。因此，木类中药大多数采用心材，如沉香、檀香等。单子叶植物茎最外层为表皮，表皮内如有下皮厚壁细胞常为鉴别的特征，其内基本组织中散生多数有限外韧维管束，中央无髓（如石斛）。裸子植物茎的木质部主要为管胞，通常无导管，但麻黄茎的构造与双子叶植物草质茎类同。一、性状鉴定应注意其形状、大小、粗细、表面、颜色、皱纹、质地、折断现象及气味等。茎类中药多呈圆柱形，也有扁圆柱形、方柱形的。多有明显的节和节间。有的节部膨大并残存有小枝痕、叶痕或芽痕。表面因有木栓组织而较182粗糙，有深浅不一的纵横裂纹或栓皮剥落的痕迹，并可见到皮孔。茎的断面有放射状的木质部与射线相间排列，习称“车轮纹”、“菊花心”等。中央有时有髓部，有时为空洞状。质地一般较坚硬。进行鉴定时，应注意观察外部形态。气味亦是重要的鉴别依据，如海风藤味苦，有辛辣感，青风藤味苦却无辛辣感。木类中药多呈片块状、条状或不规则形，较坚硬，可通过形状、色泽、表面纹理与斑块、质地、气味及水试（是否沉于水底或水浸颜色）或火试（有无特殊香气及其他特殊现象）予以鉴别。二、显微鉴别1．茎类中药双子叶植物木质茎类中药的横切面观，自外而内包括周皮、皮层、中柱鞘、韧皮部、木质部和髓。（1）周皮：木栓细胞的形状、层数、增厚状况等。幼嫩的茎尚可见到表皮，应注意有无角质层、气孔、毛绒等特征。（2）皮层：观察时应注意皮层的厚度、有无纤维、石细胞、细胞内含物等。（3）中柱鞘：是否明显存在，有无厚壁组织如石细胞或纤维分布。（4）维管束：多为外韧型，应注意维管束的排列。韧皮部注意薄壁组织和韧皮射线以及有无厚壁组织等，各种细胞形态及排列情况。形成层注意是否明显，一般成环状。木质部观察导管、木纤维和木薄壁细胞的形状与排列情况，射线的宽度（即细胞数列）、木化程度及有无厚壁组织。（5）髓：由薄壁细胞组成，有时壁稍增厚，具单纹孔。有的髓周具厚183壁细胞，散在或形成环髓石细胞或纤维。此外，注意各类组织的排列，各种细胞的分布，特别是石细胞和纤维，以及草酸钙结晶和淀粉粒的有无及其形状。2．木类中药应作三方向的切面：即横切面，径向纵切面与切向纵切面。从三个不同切面进行观察。（1）横切面：年轮呈同心状，双子叶植物主要由导管、管胞、木纤维及木薄壁细胞等组成，裸子植物由管胞组成。亦可观察射线的宽度。（2）径向纵切面：是通过圆心半径方向的纵切面。（3）切向纵切面：是不通过圆心且与半径方向垂直的纵切面。特别注意：木射线的宽度及高度、细胞增厚情况及纹孔。导管分子的形状、大小、宽度及长度，导管壁上纹孔的类型。导管多为具缘纹孔及网纹导管，有无侵填体。木纤维占木材的大部分，为狭长的厚壁细胞，细胞狭小，壁厚有斜裂隙状的单纹孔。木薄壁细胞有时有草酸钙结晶和淀粉粒。注意木纤维与木薄壁细胞的木化增厚程度及纹孔、分泌组织（树脂道、油细胞）的有无及分布，木射线亦含有草酸钙结晶和淀粉粒，增厚或有无纹孔、色素等。观察切向切面所见射线的高度与宽度。如全部射线细胞一样称为同型射线，若不同则为异型射线.184大血藤CaulisSargentodoxae【来源】为木通科Lardizabalaceae植物大血藤Sargentodoxacuneata（Oliv.）RehdetWils.的干燥藤茎，药材习称“红藤”。【植物形态】落叶木质藤本，长达10m。叶互生；三出复叶，中央小叶有柄，叶片菱状倒卵形至卵圆形，两侧小叶几无柄，比中央小叶大，斜卵形。总状花序腋生，下垂；花单性，雌雄异株；萼片与花瓣均为6片，绿黄色；雄花有雄蕊6个，与花瓣对生；雌花有退化雄蕊6个，心皮多数，离生，螺旋状排列于球形的花托上。浆果，熟时蓝黑色。花期3～4月，果期7～8月。生于山坡疏林及沟谷灌木丛中。（图9-6）【产地】主产江西、湖北、河南、江苏等地。安徽、浙江、福建等省亦产。【采收加工】秋冬两季采其藤茎，去细枝及叶，某些地区趁鲜切片，晒干。【性状鉴别】1.呈圆柱形，略弯曲，直径1～3cm。