第六章药用植物资源

第六章药用植物资源生物科学与工程学院主要内容第一节概述第二节主要药用植物资源第一节概述一、药用植物资源的概念及其意义二、药用植物资源的分类三、国内外药用植物资源开发利用现状一、药用植物资源的概念及其意义n（一）概念n1、药用植物：(medicinalplant，medicinalherbal)具有防治疾病、保健作用的植物。n2、药用植物资源：是指含有药用成分，具有医疗用途，可以作为植物性药物开发利用的一群植物。广义的药用植物资源还包括人工栽培和利用生物技术繁殖的个体及产生药物活性的物质.（二）意义二十世纪八十年代中期以来，出现了世界范围的回归大自然的热潮，各国纷纷斥巨资研究和开发天然药物、天然保健品等天然产品和绿色产业，流传了几千年的世界各民族传统药物重新受到重视。在新世纪的挑战和机遇面前，中药产业已成为我国具有独立知识产权、同时具有巨大发展潜力的民族产业之一。中医中药是人类医药文明史上最宝贵、最重要的篇章，在保障人类健康方面迄今仍在发挥着不可替代的重要作用。因此，“中药材”是令人自豪的概念。我国是著名的中药材生产大国和利用大国。数千年来，中草药为中华民族的繁衍和休养生息提供了巨大帮助。据初步统计，全国现有中药资源12807种，其中87%为植物药材。目前，我国常用中草药有1000余种，其中40%来源于人工栽培，其余的为野外采摘。据报道，我国已建成中草药生产基地600多个，种植面积36万hm2，年产量为35万t。我国目前已知的中药资源种类我国目前已知的中药资源种类药用植物药用动物药用矿物共计种数1111815748012772比例87%12%1%100%〈全国中草药名鉴〉药用植物药用动物药用矿物共计种数11470163016013260比例86.5%12.3%1.2%100%二、药用植物资源的分类（一）根据中草药主要药理作用或临床疗效应用，可将其分为以下几类：1、抗病源微生物中草药植物资源这类中草药主要用于治疗各种细菌性或病毒性疾病。植物资源主要有：黄连(Coptischinensis)等的根茎(药名为黄连)，黄芩(Scutellariabaicalensis)的根(药名为黄芩)，菘蓝(Isatistinctoria)的根(药名为板兰根)和叶(药名为大青叶)，蕺菜(Houttuyniacordata)的全草(药名为鱼腥草)，连翘(Forsythiasuspensa)的果实(药名为连翘)，忍冬(Lonicerajaponica)的花(药名金银花)，野菊(Dendranthemaindicum)的头状花序(药名为野菊花)，马齿苋(Portulacaoleracea)的全草(药名为马齿苋)等。2、抗寄生虫病中草药植物资源（1）驱肠虫的主要植物资源有：槟榔(Arecacathecu)的成熟种子(药名为二槟榔)使君子(Quisqualisindica)的成熟果实(药名使君子)南瓜的种子(药名为南瓜子)多孔菌科植物雷丸(Pdyporusmylittae)的菌核(药名为雷丸)石榴(Punicagranatum)的果皮(药名为石榴皮)。（2）抗阿米巴的主要植物资源有：白头翁(Pulsatillachinensis)的根(药名为白头翁)鸦胆子(Bruceajavenica)的成熟果实(药名为鸦胆子)。（3）抗疟的主要植物资源有：常山(Dichroafebrifuga)的根(药名为常山)黄花蒿地上部分(药名为青蒿)。（4）抗滴虫的主要植物资源有：苦参(Sophoraflavescens)的根(药名为苦参)蛇床(Cnidiummonnieri)的成熟果实(药名为蛇床子)。3、抗癌中草药植物资源我国于1955年开始抗癌中草药的研究，已证实有效的中草药约百余种。