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“把才下来的茄子皮剥了，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了。再用鸡肉脯子合香菌、新笋、蘑菇、五香豆腐干子、各色干果子，都切成丁，拿鸡汤煨干了，拿香油一收，外加槽油一拌，盛在瓷罐子里封严了，要吃的时候，拿出来，用炒的鸡瓜一拌，就是了。”——《红楼梦》第四十一回茄鲞[xiǎng]螃蟹宴烤鹿肉酸笋鸡皮汤豆腐皮包子刘姥姥进大观园学习目标1.读懂课文，整体把握人物的形象。2.学习透过人物的语言、动作、细节等描写来分析人物性格。3.通过学习课文，让我们走近《红楼梦》，培养阅读名著的兴趣。作家作品节选自《红楼梦》，原名《石头记》，又名《情僧录》、《风月宝鉴》、《金陵十二钗》、《金玉缘》，中国古代小说的巅峰之作。小说以贾宝玉、林黛玉的受情悲剧为中心，描写了贾府由盛到衰的变化，揭露了封建贵族的腐朽生活，反映了封建社会走向没落的趋势。曹雪芹，清代小说家，名霑，字梦阮，号雪芹，又号芹圃、芹溪。曹家前期荣华，后期败落，曹雪芹在穷困艰难的环境里，“披阅十载，增删五次”，坚持写作《红楼梦》，死后遗留下《红楼梦》前80回手稿。今传后40回，一般认为是高鹗所续。故事背景刘姥姥三进大观园一进：刘姥姥的女婿狗儿不争气弄得家业萧条，她只好借着狗儿祖上与贾府连过亲，到贾府攀亲，寻求救济。贾府认下了这门亲戚，救助了刘姥姥，使这个庄户人家度过了难关。二进：刘姥姥秋收后带着新鲜的瓜果菜蔬去贾府，贾母正好想找个上岁数的老太太说说话，就留她在贾府住、玩，在参观的过程当中几次宴请，活动内容非常丰富。刘姥姥为王熙凤的女儿起了名字，叫巧姐，最后带了好多东西回去。第三十九回村姥姥是信口开合情哥哥偏寻根究底第四十回史太君两宴大观园金鸳鸯三宣牙牌令第四十一回贾宝玉品茶栊翠庵刘姥姥醉卧怡红院第四十二回蘅芜君兰言解疑癖潇湘子雅谑补余香刘姥姥二进大观园情节梗概为逗贾母开心，凤姐、鸳鸯等人设局取笑刘姥姥。宴席上，刘姥姥上演“笑”剧。认识人物贾母（贾府老太君）刘姥姥（贾府远亲，农妇）王夫人（贾母儿媳）薛姨妈（王夫人姐妹，亲戚）凤姐、李纨（贾母孙媳）宝钗、黛玉、史湘云（贾府亲戚家孩子，孙辈）宝玉、迎春、探春、惜春（贾母孙子孙女）鸳鸯、琥珀（贾母贴身大丫鬟）板儿（刘姥姥外孙）品读赏析（借助课本旁批）1.从刘姥姥的视角看，贾府具有什么特点？于是进了房门，只见迎面一个女孩儿，满面含笑迎了出来……刘姥姥便赶来拉他的手，“咕咚”一声，便撞到板壁上，把头碰的生疼。细瞧了一瞧，原来是一幅画儿……抬头一看，只见四面墙壁玲珑剔透，琴剑瓶炉皆贴在墙上，锦笼纱罩，金彩珠光，连地下踩的砖，皆是碧绿凿花，竟越发把眼花了……——《红楼梦》第四十一回2.凤姐儿她们会如何拿刘姥姥取个笑？原是凤姐和鸳鸯商议定了，单拿一双老年四楞（léng）象牙镶金的筷子给刘姥姥。凤姐儿偏拣了一碗鸽子蛋放在刘姥姥桌上。刘姥姥便伸筷子要夹，那里夹的起来？