2.表面灰棕色或棕色，粗糙，有浅纵沟及明显的横裂纹及突起（小疙瘩）。栓皮有时呈片状剥落而露出暗棕色或红棕色内皮，有的可见膨大的节及凹陷的枝痕或叶痕。3.质坚体轻，折断面裂片状。平整的横断面皮部呈红棕色环状，有六处向内嵌入木部，木部黄白色，被红棕色射线隔开，呈放射状花纹（车轮纹），排列不规则的细孔（导管）。4.气微，味微涩。（图9-7）以条匀，粗如拇指者为佳。185【显微鉴别】茎横切面：1.木栓层为多列细胞，内壁常木化增厚，细胞内含红棕色物质。2.栓内层及皮层散有石细胞群，石细胞长形、类圆形或分枝状，胞腔内有时含草酸钙方晶。3.维管束约12个，外韧型，由宽狭不一的射线所分隔，近形成层部位的射线中有石细胞群。4.韧皮部中有多数含黄棕色物的分泌细胞，常切向相接，与筛管群相间，互列成数层，韧皮部亦有少数石细胞。5.束内形成层明显。6.木质部导管多单个散在，类圆形，直径约至400μm，周围有木纤维；木纤维壁厚木化。7.髓部较窄，可见石细胞群。8.薄壁细胞均含有棕色或红棕色物质。（图9-8）粉末：淡黄棕色。1.具缘纹孔导管，直径约至400μm。2.石细胞众多，类卵圆形、类三角形或纺锤形，长38～72μm,直径25～40μm，多数胞腔内含一至数个草酸钙方晶。3.木纤维窄长28～36μm，壁厚强木化，纹孔明显。4.薄壁细胞内含有草酸钙方晶，长9～45μm；5.木栓细胞多角形，微木化。6.分泌细胞长圆形，内含黄棕色物质。（图9-9）186【化学成分】茎含鞣质约7.7％。近据报道，分离出五种结晶体，经鉴定为大黄素（emodin）、大黄素甲醚（physcion）、胡萝卜苷（daucosterol）、无梗五加苷、β-谷甾醇（β-stitosterol）及硬脂酸等。【理化鉴别】取本品粗粉5g，加甲醇50ml，超声处理30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加2％氢氧化钠溶液10ml使溶解，用盐酸调节pH值至2，用乙醚振摇提取3次，每次10ml，合并乙醚液，挥干，残渣加甲醇2ml使溶解，作为供试品溶液。另取大血藤对照药材5g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法试验，吸取上述两种溶液各2μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以三氯甲烷-丙酮-甲酸（8︰1︰0.8）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以2％三氯化铁乙醇溶液。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。【检查】水分不得过12.0％。总灰分不得过4.0％。【浸出物】按《中国药典》（2005年版）醇溶性浸出物测定法项下的热浸法（附录XA）测定，用乙醇作溶剂，不得少于5.0％。【功效】性平，味苦。清热解毒，祛风活血，消淤散结。【附注】1.安徽南部的休宁流口及黔县等地，有大血藤的变种刺毛大血藤SargentodoxacuneataRehd.etWils.var.setosaS.C.LietZ.M.Wu，其根茎入药。2.在长江以南地区，有一些木兰科五味子属植物入药，如：四川的翼梗五味子SchisandrahenryiClarke的茎作为大血藤入药；湖北，四川的华中五味子S.sphenantheraRehd.etWils.的茎作为大血藤入药；湖北，陕西有铁箍散S.propinqua（Wall.）Baill..var.sinensisOliv.的187茎作为大血藤入药。均属于同名异物。3.应注意本品在全国不少地区作“鸡血藤”入药。木通CaulisAkebiae为木通科（Akebiaceae）植物木通Akebiaquinata(Thunb.)Decne.