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河南农业大学生命科学学院植物科学系植物学课堂教学CAI被子植物主要分科概述第一节被子植物分类主要形态学基础知识•茎•叶•花•果实分类的依据：一、茎•茎的性质1.木本：乔木、半灌木、灌木2.草本：一年生、越年生、多年生3.藤本：木质藤木、草质藤本•茎的生长习性1.直立茎2.缠绕茎3.攀援茎4.匍匐茎5.平卧茎藤本茎的生长习性---直立茎茎的生长习性---缠绕茎茎的生长习性---匍匐茎牡丹木本植物木质部发达，茎坚硬芍药草本植物木质部不发达，茎柔软牡丹和芍药的区别1.最根本的区别：牡丹是能长到2米高大的木本植物，芍药是不高于1米矮小的（宿根块茎）草本植物。2.牡丹比芍药花期早。牡丹一般在4月中下旬开花，而芍药则在5月上中旬开花。二者花期相差大约15天左右。3.牡丹叶片宽，正面绿色反面略呈黄色，而芍药叶片狭窄，正反面均为黑绿色；4.牡丹的花朵着生于花枝顶端，多单生.花径一般在20厘米左右；而芍药的花多于枝顶簇生.花径在15厘米左右。5.牡丹被称为花王。芍药被称为花相。6.牡丹叶片偏灰绿，芍药叶片较有光泽。7.牡丹比芍药花色丰富。二、叶•叶序：互生、对生、轮生、簇生、基生•叶形•叶尖•叶基•叶缘•叶裂•脉序：平行脉、网状脉•单叶和复叶叶片叶尖叶缘叶基叶脉叶柄托叶互生对生轮生簇生叶序叶形(1)针形如松。(2)线形（带形）如韭。(3)剑形(4)披针形如桃。(5)倒披针形如小檗。(6)卵形如女贞。(7)倒卵形如紫云英、泽漆。(8)阔卵形如苎麻。(9)倒阔卵形是阔卵形的颠倒，如玉兰。(10)圆形如莲。(11)椭圆形如茶和樟树。(12)长椭圆形(13)阔椭圆形(14)菱形(15)心形(16)肾形叶片形状披针形卵形心形盾形戟形（三）叶尖(1)渐尖如杏、桃等。(2)锐尖如金樱子。(3)尾尖如郁李。(4)钝形叶尖钝或狭圆形，如厚朴。(5)微凹如黄檀和细叶黄杨。(6)倒心形如酢浆草。木兰科马褂木、鹅掌楸，叶尖截形（四）叶基(1)心形(2)耳垂形(3)箭形(4)楔形(5)戟形(6)圆形(7)偏形抱茎苦荬菜，叶基耳垂形（五）叶缘(1)全缘叶片边缘平整无缺，如大豆、小麦。(2)锯齿叶片的边缘具有尖锐向前倾斜的锯齿，如大麻、桃、苹果。(3)牙齿叶片边缘裂成齿状，齿两边近等长，呈直立三角形，如桑。(4)钝齿叶片边缘有钝头的齿，如黄杨。(5)波状叶片的边缘似微波浪形，如茄。叶缘全缘齿缘波状缘叶裂（六）叶裂(1)浅裂叶片分裂不到半个叶片宽度的一半，如油菜。(2)深裂叶片分裂深于半个叶片宽度一半以上，如葎草。(3)全裂叶片分裂达中脉或基部，如大麻。叶裂掌状深裂羽状深裂（七）叶脉•1.网状脉•2.平行脉•3.射出脉•4.叉状脉叶脉平行脉弧行脉羽状网脉掌状网脉单叶与复叶•单叶（simpleleaf）—一个叶柄上着生一个叶片的叶•复叶（compoundleaf）—一个叶柄上着生多个叶片的叶•单叶与复叶的不同形态：单叶掌状复叶羽状复叶一回羽状复叶二回羽状复叶豆科白车轴草，三出复叶酢浆草科酢浆草酢浆草科铜锤草/红花酢浆草三、花㈠花序无限花序：花由下至上或由边缘向中心开放。