满碗里闹了一阵，好容易撮（cuō）起一个来，才伸着脖子要吃，偏又滑下来，滚在地下。句子赏析刘姥姥叹道：“一两银子，也没听见个响声儿就没了！”刘姥姥道：“这样螃蟹，今年就值五分一斤。十斤五钱，五五二两五，三五一十五，再搭上酒菜，一共倒有二十多两银子。阿弥陀佛！这一顿的钱够我们过一年了。”——《红楼梦》第三十九回赏析“笑”贾母这边说声“请”，刘姥姥便站起身来，高声说道：“老刘，老刘，食量大如牛，吃个老母猪，不抬头。”说完，却鼓着腮帮子，两眼直视，一声不语。众人先还发怔（zhèng），后来一想，上上下下都一齐哈哈大笑起来。湘云掌不住，一口茶都喷了出来，黛玉笑岔了气，伏着桌子只叫“嗳哟！”宝玉滚到贾母怀里，贾母笑的搂着叫“心肝”，王夫人笑的用手指着凤姐儿，却说不出话来，薛姨妈也掌不住，口里的茶喷了探春一裙子。探春的茶碗都合在迎春身上，惜春离了坐位，拉着他奶母叫“揉揉肠子”。地下的无一个不弯腰屈背，也有躲出去蹲着笑去的，也有忍着笑上来替他姐妹换衣裳的。独有凤姐鸳鸯二人掌着，还只管让刘姥姥。3.作者怎样描写众人笑时的情态？反映了他们怎样的性格特点？人物形象刘姥姥典型的村妇，语言粗俗，喜说笑，老于世故，会讨好贾母和贾府中人。同时，她朴实，懂得知恩图报。刘姥姥进大观园同义歇后语刘姥姥进大观园——眼花缭乱刘姥姥进大观园——洋相百出刘姥姥进大观园——看花了眼刘姥姥进大观园——少见多怪刘姥姥进大观园——长了见识刘姥姥进大观园——大开眼界刘姥姥进大观园——满载而归关于《红楼梦》贾母因见窗上纱颜色旧了，便和王夫人说道：“这个纱，新糊上好看，过了后儿就不翠了。这院子里头又没有个桃杏树，这竹子已是绿的，再拿绿纱糊上，反倒不配。”——《红楼梦》第四十回史太君两宴大观园金鸳鸯三宣牙牌令鸳鸯道：“当中‘三六’九点在。”宝钗道：“三山半落青天外。”鸳鸯又道：“左边一个天。”黛玉道：“良辰美景奈何天。”鸳鸯道：“中间‘三四’绿配红。”刘姥姥道：“大火烧了毛毛虫。”鸳鸯笑道：“右边‘幺四’真好看。”刘姥姥道：“一个萝卜一头蒜。”——《红楼梦》第四十回史太君两宴大观园金鸳鸯三宣牙牌令宝钗说道：“头号排笔四支，二号排笔四支，三号排笔四支，大染四支……石黄四两，石青四两，石绿四两……再要粗箩二个，担笔四支，大粗碗二十个，五寸碟子十个，三寸粗白碟子二十个，风炉两个，沙锅大小四个……生姜二两，酱半斤……”黛玉忙笑道：“铁锅一口，铁铲一个。”宝钗道：“这做什么？”黛玉道：“你要生姜和酱这些作料，我替你要铁锅来，好炒颜色吃啊。”宝钗笑道：“颦儿，你知道什么？那粗磁盘子保不住不上火烤，不拿姜汁子和酱预先抹在底子上烤过，一经了火是要炸的。”——《红楼梦》第四十二回蘅芜君兰言解疑癖潇湘子雅谑补余音字字看来皆是血，十年辛苦不寻常。满纸荒唐言,一把辛酸泪。都云作者痴,谁解其中味?世事洞明皆学问，人情练达即文章。关于《红楼梦》1.《红楼梦》原著2.小戏骨版《红楼梦之刘姥姥进大观园》拓展推荐小戏骨版《红楼梦之刘姥姥进大观园》小戏骨版《红楼梦之刘姥姥进大观园》小戏骨版《红楼梦之刘姥姥进大观园》小戏骨版《红楼梦之刘姥姥进大观园》