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植物生理学PlantPhysiology肖浪涛王三根主编琼州学院生命科学系林伟绪论Preface植物生理学的产生与发展植物生理学的应用实践学习植物生理学的方法植物生理学的定义与内容一、植物生理学的定义与内容（DefinitionandContentofPlantPhysiology）植物生理学(plantphysiology)是研究植物的生命活动规律及其与外界环境关系的科学。具体来说，就是研究植物的物质转化、能量转化和形态建成的科学。植物的生命活动是在水分代谢、矿质营养、光合作用和呼吸作用等基本代谢的基础上，表现出种子发芽、生长、运动、开花结果等生长发育过程。其基本内容一般可包括为细胞生理、代谢生理、生长发育生理和逆境生理4个部分。植物生理学的任务是研究和了解植物在各种环境条件下，进行生命活动的规律和机理，并将这些研究成果应用于一切利用植物生产的事业中。二、植物生理学的产生与发展（OriginandDevelopmentOfPlantPhysiology）恩格斯指出：科学的产生和发展一开始就是由生产决定的。植物生理学的产生和发展也是由生产实践的需要所决定。植物生理学成为独立的科学体系还是在其引入了实验手段以后。以实验为主要手段的近代植物生理学则始于荷兰vanHelmont(1627)的柳条试验，他首次证明了水直接参与植物有机体的形成，这引起人们对农业灌溉的重视；英国Priestley(1771)曾观察到植物的绿色部分有放氧的现象；荷兰Ingenhousz(1779)等发现植物的绿色部分只有在光下才能放氧；德国vonLiebig(1840)提出的植物矿质营养学说，则奠定了施肥的理论基础，同一时期法国Boussingaut也建立了砂培法并证明植物不能利用空气中的氮素。18世纪到19世纪是植物生理学的奠基和成长时期。1882年，德国的萨克斯（Sachs）编写了《植物生理学讲义》，1904年，他的弟子费弗尔(Pfeffer)出版了《植物生理学》，标志着植物生理学作为一门学科的诞生，他们被称为植物生理学的两大先驱。我国植物生理学起步较晚，发展又缓慢。钱崇澍（1883～1965）是我国植物生理学的启业人，他于1917年在国际刊物上公开发表“钡、锶及铈对水绵的特殊作用”论文。从20世纪20年代开始，李继侗、罗宗洛、汤佩松致力于植物生理学的研究和人才的培养，对我国植物生理学的发展做出了很大的贡献，是我国植物生理学的奠基人。目前的植物生理学研究表现出以下几个主要的发展趋势：1、对植物生理学传统领域的深入研究。2、对植物生命活动的整体性认识。3、植物的物质与能量代谢及其调节。4、植物生态生理学研究。三、植物生理学的应用实践（ApplicationPracticeofPlantPhysiology）生产实践的需要是植物生理学产生的先决条件，也是植物生理学应用的必然归宿。随着科学技术的发展和进步，在植物生理学工作者的努力下，植物生理学在理论上和应用方面均取得了重大成就。目前农业急需研究的六个大问题：碳的增收、水分的增收、营养物质的增收、植物病虫害的防治、不良环境对植物的影响及植物发育过程以及当今世界面临能源、资源、食物、环境和人口五大危机，所有这些问题的解决在很大程度上要依靠植物功能的发挥。四、学习植物生理学的方法（HowtoLearnPlantPhysiology）植物学和化学是主要基础课，学习植物生理学要从复习这两门课程，打下良好的基础入手。生物化学、微生物学和遗传学对植物生理学的发展起了推动和促进作用，以至许多方面已成为植物生理学的部分内容。在学习中，不要去死记某些概念或过程，应着重分析思考和有关方面的联系，去加强记忆，深入理解。重视实践环节，强调理论联系实际。思考题1.名词解释自养生物生物圈光合碳循环生物固氮2.什么是植物生理学？3.植物生理学有哪些主要研究领域？4.目前植物生理学有哪些发展趋势？参考书1.植物生理学王忠主编中国农业出版社2000年2.现代植物生理学李合生高等教育出版社2000年3.植物生理学潘瑞炽董愚得主编高等教育出版社