总状花序、穗状花序、肉穗花序、柔荑花序、头状花序、隐头花序、圆锥花序等有限花序：由顶端（或中心）的先开放，花序轴不能继续伸长。聚伞花序车前科车前的穗状花序天南星科红掌的肉穗花序菊科蒲公英头状花序菊科向日葵头状花序（舌状花管状花）舌状花着生在花盘的四周边缘，为无性花，具有引诱昆虫前来采蜜授粉的作用。管状花位于舌状花内侧，为两性花。隐形花序无花果唇形科夏至草的轮伞花序（有限花序）无限花序：复伞形花序伞形科：胡萝卜、芹菜伞形花序的每一伞梗再生出一个伞形花序，即二回伞形花序，以此类推有三回乃至多回伞形花序。复伞房花序蔷薇科石楠复穗状花序有限花序：紫草科附地菜单歧聚伞花序有限花序：唇形科益母草的轮伞花序㈡花冠类型及其在花芽中的排列方式•根据花冠的离合–离瓣花冠、合瓣花冠•根据花瓣排列方式：–蔷薇花冠、蝶形花冠、十字形花冠、舌状花冠、轮状花冠、唇形花冠、钟状花冠、漏斗状花冠、筒状花冠。花的组成和发生一、花的概念、组成与类型被子植物完全花：花梗、花托、花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群花是适应于生殖的变态短枝。•花是应用于繁殖的变态短枝，包括六部分，分别是花梗、花托、花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群。花瓣雄蕊萼片雌蕊花托花柄㈠花梗与花托花梗：枝条的一部分。花托：花梗顶端膨大部分，形状各异，有密集的节，起支持和输导的作用。（二）花萼由萼片组成离萼：油菜等合萼：烟草等萼筒、萼裂片、副萼（三）花冠组成:花瓣功能：保护雌、雄蕊，招引昆虫传粉离瓣花冠合瓣花冠(茄科）:花冠筒，花冠裂片花萼与花瓣合称为花被：两被花、单被花、无被花（四）雄蕊群定义：一朵花中所有雄蕊组成：花药、花丝形态各异（五）雌蕊群雌蕊由一个或多个心皮组成组成：柱头（接受花粉）花柱（花粉管的通道）子房（子房壁、子房室、胚珠）心皮数目和结合情况：单雌蕊，离心皮雌蕊群复雌蕊（合心皮雌蕊）单性花、两性花、无性花心皮：构成雌蕊的单位，是具有生殖作用的变态叶。一个雌蕊由一个心皮构成，称单雌蕊，一个雌蕊由几个心皮联合而成，称为复雌蕊（合生雌蕊）。花的类型•完全花•不完全花：无被花、单被花•两性花、单性花（雌花、雄花）、无性花或中性花（向日葵的边花）•雌雄同株、雌雄异株•杂性花•单性花可以雌雄同株按雌蕊和雄蕊的状况，花可以分为两种：一朵花中，雄蕊和雌蕊同时存在的，叫做两性花，如桃、小麦的花。一朵花中只有雄蕊或只有雌蕊的，叫做单性花，如南瓜、丝瓜的花。花中只有雄蕊的，叫做雄花；只有雌蕊的，叫做雌花。雌花和雄花生在同一植株上的，叫做雌雄同株，如玉米。雌花和雄花不生在同一植株上的，叫做雌雄异株，如桑。此外，若花中既无雌蕊,又无雄蕊的,则称为无性花或中性花,如向日葵花序边缘的假舌状花等。无性花不孕。单性花—雌雄同株离瓣花合瓣花花被片堇菜科三色堇完全不对称花花萼•花萼：由若干萼片组成，花的最外层。•副萼（sccessorycalyx)。•离生萼、合生萼；整齐萼、不整齐萼；早落萼、落萼、宿萼；对称性的变化辐射对称（整齐花）两侧对称（不整齐花）•镊合状、旋转状和覆瓦状花被的排列方式（三）雄蕊类型•根据花丝和花药的离合情况离生雄蕊单体雄蕊二体雄蕊多体雄蕊聚药雄蕊四强雄蕊二强雄蕊（四）花药着生方式：基着药、背着药、丁子着药、广歧药和全着药。