第一章认识有机化合物归纳整理一、有机物的分类:1、按碳架分:2、按官能团分:芳香烃1、应掌握的烃基除甲基、乙基外还应知道:2、必须掌握的官能团有:(1)有机物的官能团不同,类别不同,性质不同。(2)有机物的官能团相同,若连接方式或连接位置不同,类别相同,性质不同例:乙醇和苯酚(3)有机物的性质就是官能团的性质,有机反应一般就是官能团的反应,与碳干结构无关。1、下列原子或原子团,不属于官能团的是()练习:A.OH—B.—NO2C.—SO3HD.—OHA三、有机化合物的结构特点1、碳原子的成键特点:(1)碳原子价键数为四个;(2)碳原子间的成键方式常有三种:C—C、C=C、C≡C;(3)碳原子的结合方式有二种:碳链和碳环4CH正四面体,键角109о28′复习:同系物1、定义:结构相似,在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质,互称为同系物。思考:CH3OH与HO—CH2—CH2—OH(乙二醇)、CH2=CH2与CH2=CH—CH=CH2是否为同系物?2.结构相似是指属于同一类物物质。更确切地说是指:(1)碳键和碳链特点相同;(2)官能团种类、个数相同;(3)官能团与其他原子的连接方式相同。练习:1、下列物质一定属于同系物的是A.①和②B.④和⑥C.⑤和⑦D.④和⑧CD五、同分异构体分子式相同,但分子结构不同,因而性质也不同的几种化合物互称同分异构体。、炔烃二、炔烃二、炔烃二醇醚羧酸酯葡萄糖果糖蔗糖麦芽糖HHHHH-C-C-O-H或H-C-O-C-HHHHHCHClHClCClHHCl思考:和是否同分异构体?(同分异构体可以属于同一类物质,也可以属于不同类物质)烯烃环烷烃练习:1、下列物质一定属于同分异构体的是A.①和②B.⑤和⑧C.⑤和⑦D.④和⑧B四、有机化合物的系统命名法:1、烷烃的命名:2、其他有机物的命名:[练习]1、下列有机物实际存在且命名正确的是A.2,2-二甲基丁烷B.2-甲基-5-乙基-1-已烷C.3-甲基-2-丁烯D.3,3-二甲基-2-戊烯A2、某烯烃与氢气加成后得到2.2-二甲基戊烷,烯烃的名称是A.2,2-二甲基-3-戊烯B.2,2-二甲基-4-戊烯C.4,4-二甲基-2-戊烯D.2,2-二甲基-2-戊烯C[练习]下列有四组混合物:①硝酸钾和氯化钠②溴化钠和单质溴的水溶液③乙醇和丁醇④乙酸乙酯和乙酸钠溶液,分离以上各混合液的正确方法依次是:()A分液、萃取、蒸馏、结晶B分液、蒸馏、萃取、结晶C萃取、蒸馏、分液、结晶D结晶、萃取、蒸馏、分液D五、研究有机物的一般步骤:1、分离、提纯蒸馏、重结晶、萃取[小结]确定有机化合物结构一般过程归纳如下:1)元素分析——实验式2)测分子量——确定分子式李比希氧化产物吸收分析法和现代元素分析法质谱法1527314546m/e相对丰度乙醇质荷比最大的数据表示未知物的相对分子质量乙醇的质谱图CH3CH2OH+2、相对分子质量的测定——质谱法可用的方法3)确定官能团、氢原子种类及数目——确定结构式;红外光谱、核磁共振氢谱或化学方法核磁共振谱是测定有机物分子结构最有用的工具之一。瑞士科学家维特里希等三人即是利用核磁共振技术测定生物大分子的三维结构而获得2002年诺贝尔化学奖。在有机物分子中,不同位置的氢原子在质子核磁共振谱(PMR)中给出的峰值(信号)也不同,根据峰(信号)可以确定有机物分子中氢原子的种类和数目。例如:乙醛的结构式为:HCHHCOH其PMR谱中有2个信号峰,其强度之比为3∶1。⑴下列有机物分子中,在质子核磁共振谱中只给出一种峰(信号)的是()A.CH3-CH3B.CH3CH2OHC.CH3OCH3D.CH3CH2Cl⑵化合物A和B的分子式都是C2H4Br2,A的PMR谱上只有1个峰,则A的结构简式为。B的PMR谱上有个峰,强度比为____________HCHHCOHACCH2-CH2BrBr23:1作业:学评P27单元检测