其中活性较强的有青黛，为十字花科植物菘蓝等叶经加工制得的干燥粉末或团块(靛玉红为抗癌活性成分)兰花猪屎豆(Crotalariasessilifora)的全草(药名为农吉利)雷公藤(Tripterygiumwilfordii)的根皮(药名为雷公藤)三尖杉(Cephalotaxusfortunei)的全株(药名为三尖杉)马蔺(Irisensata)的成熟种子(药名为马蔺子)越南槐(Sophoratonkinensis)的根及根茎(药名为山豆根)乌头(Aconitumcarmichaeli)的母根(药名为乌头)龙牙草(Agrimoniapilosa)地上部分(药名为仙鹤草)石蒜(Lycorisradiata)的鳞茎(药名为石蒜)龙葵(So1anumnigrum)的全草(药名为龙葵)狼毒(Stellerachamaejasme)的根(药名为瑞香狼毒)大戟(E.Pekinsis)的根(药名为大戟)夹竹桃科的长春花(Catharanthusroseus)胡萝卜、大蒜4、治疗神经系统疾病的中草药植物资源（1）具有全身麻醉作用的中草药植物资源有：白花曼陀罗(Daturemetel)及毛曼陀罗(D.Inoxia)的花(药名为洋金花)。（2）具有局部麻醉作用的有：北乌头(Aconiturmkusnezoffii)、乌头(A.carmichaeli)和华乌头(A.chinense)块根(药名为草乌)，北细辛(Asarumheterotropoidesvar.mandshuricum)等(药名为细辛)全草。（3）具有镇痛作用的主要有：罂粟科延胡索(Corydalisyanhusuo)的块茎(药名为延胡索)，萝摩科徐长卿(Cynanchumpaniculartum)的根或全草(药名为徐长卿)。（4）具镇静、催眠作用的主要有：酸枣(Ziziphusjujuba)的成熟种子(药名为酸枣仁)，何首乌(Polygonummultiflorum)茎藤(药名为夜交藤)。（5）具抗惊厥作用的主要有：天麻(Gastrodiaelata)的块茎(药名为天麻)。（6）具解毒作用的主要有：北柴胡(Buplearumchinense)及狭叶柴胡(Bupleurumscorzonerifolium)的根(药名为柴胡)，野葛(Puerarialobata)或甘葛藤(P.thomsonii)的根(药名为葛根)。（7）具中枢兴奋作用的有：马钱科植物马钱(Strychnossp.)的成熟种子(药名为马钱子)，五味子(Schisandrachinensis)或华中五味子(S.sphenanthera)的成熟果实(药名为五味子)。5、治疗心血管疾病的中草药植物资源心血管疾病是当今危害人类健康的主要疾病之一。目前已从中草药资源中研究开发出了许多治疗此类疾病的药物。主要植物资源有：丹参根及根茎(药名为丹参)牡丹的根皮(药名为丹皮)红花的花(药名为红花)益母草(Leonurusartemisia)的全草(药名为益母草)香蒲科植物水烛(Typhaangusfolia)及同属多种植物的花粉(药名为蒲黄)小决明(Cassiaobtusifolia)或决明(C.tora)的成熟种子(药名为决明子)黄花夹竹桃(Thevetiaperuviana)的树皮、叶及果仁(药名为黄花夹竹桃)铃兰(Convallariamajalis)的根及全草(药名为铃兰)芍药(Paeonia1acitiflora)或草芍药(P.obovata)的根(药名为赤芍)败酱科植物缬草(Valerianaofficinalis)或宽叶缬草(V.officinalisvar.1atifolia)的根茎及根(药名为缬草)当归(Angelicasinensis)的根(药名为当归)槲寄生(Viscumcolorarum)的带叶茎枝(药名为槲寄生)等。6、治疗呼吸系统疾病的中草药此类中草药种类很多，具有代表性的有:桔梗(Platycodongrandiflorous)的根杏及同属几种植物的成熟种子紫金牛科植物紫金牛(Ardisiajaponica)的全株兴安杜鹃(Rhododendrondauricum)的根和叶禾本科植物芸香草(Cymbopogondistans)的全草无花果的隐头花序草麻黄、中麻黄(Ephedraintermedia)或木贼麻黄(E.equisetina)的草质茎等。