（五）花药开裂方式：纵裂、孔裂和瓣裂（六）雌蕊类型：根据花中心皮数目和离合情况，有单雌蕊、复雌蕊和离心皮雌蕊（七）子房位置的类型•上位子房：下位花、周位花•半下位子房•下位子房下位花周位花上位花子房上位子房下位周位花（八）胎座的类型胎座式因心皮数目和连合情况不同而异，有边缘胎座式、侧膜胎座式、中轴胎座式、特立中央胎座式、基生胎座式、顶生胎座式等。特立中央胎座中轴胎座侧膜胎座(九)胚珠的类型㈩花程式和花图式•花的各部分用一定的符号和数字来表示，称为花程式。•通常P代表花被；Ca或K代表花萼；Co或C代表花冠；A代表雄蕊群；G代表雌蕊群；*代表辐射对称；例如，百合的花程式为*P3+3A3+3G(3:3)其含义为百合花辐射对称；两性花；花被两轮，每轮3被片；雄蕊两轮，每轮3枚；雌蕊3心皮合生，子房上位，3室。•用花的横切面简图来表示花各部分的数目、离合和排列等情况，称为花图式。↑——两侧对称花♂——单性雄花♀——单性雌花*表示辐射对称花(整齐花)。()表示联合。某一部分各单位互相联合。+表示某部分排列的轮数关系(一轮以上)。-(短横线)表示子房位置。若子房上位，“-”写在G下方；如子房下位，则“-”写在G上方；如子房半下位，在G上、下方各写“一”。表示两性花(两性花的符号有时略而不写)；♂表示雄花；♀表示雌花。(♂、♀)表示雌雄同株；(♂/♀)表示雌雄异株。例如：柳的花程式：♂，↑K0C0A2；♀，*K0C0G（2：1）表示：柳的花为单性花，雄花为不整齐花，花萼，花冠都无，只有两枚雄蕊；雌花为整齐花，无花萼和花冠，子房为上位，二心皮一室。苹果花：*K(5)C5A∞G(5:5:2)表示两性花，辐射对称；萼片5枚，合生；花瓣5枚，分离；雄蕊多数，分离；单雌蕊，子房下位，由5枚心皮联合形成5室子房，每室2个胚珠。桑花：♂*P4A4；♀*P4G(2:1:l)表示为单性花。雄花：花被片4枚，分离；雄蕊4枚，也是分离的；雌花：花被片4枚，子房上位，2心皮，一室，1个胚珠。四、果实（一）根据花与果实的结构分类依据1：果皮的来源果皮仅由子房壁发育而来称真果由子房壁和花的其它部分共同发育而来假果依据2：一朵花中雌蕊的数目仅有一枚雌蕊，形成一个果实单果有多枚雌蕊，形成多个果实，相聚在一起聚合果整个花序共同发育成果实聚花果（复果）果实的类型真果、假果根据花中雌蕊的数目和花序的情况可以将果实分为3类木兰属聚合蓇葖果（二）根据果实成熟时果皮的性质分类果实肉果干果浆果：中、内果皮肉质，种子多枚。番茄、瓜类，柑橘核果：果皮为外膜质、中肉质，内木质，种子1枚梨果：子房下位，花托参与果实形成，内果皮木质裂果闭果荚果：单心皮，沿背、腹缝线裂开。豆荚蓇葖果：单心皮，沿背或腹缝线裂开。八角、牡丹蒴果：合生心皮，1室或多室，种子多数，开裂方式多样角果：2心皮，2室，具假隔膜，沿腹缝线裂开。油菜，白菜瘦果：小型，种子1枚，果皮坚硬，易与种子分离，向日葵翅果：果皮延展成翅状，便于随风传播，槭，榆坚果：果皮木质坚硬，种子1枚，有总苞，榛子，栗颖果：果皮薄，革质，与种皮愈合，种子1。小麦双悬果：两心皮,成熟时子房室分离成两瓣,悬于果柄上荚果