、三叶木通Akebiatrifoliate(Thunb.)Koidz.或白木通Akebiatrifoliate(Thunb.)Koidz.var.australis(Diels)Rehd.的干燥藤茎。秋季采收，截取茎部，除去细枝，阴干。呈圆柱形，常稍扭曲，长30~70cm，直径0.5~2cm。表面灰棕色至灰褐色，外皮粗糙而有许多不规则的裂纹或纵皱沟，具突起的皮孔。节部膨大或不明显，具侧枝断痕。体轻，质坚实，不易折断，断面不整齐，皮部较厚，黄棕色，可见淡黄色颗粒状小点，木部黄白色，射线呈放射状排列，髓小或有时中空，黄白色或黄棕色。气微，味微苦而涩。性寒味苦。清心火，利小便，通经下乳。【附】关木通CaulisAristolochiaeManshuriensis为马兜铃科(Aristolochiaceae)植物东北马兜铃AristolochiamanshuriensisKom.的干燥藤茎，在历史上曾代替木通使用。主产于辽宁，吉林，黑龙江，山西，陕西和甘肃等省。藤茎呈长圆柱形，平直或稍扭曲，顶端平截，长1m~2m，直径1cm~6cm。表面有浅纵沟及棕褐色残余粗皮斑点，节部稍膨大，有枝痕，去皮较深处可见淡黄色带光泽的纵直脊纹(中柱鞘纤维束)。质坚而轻，不易折断，断面和饮片黄色或淡黄色，皮部薄，木部宽广，有多层整齐环状排列的导管，188导管孔洞大，从一端吹气可畅通，与类白色射线相间排列呈筛网状。髓部不明显。摩擦残余粗皮，有樟脑样臭气。气微，味苦。含马兜铃酸（aristolochicacid）A、B、D、Ⅳ，青木香酸（debilicacid），齐墩果酸，常春藤苷元（hederagenin），马兜铃苷（aristoloside），木兰碱（magnoflorine），β-谷甾醇等。据报道，关木通所含马兜铃酸具有肾毒性，一次大剂量或小剂量长期服用，可对肾脏造成不可逆转的损伤，可导致肾功能衰竭。故本品应在医师指导下应用。鸡血藤CaulisSpatholobi【来源】为豆科Leguminosae植物密花豆SpatholobussuberectusDunn的干燥藤茎。【产地】主产广东、广西、海南及云南等省区。【采收加工】秋、冬二季采割藤茎，除去枝叶，趁鲜切片或切段，晒干。【性状鉴别】1.茎扁圆柱形，表面灰棕色，有的可见灰白色斑块，栓皮脱落处现红褐色。2.质坚实，不易折断，折断面呈不整齐的裂片状。切面木部呈淡红色或棕色，有多数小孔（导管）；皮部内侧树脂样分泌物红棕色或黑棕色，与木部相间排列呈3～8个偏心性半圆环；髓部偏向一侧。3.气微，味涩。（图9-12）189【显微鉴别】茎横切面：1.木栓细胞数列，含棕红色物。2.皮层较窄，散有石细胞群，胞腔内充满棕红色物；薄壁细胞含草酸钙方晶。3.维管束异形，由韧皮部与木质部相间排列成数轮。4.韧皮部最外层为石细胞群与纤维束组成的厚壁细胞层；射线多被挤压；分泌细胞甚多，充满棕红色物，常数个至10个切向排列成层；纤维束较多，非木化至微木化，周围细胞含草酸钙方晶，形成晶纤维，含晶细胞壁木化增厚；石细胞群散在。5.木质部射线有的含棕色物；导管多单个散在，类圆形，直径约至400μm；木纤维束亦均形成晶纤维；木薄壁细胞少数含棕红色物。（图9-13）【化学成分】异黄酮类：刺芒柄素，芒柄花苷（ononion）等。甘草素（isoliquiritigenin），表儿茶精（l-epicatechin），β-谷甾醇，胡萝卜苷，7-酮基-β-谷甾醇，原儿茶酸等。【功效】性温，味甘、苦、涩。行血补血，通经活络，强筋骨。混淆品1、山鸡血藤（香画崖斗藤）的茎藤主产于中南、浙江、江西、福建、四川、贵州、云南。2、常绿油麻藤（牛马藤）的茎藤福建作鸡血藤用。3、木兰科植物异型南五味子及中间五味子的藤茎，为云南制鸡血藤膏的主要原料之一。4、木通科植物大血滕的藤茎。文献鸡