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生物膜的流动镶嵌模型房县二中生物备课组细胞膜的化学组成对生物膜结构的探索历程:菏泽一中田荣华提出假说：膜是由脂质组成的●●细胞膜溶于脂质的物质不溶于脂质的物质化学分析表明：膜的主要成分是脂质和蛋白质组成膜的脂质中含量最多的是什么?磷脂细胞膜的结构磷脂分子的结构尾部头部亲水疏水思考：将磷脂分子在空气—水界面上铺展成单分子层，磷脂分子的头尾将如何排布？空气水得出结论：细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层小资料(关于电镜成像)电子束照射大分子物质散射度高，黑暗；照射小分子物质，散射度低，光亮。“蛋白质-脂质-蛋白质”三层的统一结构模式图蛋白质蛋白质脂质细胞膜的结构特点实验现象说明了什么问题？生物膜的流动镶嵌模型流动镶嵌模型1、生物膜的基本支架：2、蛋白质分子存在位置：4、生物膜的结构特点：磷脂双分子层有镶在表面、嵌入其中、贯穿整个磷脂双分子层具有一定的流动性流动镶嵌模型基本内容的总结:3、糖被的作用：保护、润滑和识别等小结：生物膜的概念图基本支架具有流动性有的贯穿整个磷脂双分子层生物膜大多数可以运动生物膜的结构特点:磷脂双分子层蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面部分或全部嵌入磷脂双分子层中一定的流动性成分•对生物膜结构的探索历程，给同学们哪些启示？2003年度诺贝尔化学奖授予两名研究细胞膜的美国科学家阿格雷和麦金农。以表彰他们在细胞膜物质运输的通道方面所做的贡献。不断完善和发展的流动镶嵌模型想一想:流动镶嵌模型与蛋白质－脂质－蛋白质模型有何异同？画一画:细胞膜的部分亚显微结构示意图。