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年，连同中国许多的传统节日，以及节气、风俗，都是中国传统文化的重要内容，大家也知道各民族、各地区、各家庭的过年习俗是不尽相同的，不同的习俗有着它特有的来历和讲究，我们不可能完全知晓。但对于我们这样一个拥有14亿人口的中国来说，在这个传统节日的氛围中，人们的欢乐情感、团圆意识还是比较统一的。作者简介莫言，原名管谟（mó）业，1955年2月17日生，山东高密人，第一个获得诺贝尔文学奖的中国籍作家。他自上世纪80年代以一系列乡土作品崛起，充满着“怀乡”的复杂情感，被归类为“寻根文学”作家。他的《红高粱》是上世纪80年代中国文坛的里程碑之作，已经被翻译成20多种文字在全世界发行。作者简介《纽约时报》评论说：“通过《红高粱》这部小说，莫言把高密东北乡安放在世界文学的版图上。作者简介2000年，莫言的《红高粱》入选《亚洲周刊》评选的“20世纪中文小说100强”。2005年《檀香刑》全票入围茅盾文学奖初选。2011年莫言荣获茅盾文学奖。2012年莫言获得诺贝尔文学奖。12月6日，莫言获颁授澳门大学荣誉文学博士学位。莫言获得诺贝尔文学奖的文学作品是《蛙》初读课文整体感知字词学习奢侈（shēchǐ）拮据（jié）黏稠（nián）烟熏火燎（xūnliǎo）吝啬（lìnsè）名讳（huì）骡马（luó）冠冕堂皇（miǎn）斟酌（zhēnzhuó）神祇（qí）富庶（shù）三绺（liǔ）咀嚼（jǔjué）拙劣（zhuō）轴子（zhóu）刽子手（guì）豆秸（jiē）扑棱（lēng）祭祀（sì）（1）拮据：形容缺少钱，境况窘迫。（2）冠冕堂皇：形容表面上庄严体面或正大的样子，实际上并非如此。（3）名讳：应该避讳的尊长的名字。（4）斟酌：反复考虑推敲。（5）神祇：“神”是天神，“祇”是地神，泛指神灵。（6）迫在眉睫：比喻事情临近眼前，十分紧迫。题目“过去的年”是否可以缩减为“过年”？（1）“过去的年”意味着它已经过去，作者是以现在的眼光去看过去。明确：不可以理解题目（2）一是指儿时的过年习俗，二是指一去不复返的时光，流逝的亲情和淳朴的乡情。全文结构一（1-2）说年与春节的关系以及春节的意义。二（3-9）写“过去的年”。三（10）在今昔对比的情境下对回忆的内容发出感慨，点明主题。我们都知道，春节并非是一天，就我们现在的“年”而言，人们最容易记住的是除夕、正月初一这样的日子，依据时间往后类推，正月初二，正月初三……一直到正月十五，即元宵节。其实，在除夕之前的某几天也是很有讲究的，作者在文中就为我们叙述了这几个特殊日子里的习俗。再读课文深入探究朗读课文第一部分（1-2）思考问题为何在我们心中，元旦不是年，春节才是年？（1）与物质生活的贫困有关（2）春节是一个与农业产业关系密切的节日（3）对小孩而言，春节可以吃好饭，穿好衣，痛痛快快玩几天。春节，对中国人的生活很重要课文的第二部分（3-9）是全文的主体速读课文思考问题文中写到了过年前后的几个日子，分别是什么？明确：腊八——辞灶日——除夕——春节每个日子对应的内容分别是哪些段落？明确：第一层（第3节）：大人、孩子对待过年的不同态度。第二层（第4节）：写腊八的情形。第三层（5—6节）写辞灶日的情形。第四层（7—8节）：写除夕的情形。第五层（第9节）：写春节的情形。文章是以什么为顺序来组织这些众多材料的？为什么？全文是按照时间的顺序来写过去的年。因为“年”是一个时间概念，过去的年也与现在的年有些差别，要想把过去的年写清楚，时间自然是一个非常重要的元素。“年”作为一个传统节日，它是有程序的，所以要想把这个节日说清楚，最好的办法就是按照节日客观的进程。朗读课文第3小节思考问题课文的第3节提到大人和孩子对待过年的态度是截然不同的，分别是什么？为什么？喜欢的，向往的，所以在等待过年的日子里心态是焦急的，而等到真正过年了，则是非常兴奋的，因为过年不但可以吃好饭、穿新衣、痛痛快快地玩，还可以向自己生命过程中的辉煌时期迈进；孩子们大人们不喜欢，甚至是惧怕的，原因有两点：一是过年意味着一笔开支，二是飞速流逝的时间对他们构成巨大的压力，意味着他们正向衰朽的残年滑落。朗读课文第4小节思考问题（1）腊八这一天的最重要习俗是什么？这部分内容作者在详略安排上是如何处理的？明确：腊月初八作为盼年的第一站，最重要的习俗就是熬腊八粥。作者在文中没有提及腊八粥的由来及具体做法，仅是一笔带过，而根据解放前腊八施粥的善事想象详细描绘了一个大场面——施粥盛典。（2）你认为施粥是一场盛典吗？如何理解作者的这一说法？幼年时的作者，还体会不到生活的艰辛，没有意识到解放前庙里或慈善大户的施粥行为是为了解决穷人们的温饱问题，只想到用巨大无比的锅去熬腊八粥，众人饿着肚子，冒着寒风，排队焦急等待是一个盛况，所以幻想自己也能加入盛典中，可以暂时忘却饥饿和寒冷，但内心却是欢乐的。腊八粥又称“七宝五味粥”，传自印度。