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谈鸿斌CPS蒸发干燥技术在乳品行业的应用Scheffers乳品应用的蒸发器列管顶部的精细设计分流系统高卫生等级的密封不需要额外的清洗工具圆度R06金属和金属互相咬合双层L型的密封圈R06蒸发器卫生设计的分流结构分流板的操作模式productionCIPstandby汽液分离器无死角设计Scheffers’卫生结构设计理念二次蒸汽产品产品二次蒸汽汽液分离器原理汽液分离器管壳式预热器产品预热器卫生蒸汽杀菌系统(DSI)卫生蒸汽杀菌系统(DSI)管壳式冷凝器冷凝器热压泵原理Suctionside(2kg/h)Pressureside(3kg/h)Steamside(1kg/h)Scheffers蒸发器的特点热压缩器安装在消音容器里所有的产品泵带变速冷凝器带排水装置喷嘴，蒸汽管线和人孔带自我排水装置所有焊接经净化处理所有部件容易到达蒸汽面可以清洗。CIP+CIP+蒸发管蒸汽侧的清洗Scheffers蒸发器在甜炼乳中的应用Scheffers甜炼乳蒸发器Scheffers蒸发器的典型布置干燥塔体的形式WideBodyWideBodyStaticBedBustleDryerTallFormBustleTallWideBodyU-tubeRe-wetter复合型干燥塔+=高塔TallFormBustle高宽塔–复合型干燥塔TallWideBodyHSD宽体塔WideBody向日葵式空气分配器系统由计算机辅助模拟设计独有的多级文丘里进风系统低背压-低能耗紧凑型设计-短喷枪易维护低湍流-均匀地干燥液滴•多级进风•大型设备中更好的控制混合干燥和附聚•每个文丘里配有多级喷枪和独立的细粉回收管多级向日葵式分风系统多级向日葵式分风系统IndividualspraysInter-spraymixingSpraylanceonswivel可调角度的喷枪高度附聚低度附聚宽体+高塔=高宽塔HSD•高塔的设计提供紧密的结构所需空气导管更少,更直接所需CIP喷嘴更少•宽塔提供的逆向气流保持粘性粉体在干燥腔中心减少产品附着•高塔提供高长的干燥路径更好控制水份更好控制粘度使产品沉聚最小化优化的CFD空气出口导管低压空气V型出口导管,光滑的弯头,更少的沉留高宽塔TallWideBody内置流化床设计特点•中心和外环配独立进风功能•粉末干燥和冷却优点•降低在干燥器锥部的粘度•锥底部积粉最小化•限制不受控制的附聚•双向进风保证最佳的流化效果CPS内置流化床摇动型流动床Zigzagpatterndistributionsheets锯齿形传送带独特的流化床设计Gilltypeairdistributionsheet空气均匀输送粉体传送空气airHightemperaturedrierfinesLowtemperaturedehumidifiedtransportair细粉控制系统details细粉控制系统Valvefor0–100%finescontrol自清洗式袋滤器CIP喷嘴和管线CIPfeedCIPreturnnozzles世界记录25吨/小时奶粉干燥塔可靠的CPS干燥技术