7、治疗消化系统疾病的中草药植物资源这类中草药主要用于治疗胃肠道及肝胆疾患。不少种类及其复方(即二种以上中草药组合在一起)具有十分独到的疗效。主要植物种类有：山楂(Crataeguspinnatifida)的成熟果实(药名为山楂)，酸橙(Citrusaurantium)及其栽培变种或甜橙的幼果(药名为枳实)，吴茱萸(Evodiarutaecarpa)的近成熟果实(药名为吴茱萸)，桔及其栽培变种的成熟果皮(药名为陈皮)，樟科植物乌药(Linderaaggregata)的根(药名为乌药)，猪毛蒿(Artemisiascoparia)或茵陈蒿(A.capillaris)地上部分(药名为茵陈)，水飞蓟(Silybummarianum)的成熟果实(药名为水飞蓟)，景天科植物垂盆草(Sedumsarmentosum)的全草(药名为垂盆草)，掌叶大黄(Rheumpalmatum)和唐古特大黄(R.Fanguticum)或大黄(R.Officinale)的根状茎(药名为大黄)，芸香科植物佛手(Citrusmedicavar.sarcodactylis)的果实(药名为佛手)等。8、具有强壮作用的中草药植物资源这类中草药具有增强和调整身体各器官、系统的功能，增强机体免疫作用，调节物质代谢，进而达到增强体质，预防疾病及延缓衰老的作用。主要植物种类有：人参，西洋参，党参(Codonopsispilosnla)、素花党参(C.pilsulavar.modesta)、川党参(C.tanqshen)的根(药名为党参)，蒙古黄芪(Astraglusmongholicus)和膜荚黄氏(A.membranaceus)的根(药名为黄芪)，白术(Atractylodesmacrocephala)的根茎(药名为白术)，灵芝宁夏枸杞(Lyciumbarbarum)的成熟果实淫羊藿(Epimediumbrevicornum)等同属几种植物的地上部分(药名为淫羊藿)，冬虫夏草(Cordycepssinensis)，刺五加(Acanthopanaxsenticosus)的根皮(药名为刺加五)，女贞(Ligustrumlucidum)的果实(药名为女贞子)，巴戟天(Morindaofficinalis)的根(药名为巴戟天)，补骨脂(Psoraleacorylifolia)的成熟果实(药名为补骨脂)，枣的成熟果实，地黄(Rehmanniaglutinosa)的块根(药名为生地)。9、具有其他作用的中草药植物资源除上述中草药植物资源外，尚有多种中草药分别具有利尿、兴奋子宫及抗生育、调整内分泌系统功能及泻下等作用。如具利尿作用的有小木通(Clematisarmandi)或绣球藤(C.montaha)的藤茎，木通马兜铃(Aristolochlamanshuriensis)的藤茎，泽泻的块茎，茯苓，猪苓。具抗生育作用的有姜黄(Curcumalonga)的根茎。具调整内分泌功能的有海带(Laminariajaponica)，翅藻科植物昆布(Eckloniakurome)的叶状体，马尾藻科植物海蒿子(Sargassumpallidum)、羊栖菜(S.fusiforme)的藻体。具泻下作用的有大黄，瑞香科植物芫花(Daphnegenkwa)的花蕾，豆科植物夹叶番泻(Cassiaacutifo1ia)的叶等。（二）按药用部位分类1、根及地下茎类2、全草类3、全花4、果实和种子类5、皮类6、菌类（三）按中药功能不同分类1、解表药类2、泻下药类3、清热药类4、化痰止咳药类5、利水渗湿药类6、祛风湿药类7、安神药类8、活血祛瘀药类9、止血药类10、补益药类11、治癌药类（四）按有效成分分