我国喝腊八粥的历史，最早开始于宋代，清朝为盛。各地有不同的做法，北方尤其讲究。搀在白米中的食物一般有：红枣、莲子、核桃、桂圆、红豆、白果、花生、杏仁、松仁、榛子等。腊八粥熬好后，要先祭神敬祖，然后赠送亲友，最后全家一起食用。二十三糖瓜粘。二十四扫房子。二十五做豆腐。二十六煮羊肉，二十七杀年鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头，三十晚上玩一宿，大年初一扭一扭。过了腊八就是年小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥喝几天，哩哩啦啦二十三。总结课文第4小节：对孩子们而言，在腊八这天的乐趣也许更多的是来自美食的诱惑。朗读课文5,6小节思考问题“过了腊八再熬半月，就到了辞灶日”。那么，在辞灶日这天，又要做哪些事情，有哪些习俗呢？明确：辞灶日——下饺子，祭灶，贴灶马头辞灶日这天的习俗比腊八要复杂一些，对孩子们而言，美食的诱惑来自平日不常吃到的饺子，而祭灶、贴灶马头的习俗则为“年”营造了一些神秘的气氛。这种神秘来自人对鬼神的敬畏，对宗教世界的不可知。顾名思义，就是告别灶王爷。每年的农历腊月二十三，灶王爷要上天向玉皇大帝汇报一家人工作、学习、生活等方面的情况。所以，在他上天之前，这家人就要举行送灶王仪式，摆上祭祀的贡品，如饺子、关东糖、红枣、糕点等。然后家庭主妇带领全家焚香祷告，念念有词，“灶王灶王，上天朝玉皇。进宫言好事，回家现吉祥”。然后，将灶王爷像和黄表纸一同在大门口烧掉，再贴上新的灶马头儿，整个仪式才算完成。灶马头朗读课文7,8小节思考问题（1）除夕这天从下午开始一直到下半夜，都有哪些重要的事情要完成？明确：除夕——包饺子，上坟，在挂起的家堂轴子前摆上香炉、蜡烛、供品，三更时起来穿新衣，开始做年夜饭，放鞭炮祭祀天地神灵，给长辈磕头，吃饺子。（2）在这些习俗中，哪些是你们家过年时也会做的，哪些没有？（3）在这些习俗中哪些表达了人们对鬼神的敬畏心理？请一一找出来。上坟——邀请祖先回家过年拜家堂轴子——祭祀祖先放拦门棍——拦住祖宗的缧马不高声说话，不说不吉利的话——与一家人来年的运道密切相关做年夜饭不拉风箱——会破坏神秘感烧花柴、豆秸等——孩子长大后会有出息放鞭炮、盛饺子、烧纸、磕头——祭祀天地神灵除夕包饺子除夕包饺子除夕包饺子年夜饭年夜饭年夜饭年夜饭祈福放烟火放烟火在除夕的所有习俗中，作者描述的内容则更多地体现出过去年的神秘气氛。农历腊月三十的除夕是旧年中的最后一天，人们在隆重、繁琐的习俗中告别了旧年，紧接着当然要用愉快的心情来迎接新的一年了，也就是所谓的辞旧迎新。总结课文第7.8小节：朗读课文第9小节思考问题新年的第一天又有哪些有趣的事要做呢？明确：春节——装财神、接财神正月初一时，一家人欢聚团圆吃饺子时，叫花子会扮上财神，到各家门口说些吉祥如意的话，乞讨饺子，而各家各户为图个吉利，是不能吝啬饺子的。“我”想扮财神的想法充分体现出孩子纯洁的童心。过去的年究竟是什么样子的，相信大家在作者详尽的描述中都有了了解。在腊八、辞灶、除夕、春节这样一些特定的日子里，作者写的有事情，有场面，有人们的行动，有人们的观念，有细节描写，有气氛概述，各个方面都写得细致入微，把读者带回到过去的年中。总结课文第二部分：朗读课文第三部分（10）思考问题过去的年有它的过法，现在的年也有它的过法。本文是作者对童年时过年场景的回忆，但在行文中也会把思绪收回到现在。请大家找找看，文章将过去和现在的年放在一起比较的语句有哪些？表达了作者怎样的情感？明确：课文第10节的若干语句。又如：“我们所怀念的那种过年，现在的孩子不感兴趣，他们自有他们的欢乐的年”。再如：“没有美食的诱惑、没有神秘的气氛、没有纯洁的童心，就没有过年的乐趣”；如：“现在，如果愿意，饺子可以天天吃，没有了吃的吸引，过年的兴趣就去了大半”；情感：在这样的对比中，作者的情感表露无遗：过去的年虽然穷，但是有希望，有期待，有与平时的差异，有许多的风俗习惯，因此也就有了许多的诗意，许多的故事，显出了年的不平凡和在人们生活中的意义，而这一切在现在都失落了，现在人们富了，但却少了情趣，少了诗意。本篇文章，作者从四个方面来写过去的年（1）结构：按时间顺序，从腊八、辞灶日一直写到春节，按照节日的客观进程来写。（2）特点：对过去的年特点的把握1.美食的诱惑2.神秘的气氛3.纯洁的童心（3）细节：对过去的年细节的描写（4）对比：文中的今昔对比作为一篇风土散文，本文讲诉了家乡过春节的习俗，行文看似琐碎实际上独具匠心，既有对童年生活艰辛的含蓄表露，更多的则充满了对故乡的眷恋，对亲情的归依，对童年欢乐的美好回味。①文笔简洁，风格恬淡，看似平平淡淡，却蕴藏着无穷的艺术魅力，令人读后余味无穷，遐想不已。②在平实的语言后面，饱含着作者对生活的感受，让读者细细去体会、咀嚼。1.抄写课后练习1词语三遍并翻译一遍。2.列举我国少数民族过年的习俗，不少于3个，并作详细说明，习俗的目的和意义是什么。