19《水变热了》习题

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《水变热了》习题一、基础过关1.我来填一填。(1)因为,所以木屑会在水中游动起来。(2)热在空气中主要是靠的方式传递。(3)在给冷粥加热时,会出现这样一种现象,即锅里的粥有的地方已经冒泡了,但没有冒泡的地方还是凉的,这是因为。2.当好小法官。(1)给放有小米粒的水加热时,小米粒在水中的对流方向是从下到上,再从上到下,翻滚着循环。()(2)面条是利用热对流煮熟的。()(3)在有暖气的屋内点燃蚊香的时候,蚊香烟飘动的方向是向着暖气片的方向。()二、综合训练1.画出加热杯子时,木屑在水中游动的路线。2.科学探究:不沸腾的水。将一只盛有水的小烧杯放在盛有水的大烧杯中,然后加热大烧杯里的水。观察到大烧杯里的水已经沸腾了,小烧杯里的水却并不沸腾。用温度计测量一下,大烧杯里的水和小烧杯里水的温度是相同的。无论加热多长时间,情况依然如此。想一想:这是为什么?三、拓展应用1.水饺是怎样煮熟的?怎样能让水饺熟得更快些?2.冬天,暖气是怎样使整个房间变暖的?参考答案一、基础过关1.(1)加热容器底部时,水发生对流(2)对流(3)没有冒泡的地方没有发生对流2.(1)√(2)√(3)×二、综合训练1.略2.因为小烧杯里的水达到100摄氏度之后,不能再吸热,所以不能沸腾。而大烧杯里的水达到100摄氏度之后,虽然不再升高温度,但是能继续吸热,所以会沸腾。三、拓展应用1.水饺是通过水的对流煮熟的。为了让水饺熟得更快,可以让水对流得快一些,就是用旺火烧水,或者用提高温度的办法,用高压锅可以快速煮熟。2.暖气片周围热空气不断向周围扩散。

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